鳥棲日本料理 (已結業)

有日盲中中同朋友去左呢間「烏棲」日本餐廳我地叫左3個餐七味牛肉豆腐定食鹽燒鯖魚定食南蠻炸雞定食七味牛肉好食，有七味粉既味道，但唔會好搶味👍🏻👍🏻燒鯖魚呢個真係無得頂，平時我一定唔會食，因為怕腥，但呢條鯖魚真係一啲都唔腥👍🏻👍🏻仲燒得好靚炸雞定食，炸漿薄，雞肉嫩滑，真真正正既外脆內軟👍🏻👍🏻埋單時店員仲提醒返我地經OpenRice book檯有8折，真心會繼續幫襯💪🏻💪🏻

上星期四！係官塘接老婆收工！周圍行下睇下有咩好食！老婆話想食日本嘢！甘上openrice睇下！見到鳥棲甘多！就上去試下！D員工又有禮貌！D嘢食又得！尤其燒魷魚！同明太子雞翼！掂吖！一定會再去！

毫無誠意嘅日本菜牛肉烏冬 ：雞粉湯底，1大堆急凍肥牛，冇菜滑蟹豬扒飯：準水多到浸濕豬扒，少得可憐嘅滑蛋和牛串燒：急凍貨，有浸怪味，難食雞翼同大蔥雞肉串燒：都係冇味 炸魷魚圈：都係凍貨我認為如果冇心做飲食就算！7:30食得3枱客錢唔係問題，但唔好掛羊頭賣狗肉。

鳥棲日本料理 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓S舖人均：$70-$80誤打誤撞去咗呢間工廈日式餐廳🇯🇵餐廳風格行比較簡樸家庭路線👩🏽‍🍳鹽燒鯖魚定食🐟燒得剛剛好魚嘅肉質都幾嫩滑😙定食包埋沙律、麵豉湯、飲品同埋飯如果飯嘅份量覺得唔夠多仲可以喺食之前叫餐廳幫你加多啲飯鳥棲南蠻炸雞定食🐔他他醬配上鮮嫩嘅炸雞真係令人垂涎欲滴🤤食落唔會感到油膩好容易一啖接住食一啖😈總結：尼間餐廳雖然唔係特別平但係一個定食包埋咁多嘢食物嘅質素都唔錯👍🏼👍🏼份量都剛剛好係返工lunch唔錯嘅選擇✌🏼

1月17日星期二中午約12時左右，我和朋友閒逛經過這間「鳥棲」日式餐廳，就和朋友在這進餐，進入時有位女店員問我們有否訂座？我說沒有，然後詢問是否訂座有折？店員回覆有，然後我立即訂座，店員確定我們的訂座資料後，給我們落單的二維碼！我們點餐時，時間大約是12時半，分別是牛扒定食及大蝦烏冬定食，第一個餐給我們的是牛扒定食，時間是接近下午1時30分！但是，除了飯和湯是熱，這牛扒連暖也稱不上！我想強調一點，店員帶我倆就坐時，我們是這間店的第二檯顧客，而且和第一檯客人位置相當接近，出餐方向有一位光頭的男性，目露凶光向門口說「唔做你生意呀你叫佢走啦」，因為我不知道他是否向我們說便沒理會！直至1時45分左右，因本人需趕往銀行存款，加上，比我們還要遲來的顧客也陸續離開，當然包括比我還要早來的第一檯顧客，我才想到這光頭男子可能是和我們說！於是向老闆娘查詢！她查詢後再向我們解釋是因為機件故障收不到我的餐點，雖然這解釋很牽強，但過程我看得出老闆娘是有誠意解決問題，這是我對這餐廳唯一欣賞的地方！

點左牛肉壽喜燒，本身以為唔係好大，結果兩個人食都夠飽，而且蔬菜豆腐牛肉都好多，價錢適中，雞軟骨同雞翼都唔錯，而且係openrice預先訂座，有8折優惠。值得下次再食。

喺Openrice 見到餐廳做緊全單8折，望落幾吸引，就約埋朋友平日嚟食lunch。觀塘多人番工，午市餐廳都坐爆，好彩有Book位🤩~-💛花魚一夜干定食 $78定食包一碗白飯，沙律，味噌湯平時好少食花魚，估唔到又燒得幾好食，一啲魚腥味都冇，肉質結實嫩滑。可惜係稍微咸咗啲，建議加埋檸檬，中和番味道。🍋-💛💛綠茶蕨餅 $39大推依個綠茶蕨餅，超級好味！🤩蕨餅口感介乎啫喱與麻糬之間，食落煙靭同爽滑。味道係類似焦糖嘅甜，加上綠茶粉嘅茶香，好清新💛店員仲好細心提醒要等候5分鐘先進食，以品嘗最佳口感，真心平時行過我一定會再買‼️ -回頭推介度：4/5 食物質素：4/5餐廳環境：4/5 

事緣我有朋友去開呢間餐廳食晏，佢知我想同女女慶祝生日，所以大力推薦呢間餐廳比我（book檯時同職員講慶祝生日會有心太軟一個送）當晚我地一行6人準時7點半入座，我地分別點左2個2人餐同埋一啲前菜、串燒同小食咁，上菜速度都正常既，最緊要係啲食物真係好食既，重點係啲食物唔會太肥太油膩，職員服務態度係幾好，見到你無水唔使叫都會同你加，主動執走你唔要既野，同埋佢地真係好細心，小女得7歲，但當中有兩個鍋，佢地都好細心咁專登將個爐離遠小朋友，呢點真係唔係好多餐廳會留意；講返食物，基本上每一樣野都有一定水準，無乜好挑剔既，但呢個「帆立貝北海燒」同埋「原條鰻魚炒飯」呢2個真係必食炒飯唔會太乾（有啲鰻魚汁喺度）原條肥美鰻魚鋪喺炒飯面，賣相吸引！而鰻魚肉厚肥美，每粒飯都充滿咬口👍🏻👍🏻而且我女女好怕食腥既野，平時屋企蒸魚或煎魚都唔會食，當晚佢一個人食左一大碗鰻魚飯，仲想再添食，可惜已經平均分哂6個人🤣🤣「帆立貝北海燒」原隻帶殼帆立貝，面頭上鋪滿師傅自己調教既醬，再灑上蟹籽，賣相吸引之餘，味道仲相當好，我地叫左3個，每一個都食得乾乾淨淨一滴汁醬都無剩！仲有啲食物係因為小朋友們太肚餓所以影唔切，不過總括來說，呢

行行下街覺得肚餓，就準備找個餐廳吃飯，然後門口見到尼間日式料理的餐單覺得幾吸引下，就入去坐低了。兩點幾的時間無乜客人，環境係几舒服的。我地叫了一個他他醬魷魚圈，以及兩個午餐定食，分別係鳥棲南蠻炸雞定食和七味牛肉豆腐鍋定食。魷魚圈好酥脆，炸雞出乎意料的好吃😋，有淡淡的薑汁香味，好特別，雞塊外脆裡嫩，真係好好味。牛肉豆腐鍋撈飯好正，就是覺得太油，如果少D油就更好。三樣野最後埋單200幾蚊，都算抵吃啊

等左成個鐘咩都無上，黎到整瀉啲醬汁，一句唔好意就走左，完全無諗過抹反佢。離晒譜。沙律都要成個鐘先上到，問親佢都話整緊就快出到，唔得就出聲，我轉場食啦。啲野黎到，仲要唔好食既，咁就30 蚊件串燒，你話好食要等耐啲我都話值得，但又唔係好食，最後埋單成兩舊水，咩都無食過咁，搞到我要去對面買個老麥食。呢間野以後都唔會黎！我未試過要嬲到打評論，比負評，佢真係激到我要黎一個人生第一次，希望之後既人見到唔好再中伏。

我只係想入去叫個外賣，點知早咗10分鐘，佢哋未正式開門，但係外面門口已經放晒Menu，一入去就問我:你入嚟做咩事㗎，跟住我就話，我想叫外賣，跟住佢哋就話:我哋12點先開門喎，我話仲有10分鐘，我可唔可以叫住先，跟住可以喝我:你出返去等等先啦，佢啲態度好似我入去打劫佢哋咁，想食個飯啫，洗唔洗咁呀？裏面有四五個職員，望住我好似怪物咁，早咗10分鐘入去，有咩問題呢？搞到我都以為自己好有問題，嚇到我即刻出返去。。。。

叫咗明太子烏冬，估唔到幾好食！個汁好香，奶味十足，明太子勁多勁豐富，海鮮又係非常之足料。午餐set 又可以揀飲橙汁，真係十分之唔錯！個餐七十八蚊，佢雖然係中價，但係都算值，比較起其他類似鋪頭。只係d位無得坐五個人，一大堆朋友去食係難搞咗d。呢間有下次。

一入內，環境係細，枱櫈都有feel ，最緊要係服務幾好！炸魷魚圈 $58香脆，不過魷魚味冇乜，似乎係現成魷魚圈。。。燒鱆魚丸 $58鱆魚丸比較軟，鱆魚肉唔太平均，不過都好味川海老唐揚 $ 48蝦仔細細真係好脆口，好有櫻花蝦feel南蠻炸雞籃 $ 62炸漿薄，雞肉厚，內裏juicy，非常好味煙三文魚沙律 $62煙三文魚圍到棵花咁靚，可惜沙律醬已經遮住左佢，比較浪費鱈魚魚乾 $ 22烘到好香脆，餸酒一流牛肉他他燒 $ 98牛肉軟嫩，份量細，不過肉唔ok，可能差嘅鹽味醬燒茄子 $ 52茄子超軟滑多汁，不過呢隻味道唔及串燒店果種蒜茸燒咗香口朱古力心太軟訂座寫明生日就會送，不過限量餐廳雖細，四人兼任樓面廚房，出餐算快，而且老闆娘好親切又了解廚房運作，所以我地都比時間等食物上枱環境真係細，2人枱有搭枱感覺，所以最好寫明要靠邊枱，座位舒服好坐👍

2022-08-09同朋友約咗去觀塘食飯🤭又去咗美食天國嘅駱駝漆大廈🏭駱駝大廈同朋友行咗轉，好多餐廳選擇🫣行到見到間日式餐廳💹睇到門口d美食相，幾吸引🤤就決定食鳥棲日本料理🇯🇵平日晚市時段，我哋第一台客🤗全部都係梳化位，坐得舒服😉我哋點了，原條鰻魚炒飯，128蚊碟，原條鰻魚係炒飯面，賣相幾靚，炒飯仲要沾滿鰻魚汁，炒飯味道幾好，不過鰻魚有d腥味，可能我哋個日唔好彩，食中條腥魚🤣壽喜牛肉鍋，148蚊鍋，湯底甜道適中，肥牛肉質有咬口軟淋，配料份量恰當，有滑豆腐、冬菇、娃娃菜、小棠菜、紅蘿蔔同粉絲，配合雞蛋同芝麻醬汁，味道普通，勝在乜都有D😌北海道陶板腸，108蚊碟，蚊香腸由鐵板送上皮脆肉香，有爆汁，農曆七月鬼揞眼點咗條蚊香腸，味道就係平日食開嘅芝士腸🤣👻藍桔信富士山，綠薄荷富士山，各35蚊杯，藍桔味嘅汽水加上一大嚿雲呢拿雪糕，就變成呢杯咁靚嘅富士山，有粒閃光冰，打卡一流🗻綠薄荷富士山，同樣有嚿雲呢拿雪糕，不過依杯就重薄荷味，飲完超醒神🌿整體環境舒適，全部梳化位，啱晒食飯吹水💦服務態度好，店員會好主動幫忙，收碟同介紹食物🥩食物味道普通，價錢偏貴，當日堂食有折頭，食物賣相幾靚，打卡餐廳，推介富士

想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 🪑係駱駝漆工廈 都幾近地鐵站 算方便🤑價錢約ard $200-$400 用QR Code 落單 幾方便👩🏻‍🍳服務員好好禮禮貌 🍽不少碗碟都有d崩左Ⓙ 松葉蟹鉗海鮮鍋 $148全部都好鮮味 松葉蟹鉗本身較細隻 除左蟹鉗 仲有好多種其他海鮮 幾豐富而且仲有少少粉絲 同菜做底Ⓙ 各種串燒 每串大概$30芝士免治雞串 幾邪惡和牛串燒 白膳串燒 呢個好彩唔會好多骨秋葵豚肉卷 煙肉鮮蝦卷Ⓙ 藍桔富士山 $35富士山迷要叫呢個🗻超靚 其實係汽水 加雲呢拿雪糕生日月份仲送一客朱古力心太軟🥳