黑丸嫩仙草 (已結業)

八點半去到冇咩人，地方有啲細，裝修都冇咩特別，如果設計到台灣風味咁會更好叫左兩碗，芋圓真係好好食，唔會太甜，好正其實兩碗既味道都唔係分別太大地瓜圓我就唔係好岩啦不過下次都會試埋其他野啲冰都好似唔錯

在好媽媽吃飽後，我們再到附近一間店食甜品，因為今晚是台味夜 XD，所以甜品就當然是台灣獨有的仙草﹑芋圓~場內有少少位置供堂食，估不到夜晚8點幾只有兩個客人，我們隨便選擇櫃台前的位置作安頓，用的是酒吧椅，坐上去較吃力。店內只有一位年青女生，收銀﹑弄食物都是一人處理，期後見到有位男士回來再入廚房煮食物，可能就是老闆吧﹖每款甜品的材料介紹都好詳盡，主要看自己想吃什麼配搭。除了甜品外，還有沙冰﹑刨冰﹑台式飲品提供，價錢都是十幾元到三十元，都算抵食。我吃的是芋圓嫩仙草$28，入面有大芋圓﹑地瓜圓﹑綠豆﹑珍珠﹑嫩仙草及奶油球，哇~原來份量都不細呢，在飽飯後再鯨吞此碗其實我都覺有點吃力...兩款圓都QQ的，芋頭及地瓜味道都吃得出來，綠豆煲到起沙，好味，而我超愛的嫩仙草是此款主食所以佔最多，我鐘意啜住黎食，甜度亦不會太重，整體都貼近台灣吃到的風味。食友要了黑丸Q嫩雙寶$30，入面有芋Q金薯﹑芋圓地瓜圓﹑紅豆﹑嫩仙草﹑愛玉及奶油球，有幸試了部份愛玉，好淡口，不夠在台灣吃到的那麼酸。每款甜品基本都配有圓子，食足一碗分分鐘可以當食了一餐飯呢。

主打台式甜品 ,有一碗碗的芋圓冰 , 有一杯杯的台式飲料 ， 還要星期六 , 一到晚上就擠滿人 . 店其實不細 , 但只有幾張高椅 , 有架放雜誌 , 把地方弄得很窄 . 我很喜歡吃芋圓和愛玉 , 滿心期待進去 , 點了黑丸刨冰和冬瓜愛玉冰 . 店員在落單的時候已經說了要等15 分鐘 , 沒所謂 . 人太多找不到位就企在枱邊 . 等了大概25 分鐘 , 總於有得吃啦 !  黑丸刨冰 ($28)裡面有芋Q(口感是芋圓不 , 不過大一點, 圓柱形的 , 店員說是黑丸嫩仙草獨有自製的) , 花生, 仙草 , 芋圓 , 珍珠及冰 . 比例是冰佔一半其他配料佔一半 .  第一次試芋Q , 口感有點軟 , 沒芋圓那麼煙韌 . 珍珠又煲到很"淋" , 沒有咬口 . 其餘的配料都很普通 , 但整個刨冰應該是放了太多糖水 , 很甜 . 如果是放煉奶 , 我覺得比較好, 起碼有奶味不只糖水的甜味 , 現在就有點單調 .冬瓜愛玉冰($18)令人生氣的選擇 , 18 元太貴了吧 . 重點是 !!! 完全不見愛玉蹤影 , 台灣的愛玉不是好像一舊透明的啫喱嗎 ? 由上到下我一啖都找不到 . 算 ! 但飲品的味道也

今日同朋友食完飯 跟住就食甜品我就諗反起上次系太子經過見到開左間食仙草既鋪但系因為趕時間就望左幾眼走左.今日終於有機會食拉😋去到門口見到好多人 甘唯有等下等左差五多10分中就到我地,入到去 望落好乾淨 裝潢都好簡單見到個餐牌都都呆左 仲諗住會好貴但全部價錢都系$15-30 真系抵食👍我就order左個鳯梨冰淇淋冰沙($20)望到已經覺得好好食 上面系有我最中意既雪糕一食落口已經系一舊舊既鳳梨果肉,初初諗住杯野應該都會系冰 會冇味但系冇而個問題 完全岩我口味good!!!!最值得一提既系服務 間鋪啲店員好有禮貌!!!雖然系第一次黎幫襯 但系好似識左好耐甘 有講有笑!!!! 值得推薦既甜品店: 黑丸嫩仙草😋

在得知香港可以吃到嫩仙草後,今日特別邀請三五好友,其中包括台灣的朋友特地來嘗鮮,畢竟嫩仙草對香港人而言還是很陌生,我地叫左了招牌黑丸嫩仙草及芋圓嫩仙草,其中芋圓,地瓜圓及珍珠真是很煙un,但金薯,紫薯及芋Q口感有些軟,經與老闆查詢之後才知道原來金薯,紫薯及芋Q因為食材比例為7:3(七分食材,三分麵粉)所以口感不會似芋圓,地瓜圓(5:5)及珍珠如此煙un,但相對的食材味道會比較重D.對於嫩仙草而言,呈現的為Jelly狀,清涼順口,聽店員說有降火的功效.店面的位置在旺角維景酒店對面近太子站C2出口,雖然有點不就腳,但是能吃到台灣的嫩仙草不用飛去台灣,對我而言,實在是一大福音.

叫左養生熱草凍佢話整定晒，所以冇得少甜。（好坦白，即係芋圓都係一早煮好晒）所以order後，佢好快手畢兩下就比到我了。熱食甜點但唔熱既，紫薯芋圓是林的！好彩芝麻芋圓係煙un,但我幫襯佢都係為左食芋圓之嘛，所以我好失望。其餘材料既味道是正常。香港代理做得好差，個女仔既態度麻麻地，可能年三十晚佢唔想做掛。我唔會再黎。

今次抱住幾大期望去食，因為見到全球有成100間分店，水準應該唔差，仲有我最愛既芋圓同地瓜圓，點知去到想點黑丸嫩仙草冇，可能我地8點幾去材料未準備好啦，就點左芋圓嫩仙草，見到個樣都幾靚仔，第一啖食芋圓，超級失望，可以用差黎形容，好林完全唔煙un，比唔係連所做台灣糖水既鋪頭差，而鋪頭既職員係我食緊野既時侯好大聲係廚房鬧交，咁既食物質素加環境，絕對冇下次

在太子開設的黑丸嫩仙草香港首分店，尤如店名，主打台式古早甜品嫩仙草，是筆者一大喜好，不興奮才怪!****************台灣食品是筆者所愛，台灣甜品更被我歸類為慰藉心靈的，今天下午時份路經太子，赫見黑丸嫩仙草，印象中在OpenRice的資料顯示，她剛開業不久，主打台式芋圓和嫩仙草等甜食，二話不說我已直衝入舖子，一解貪吃癮子。牆上燈箱廣告牌介紹招牌食物，讓顧客一眼看齊主打食材，形象鮮明，吸引非常全店以青草翠綠拼黑紅招牌作主色調，形象鮮明搶眼，內部座位不多，相信以外賣為主，店內也有大約十餘個高身桌椅供顧客堂食之用，播放著流行歌曲，感覺年青輕鬆。店內餐牌印著多款甜品和飲品，第一次前來，還是選店方推介的皇牌口味較穩當抬頭望望大型餐牌，主力售賣招牌嫩仙草、刨冰、沙凍、奶茶和凍飲五大類別，另外還有芋Q、愛玉和黑糖寒天等供應，心思思每款都想試試，思考一輪，保險地選了黑丸嫩仙草和養生熱草凍，一冷一熱口味，希望不會失望吧。黑丸嫩仙草，看看份量與賣相，當真帶來即時驚喜!先來的黑丸嫩仙草HK$30，滿滿一大碗，食材豐盛包括芋圓、金薯、花豆、珍珠、嫩仙草和鮮奶，採用關西仙草幹慢火熬煮製成的鎮店嫩仙草，

每次到台灣都必定吃仙草，LULU完全被其獨特味道吸引住！近日黑丸嫩仙草登陸太子，即與朋友捧場試試！芋圓嫩仙草，大大碗，料多實在！當中包括鮮草、芋圓、地瓜圓、綠豆及珍珠！先加一顆奶球，拌勻配料食用！仙草吃起來Q嫩滑順，地瓜圓軟綿綿，越吃越散發地瓜香味～綠豆冰冰涼涼，感覺非常清新！

最近香港的韓風吹得很厲害, 不過, 與此同時, 也有一股台風正在蘊釀中, 好像在悄悄起革命。除了最近備受矚目的阿元來了外, 還有黑丸嫩仙草這家台式甜品店。黑丸嫩仙草位於太子荔枝角道近彌敦道一帶, 簡單點來說就是京港酒店對面, 是一般人不會慣常路過的地段, 反而乘坐交通工具的時候, 更容易發現這家店子的存在。店子屬開放式設計, 舖面與街道之間毫無遮擋, 幸好店內裝潢尚算舒適。是日天氣寒冷, 因此於「冬季約定」系列中, 選擇了黑丸熱草凍 ($30) 這個用上店子名字的招牌甜品。從店員手中接過甜品, 情況是幾乎接不了, 除了極具熱度外, 其份量也幾乎滿瀉, 可見店方實在毫不吝嗇。這款甜品的陣容相當鼎盛, 包括 芋Q、金薯、紅豆、珍珠、嫩仙草、鮮奶, 而且每一羹都能淘出大量配料, 主角仙草是名字般的嫩滑, 金薯體積甚為龐大, 珍珠 Q 度十足, 紅豆甜度適中, 混以熱鮮奶來吃, 感覺溫暖又幸福。來到店子後,  發現這個新張優惠, 大喜！從兩款飲品中選擇了冬瓜茶 (免費), 味道比台灣當地的略淡, 卻比一般於香港所喝到的來得自然; 甜度方面, 以冬瓜茶的角度來說, 這個版本算是不太甜了。從包裝上