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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日同老友想食越南菜，上網找了一輪，終於找到在北角匯有一家越南餐廳，二話不說就搭車來到。這裡中午套餐有很多款，選擇不少，我們揀了招牌會安雞飯，燒香茅牛肉檬，套餐包飲品，我們不約而同地揀了熱桃蜜柑橘水，除了套餐外我們還加錢點了兩個小食，一個是蝦米芥蘭苗，一個是蝦多士。蝦咪芥蘭苗炒得好香，上面鋪滿炒香的蝦米和花生碎，細細碟非常美味。蝦多士兩大舊，面頭有好多芝麻好香，裡面喺鮮嫩的蝦肉，味道真是很好，只是油多了些。😅招牌會安雞飯好大碟，內容有雞肉，泡菜，沙律，油飯，份量非常足，最意外的是沙律裡有很多香料，包括我喜歡的九層塔，紫蘇葉，生洋蔥，青瓜絲，酸酸甜甜非常開胃，偶然食到一粒辣椒好辣好辣，早知道要少辣。🤪香茅牛肉檬好大碗，份量都係10足，幾舊燒牛肉噥噥地，好香。👍最中意有好多牙菜泡菜，落多多魚露撈粉，食到舔舔利。😛兩杯飲品清香酸甜，小小青檸檬特別吸引，飲完份外醒神。😘😘
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芽莊 喺香港 開咗好幾間。每一間都係高朋滿座， 點解？因為我覺得 佢乾淨企理 菜式 合香港人口味。 今日我想 講講佢最多人叫嘅菜式。大部分人入嚟都係食。。。。越式牛肉河- 今次我叫咗越式牛肉牛丸河，先講講佢湯底佢湯底 偏 鹽味重， 牛肉味唔夠重。 香茅味唔夠。 我曾經喺越南食過 其他 嗰邊啲牛肉粉， 湯底一般牛肉 脂肪 以及香茅味道重， 顏色會清啲。但係如果佢哋喺香港咁做， 香港人未必buy。可能會嫌佢太油， 亦可能有人會嫌棄的香茅味重唔夠味精, 唔夠 惹味。 所以佢呢度嘅牛肉粉基本上係做到合香港口味。牛肉同牛丸都ok...除咗之外我亦都叫咗個雞絲粉。湯底都係一樣， 鹽味較重。 唔夠香茅味。雞絲都唔會太韌. 剛剛好.兩碗河粉， 師傅煮得ok， 唔會脹曬。 都幾滑， 口感不錯。我哋都叫咗個蔥油豬扒飯。豬扒 口感不錯， 但係我覺得蔥油比較勁。 我應該同佢講小蔥油。 亦都係一樣香港人鍾意食蔥油香， 我相信所以佢地落咁勁蔥油。 蘿蔔絲方面 我覺得好似酸得滯。 總括嚟講佢地嘅味道 ok可以， 味道方面 迎合 香港味道。但老實講 喺香港要做得多人鍾意 必須要加 多D香港 味道元素才能 高朋滿座生意興隆。本人覺得如果食 (各國不同的菜色)，我 比較希望 必加入該國家的 當地元素較好。_
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這間位於北角滙的越南餐廳都算大間，很少越南菜館可以佔地面積如此大，餐廳座位空間超闊落，坐得好舒適。食物方面對比其他越南餐廳我覺得偏貴少少，但係有水準，係好食的。燒牛肉撈檬 $88將檬粉混入酸汁攪拌在一起食，檬粉爽口又酸酸甜甜，好開胃，牛肉燒得剛剛好，好軟熟又保持到肉汁。河內湯河雙拼 $98選了牛爽腩及熟牛肉（牛展)，兩款肉都肉汁鮮甜，食入口亦好淋，湯頭清甜令人一飲再飲，河粉亦好滑溜。牛油雞翼 $68炸得好脆，如何牛油味再多一點就更好，掛住食唔記得影相，哈！
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我哋每次行過北角匯，總會見到排隊既風景，心諗一定有啲嘢好食，所以決定落手試吓。今次試嘅招牌會安雞飯，雞滑嘅要命，食落真係開心滿分👌🏻，啖啖肉，肉質鮮嫩得嚟又唔會太肥膩。邊扒青瓜同醃蘿蔔絲，爽口得來又爆晒味，好似帶少少夏日嘅感覺。就係飯質硬咗少少，話時話，要係啲軟糯啲就好啦🍚。另外，炙燒牛柳湯河，牛肉真係融化喺個口腔，好似第一戀愛咁，甜美難忘😍。 牛柳既外皮煎得啱啱好，保持肉汁又得個脆口感。呀，佢啲河粉，滑嘅咁自然，唔會黏笠笠。湯一啖，嗲到暖笠笠，牛骨湯嘅香濃，飲落令人心頭一暖，冬天嚟嘅話堅係一流選擇！整體嚟講，呢間餐廳保持住啲菜風味同質素，喺鏈鎖店中都算好出色。想食好嘢又唔洗破產，呢度就真係個唔錯選擇！🍽️要我講，就係黎北角必試啦！
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北角匯很多餐廳選擇，但要找間好食和坐得舒適不易。這間越菜幾有特色便試試，選了蕃茄蟹湯檬，湯底味濃很好味，烤豬和烤雞撈檬份量足夠，配菜多而且肉很惹味，串燒牛燒得不錯，整體很美味。
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