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等级4
2012-07-08 100 浏览
5月11日, 渡船街一帶雖然幾偏僻, 到處係舊樓亦都十分安靜… 不過呢度都有好多臥虎藏龍嘅美食好似腸粉、越南法包咁~ 今晚我地嚟到呢條街, 充斥住燒烤味道, 左望右望全都係燒烤店, 但係店名差不多, 我地入咗呢間大大話話都有5間舖位嘅龍蝦燒, 一心想試下佢地出名嘅燒龍蝦~ 剛好有人走, 我地唔駛等位就有得坐, 坐低就有個呀姐問我地係唔係第一次嚟, 跟住又介紹我地龍蝦生蠔, 太過hard sell喇…::: 調味粉 :::喺未嚟野食之前先講咗d調味粉先, 因為食過其他地方嘅燒烤, 最多都係俾下d七味粉胡椒粉咁, 但係都冇呢度嘅調味粉咁特別~ 分別有花椒粉、孜然粉、味椒鹽同勁辣粉, 每種粉都各有特色, 花椒粉會有麻麻嘅感覺, 孜然粉就有好香香料味, 味椒鹽比較咸, 而勁辣粉當然係辣味, 可以因應個人喜好而加, 呢個就真係值得讚~ 個人覺得味椒鹽味道最突出, 咸咸地加上胡椒味, 好能夠配合燒烤嘅味道, 無論食乜加少少都好好味~ 其他調味都有齊麻、辣、香, 各有其色~::: 芒果芝士燒龍蝦仔 ::: $68嚟得呢度唔叫燒龍蝦, 點叫嚟過龍蝦燒~ 呢度嘅燒龍蝦分有好幾個size, 小至$28,
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5月11日, 渡船街一帶雖然幾偏僻, 到處係舊樓亦都十分安靜… 不過呢度都有好多臥虎藏龍嘅美食好似腸粉、越南法包咁~ 今晚我地嚟到呢條街, 充斥住燒烤味道, 左望右望全都係燒烤店, 但係店名差不多, 我地入咗呢間大大話話都有5間舖位嘅龍蝦燒, 一心想試下佢地出名嘅燒龍蝦~ 剛好有人走, 我地唔駛等位就有得坐, 坐低就有個呀姐問我地係唔係第一次嚟, 跟住又介紹我地龍蝦生蠔, 太過hard sell喇…

::: 調味粉 :::
喺未嚟野食之前先講咗d調味粉先, 因為食過其他地方嘅燒烤, 最多都係俾下d七味粉胡椒粉咁, 但係都冇呢度嘅調味粉咁特別~ 分別有花椒粉、孜然粉、味椒鹽同勁辣粉, 每種粉都各有特色, 花椒粉會有麻麻嘅感覺, 孜然粉就有好香香料味, 味椒鹽比較咸, 而勁辣粉當然係辣味, 可以因應個人喜好而加, 呢個就真係值得讚~ 個人覺得味椒鹽味道最突出, 咸咸地加上胡椒味, 好能夠配合燒烤嘅味道, 無論食乜加少少都好好味~ 其他調味都有齊麻、辣、香, 各有其色~

::: 芒果芝士燒龍蝦仔 ::: $68
嚟得呢度唔叫燒龍蝦, 點叫嚟過龍蝦燒~ 呢度嘅燒龍蝦分有好幾個size, 小至$28, 大至$300多蚊嘅都有~ 我地叫嘅呢隻係第三細隻, 心諗應該都唔會太細隻, 分2邊每人都可以食到d~ 不過嚟到嘅龍蝦都確實唔大隻, 一人食一隻都ok嘅, 不過2個人就有d唔夠肉地… 食落肉質都叫新鮮, 不是實咗少少. 面頭有一層燒燶咗嘅芝士, 卻一d都唔香, 芝士味有少少, 但係點樣芒果法就唔知喇, 因為完全食唔出芒果味… 以招牌貨嚟講, 貴得嚟仲幾失望…

::: 燒海大蜆 ::: $20 x 2
以為燒大蜆size都會有番咁上下, 點知又係好失望, 只係似花甲咁大隻, 無乜肉地, 仲要$20一隻, 超唔抵! 成隻蜆都好實, 冇海鮮應有嘅鮮味, 只係好重蒜茸味, 蓋住晒蜆嘅味道…

::: 蒜茸燒蘇格蘭蟶子王 ::: $33
雖然都唔係平, 不過呢個好食過大蜆~ 煮法都係同大蜆一樣, 但係喺好重蒜茸味之中, 都仲食得出蟶子嘅鮮味, 同埋都幾嫩口彈牙, 唔錯~

::: 馬來咖哩燒豬頸肉 ::: $14
呢個特色燒個咖哩味就唔太夾做燒烤, 咖哩味太濃又似港式嗰隻有辣冇香. 以致豬頸肉味唔夠突出, 其實豬頸肉質地唔差, 如果食番普通燒烤應該會好味d.

::: 燒頂級安格斯肥牛粒 ::: $32
呢個肥牛粒都確實幾肥, 所以有肥油肉汁標出嚟都算係唔錯~ 有燒烤嘅香味, 不過牛味可以濃d就更好~

::: 燒皇牌羊肉 ::: $13
叫皇牌但係味道麻麻, 唔夠香料味令到個羊肉有d羶, 所以要自己再狂加調味粉去遮住羊羶, 另外羊肉好乾, 咬落都冇乜汁… 小肥羊好食過佢好多.

::: 燒牛脷 ::: $13
燒牛脷用上厚切, 增加咗個口感, 咬開有一絲絲嘅牛脷, 亦都幾彈牙~ 不過火喉好似過咗龍, 面頭燒得少少燶, 肉質亦比較乾.

::: 燒原條生燒茄子伴蔥花蒜茸 ::: $24
燒茄子喺呢類中式燒烤店一定唔少得, 用上大量油同埋蒜茸同蔥花呀咁, 都真係好難唔好食~ 當然呢個都唔例外, 索咗唔少油嘅茄子有軟綿綿嘅質感, 撕開一絲絲嘅茄子, 有豐富嘅蒜茸味, 唔錯~

::: 燒娃娃菜 ::: $12
燒娃娃菜好普通, 切開半棵娃娃菜, 分2邊嚟燒, 份量少得可憐… 個甜甜地嘅汁都好唔襯個菜, 怪怪地…

::: 燒蕃薯片 ::: $12
蕃薯燒出嚟好夠淋, 好似我地平時燒野食嗰d燴蕃薯~ 夠淋嘅質地加上又好夠甜, 本身已經好夠味, 但係唔知點解又要加蜜糖. 有d多咗d…

::: 冰凍竹蔗茅根水 ::: $10
呢杯野$10但係唔係好大杯, 只似係紙包飲品嘅份量. 食bbq當然想飲杯夠凍嘅野解下渴, 但係要說冰凍亦都唔夠, d冰好快融晒但係杯野都唔算凍… 味道算天然係佢唯一嘅好, 淡淡嘅竹蔗味, 好似少甜咁, 都幾清甜~

龍蝦確實係令人失望嘅, 太細隻嘅size唔會好多肉, 要食就要食過$100嗰d先可能會好d啦. 但係隨意落調味粉就可以配合客人口味, 食其他燒烤都未見過~ 不過價錢都係略為貴咗d, 可以一試, 但有大把餐廳好味過佢地嘅, 我地都唔係成日食燒烤, 要食嘅都會嘗試其他~
調味粉任落唔嬲
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仲有辣醬同芥辣
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芒果芝士燒龍蝦仔
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燒海大蜆
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蒜茸燒蘇格蘭蟶子王
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馬來咖哩燒豬頸肉
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燒牛脷 燒皇牌羊肉 燒頂級安格斯肥牛粒
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燒原條生燒茄子伴蔥花蒜茸
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燒娃娃菜
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燒蕃薯片
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冰凍竹蔗茅根水
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-11
用餐途径
堂食
人均消费
$136 (晚餐)
推介美食
調味粉任落唔嬲
蒜茸燒蘇格蘭蟶子王
燒原條生燒茄子伴蔥花蒜茸
燒蕃薯片
等级3
24
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2012-07-04 29 浏览
今次選了這間"龍蝦燒"和至友們聚會. 以下就是我對這餐的評價龍蝦湯: OK! 但好多泡係面, 影响賣相. 雞泡魚干: OK! 偏甜.燒牛仔骨: 好食!! 肉汁多, 燒得剛好.7寸大海蝦: OK! 燒雞全翼: 好食!! 肉汁多,皮脆.燒羊架: 好食!! 肉汁多, 燒得剛好.燒雞腎串: 好食!! 爽脆.燒雞軟骨: 加D孜然粉都OK!燒魷魚鬚: 幾好味, 個汁幾好.燒魷魚筒: 好味.燒雞皮: 好食!! 皮脆.鹽燒美國生蠔: 鮮味不足.蝦膠釀雞中翼: 蝦膠冇味.燒風鱔: 鱔皮燒得有点過火.鉄板蒜蓉花甲: 好油, 花甲沒有鮮味. 燒墨魚咀: 燒得有点干.肥牛露筍卷: 露筍太老, 肥牛太干.蒜蓉花螺: 唔新鮮, 好鯹.燒帆立貝: 冇味, 燒得有点干.燒雞翼尖: 份量太少.TIPS: 必加孜然粉&辣粉會好味好多. 仲有必配Hoegarden Beer !!份量太少, 一點也不平. 有進步空間 !!
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今次選了這間"龍蝦燒"和至友們聚會. 以下就是我對這餐的評價



龍蝦湯: OK! 但好多泡係面, 影响賣相.
雞泡魚干: OK! 偏甜.
燒牛仔骨: 好食!! 肉汁多, 燒得剛好.
7寸大海蝦: OK!
燒雞全翼: 好食!! 肉汁多,皮脆.
燒羊架: 好食!! 肉汁多, 燒得剛好.
燒雞腎串: 好食!! 爽脆.
燒雞軟骨: 加D孜然粉都OK!
燒魷魚鬚: 幾好味, 個汁幾好.
燒魷魚筒: 好味.
燒雞皮: 好食!! 皮脆.


鹽燒美國生蠔: 鮮味不足.
蝦膠釀雞中翼: 蝦膠冇味.
燒風鱔: 鱔皮燒得有点過火.
鉄板蒜蓉花甲: 好油, 花甲沒有鮮味.
燒墨魚咀: 燒得有点干.
肥牛露筍卷: 露筍太老, 肥牛太干.
蒜蓉花螺: 唔新鮮, 好鯹.
燒帆立貝: 冇味, 燒得有点干.
燒雞翼尖: 份量太少.

TIPS: 必加孜然粉&辣粉會好味好多. 仲有必配Hoegarden Beer !!

份量太少, 一點也不平. 有進步空間 !!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 燒全翼
等级1
2
0
2012-07-01 20 浏览
前幾日放工同老婆出左渡船街食飯,有一年無去果邊,多左好多野食但食火鍋為主,我真系好麻麻,系大陸做野差五多日日食, 咪搞, 岩岩反到香港梗系食D香港野, 無理由拖住老婆食茶記架, 行左十分鐘無野岩正準備過旺角之際, 老婆話去燒海鮮, 最後去左龍蝦燒,前台姐姐話佢地新開左間蠔吧鐵板燒, 嘩,我聽到幾開心呀,其實我好五想食 串燒但老婆鐘意梗系無得say no . 新店裝修好光猛D位又闊, 有個鐵板檯同埋有個位置show D蠔比客揀, 問左D待應坐鐵板位無最低消費梗系坐拉, 見住個師傅整野食幾過隱呀, 抽氣都ok無乜油煙味. 點左份和牛, 叫左隻$268龍蝦鐵板, 龍蝦炒飯, 青酒煮花蛤同埋燒牛利,老婆叫左幾隻生蠔,佢話好食新鮮又大隻喎; 我最like食牛肉所以差五多成三舊水都叫左份和牛, 師傅問食幾成熟, 我由佢話事總之五好硬生生地都ok, 結果份和牛食落好多汁好掂不過偏生, 我地好接受,師傅話四成熟, 即刻整多份拉,師傅話賣晒, 車, 玩咩真吊隱 !!! 隻鐵板龍蝦都幾大隻好生猛, 見師傅即刻整個種感覺好開心架,D肉好爽好鮮甜因為無加其它味, 問我地個龍蝦頭
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前幾日放工同老婆出左渡船街食飯
,有一年無去果邊,多左好多野食但食火鍋為主,我真系好麻麻,系大陸做野差五多日日食, 咪搞
, 岩岩反到香港梗系食D香港野, 無理由拖住老婆食茶記架, 行左十分鐘無野岩正準備過旺角之際, 老婆話去燒海鮮, 最後去左龍蝦燒,前台姐姐話佢地新開左間蠔吧鐵板燒, 嘩,我聽到幾開心呀
,其實我好五想食 串燒但老婆鐘意梗系無得say no
.

新店裝修好光猛D位又闊, 有個鐵板檯同埋有個位置show D蠔比客揀, 問左D待應坐鐵板位無最低消費梗系坐拉, 見住個師傅整野食幾過隱呀, 抽氣都ok無乜油煙味.

點左份和牛, 叫左隻$268龍蝦鐵板, 龍蝦炒飯, 青酒煮花蛤同埋燒牛利,老婆叫左幾隻生蠔,佢話好食新鮮又大隻喎; 我最like
食牛肉所以差五多成三舊水都叫左份和牛, 師傅問食幾成熟, 我由佢話事總之五好硬生生地都ok, 結果份和牛食落好多汁好掂
不過偏生, 我地好接受,師傅話四成熟, 即刻整多份拉,師傅話賣晒, 車, 玩咩真吊隱
!!! 隻鐵板龍蝦都幾大隻好生猛, 見師傅即刻整個種感覺好開心架
,D肉好爽好鮮甜因為無加其它味, 問我地個龍蝦頭點搞我又系果句拉"你安排拉"最後做湯; 清酒花蛤好鮮味無沙淡湯幾好味, 問佢加左D乜, 佢話下次先講, 頂有性格
; 牛利都仲系甘good; 突然間見師傅羅左隻龍蝦仔出黎整,原來系個炒飲, e次大單拉, 無晒印象叫左個飯, 已經好飽但黎左都要食埋, 不過好香夠爽身好好味, 價錢$128五平五貴一般, 去D好小小既地方食個炒飯都要六,七十甘加埋隻龍蝦炒, 舊零水差五多.
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個鐵板師傅開始比人既感覺好寸但同佢傾落, 好見談好nice
, 原來佢做左鐵板三十年, 師承日本大師傅亦系日本學師所以見佢手勢好利落, 師傅真系師傅; 埋單差五多一千
, 我個人認為系值既如果求Q其搵個師傅C旦甘整收我成叉野呢,保證無下次不過e個師傅甘有heart,D野又好食環境都可以, 好快會有下次!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-26
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
等级2
7
0
2012-06-05 26 浏览
6月2日途經此間食店,看見它有多間舖位和有周中及J2等人推介,以為可一試。點了多個招牌菜,結果無一樣係掂﹗龍蝦湯>一D龍蝦味都冇,罐頭湯都好飲過佢。生蠔>大細不一,唔新鮮,食完想嘔。泰式生蝦刺身>蝦完全唔鮮甜,醬汁則普通。招牌蒜燒龍蝦($128)>佢話自己日賣百隻,招牌菜。坦白講十分普通,不試也罷。招牌龍蝦炒飯>米飯和選料唔掂,點炒都唔會好味。鐵板黑豚肉> 勁唔掂,千萬不要試。整體上來講,如果要同自己個荷包和口胃作對,請選呢間食店。
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6月2日途經此間食店,看見它有多間舖位和有周中及J2等人推介,以為可一試。點了多個招牌菜,結果無一樣係掂﹗


龍蝦湯>一D龍蝦味都冇,罐頭湯都好飲過佢。
生蠔>大細不一,唔新鮮,食完想嘔。
泰式生蝦刺身>蝦完全唔鮮甜,醬汁則普通。
招牌蒜燒龍蝦($128)>佢話自己日賣百隻,招牌菜。坦白講十分普通,不試也罷。
招牌龍蝦炒飯>米飯和選料唔掂,點炒都唔會好味。
鐵板黑豚肉> 勁唔掂,千萬不要試。


整體上來講,如果要同自己個荷包和口胃作對,請選呢間食店。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级2
25
0
2012-06-03 27 浏览
小妹第一次去呢樹已經係2年前, 那時只有一間店舖, 今日已經有3-4間.....唔知係咪當越做越大, 質素下降就係必然架呢???在冇訂位情況下, 等左約30分鐘, 見安排入座既阿姐態度唔係咁友善, 再熱D唔知點算....開飯了.........先來百香果飲品.......第一樣必叫既龍蝦, 有38/48/68/88....我點了68.....但肉太實, 芝士太少了.......牛舌......這個好美味...好淋.....從來沒見過牛吞這樣厚...Yummy.....生蠔, 貴妃蚌, 象抆蚌.........鮮味不足, 象抆蚌還有點醒......這個芝士魚餅...裡面的芝士很流心的.....魚肉沒有醒味...值得一試....波羅同雞泡魚干美味....波羅甜美, 雞泡魚干沒醒味, 配上沙律醬一流.....雞翼沒驚喜, 露筍有根....一點美味也沒有粟米正常的甜度, 但乾了點....肥牛粒串....放涼了很"蘇".....牛仔骨沒驚喜2人吃了.....這個價錢......食品質素真的差左很多......不會再來的......試一次都可以但一定要訂位......
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小妹第一次去呢樹已經係2年前, 那時只有一間店舖, 今日已經有3-4間.....
唔知係咪當越做越大, 質素下降就係必然架呢???
在冇訂位情況下, 等左約30分鐘, 見安排入座既阿姐態度唔係咁友善, 再熱D唔知點算....

開飯了.........

先來百香果飲品.......
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第一樣必叫既龍蝦, 有38/48/68/88....我點了68.....但肉太實, 芝士太少了.......
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牛舌......這個好美味...好淋.....從來沒見過牛吞這樣厚...Yummy.....
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生蠔, 貴妃蚌, 象抆蚌.........鮮味不足, 象抆蚌還有點醒......
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這個芝士魚餅...裡面的芝士很流心的.....魚肉沒有醒味...值得一試....
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波羅同雞泡魚干美味....波羅甜美, 雞泡魚干沒醒味, 配上沙律醬一流.....
雞翼沒驚喜, 露筍有根....一點美味也沒有
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粟米正常的甜度, 但乾了點....
肥牛粒串....放涼了很"蘇".....
牛仔骨沒驚喜
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2人吃了.....這個價錢......
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食品質素真的差左很多......不會再來的......試一次都可以但一定要訂位......

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-01
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
等级3
75
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2012-04-24 33 浏览
有朋友生日,揀咗呢間串燒,見佢食評都不俗,即管黎試下啦~一早book定枱,不過平日去既話可以唔洗book,因為唔太多人,原來佢一條街有成三個鋪位..........叫咗好多海鮮......都算鮮味, 但叫肉類個d就麻麻喇,何如牛肉、羊肉串, 仲有牛舌都唔recommend都幾有係大陸食個種風味, 最後埋單每人$280~~~可以encore
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
泰式生蝦
燒生蠔
燒九菜, 落埋勁辣粉勁好味
超大隻聖子
飽魚仔,$30隻,我覺得ok, 朋友話麻麻
燒茄子
雞泡魚干
等级1
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2012-04-10 16 浏览
中價的$48燒龍蝦,好味又抵食!夠新鮮!因店舖有$38,$68,$128..的龍蝦。但推介的蟶子皇,燒蜆有點腥,尤其蜆細隻,又淡!串燒肉-羊肉串、牛肉、雞神、好味,燒得好,肉也新鮮,但燒茄子蔴蔴地,太淡,龍蝦湯也可以,$20碗,抵飲啦!
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中價的$48燒龍蝦,好味又抵食!夠新鮮!因店舖有$38,$68,$128..的龍蝦。但推介的蟶子皇,燒蜆有點腥,尤其蜆細隻,又淡!串燒肉-羊肉串、牛肉、雞神、好味,燒得好,肉也新鮮,但燒茄子蔴蔴地,太淡,龍蝦湯也可以,$20碗,抵飲啦!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$210
推介美食
  • 龍蝦
等级4
722
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2012-02-13 129 浏览
they have a few branches on the same street. we went to the one that specialises in oysters and Tapanyaki.as its name suggested, the grilled lobsters there are the best. other girlled food are just so-so.grilled lobsters: there are different sizes of lobsters u can choose. we tried the $68 one. the lobster meat was fresh, firm and sweet. good!scallion skewer: too dry and overcooked燒白鱔: 肥美甘香, good!牛仔骨: my fd said it's ok蝦膠釀雞中翼: very small in size but my fd said it tasted good.花甲Tapanyaki: the cla
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they have a few branches on the same street. we went to the one that specialises in oysters and Tapanyaki.

as its name suggested, the grilled lobsters there are the best. other girlled food are just so-so.

grilled lobsters: there are different sizes of lobsters u can choose. we tried the $68 one. the lobster meat was fresh, firm and sweet. good!

scallion skewer: too dry and overcooked

燒白鱔: 肥美甘香, good!

牛仔骨: my fd said it's ok

蝦膠釀雞中翼: very small in size but my fd said it tasted good.

花甲Tapanyaki: the clams were too small and lean.

we didn't try oysters, but they offer a wide variety of oysters. oysters of different taste, size and from different countries. waiters would give u suggestions, so i recommend their oyster bar
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-27
用餐途径
堂食
人均消费
$250
等级1
3
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2011-12-21 17 浏览
向FB見到佢有新分店開張,特登同女友走落去試下新分店以豪吧加鐡板燒做主題店內坐位比其他鋪舒服,一定唔會背貼背正當我想問佢地有咩好食ge時候有個靚女已經黎問我地要唔要試下d豪向佢介紹之下我地叫左兩隻日本品種ge美國生豪試下(話晒人地都係豪吧ar)之後我地又叫左d串燒試下什菌士炒麵芝~因為女友唔食得芝士所以走左~所以食落比軟干身!燒魷魚鬚加上d汁...辣辣地幾好好味因為女友唔食只係叫左隻細ge~肉質彈牙.~燒白膳..肉滑...女友指定要再叫多串生蝦~大大隻~正~最後叫左個燒蕉蕉加芒果汁~好特別....可試之選!!!整體係好滿意架食得好開心
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向FB見到佢有新分店開張,特登同女友走落去試下

新分店以豪吧加鐡板燒做主題
店內坐位比其他鋪舒服,一定唔會背貼背
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正當我想問佢地有咩好食ge時候
有個靚女已經黎問我地要唔要試下d豪
向佢介紹之下我地叫左兩隻日本品種ge美國生豪試下
(話晒人地都係豪吧ar)
lee隻品種size就細d,但係就好清甜(連平日少食豪ge女友都覺得好味)
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之後我地又叫左d串燒試下
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什菌士炒麵芝~因為女友唔食得芝士所以走左~所以食落比軟干身!
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燒魷魚鬚加上d汁...辣辣地幾好好味
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因為女友唔食只係叫左隻細ge~肉質彈牙.~
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燒白膳..肉滑...女友指定要再叫多串
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生蝦~大大隻~正~
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最後叫左個燒蕉
蕉加芒果汁~好特別....可試之選!!!

整體係好滿意架
食得好開心
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-19
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
lee隻品種size就細d,但係就好清甜(連平日少食豪ge女友都覺得好味)
等级2
26
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2011-12-04 14 浏览
聽朋友介紹左好耐...結果一行三人去試下近水先食....係我地"鄧家人"既傳統...我地三個又係"燒野怪"所以bbq同串燒都開正我地個范....今次黎一個海鮮串燒餐吧!!番茄煙肉串 - 我最愛...用兵兵波咁大既蕃茄燒..好味....可惜每串得兩粒...加啲7味粉食仲正!!芝士焗什菌 - 同友人一齊建議芝士焗..但所以什菌...都係金菇菜偏多...唔熱食凍左痴埋一舊舊黃金骨 - 為男士而點...普通的一舊金沙骨燒大眼雞 - 都有手板咁長....價錢尚可接受...燒得岩岩好...再燒耐小小就好硬好鞋口蜜汁燒風鱔 - 好多人都唔知鱔用黎燒係好脆...呢到都ok..如果份量再大小小就更好喇牛柳+羊肉 - 同普通串燒無分別....個人對羊肉有要求...無so味...所以唔合格燒龍蝦 - 都算係呢到照牌菜....蒜蓉底定芝士底...自己決定鵝肝多士 - 反而呢個有驚喜....如果下面舊包可以林返小小仲good蟹粉燒生蠔 - 好大隻.....個殼...但味真係唔識講...因為蟹粉燒過真係無晒味啤酒 - 夠凍囉...有小小結冰...所以唔洗冰底上總結 : 每樣都係叫小小試下咁喇...因為價錢都唔係話
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聽朋友介紹左好耐...結果一行三人去試下
近水先食....係我地"鄧家人"既傳統...我地三個又係"燒野怪"
所以bbq同串燒都開正我地個范....今次黎一個海鮮串燒餐吧!!

番茄煙肉串 - 我最愛...用兵兵波咁大既蕃茄燒..好味....可惜每串得兩粒...加啲7味粉食仲正!!

芝士焗什菌 - 同友人一齊建議芝士焗..但所以什菌...都係金菇菜偏多...唔熱食凍左痴埋一舊舊
蔬菜類既野都唔平
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黃金骨 - 為男士而點...普通的一舊金沙骨
燒大眼雞 - 都有手板咁長....價錢尚可接受...燒得岩岩好
...再燒耐小小就好硬好鞋口
條魚咁既size..街市都要買四五十蚊..呢到叫合理!!
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蜜汁燒風鱔 - 好多人都唔知鱔用黎燒係好脆...呢到都ok..如果份量再大小小就更好喇
牛柳+羊肉 - 同普通串燒無分別....個人對羊肉有要求...無so味...所以唔合格
鱔食左先影....sorry....但份量多少少真係good
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燒龍蝦 - 都算係呢到照牌菜....蒜蓉底定芝士底...自己決定
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鵝肝多士 - 反而呢個有驚喜....如果下面舊包可以林返小小仲good

蟹粉燒生蠔 - 好大隻.....個殼
...但味真係唔識講...因為蟹粉燒過真係無晒味
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啤酒 - 夠凍囉...有小小結冰...所以唔洗冰底上

總結 : 每樣都係叫小小試下咁喇...因為價錢都唔係話平....同埋份量少
過口癮就ok...但作為晚餐要飽肚...真係唔知要食幾多先得
味道 : 無要求既人都可以食...因為上枱仲可以自己加調味
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$150
推介美食
蔬菜類既野都唔平
條魚咁既size..街市都要買四五十蚊..呢到叫合理!!
  • 龍蝦
等级3
46
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2011-10-30 16 浏览
發現近來我們一個星期只會得一晚放工後會見面。今個星期,我們選擇了佐敦。 之前同事強力推薦的一間鐵板燒,已經由一問小店擴張到三間了!舖位多了,坐位亦都舒服。 蒜蓉飽: 飽身好脆, 加上蒜蓉味出, 不錯~~點了一隻$88的龍蝦,龍蝦多肉爽口, 不過芝士味, 龍蝦味不出蜜汁燒白鱔, 鱔身不厚, 只得3小片, 不過你比既評語係脆身. 頂級肥牛粒, 肉質不是太肥, 但牛肉味都幾重, 肉質都算係不錯. 燒雞中翼, 不特別突出, 普普通通. 燒大司華力腸: 上面的粉好辣. 只食了一口, 就交比你了...燒香港仔魚蛋, 真的不記得咩味了...燒BB鴿, 燒得太乾身了...不過自己加入了孜然粉, 比原本的好好多~~燒魷魚鬚: 幾好味, 個汁幾好加上少少孜然粉...蒜蓉花甲: 花甲沒有鮮味, 蒜蓉味都不出.... 加上整碟食物, 好油...整餐, 不是太差. 但亦都沒有同事介紹的咁好味! 普普通通一餐. 當晚睇住森美, 印象中你跟我說了一句. 但我唔敢問你係唔係同我講,.. 因為我知道, 真的機會係極低, 所以都係扮聽唔到好了~~
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發現近來我們一個星期只會得一晚放工後會見面。今個星期,我們選擇了佐敦。 之前同事強力推薦的一間鐵板燒,已經由一問小店擴張到三間了!舖位多了,坐位亦都舒服。

蒜蓉飽: 飽身好脆, 加上蒜蓉味出, 不錯~~
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點了一隻$88的龍蝦,龍蝦多肉爽口, 不過芝士味, 龍蝦味不出
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蜜汁燒白鱔, 鱔身不厚, 只得3小片, 不過你比既評語係脆身. 頂級肥牛粒, 肉質不是太肥, 但牛肉味都幾重, 肉質都算係不錯. 燒雞中翼, 不特別突出, 普普通通. 燒大司華力腸: 上面的粉好辣. 只食了一口, 就交比你了...燒香港仔魚蛋, 真的不記得咩味了...
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燒BB鴿, 燒得太乾身了...不過自己加入了孜然粉, 比原本的好好多~~

燒魷魚鬚: 幾好味, 個汁幾好加上少少孜然粉...
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蒜蓉花甲: 花甲沒有鮮味, 蒜蓉味都不出.... 加上整碟食物, 好油...
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整餐, 不是太差. 但亦都沒有同事介紹的咁好味! 普普通通一餐.

當晚睇住森美, 印象中你跟我說了一句. 但我唔敢問你係唔係同我講,.. 因為我知道, 真的機會係極低, 所以都係扮聽唔到好了~~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$176 (晚餐)
等级4
139
1
2011-09-18 15 浏览
已經是第二次來,因為食過番尋味,上次星期六很多人,等了半小時,還要坐分店,十分擠迫,桌上連食物也放不下,食得很不自在,今次星期三去,可能已經十點,人不算多。點了我最愛的燒龍蝦,低食又好味,充滿蒜蓉香味~涼伴青瓜,幾辣!但好味!好四川的感覺~花甲冬蔭公,不夠正宗,也不夠辣,幸好花甲夠新鮮~燒聖子,夠大,火喉剛好!有蒜香~鵝肝多士,不夠香!不像鵝肝!燒豬頸肉,牛肉,羊肉,豬扒,司華力腸都ok,最好食是燒鴨舌,雞亦尖及鱔,夠味~燒茄子,勁多蒜!好正!全部食品也可自行加辣,有多種不同香料選擇,不錯~最愛是燒波蘿,好香甜~埋單$600,一點也不平~
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已經是第二次來,因為食過番尋味,上次星期六很多人,等了半小時,還要坐分店,十分擠迫,桌上連食物也放不下,食得很不自在,今次星期三去,可能已經十點,人不算多。
點了我最愛的燒龍蝦,低食又好味,充滿蒜蓉香味~
涼伴青瓜,幾辣!但好味!好四川的感覺~
花甲冬蔭公,不夠正宗,也不夠辣,幸好花甲夠新鮮~
燒聖子,夠大,火喉剛好!有蒜香~
鵝肝多士,不夠香!不像鵝肝!
燒豬頸肉,牛肉,羊肉,豬扒,司華力腸都ok,最好食是燒鴨舌,雞亦尖及鱔,夠味~
燒茄子,勁多蒜!好正!
全部食品也可自行加辣,有多種不同香料選擇,不錯~
最愛是燒波蘿,好香甜~
埋單$600,一點也不平~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-07
用餐途径
堂食
人均消费
$300
等级4
154
0
2011-09-09 8 浏览
上星期去到龍蝦燒食, 有以下感想首先係地方: 座位超迫, 我兩個人坐, 背脊都沾滿了後面食客背脊的汗, 好得人驚 仲有係張椅子細到不得了跟住係服務: 其實侍應的禮貌是有的, 但好神經質, 突然會很大聲呼渴你, 真令人無所適從,,,食物: 最抵食係一人限叫一隻的龍蝦, 有$38, $48, $68叫, 肉身幾彈牙! 另外仲有燒線貝 (不過唔熟), 仲食左牛柳串同西冷牛扒 (兩樣根本味道一樣)蒜蓉包幾鬆脆, 唔錯!菜有燒娃娃菜, 串燒娃娃菜都係第一次食, 份量唔多, 一棵半切成四舊, 都幾賺錢!返到屋企, 口渴到飛起, 味精實在太多
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上星期去到龍蝦燒食, 有以下感想


首先係地方: 座位超迫, 我兩個人坐, 背脊都沾滿了後面食客背脊的汗, 好得人驚
仲有係張椅子細到不得了

跟住係服務: 其實侍應的禮貌是有的, 但好神經質, 突然會很大聲呼渴你, 真令人無所適從,,,

食物: 最抵食係一人限叫一隻的龍蝦, 有$38, $48, $68叫, 肉身幾彈牙! 另外仲有燒線貝 (不過唔熟), 仲食左牛柳串同西冷牛扒 (兩樣根本味道一樣)
蒜蓉包幾鬆脆, 唔錯!

菜有燒娃娃菜, 串燒娃娃菜都係第一次食, 份量唔多, 一棵半切成四舊, 都幾賺錢!

返到屋企, 口渴到飛起, 味精實在太多
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-03
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (宵夜)
等级1
2
0
2011-08-11 4 浏览
岩岩出完trip反黎,上個禮拜六同老婆去圓方行街街,諗住系圓方食飯點知人又多又無乜野岩,跟住過左渡船角果頭,雞煲甘熱五想食,見到間食燒烤,老婆話想試下,但我麻麻不過最後都系老婆話事,等左20 mins位,門口個阿姐態度幾好喎, D位以我6尺既身形都ok既.D待應幾熱情甘介紹D野食,個豉頭婆成日都四萬甘口好好笑容架(甘梗系拉甘好生意我都笑拉) , 可能耐無系香港食野,搏命甘叫,叫左好多野食.好味推介1) 我地叫左兩隻大虎蝦,好拿大隻, 老闆話有9寸長(未燒前,)不過我無度過 . 2) 叫左兩隻$48蚊既龍蝦,味道幾鮮甜.幾爽,都幾低食 3) 牛利好好食,好林,我自已平常非常like食牛利,出面果D硬拿到要羅電鋸鋸先食得 4) 仲有好大隻既冬姑,手掌甘大架,我都未見過,味道好鮮,好香姑味,5) 泰色燒魚,我諗住應該燒完好老,不過好ok喎加埋D汁,very good 但系條魚都幾巨下,兩個人食就有D多6) 五色蠔,日本介辣,泰色酸辣,寸容,其它五記得左,食左一隻,我本身五太中意食蠔但老婆就好like,味道ok五醒,有鮮味7) 鵝肝多士,好甘香但系五系好油,無諗過衣
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大虎蝦
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岩岩出完trip反黎,上個禮拜六同老婆去圓方行街街,諗住系圓方食飯點知人又多又無乜野岩,跟住過左渡船角果頭,雞煲甘熱五想食,見到間食燒烤,老婆話想試下,但我麻麻
不過最後都系老婆話事,等左20 mins位,門口個阿姐態度幾好喎, D位以我6尺既身形都ok既.

D待應幾熱情甘介紹D野食,個豉頭婆成日都四萬甘口好好笑容架(甘梗系拉甘好生意我都笑拉)
, 可能耐無系香港食野
,搏命甘叫
,叫左好多野食.

好味推介

1) 我地叫左兩隻大虎蝦,好拿大隻
, 老闆話有9寸長(未燒前,)不過我無度過 .
2) 叫左兩隻$48蚊既龍蝦,味道幾鮮甜.幾爽,都幾低食

3) 牛利好好食,好林,我自已平常非常like食牛利,出面果D硬拿到要羅電鋸鋸先食得

4) 仲有好大隻既冬姑,手掌甘大架,我都未見過,味道好鮮,好香姑味,
5) 泰色燒魚,我諗住應該燒完好老,不過好ok喎加埋D汁,very good 但系條魚都幾巨下,兩個人食就有D多
6) 五色蠔,日本介辣,泰色酸辣,寸容,其它五記得左,食左一隻,我本身五太中意食蠔但老婆就好like,味道ok五醒,有鮮味
7) 鵝肝多士,好甘香但系五系好油,無諗過衣種鋪頭有衣D特色野

**有好多台式飲品,竹借水自已煲好味
,五似出面狂加糖好清甜,低讚


最後埋單五焦舊水多DD,六舊有找,五算貴,大部分都系海鮮,低呀

最低讚系果D待應,幾忙都好好態度架,笑住甘同我地講byebye,好野

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-06
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
大虎蝦
等级1
1
0
2011-08-10 13 浏览
笫一次寫食評, 因為真係不吐不快!睇左街坊廚神介紹, 諗住同老婆一試. 點知俾小儀同金剛點左.千辛萬苦去到, 等左5分鐘度, 亞姐叫我入去搭住檯先, 話隔尼好快會走(但係我食完佢都未走).一張四人檯分兩pair人座, 本來都勉為其難算數, 但當隔尼個人一路食一路lur到成檯面都係骨同殼, 仲要成曰驚佢D殘渣會吐過黎, 你話仲有冇mood食?勉強叫左1隻"大"龍蝦, 1件牛扒, 1隻蠔, 1份燒菜芯, 1份燒茄子, 1個冬蔭功蜆湯, 同埋1杯大柚子茶.隻"大"龍蝦真係"大"到1隻匙更都擺唔哂(我己經叫最大$68個種, 芒果汁燒仲要加$10, 總共$78), 叫做唔難食, 但好味就一定冇份.件牛扒同快餐點飯盒個D冇分別, 但要成$20先得一件仔, D肉質同味道都怪怪地.隻蠔比較冇咁差, 但SIZE 同蠔士一樣細, 都要$18.菜芯D味又係好奇怪, 而碟茄子D油多到可以用黎炒多一碟菜.個湯唔講一定唔知係冬蔭功, D蜆唔算難食但都唔係好味.個柚子茶除左甜味外乜味都無.埋單要$200, 食完之後要同老婆出MK再食先夠飽.總之一句講哂, 就係...不知所謂.寫左咁多, 都廢事再彈佢D Servic
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笫一次寫食評, 因為真係不吐不快!

睇左街坊廚神介紹, 諗住同老婆一試. 點知俾小儀同金剛點左.
千辛萬苦去到, 等左5分鐘度, 亞姐叫我入去搭住檯先, 話隔尼好快會走(但係我食完佢都未走).
一張四人檯分兩pair人座, 本來都勉為其難算數, 但當隔尼個人一路食一路lur到成檯面都係骨同殼, 仲要成曰驚佢D殘渣會吐過黎, 你話仲有冇mood食?
勉強叫左1隻"大"龍蝦, 1件牛扒, 1隻蠔, 1份燒菜芯, 1份燒茄子, 1個冬蔭功蜆湯, 同埋1杯大柚子茶.
隻"大"龍蝦真係"大"到1隻匙更都擺唔哂(我己經叫最大$68個種, 芒果汁燒仲要加$10, 總共$78), 叫做唔難食, 但好味就一定冇份.
件牛扒同快餐點飯盒個D冇分別, 但要成$20先得一件仔, D肉質同味道都怪怪地.
隻蠔比較冇咁差, 但SIZE 同蠔士一樣細, 都要$18.
菜芯D味又係好奇怪, 而碟茄子D油多到可以用黎炒多一碟菜.
個湯唔講一定唔知係冬蔭功, D蜆唔算難食但都唔係好味.
個柚子茶除左甜味外乜味都無.
埋單要$200, 食完之後要同老婆出MK再食先夠飽.
總之一句講哂, 就係...不知所謂.
寫左咁多, 都廢事再彈佢D Service, 總之送錢都唔會再去.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
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  • 諗唔到