黑木亭-お食事処 (玉成大廈) (已結業)

呢間服務態度真係不錯!1入門口 由於無人 就等到有職員出黎 就同佢講係open rice book 咗2位職員1向職員2講2位然後安排卡座 坐得都舒服嘅~點完餐 嘢食到 由於我哋share 就問職員2拎2個碗，結果拎咗1個，然後佢再送嘢食黎時就順便講要多個碗，就拎咗2個黎 還帶有面色 🤷🏼‍♀️ 我地錯囉到埋單 問下係咪有係open rice confirm 到出席 因為儲里數然後職員3 話確認咗啦 (指住個Mon 話呢個嗎！)我話唔係，另1個先係，然後態度轉好點~ 總結真係sorry ，2個人share 唔應該拎2個碗，唔應該為果少少里數要人confirm～其實食物同座位係幾好 但服務令到唔會有下次!

普通白飯加幾塊三文魚同大量沙律醬 咁就$158 外賣拎走都要加一 係幾多三文魚嘅雖然不過真係普通到無得再普通基本上係煮熟左少少啲魚就擺上飯到 唯一味道係沙律醬加飯素 值咩？

🌟#元朗中心地帶🌟#日式料理＃日式居酒居🌼#DIY壽司刺身盒＄599- 三文魚六件-海膽-赤身兩件-拖羅兩件-帶子兩粒-櫻花魷魚-芥辣八爪魚-三文魚籽-壽司赤醋飯-紫菜-呢度菜好有創意 可以比我自己配搭刺身組合 點食都得🤩🤩-刺身新鮮鮮甜正🌼#青紅蘋果絲蟹籽沙律 ＄98-分量極大-青紅蘋果絲好fresh一大大堆蟹籽 淡淡都咁脆口 🫣🫣🌼#唐揚小池魚 ＄68-池魚炸得鬆脆-點埋沙律醬幾好味🌼#蒲燒鰻魚串 ＄38-肥美鰻魚🌼#燒牛舌心 ＄68一牛舌好厚 爽口 味濃🌼沖繩黑糖燒菠蘿 ＄38-菠蘿燒到好甜！🌼#菠蘿汁 ＄38

「週末放鬆二人餐」$398好豐富！☀同friend嚟非常滿足。🐟刺身SASHIM：三點刺身盛 三文魚，油甘魚，八爪魚二切刺身幾新鮮，作為前菜好滿足。🍣卷物ROLL：鰻魚牛蒡炸蝦卷 驚喜好好食！入邊包住香脆蝦卷~🍚主食定食MAIN：流心熔岩蛋三文魚飯 邪惡之餘，三文魚配上沙律醬好香，更有流心蛋漿。🍍飲品DRINKS:果汁，有蘋果汁同菠蘿汁選擇，開胃菠蘿汁都唔錯。#yuenlong #lunchtime

今日試咗呢間日本料理黑木亭，位於裕景坊，對正紅色小巴站，值得大家來捧場門口有好多便當可以揀，比較特別嘅，就係有個關東煮，喺元朗好少見，睇落都幾正餐廳都幾闊落舒服試吓呢個週末二人餐，有兩個煮成主食，有刺身有壽司有果汁，都幾好先來三點刺身盛，有三文魚油甘魚八爪魚，非常魚生新鮮肥美，油脂分佈平均八爪魚又夠爽口另外一個套餐包嘅係鰻魚牛蒡炸蝦卷，3樣加埋原來咁夾，全部用料新鮮，鰻魚甜，炸蝦食得出係啱啱炸起，睇到師傅好有心機製作，唔會係一夾就散嘅卷物主食到，係壽喜燒定食配烏冬，好大煲好足料呀，肉片肥瘦適中，配菜亦夠鮮嫩食壽喜燒，最緊要係個汁，甜甜的好開胃再來另一個主食係黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食，熱辣辣黑松露香撲鼻而來，原來咁樣忌廉做個烏冬可以咁好食，creamy 配上彈牙烏冬，但係主角始終係吉列豬扒，非常香脆，肉質又夠juicy , 食落Chok Chok 聲最後飲埋杯蘋果汁，好滿足

好耐未試過食到啲咁難食嘅嘢，俾成千蚊食垃圾。📌佢個定食茶碗蒸就凍嘅📌全部魚生都冇味。📌鵝肝壽司又冇油香，似係翻熱。📌串燒就油淋淋，都唔係好熱㗎喇，所以可以幻想吓油淋淋再加凍凍地咁放入口有幾嘔心📌蟹甲羅燒都係唔熱，仲要腥。📌生蠔$199/2，仲要唔鮮。全部都唔知自己食緊乜，成晚最正常就係個定食包埋嘅烏冬。Waiter就長期傾計，唔會得閒睇下使唔使幫你收下空碟。大家自己衡量下信唔信啲打手😓

夜晚想食日本嘢，所在以在公司附近搵咗呢間黑本亭日本餐廳，餐廳位於📍元朗裕景坊15-25號玉成大廈地舖，坐輕鐵過去好方便👍🏻餐廳坐位寬敞，坐得好舒服，原來佢哋重有外賣壽司賣，晚上8點後重有外賣特價時段，抵呀💰青紅蘋果絲蟹子沙律 - 蘋果絲好鮮甜，配上蟹子及沙律醬，份外美味🥗唐揚小池魚 - 原條細小的池魚即炸而成，香脆可口，好似食緊薯條咁樣👍🏻 配上沙律醬，增添幾 分魚嘅鮮味🐟蒲燒鰻魚串 - 鰻魚好厚肉，配上鰻魚汁，勁正，鍾意食鰻魚嘅朋友，一定要食呀👍🏻A5黑毛和牛串 - 和牛本身已經好濃牛肉味，燒完之後，牛脂走晒出嚟，入口時果種香濃嘅味和肉味，太吸引了，食到停唔到口🥩沖繩黑糖燒菠蘿 - 菠蘿本身都好甜，加上少量黑糖來燒，食嘅時候，又香又甜🍍DIY壽司刺身盛 - 呢一個係主食，好豐富嘅刺身加上壽司飯，賣相好吸引👍🏻 刺身好新鮮，全部大大件😍我哋要將刺身放上壽司飯，DIY成壽司，過程好有趣。我最鍾意拖羅同埋三文魚，拖羅無根，食到甘香味，三文魚鮮甜又係厚切，正呀😋估唔到元朗會有間咁高質嘅日本餐廳，下次要再同朋友去多次👍🏻👍🏻

元朗新開日本料理，港島同埋九龍都有分店，但係平時見到都冇食過，今晚就係諗到食咩所以決定咗入去。首先點咗一個常滿卷醫下肚先，一上枱見到好多飛魚籽伴碟，常滿卷做功非常精緻，卷物有海膽鋪面，口感新鮮，魚生則有三文魚和帶子，卷物裡除了飯之外，還有牛油果和雞蛋及其蟹柳，感覺相當清新爽口。然後點了一個六杯蠔，擺設盛裝着六杯蠔，其攞設還會閃閃發光相當吸睛，蠔身相當肥大鮮甜。計而點了一個雜錦炸物拼盤，拼盤內有薯條，吉列蠔，炸雞塊，炸蝦，感覺包羅萬有，而且香熱可口，一定係即炸，保證新鮮。然後點左啲燒物分別是黑糖燒菠蘿，鴛鴦翠玉瓜，同埋燒雞翼，菠蘿非常甜和多汁，翠玉瓜相當爽脆很有田園風味。飲品就點了菠蘿汁和橙汁，唔太甜幾好飲。總括係高質料理，值得一試。

同女友一齊食左個二人餐侍應好細心咁做左簡介，一開始有每款兩件刺身，都幾厚。我點左三色丼刺身好厚，好味道，但我比較大食，飯的份量少了一點，有我最鍾意食的鰻魚所以點左不過下次食我會另一個主食，因為跟頭盤的刺身比較相近。女友點左吉列豬扒烏冬，但比相像中好味，佢的烏冬原來係忌廉黑松露，所以黑松露的味都幾出，個湯好似好濃的感覺以為手卷係最平凡，但佢勁件件同好足料，好味，有蝦又有鰻魚，我開始時擔心唔夠飽，最後食完手卷超飽🤣飲品就比較普通，只係普通嘅果汁。整體而言，味道不俗，份量我個人認為如果大份一點會更吸引。

元朗新開的日式料理，周末約朋友來聚一聚。餐廳位於地鋪，面積相對尖沙咀店小，裝橫別致，門口設有外賣櫃面，提供多元化選擇。外賣專櫃，自由選擇。青紅蘋果絲蟹子沙律這道沙律色彩繽紛，口感清爽。新鮮的蟹子和蘋果絲結合在一起，增添了豐富的層次感。沙律醬汁的酸甜味道，與蟹子和蘋果的鮮甜味道非常搭配。唐揚小池魚這是日式炸物的一種，小池魚的肉質非常嫩滑，外層炸得非常酥脆，配上日式醬汁，味道更加香濃。口感不是過度油炸，魚身很乾身沒有油膩感。DIY壽司刺身盛這道菜色十分有趣，有刺身帶子，三文魚和海膽，並有提過供米飯，可以自己動手製作自己喜歡的壽司或刺身。除此之外，蘸醬料和配料的選擇也有三種，可以根據個人口味來搭配，自己DIY壽司，的確非常有趣。蒲燒鰻魚串這是使用蒲燒醬烤製的鰻魚串，味道濃郁，肉質鬆軟。蒲燒醬的甜味和咸味非常平衡，直接食更加美味，或者適合搭配米飯一起享用都係一個享受。A5黑毛和牛串牛肉的肉質比較厚實，口感極佳。經過簡單的烤製後，肉質更加鮮美，搭配上醬汁和配菜，味道更加豐富。沖繩黑糖燒菠蘿將沖繩特產的黑糖燒製成醬汁，再將醬汁淋在烤過的菠蘿上。菠蘿的酸甜味和黑糖的甜味非常搭配，口感十分豐富。不過，

今日想食日本野，經過見到呢間黑木亭，之前食過尖沙咀分店覺得唔錯，一於試試元朗分店。入面座位唔算多，都等左一陣先入到。唐揚小池魚炸粉厚薄恰到好處，又香又酥脆，作為前菜啱晒A5黑和牛串燒和牛入口即溶，食落又香又有牛味，食得出頂級既味道，大推👍蒲燒鰻魚串我好鐘意食鰻魚，呢個鰻魚串皮燒到脆脆地，有鰻魚香又有炭香，又唔俾汁搶味，唔錯👍DIY 壽司刺身盒作為今晚既主菜，呢個壽司盒絕對夠份量，有大拖羅、海膽、赤身、帶子、三文魚、三文魚子、芥辣八爪魚同櫻花魷魚，配埋壽司醋飯同紫菜，可以自由製作自己口味既壽司，好玩又好食。食材都好高質，刺身完全唔腥，而且部位都好靚，食得出好新鮮。份量兩個人食都好足夠，性價比之選👍青紅蘋果絲蟹子沙律最後食個沙律消消滯，因為有蘋果所以份外清新，岩晒作為結尾整體食物都唔錯，最後食左千零蚊埋單都幾抵，如果枱與枱之間距離多少少會更好。想食高質日本店酒屋美食都係一個唔錯選擇👍

😻之前食過天后分店覺得唔錯，知道元朗都開咗新分店，梗係要試下啦！呢度環境唔算好大，日式裝修設計，氣氛都唔錯，仲有卡位坐得好舒服！🦪海產細味六杯蠔（$199）最鐘意呢個生蠔，賣相打卡一流！配搭三款唔同醬汁，有泰式、日式、雞味酒醬汁，全部都好鮮甜好正！🍣常滿卷（$298）色彩繽紛既卷物，有三文魚、帶子、吞拿魚、大蝦、配搭新鮮豐富，仲有大量三文魚籽，食得出廚師嘅用心！🍤雜錦炸物拼盤（$168）有吉列蠔、炸蝦、雞軟骨、炸雞塊同薯條，全部都卜卜脆，點上醬汁真係食唔停口呀！🍢串燒試咗燒波蘿、鴛鴦翠玉瓜，特別推介燒雞翼，外皮焦脆，辣辣地好惹味呀！

新開日本野，有食過其他分店。見到元朗有，即刻去食！門口有好多日本野，有野賣。幾特別。一開始叫咗三樣串燒鴛鴦翠玉瓜沖繩黑糖燒菠武士辣醬燒雞翼三款串燒即叫即燒，特別推介燒雞翼什錦炸物拼盤 有吉列炸蝦、炸蠔、炸雞、炸薯條。所有雜物到好鬆脆，特別係炸蠔，蠔味香濃，食落好鬆化，仲有三款醬汁俾你點，包括沙律醬、黑松露醬、茄汁常滿卷常滿卷嘅面頭充滿着新鮮的海膽及勁多三文魚籽。仲有厚厚的油甘魚、三文魚、赤蝦等等，中間仲有牛油果、青瓜，口感非常豐富，鮮味十足海產細味六杯淨係睇賣相已經十分吸引，有三款不同醬汁嘅生蠔。三款醬汁帶來不同的風味，生蠔本身已經好新鮮，食落去creamy。

呢間餐廳有三間分店，第一次同朋友食晚餐，餐廳環境好舒服，我哋好好彩可以坐卡位，門口係可以外賣壽司、定食同埋關東煮，入面就係堂食！呢間餐廳平日晚上都好多人食，建議可以預早book定位。1.青紅蘋果絲蟹子沙律青紅蘋果、青瓜、蟹柳都切成絲，面上加左好多蟹籽，撈埋沙律醬，好好味同好易入口，不過個人覺得醬多左少少，少番啲會更突出蘋果嘅香甜同更fresh 。另外，好欣賞青紅蘋果係用咗日本玉林蘋果，非常清甜爽口，夾埋蟹柳同蟹籽好有口感！呢個係必推嘅健康之選！2.唐揚小池魚第一次食小池魚，魚身上食得出餐廳有用小小調味料醃過，所以燒得好香同脆卜卜。小池魚肉質實，燒完更加香口，兩啖一條，可以連埋骨食，好方便同送酒一流！3.DIY壽司刺身盛（三文魚6塊、中拖羅兩塊、大拖羅兩塊、帶子兩粒、櫻花魷魚、芥辣八爪魚、三文魚籽）呢個好驚喜，無論味道定idea，可以按自己喜好去包壽司，可以玩又可以食！首先，壽司嘅飯係粒粒分明嘅日本米，加上用嘅醋好特別，唔同平日食嘅壽司。之後睇返Menu，先知道係用左赤醋，所以啲飯係偏啡色，食落口更加香醇！其次，啲刺身同海膽都好新鮮，加上擺設好有心機，好岩打卡。刺身方面，朋友表示大拖羅最

黑木亭🏮今次嚟到元朗新開嘅日本餐廳，揀咗佢哋嘅週未放鬆二人餐 $398，$398 就包左三款刺身、鰻魚卷物、兩個主食、同埋兩杯飲品🍹咁嘅價錢有咁多嘢食，性價比都算唔錯！🤎三點刺身盛🍣三文魚、油甘魚、八爪魚刺身，每樣各兩片，油甘魚切得非常之厚身，三款刺身都幾鮮甜！鰻魚牛蒡炸蝦卷🐟呢一個卷物上面有鰻魚，內裏就有牛蒡、炸蝦🍤同埋牛油果🥑食落口感好豐富，炸蝦仲要係啱啱新鮮炸起，仲食到好酥脆架！💓💓流心熔岩蛋三文魚飯🍣🍳三文魚當然係冇得輸嘅食材啦，根本就係香港人嘅至愛！三文魚配搭埋流心岩溶蛋，我相信真係唔需要我多講，都知呢個味道肯定好食啦！😆👍🏻👍🏻鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米🥘總共有三大塊鰻魚，每一塊都非常厚肉！🥰🥰個汁由滑蛋、洋蔥等等材料煮成，甜甜地非常好撈飯🍚白飯就用咗日本珍珠米配埋飯素，非常煙靭又好味，轉眼就成碗飯食晒🤣🤣！推介大家嚟到都叫呢個試吓！💓💓👍🏻飲品方面就有橙汁、蘋果汁同埋菠蘿汁三款選擇🍹