黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

我哋揀咗好多款嘢，全部都好好味！其中一款菜式係蟹將軍薯仔沙律，蟹肉夠鮮甜，加上薯仔沙律嘅醬汁同埋生菜，口感清新又唔會太膩。另外，仲要介紹返啲我哋最鍾意嘅菜式啦！帆立貝汁燒同埋鹽燒燒汁牛肉金菇，兩款都好好味！帆立貝汁燒個帆立貝肉質鮮嫩，燒得啱啱好，配上啲帆立貝汁，好開胃！鹽燒燒汁牛肉金菇就更加唔得了，牛肉煮得好滑，肉質都好新鮮，啲金菇同埋燒汁都係好正，令人食完之後都想再嚟一次！另外，豚肉年糕都係好好味嘅，個韓式辣醬配上啲年糕，就算唔鍾意辣都可以食得好開心。而厚切豬頸肉串就好多啲，肉質唔會太柴，有好多肉汁，配上啲醬汁都好好味！最後一款甜品-蜜桃烏龍熊茶。喝落去好香，蜜桃味道夠濃，仲有啲微微嘅烏龍茶味，唔會太甜，not bad~!!!

大量漏單，極速混亂，等到人都發霉，不可理喻。兩個樓面加經理極度生手，能力極差，個女士應手機落單用唔到又唔用紙筆記低，已經善意同佢講不如你用紙筆先寫低，再同再慢慢去電腦到複核整理，佢又無處理又無行動，複述咗三次漏咗咩單都處理不到，個經理來由重新問了兩次漏了咩單，樓面能力有問題到一個不可形容的境界。大量漏單，極速混亂，不可理喻。女樓面士應勁無禮貌，未食完又不斷收你隻碟，落咗單又無野食來，個鋪好細，得個八九臺人，d單都搞到亂七八糟，食到一肚子氣等咗勁耐，等到人都發霉，無奈到爆炸。唔止我地台漏單，後面台也是等唔到食物走咗了。

- Appetizer 原隻生蠔水果杯- 金槍魚黑松露手卷- 滿滿芝士日本燒肉醬2 式焗烤翠玉瓜- 金黃牛油烤鐵板烤粟米雖然是吃喝酒的店舖 但店主特別貼心地為半素食的客人準備了蔬菜燒 - 壽司🍣大滿足拼盤 三文魚腩 金槍魚腩鯛魚黑松露鮪魚原隻甜蝦魷魚三文魚fishball每一種食材都qq 彈彈 是新鮮的日本魚肉味道 - 飲料@洛神花乳酸彩虹夢幻無酒精Shake Mocktail。聽說是店內招牌手搖特飲 有新鮮的士多啤梨🍓作為點綴的水果士多啤梨部分也很甜所有食材超新鮮。食物製作與飲品製作的部分都在半開放式廚房 客人我覺得超級安心呢。可以見到整個食物製作的過程牆上江戶川時代的浮世繪也超有feel。有人可能覺得燈光太暗了 但我反而覺得這種還原日本的昏暗燈光剛剛好

同朋友👩🏻‍🦳一齊喺天后，佢👩🏻‍🦳話想食日本餐🇯🇵，咁我諗一諗，記得已經頗耐冇嚟呢間餐廳🥢，於是就嗱嗱聲帶埋朋友👩🏻‍🦳行過去開餐😆$69「流心熔岩蛋三文魚飯」：三文魚🐟薄切鋪喺飯面，上邊再加蛋黃醬同埋大量飯素，仲有一隻非常流心嘅流心蛋🤣，撈勻晒佢幾好食🤩$69「照燒雞扒定食」：照燒雞扒🐓煎煮得幾香口😋亦都包有「前菜(應該係 漬牛舌）」同埋「味噌汁」😆$98「青紅蘋果絲蟹子沙律」：青紅蘋果絲爽脆😊，加埋蟹柳同蟹籽，亦都有蛋黃醬，幾好味🤩$148「火灸左口魚邊卷」：左口魚邊薄切，幾鮮味，仲「火灸」過所以有少少香口😋；上邊仲加咗啲蟹籽同埋黑魚子🤩$28「北海道🇰🇪士多啤梨🍓牛乳乳酸」、$38「蜜桃🍑烏龍熊茶」：兩個都叫咗少甜，幾清新😋；其中「蜜桃烏龍熊茶」仲有隻幾可愛嘅「冰熊🧊🐻‍❄️」🥰

我想講啱啱入到舖頭嘅時候，坐低冇耐聞到一浸好古怪嘅味(疑似大麻),唔知係咪廚房傳出嚟，樓面個哥哥仔即刻同我講話要開大個冷氣。之後有個阿姐係咁問每一台邊個嗌咗沙律醬，連我自己都見到係邊一台嗌，我心諗醒未啊，佢嚟到嘅時候我直頭同佢講邊一台嗌咗沙律醬叫佢行去嗰邊。之後嗌晒嘢食嚟到…哇，壽司郎都好味過佢，啲串燒可以但係超級鹹，平時都會影相打卡，今晚完全一張相我都唔想影。都係嗰句啦，食咗$1500都唔知自己食咗啲乜嘢？下次都係唔好俾我男朋友亂咁book啲咁嘅餐廳同我食，食到成套氣！

又話openrice預訂有半價，到埋單又話只有指定食品先有半價，其他只有88折。應該落單前講清楚，邊啲食物有半價，唔係埋單先講，半價有誤導成分，唔會再食下次了。

放假同朋友去天后行吓食下嘢見到呢間好似幾好，就入去試吓😚😚環境有啲迫，不過服務態度同氣氛好好。講翻食物先蟹肉薯仔沙律蟹肉好鮮甜，薯仔切既大小啱啱好而且煮得軟綿綿，之後有啲魚子增添口感，再配上沙律醬，非常滋味！好好既開胃菜。炸雞呢個麻麻可以唔洗嗌，因為炸得啲肉比較柴，而且冇晒肉汁南瓜餅南瓜蓉好鮮甜，外皮炸得唔錯，但冇乜特別帶子青瓜卷帶子好新鮮，係稍微煮熟既程度，軟硬適中而且唔腥，青瓜卷就比較普通冇乜特別。至於串燒方面我地點左兩串免治雞肉串燒，分別係cream醬同生蛋醬。cream醬微酸帶甜竟然同串燒好夾，好好味，反而生蛋醬比較失色，味道麻麻。雞肉串有少量既軟骨令到串有啲嚼勁。我地仲點左荔枝同蘆筍，荔枝有啲層次感，先咸後甜，有啲驚喜。至於蘆筍就普普通通，燒得ok。我都仲點左嗰鰻魚飯，炒得唔錯，一上桌就好香，鰻魚都唔錯，不過份量有啲少同比較油，飯底會見到一層油。總結都係一間唔錯既餐廳，缺點就係上菜時間比較耐。

青紅蘋果絲蟹子沙律 $98哩個沙律有：青蘋果絲＋紅蘋果絲＋蟹子＋蟹枊肉＋沙律醬，好欣賞佢既兩種蘋果絲做底，酸酸甜甜加埋其他食材，好fresh。流心熔岩蛋三文魚飯$69朋友唔食得生冷野，所以揀左哩個燒過既三文魚飯，流心蛋＋三文魚＋少少沙律醬，撈埋既味好香。一人刺身拼盤配日本產赤醋飯$198刺身有：三文魚、油甘魚、吞拿魚蓉、海膽、赤蝦，每一件都好新鮮。火灸左口魚邊卷 $148燒左既左口魚出左少少魚油去 D 飯到，好香，配埋D蟹子係上面，咬口特別，黑色蟹子第一次食，卷內有蛋同青瓜，好食。北海道士多啤利牛乳酸$48少少似士多啤利味既益力多，但又冇益力多咁甜，好飲。蜜桃烏龍熊茶$58黎到見到隻熊仔已經好欣賞，以為係啫哩糖，原來係由蜜桃烏龍熊茶雪出黎既冰狀熊，小朋友一定好鐘意。

終於終於, 又嚟多次黑木亭, 第二次係平日夜晚嚟都係咁旺, good vibe. staff忙得嚟都好nice. 六杯蠔有3隻味, 真係打咭able得嚟又好好食😍😍display一流, 一杯幹覺得好玩, 仲好鮮甜, 性價比高. 壽喜燒嘅趣怪位係佢有埋隻冰熊, 邊煮邊融好得意~ 配個兔兔酒有酸辣味, 配壽喜燒出奇哋match. 同埋杯冰冰熊一上嚟真係好wow😍~ 最後係燒味都惹味, 要配返杯啤酒 🍻🦪 海產細味六杯蠔🍲 A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒🍡 豚肉年糕配韓式辣醬🍢 豚肉包雞髀菇🐻 士多啤梨啤啤熊冰🐮 北海道芒果牛乳乳酸

上年同朋友食過尖沙咀黑木亭嘅分店，個啤酒杯冷麵真係令我印象深刻。原來總店就喺天后清得街，一直近在咫尺都冇留意！今日即同屋企人去食個2.30pm late lunch 先！ 《 青紅蘋果是蟹子沙律 💲98 》先嚟一個清新健康嘅沙律開開胃，蘋果甜唔會好酸，仲有蟹柳肉同蟹子，加上沙律醬惹味。《火炙左口魚邊卷 💲148 》一碟有6卷。左口魚邊火炙過有油香，中間卷有甜蛋同青瓜，層部就放有三文魚籽同魚籽帶出微微咸鮮香，整體味道夠，我無蘸醬都覺得夠味～《 流水熔岩蛋三文魚飯 💲69 》熟三文魚好有脂香又嫩滑，啲飯吸咗啲魚脂好香，加埋流水熔岩蛋同啲沙律醬，香滑又提味。跟麵豉湯及漬物。《 黑松露忌廉湯烏冬配吉列豬扒 💲98 》個吉列豬扒有驚喜，吉列皮香脆唔油又夠薄，豬扒肉好爽嫩又有肉汁，炸得火喉好好。黑松露忌廉湯底幾香濃，烏冬彈牙掛湯好味。《 北海道士多啤梨牛乳乳酸 💲28 》酸酸甜甜好減膩，仲有士多啤梨乾添。《 蜜桃烏龍紅茶 💲38 》熊仔冰好可愛～整體冰凍微甜，十分解渴，正適合開始熱嘅天氣。

之前試過呢間餐廳的尖沙咀分店, 今日諗唔到食咩好彩BOOK到..兩個人食左好多野丫, 野食高質打卡又靚~首先我地叫左個海產細味六杯蠔($199)佢有六隻蠔, 分左3個味道!!蠔味好濃同口感好滑~佢出黎個樣好靚, 打卡一流~跟住叫左我最愛的明太子味道的一個明太子雞腿肉($38)好香好多明太子..個雞腿肉燒得好嫩又JUICY~我同朋友都不約而約話如果食得落要叫多串!!之後我地叫左兩個主食!黑松露大拖羅蓉卷($98)好抵食丫呢個, 有六件又大件..佢黑松露味超勁!!!鐘意食黑松露的朋友一定一定要試呀!!跟住就係最最最靚又好味的好長的名..A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配 好靚的酒2杯~ ($398)D牛雖然望落好肥但係食落又唔漏, 好好食~!!!!!!!!真係同平時的FEEL冇得比呀!!!!!個壽喜燒湯好正~!!仲有個熊仔冰打下卡開心~呢兩杯好好飲呀!!!!!!!係百香果味易入口飲完有D想再叫不過好飽LU~另外叫左兩杯野飲~蜜桃烏龍熊茶($58)同洛神檸冰($58)唔係得個樣, 味道調得好好..唔會過甜又有果香!!!兩個都鐘意飲呀!!

喺天后清風街，俾我發現呢間居酒屋，喺門口睇，已經好似去咗日本咁樣，入到去雖然細細間，但好有日式居酒屋嘅風格，好似真係去咗日本咁樣樣❤️啲食物仲要好特別，選擇又多。我特別鍾意叫杯嘢飲🐻烏龍蜜桃烏龍茶真係好得意，有隻小熊造型嘅烏龍茶冰粒，香濃嘅烏龍茶加埋蜜桃嘅香味，又好飲打卡影相又靚❤️北海道士多啤梨牛乳乳酸充滿士多啤梨嘅香味，又好飲又靚👍黑松露大拖羅蓉卷好特別，黑松露再加埋啲大拖羅蓉，呢個配搭未食過， 又幾過癮，啲飯團做都得好好，加埋拖羅蓉，黑松露另一番風味。廚師發辦壽司（8件)我哋呢啲成日都見到選擇困難症嘅人，最好梗係嗌廚師發辦啦⋯⋯壽司又幾靚喎有海膽、帶子、吞拿魚、油甘魚等等，夠晒新鮮又甜美👍豚肉包雞髀菇串、豚肉串豚肉加埋雞髀菇一齊食，又有豬嘅肉質同埋雞髀菇嘅汁，又唔漏，Perfect match！豚肉串，燒到好香口，一啲都唔油膩！牛肋串上枱時熱辣辣仲有煙，香噴噴，好淋，有肉汁👍

請唔到假去唔到旅行唯有喺香港搵住唔同菜式頂住先想食日本菜 揀咗天后嘅✨黑木亭✨居酒屋牆上畫滿日本風嘅壁畫周圍擺咗好多日本酒 都有日本嘅感覺😌居酒屋提供多款選擇壽司、燒物、和風小食及定食等🦪海產細味六杯蠔有泰式醬汁、雞尾酒醬、經典日式醬汁生蠔好Juicy 配唔同醬汁味道清新個架會著燈會轉色啱晒打卡 📷🍣 廚師發板壽司（八貫）有油甘魚、劍魚腩、八爪魚、三文魚、赤蝦、帶子、海膽 😍每件壽司都好新鮮 好好食 🤤🐷豚肉年糕豚肉包住年糕 豚肉燒得香口年糕煙煙韌韌 口感唔錯 加上辣醬好惹味🐷豚肉雞髀菇豚肉同樣燒得香口 雞髀菇好juicy醬汁帶點微辣 味道層次豐富🐟黑松露大拖羅蓉卷每件卷物上都有大拖羅蓉同香濃嘅黑松露醬卷物包住蟹柳 甜蛋 青瓜 一個卷物有多重享受🐻蜜桃烏龍熊茶蜜桃果汁熊仔好可愛可愛烏龍茶香加蜜桃果汁 好清甜🐻芒果多多熊冰芒果汁熊仔都係好可愛芒果味好清甜 冰涼居酒屋而家仲有清酒買一送一優惠放工要同朋友去chill下

日系風格既黑木亭居酒屋，唔止去左一次，想試多啲串燒類，推薦雞軟骨棒😝.ᐟ◮ A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒 配棉花糖兔兔酒 $398 ⧫ ⁸ ⁄ ₁ ₀造型可愛，店員會攞壽喜燒汁淋落去，，Gas爐燒熱🔥，小熊慢慢沉沒🐻。各類蔬菜豐富，4 片A5 和牛肉質軟滑，入口融化，食到唔夠喉🙊再一邊飲蜜桃酒，食啖棉花糖甜甜地幾特別.ᐟ◮ 串燒 ⧫ ⁷ ⁄ ₁ ₀ 豚肉包雞髀菇＄38 配武士辣醬，小辣幾好食豚肉年糕＄48 煙煙韌韌幾特別，燒得好香，韩式辣醬惹味雞軟骨棒$68 軟骨和雞肉融合，醬油好香，推薦😍.ᐟ◮ 黑松露大拖羅蓉卷 $98 ⧫ ⁷ ⁄ ₁ ₀ 黑松露味好重，拖羅蓉軟綿綿，入口化開，呢個價錢性價比算高.ᐟ◮ 飲品洛神花茶$38 韓國蜂蜜柚子茶$38

有時選擇困難唔知點揀呢度$288就食到omakase壽司8貫由廚師幫您揀最新鮮嘅食材食肥美劍魚同香濃黑魚子帶子幸福！六杯蠔啱曬我呢type蠔怪分別有泰式、日式酸汁、雞尾酒口味蠔架會閃燈架蠔味極濃已經蓋過曬啲調味料啦串燒都叫多選擇飲酒必點種類多、部位多、製法多免治雞肉棒好食食到雞軟骨口感好好豚肉燒至脆身包住香甜嘅雞髀菇堅爆汁豚肉仲甜甜地添淡香蜜桃烏龍上面有隻好可愛嘅冰熊北海道草莓牛乳乳酸顏色都好少女要影相就快怕佢會融呀