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开饭介绍
坐镇的甜品大厨曾于三星米芝莲餐厅工作，用法国材料做正宗法式甜品，而且甜品新鲜度高，每日于土瓜湾工场只是少量制作，售完即止。
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营业时间
今日营业
07:00 - 21:00
星期一至五
07:00 - 21:00
星期六至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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好朋友生日，order 了earl grey cheese cake and mango cake, 虽则没什么高期望，但原来是极度失望。整体来讲，只有甜味，其余便没有。earl grey，cheese，mango 味都不见了，像是$120买了几粒方糖。texture 方面也没有什么特别，一般的cream，海绵蛋糕。至于卖相，正常，没什么特别。我说去美心圣安娜还好过。或者街坊面包店那些。creme brulee 应该是唯一可点的。
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番工放lunch，禁啱经过呢间Paul Lafayet，见到个冻柜啲蛋糕同布丁好吸引🤩就行左埋去睇👉🏻👈🏻拣黎拣去好似马卡龙最方便食同埋细细粒冇禁有罪恶感😏😏拣左焦糖云尼拿同埋红莓味各一粒，仲买多左几盒俾埋相熟既同事食☺️☺️最想赞既系职员好好人 好有礼貌同埋都好热心禁帮手包装，买左5-6盒番公司🥰🥰 同事都赞包装得靓靓 食起上嚟好方便！系好好既下午茶选择😌😌两款口味都唔算太甜，仲会再帮衬架！🤩
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之前买咗Paul Lafayet crème brulee coupon,过咗期都食唔哂，要上网登记几时几点去边间攞，我放工去ifc攞，外带🥡埋黄糖，上次攞返屋企烧咗既黄糖熔咗，搞到周围都系，返到屋企谂住攞打火机烧黄糖，屋企人话唔好，所以就咁掺上面食，有口感，甜，蛋好滑，正👍🏻
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呢个焦糖炖蛋真系好食，个质地岩岩好，又有好浓嘅蛋、奶、香草香，佢个口感都平衡得好好。自己都整到不过要做到同一个口感同平冲就唔容易。用买一送一卷等于25蚊一个好抵！
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呢间嘅焦糖炖蛋可以算系香港最好食嘅其中一间，而且分店好多，自己食过或者买过嘅分店都遍布全香港九新界。喺落咗单之后，职员就会喺雪柜度即时攞出个焦糖炖蛋出嚟，然后用火枪即时喺面前烧到上面脆卜卜。炖蛋入口顺滑，而且可以清楚见到入边嘅一粒粒云呢拿籽，真材实料，绝对系有质素保证👍🏻除咗焦糖炖蛋之外，佢哋都出名食马卡龙。马卡龙嘅款式都唔少，而且可以装成礼盒，我自己最钟意有时上人哋屋企做见面礼或者做饭后甜品都好有体面。
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