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电话号码
24560308
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢間新蒲崗小店望落好企理，成日想去試吓，終於有機會叫吓叫吓都食咗好多嘢，超好食！1️⃣藤椒麻醬拌麵配麻辣牛展 ($68)呢款係招牌菜，藤椒好麻好香，又唔會太辣，加埋濃郁嘅花生醬，非常惹味！麻辣牛展可以分醬上，就唔驚太辣，牛展幾有咬口，我就鍾意加麻辣醬，更好食2️⃣ 藥膳刀削麵配特級手切牛頸脊 ($117)藥膳味好濃，又好補身，冬天食一流，連湯都要飲埋！刀削麵闊薄適中，牛頸脊嘅牛味好重，但唔會肥，份量都充足3️⃣ 雙拼水餃及雲吞（10粒） ($72)我哋叫咗大白菜及小棠菜雲吞同鮮肉水餃，鮮肉真係包到漲卜卜，啖啖肉大白菜及小棠菜就清新啲，係比較輕盈嘅選擇4️⃣ 四大名醋之鎮江骨（例牌） ($75)份量唔算多，但志在夠香夠酸甜，撈麵食最啱，而鎮江骨嘅肉都多，唔會得啲骨，都抵食嘅！5️⃣ 叔嫂傳珍糖醋魚（例牌） ($68)呢款真係大推！糖醋汁又濃稠又有好香嘅甜酸，超級開胃魚塊炸得好脆，火候拿捏得好好6️⃣ 花雕醉雞（半隻） ($98)呢款都超級抵食，半隻雞都唔洗一百蚊，啖啖肉，加埋清甜嘅花雕，令人十分滿足7️⃣ 白灼時菜 ($18)叫咗小棠菜，食咗咁多嘢當然要清吓喉啦！8️⃣ 五香鹵水豆腐乾（小） ($18)仲加咗呢款小食，豆腐滷味發酵味道較濃，適合重口味人士9️⃣ 飲品：凍香滑奶茶 ($9)、熱豆漿 ($9)十分抵嘅嘢飲，又好飲又解辣
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藤椒麻醬拌麵麻辣牛展麻辣真心係會辣～ 入口好有口感。我幾建議麻辣牛展要㨂分辣椒醬另上、可以自己adjust 辣度特級手切牛頸脊牛頸脊都幾大塊、薄身。餐廳都幾 considerate, 有得㨂走酒，我老婆餵哺人奶都可以食。熱豆漿🥛豆漿有奶泡嘅感覺到都幾得意，可能係打過奶泡入去，所以入口比較綿密啲叔嫂傳珍糖醋魚絕對值得返頭encore ，糖醋魚大件之餘、可以做到外脆內軟、魚肉裡面好嫩口。醬汁掛係魚塊上，酸酸甜甜。花雕醉雞（半隻）半隻雞都幾大件、可以四個人share都得。醉雞嘅酒味都幾突出～
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想食麵館皇好耐，但係懶得過港島食，依家係新蒲崗都開咗分店，於是過去試下。叫咗成年人不作選擇，有雞、豬軟骨同牛肉，全部都大大件，湯底揀咗藥膳湯，係比較溫和嘅味，我覺得平時唔好藥膳味嘅都可以試下，飲湯幾舒服。麵就揀咗手擀麵，原來係一片片嘅，口感特別，唔會煮成一砣。豬軟骨好軟諗入味，雞夠滑，真係好正👍另外叫咗藤椒麻將撈麵，我覺得唔辣，不過食唔到辣嘅男朋友就覺得有啲辣😹麻醬好香，個底有香醋balance返，唔會太膩，麻醬係好濃稠嘅，同平時用嚟撈烏冬個種唔同。糖醋魚炸得非常香脆，點上咕嚕肉個隻汁，夠開胃。另外大推豆漿，面頭有綿密嘅泡，飲得出係餐廳自己鮮磨，唔係用粉沖個隻。Overall環境乾淨，坐得舒服，湯麵撈麵都好食👍
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今日周圍都好多人排隊，所以入咗呢間食，雖然佢都開咗一段時間，但咁耐都未試過，今日係第一次去。叫咗個口水雞刀削麵，面偏厚身同埋硬，可以煮耐少少，個口水雞啲雞都好一般，偏多骨。又未去到難食嘅，好普通好一般啦，唔係特別好食，下次可以試吓其他面底，可能會好啲。見好多今叫餃子雲吞，下次去會再試下餃子同雲吞。希望比面好食整體而言，lunch呢個價位係正正常常，普普通通，中規中矩咁啦。都會再幫襯嘅，但唔會日日食。
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天氣轉涼又不想下廚，一家人在家附近見到這家新開麵館，決定一試。餐廳主打藥膳湯麵，先來個成年人不作選擇，湯頭清甜淡淡當歸香，刀削麵煙韌彈牙。配料豐富，雞肉味鮮，豬軟骨軟稔，牛肉同樣料靚。跟餐小食白菜雲吞大隻足料，非常抵玩。滷豆乾同樣份量十足入味。另一套餐獅子頭菜飯，小棠菜爽口翠綠，伴飯清香。獅子頭炸過表面香脆但不過油膩，内裏香嫩，肥肉不多，配上滷汁十分下飯。還附送小食青瓜。這裏餐點不凡中見功架，值得推介。
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