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港铁尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行约3分钟
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营业时间
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
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鮨鎧Sushi Yoroi見到做緊Promotion，第二位半價，小編即刻食最貴嗰餐「鎧」$780 per person，discount後$1326兩個人，非常抵食！套餐主要包括前菜，茶碗蒸，5款刺身，7款壽司，日本料理一款，湯和甜品。🐠醋水雲配象拔蚌 Mirugai Mozuku🥚三文魚籽茶碗蒸 Ikura Chawanmushi🦪獨眼龍 Dokuganryu🍣紫海膽 Murasaki Uni🍣伊勢海老Ise Ebi🍣火炙油甘魚 Hamachi🍣日本蝦夷鮑 Ezo Awabi with liver sauce🍣縞鰺 Shima Aji🍣鳥貝 Torigai🍣池魚 Aji🍣赤鯥 Akamutsu🍣大拖羅 Otoro🍣燒帆立貝 Hotate🍣海膽杯配魚子醬 Uni with caviar🫕花甲麵豉湯 Asari Miso Shiru總括而言，味道正常，唔算好驚艷，但係以呢個價錢係尖沙咀食到廚師發辦，CP值好高，食材質素絕對對得住個價錢，兩位師傅好健談，有同客人互動，值得一試！
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/依間店係朋友推介而黎既，大致上嘅評價：岩岩開業冇耐，價錢唔算太貴值得一試😊lunch 既omakase 就真係最抵食😆如果想同人慶生，不妨考慮lunch hour黎食🤪.餐廳充滿着日式嘅風味🇯🇵坐位唔算太多，所有既座位都係以吧枱嘅形式，想食記得預先預約😌.Omakase $880前菜：✨沖繩醋水雲醋水雲配上帆立貝😋水雲酸酸甜甜好開胃🍳日式海鮮蒸蛋一打開蓋，就開到超豐富嘅海鮮包括有三文魚籽、冬菇、大蝦🍤，蛋蒸到好滑身，唔錯👍🏽.刺身：✨日本野生九州間八師傅片到啲魚生超薄，真係做到薄如紙，魚肉口感煙韌，配上辣椒紫蘇酸汁，醬汁做到好特別，突出間八原先既鮮味🦪黑鑽石生蠔生蠔好新鮮，師傅會拎出當造季節既生蠔😋食得出生✨原隻紫海膽配牡丹蝦三文魚籽呢個配搭真係鮮味十足，海膽超鮮甜😝仲用左魚子醬做點綴🌸賣相相當高貴✨櫻花目煙燻鏗魚師傅即場係我地面前灸燒鏗魚，將啲油脂迫左出黎，食落去好有煙燻嘅味道🤣再用炸蔥絲做點綴✨三重吞拿魚油脂紋超靚既配上Wasabi☺️要一啖食晒落肚‼️ Wasabi仲要做到唔攻鼻🤨.一品料理：🐟 日本立鱗燒魚肉十分嫩滑😛而佢既魚鱗金黃色，食落超脆口.🍣手握壽司：海膽： 超鮮甜，配上紫菜，一啖放晒落口🫶赤貝：好爽口同新鮮地金目鯛： 魚味香濃帶有質感深海池魚：肉質肥美☺️好香油脂.吸物：麵豉湯.甜點：✨柚子雪芭帶有柚子粒，食落好香柚子味，好fresh
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遲來的報告。呢排好忙，都無時間寫。生日食咩好，當然Omakase 啦。要對自己好點。係社交平台見到鮨鎧有第二位半價，即刻想去試吓。行動最實際。定好時間，再買埋支14代，出發。呢間好呀，第一支自帶酒水唔收開瓶費。食材味道新鮮。個海膽又好鮮味。魚生壽司都好味，再配合埋自帶支14代，一絕。兩個人埋單都係3100 。 加埋支14代，都係五千幾。呢個生日飯。食得開心。一路食一路聽個師傅話早幾日坤哥都去完食好西😂
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❤️之前放假去已經plan左要食好西🥢一早上網訂好晒位🪑一於去享受一個lunch嘅Omakase 嚕🥳🥢呢間Omakase 除咗食物質素好亮之外💯服務水準仲非常之高添👍喺食嘅過程裏邊感覺好歡樂同埋熱鬧✅絕對係要推介俾大家喔🥳🥳▫️小食：牛蒡、蒜頭🌈我最鍾意就係日式牛蒡漬物🥳▫️前菜：白粟米 🌈新鮮嘅白粟米又甜又爽口🥳▫️海鮮茶碗蒸🌈高湯味道好濃郁🔥滑嘟嘟嘅茶碗蒸裏邊有豐富嘅海鮮🦞隻蝦好爽口🥳上面嘅飛魚子超鮮甜呀💯▫️北海道厚岸🌈估唔到呢度可以食到咁新鮮嘅北海道東岸嘅厚岸生蠔🦪果然係高質嘅omakase💯北海道東岸來源嘅生蠔係特別鮮味、肥美👍▫️間白🌈間白除咗鮮味仲非常之爽口添🥳▫️紫海膽魚子粒蟹肉🌈呢個紫海膽魚子粒蟹肉齋睇賣相已經不得之了💯只海膽先甜到爆👍加埋高級嘅魚子粒同埋新鮮拆嘅蟹肉🦀️嗰啲鮮甜味真係非筆墨可以形容✅勁正🥳▫️象拔蚌北寄貝🌈新鮮又爽口❤️而且份量好多嘅象拔蚌北寄貝🥳中間有啲酸酸地味道嘅啫喱😍兩姐加埋一齊食個口感好特別喔✅▫️梳鮨魚🌈 最喜歡吃火炙刺身🔥魚鮨迫出之後😍令到魚嘅口感特別油潤✅十分滋味喔❤️▫️金雕立鱗燒🌈呢個金雕立鱗燒靚到好似藝術品一樣💯師傅將金雕立鱗燒炸咗🔥下面鋪滿好creamy嘅海膽汁😍令人回味無窮🥳▫️赤貝壽司🌈 赤貝鮮甜到爆💯勁爽口🥳▫️金目鯛壽司🌈 金目鯛魚經常出現係高級嘅日本料理店💯肉質爽口、鮮甜美味❤️口感十足✅▫️超拖羅壽司🌈 超拖羅係吞拿魚魚腹嘅位置😍所以油脂好肥💯魚香持久✅成口都係充滿住油甘香🥳▫️鯖魚壽司🌈 第一次食鯖魚嘅刺身😍魚嘅味道好濃✅口感質地好特別仲好好食🥳▫️赤身醬油漬壽司🌈好少見嘅彩色芝麻又出現啦😍佢哋用咗秘製醬油輕醃👍醬油旡鮮香帶出咗赤身嘅鮮甜味💯而且新鮮嘅赤身肉澤鮮紅含脂量少✅肉質堅實☺️好有咬口呢🥳▫️拖羅壽司🌈呢個係拖羅壽部位係蛇腹💯新鮮程度超晒班💯仲超肥美添🥳▫️大蜆味噌湯🌈當之無愧嘅大蜆味噌湯🔥食蜆真係超大隻呀😍師傅用心製作❤️連裡面嘅豆腐都燒過🔥淨係睇呢啲細節位都知佢哋係用心製作💯▫️紅豆雪糕🌈連平時好少食雪糕嘅hubby都大贊呢杯紅豆雪糕🫘師傅話我哋今日好有口福🤤因為呢個紅豆雪糕唔係成日都有架💯超正🥳
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今次係尼慶祝生日同補祝父親節食Lunch omaskase嘢食質素幾好 新鮮 性價比高 環境唔錯 整體都係幾好的而最令我驚喜既係 佢哋最後上甜品嘅時候係隻碟上面寫咗父親節快樂同生日快樂 重點埋蠟燭仔 (因為book位嘅時候remark左所以佢哋知，但本身係冇expect有呢個Service Bk位時亦都冇專登request，只係順便寫埋，所以完全估唔到，哈哈)雖然好小事 但收到嘅人都覺得好驚喜好開心💛💛💛💛💛
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