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港铁湾仔站 C 出口, 步行约3分钟
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电话号码
67643801
91275791
开饭介绍
圆形吊灯尤如一个个小月亮，令晚市时段更有气氛，配杯梦幻混色咖啡拉花，打卡一流。这里还有出售匡智会学员制作的甜点，回馈社会。
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营业时间
星期一至六
12:00 - 22:00
星期日
全日休息
公众假期
12:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
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哗，今日入到去Major & Minor，一阵子未嚟，我个舌尖已经响起前菜既期待！🥗 首先落嚟嘅系黑松露野菌忌廉汤，松露嘅香气扑鼻而来，每一啖都令人嗅得到土地嘅鲜甜。入面嘅蘑菇味口完美融合，creamy得啱啱好，真系帮到汤拉满！再嚟就系我嘅大爱—纽西兰肉眼扒配鲍鱼。肉质温柔得好似第一次恋爱咁，鲍鱼滑溜溜嘅口感有啲教人控制唔住想一口接一口。呢啲美味，只可以用“惹味到爆灯”嚟形容。然后我又攻陷咗个Baby Pink红菜头，卖相得意过猫，食落去清新爽口，层次分明，轻轻朴实间带出啲自然嘅甜。最后，我以为冇嘢可以再惊喜我，点知个朱古力雪糕仲要玩埋层次，苦中带甜，后劲十足，仲有迷人嘅可可香味喺口腔盘旋，真系perfect ending！整体嚟讲，Major & Minor个味道同气氛都系令我惊喜连连，下次仲要嚟试多啲佢哋嘅招牌菜！👍🎉
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Cafe而家越开越多,好多都净系打卡或者净系饮嘢,今日同朋友经过见到呢一间音乐主题既cafe,食物饮品上面佢哋都系以乐谱黎命名。打开个menu先发觉佢哋原来食物方面好丰富选择好多,重有成个cake柜既甜品拣!餐厅话啲cake系佢哋自家饼房整嘅,好夸张 啱晒钟意食甜嘢嘅我哋,今次同朋友嚟叫咗两个lunch set同埋几件甜品share食。食物食物方面我哋叫咗黑毛猪叉烧酸种包同埋咖啡卡邦尼一上到黎只能说一个字 ： 大！份量好大，cp值满满，叉烧都煮得好淋好入味连埋个块厚厚既滑蛋一齐食满足感十足咖啡卡邦尼本身只系谂住尝新试一试 ，叫嘅时候仲谂紧意粉同咖啡夹埋系会咩味，佢地原来系加左espresso 黎做调味 ，而个味道亦都好夹好新颖。面上面仲有一个好似分子料理嘅泡泡 成件事好igable甜品方面餐厅门口系有个好大既cake柜，而且价钱亦都相宜一人cake价钱由$35去到$45我地叫左两件都好好味 黎呢间cafe饮紧野食件cake chill下都开心！食物⭐⭐⭐⭐甜品⭐⭐⭐⭐⭐环境⭐⭐⭐⭐服务⭐⭐⭐⭐Cp值⭐⭐⭐⭐⭐
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等人黎带位，等左5分钟无人理。book左位就话无，揾唔到。等叫野食，叫左人，又叫我等阵，哩到又等左10分钟。好啦叫左野食喇，等左半个几钟都无？我同朋友lunch time就到2点，我1x分叫左野食，40分都未有野食，问几时有，谂住无就取消走，又答唔到系咁话整紧整紧，话佢地头先好多单无出到黎，所以好慢。结果大概45分黎左一份，50分黎第二份。嬲嬲地又赶时间同朋友拿拿临食几啖就走。结果黎到，叫左个包啦，有一边系㶶晒有苦味。完全系一个好差既lunch😮💨😮💨
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Major & Minor价钱💲: $118/ $98/ $98/ $78好味程度😋: 3.7/5服务🍴: 3.4/5环境🗾: 3.4/5性价比🥢: 4/5回头率😚: 3.4/5-呢间舖头位于酒店地下，不过呢间酒店系D比较细的精品酒店😳 环境几清静，亦只有好少店员，所以有时要叫多几次先听到。lunch去都有几多brunch种类，同一般的all day/ 多士个啲比较就款式特别D🤩-✅✅日式滑蛋鳗鱼宇治抹茶吐司。算系来到一定要叫的一碟！鳗鱼唔系好肥美，不过冇咩骨。除左鳗鱼，最震撼系瀑布的炒蛋，呢到的🥚量应该起码用左3只，超级多😬 质地滑得来偏熟，加埋啲鳗鱼汁，令成件事浓味啲！抹茶吐司真系有淡淡抹茶味，系比较人工个只，但如果组合起来一齐食，整体又几好味同好丰富😜-✅泰式冬阴功大虾扁意粉。意粉软硬度适中，上面有堆泡泡好似fancy啲咁😂意粉软硬度适中，都好挂汁。冬阴功的呢款比较辣，味道酸酸辣辣，刺激D，配淡啲的虾就好衬。大虾唔算真系大，但肉质都弹牙的。我妈好中意呢啲东南亚酱汁的就觉得好好食🤓-✅新加玻海鲜喇沙扁意粉。呢个其实同冬阴功的个个有d相似，但味道上呢个比较温和，冇咁辛辣。同埋会带椰香，味道上偏甜，较适合大众的感觉🥰 海鲜系一般的急冻海鲜，正常吧。-❌草莓雪糕流心窝夫。呢个窝夫唔ok…系一个买返来的冰窝夫，窝夫软的，入面夹住cream同果蓉，但雪到实晒🫠🍓就系上面个2条pocky的存在…旁边的oreo雪糕都好似雪左好耐咁🥶-当日系订枱有成六折，所以好抵食😌 大家想去之前可以check check! 味道正常，不过见佢地啲配搭几fusion，除左我叫的呢d仲有咩麻婆豆腐通粉，猪软骨肉燥蝴蝶粉等等，几得意！
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21.02.2023 星期二 晚Major & Minor今晚到香港演艺学院欣赏《饭戏攻心》踏台版二刷，放工时间有些紧迫，所以选择到附近的Major & Minor吃个丰富晚餐。之前已经来过，天花上彩色的灯泡点缀著整个餐厅，弥漫著浪漫的气氛。上次试过Set dinner的黑松露野菌忌廉汤、纽西兰肉眼扒配鲍鱼、Baby Pink红菜头和朱古力雪糕，当时这个是一人set dinner，总数$274，丰富美味抵食。今次来到没有了一人套餐，加了valentine Dinner Set 二人餐，$488，包餐汤、小食并盘、主菜AB各一、甜品及饮品。其他就要散叫，没有那么优惠。青口沙律 $88包括青口好几只，沙律菜、瓜子、果仁、番茄仔、青瓜….份量多又丰富，青口大只好吃，叫了酱汁另上，就有明太子酱、芝麻沙律酱选择，这个沙律有意外惊喜，下次会再食。特色焗纽西兰羊架$208叫了走薯条，跟沙律菜、番茄、青瓜，比预期中还要多；五成熟羊架味道浓郁，本身叫了汁分上，但最后混在一起，偏咸少少，如果可以分开，应该会理想些。Latte +$23奶味比较重，但喝起来更滑些；有一个音乐符号的小匙很特别呀。环境舒适、宽敞，布置得很浪漫，播放著轻柔的音乐，今次来到，时间尚早，还未有其他食客，虽然只有我一枱食客，仍然招呼周到，自动供应暖水；食物质素不错，如果可以有一人Set Dinner就更佳。
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