1987 Kitchen (已搬遷) 新店位置

久聞1987大名今次終於有機會一試！選了中午時段去有中午餐單價錢比較平d不過一分錢一分貨中午餐單的選擇一般最後點左個扒等左一小陣就上菜餐湯份量不大味道ok湯上有麵包碎有烤多士上但多士上無任何調味味道單調d不過拿多士沾湯食還是不錯的😋😋主菜牛扒賣相相當不錯有坑紋不過有d overcooked同埋牛扒感覺貨色一般成品食落去唔算juicy牛味都唔特出飲品同量杯裝幾好睇成個package 百零蚊但質量唔出眾份量未不大不算扺食

🔺澳洲M6和牛肉眼頂蓋 $298 套餐+ $32😋指數: 🌕🌕🌕🌕🌗◻️肉質鮮嫩 每一啖都好滋味🌸 叫左5成熟 肉味濃郁 不錯 點小小鹽食 好正🔺加拿大豬鞍扒 $168 套餐+ $32😋指數: 🌕🌕🌕🌕🌕◻️💥必點 左先唔該💥 本身睇完youtube有人介紹都on my list 嫁la 但 我真係估你唔到 咁好食 豬鞍扒 中間唔乾 呢點 激讚 個汁都好好味吖😍mami 同豬鞍好夾🤩🔺前菜 泡沫雜果分子料理 橙味😋指數: 🌕🌕🌖🌑🌑◻️我自己就唔太鍾意食橙味 但係感覺幾得意每一啖都食緊泡泡 咁🔺跟餐 餐湯轉 法式龍蝦湯 + $28😋指數: 🌕🌕🌕🌖🌑◻️ 龍蝦十足 可以更加順滑 和加點 小小蝦肉增加口感就好了 而 甘筍忌廉湯就套餐32包 口感順滑 味道正常 🔺跟餐 飲料 熱朱古力 + $10😋指數: 🌕🌕🌕🌕🌑◻️熱朱古力好香 好濃郁 而菠蘿汁 就套餐包 好大的一杯 都幾好飲

咁岩開業一週年既 1987 有🔺1g1蚊既M5和牛優惠🔺& 🔺USA肉眼第2份半價🔺😍😍 呢間餐廳有好多細心位, 入到餐廳,見到店員斟水我地既水係浸左🍓🍓同薄荷葉,味道好特別🔺澳洲M5和牛肉眼分別有320g; 400g; 450g🔺+$32可以轉套餐 包餐湯或沙律同飲品一杯落單後, 店主問會唔會Share食，會既話佢地會等我地食完先再上另一道菜, 好細心👍🏻👍🏻👍🏻🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🍴餐前小食🍴🏹水果泡泡分子料理🏹啲泡泡入口即溶,食到好似士多啤梨乳酸味,好開胃😋😋😋🏹牛油同牛油果醬配多士🏹好脆口, 好有心機支左個花形🌼既牛油同牛油果醬😍😍😍🍴是日餐湯 🍴南瓜忌廉湯佢哋個湯好濃南瓜味,好creamy都唔錯☺️☺️🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🏹澳洲M5和牛肉眼🏹M5和牛肉仲有薯片同紅蘿蔔🥕做配菜,炸薯片應該係自己整自己炸, 幾好味塊扒煎得好靚, 面頭有燒烤網紋,煎既火候岩岩好, 而且口感幾好咬口同肉汁,又唔會太硬🤤🤤🤤呢個價錢食到呢個質素既牛,真係抵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🏹什菌卡邦尼意粉🏹平常小編都食開卡邦尼意粉, 通常係薄片煙肉, 但呢間係用既煙肉係厚切, 好有咬口,

突然想食西餐，咪隨手係App都搵下有乜小店好食，結果選擇了1987 Kitchen.店內選擇不算多，但叫應有盡有.基本牛扒，和牛西冷，豬扒，意粉，小食甜品都會有.飲品方面，有紅酒有果汁🍹.店內部份套餐可以+32蚊轉成套餐(有餐湯/沙律跟飲品) 點餐後，就會有一個叫雜莓泡泡分子料理比您試下.

今日喺屋企叫外賣，叫了炸魚薯條和牛肉漢堡，打算2個人食。牛肉漢堡，唔係平時m記既包皮，而係似delifrance既包皮，烤牛肉薄得來多汁，好食炸魚，來到個皮一邊已經淋左，但另一邊仍然好脆，就算唔點沙律醬都好鮮味後面有薯條，粗幼適中，份量超多！好食過burger king既著條！總之就好好食la,係貴左少少，2個餐加埋$19x冇野飲...p.s. 唔知點解仲有一個沙律添，本身叫嘅時候都唔覺有，係幾好食嘅，但係同熱野擺埋一齊搞到變咗熱沙律，haha

星期日約咗朋友食飯，第一次嚟到依間餐廳。而家就啱啱做緊西冷扒嘅推介，我哋就揀咗350g~ 前菜叫左龍蝦蟹肉釀牛油果，帶多咗個薯條加芝士，兩杯紅酒，兩個女仔食都好飽啦～食物黎到之前，有一個分子料理，生果味，好fresh! 佢嘅口感好似一堆泡咁😂跟住有餐包，有牛油&honey mustard 醬，外脆內軟，好味個人十分推介龍蝦蟹肉釀牛油果，真係好多蟹肉😋跟住個薯條就到啦，d芝士係新鮮括落去，好多，好豐富呀😱最後上牛扒，真係好肥美... 塊扒有油花平衡分佈，好juicy, 但好濟... 好彩我地飲返杯紅酒解下油膩呢餐食得好滿足～

6-11-2019開業已有一段日子, 但未有機會試。趁住愛吃牛既家人生日, 就建議黎呢間慶祝。舖面唔算大, 只有十多個座位, 最好先訂座。雖然食物質素高, 可惜等既時間確實較長。我地叫左5份餐, 要等30至45分鐘... 店主真係要想辦法改善呢個問題😖講返我地叫既食物, 轉套餐有香脆麵包同埋餐湯。麵包擺放得好齊整, 最特別係牛油整到玫瑰花咁靚！是晚餐湯係甘筍忌廉湯, 我原先以為味道會較淡, 但佢好似南瓜湯咁濃郁, 有驚喜! 主菜就有澳洲羊架, 澳洲M5和牛肉眼, 蒜香海鮮意粉, 同埋2份美國prime肉眼。。澳洲羊架: 一直係Uncle既至愛, 3件羊塊煎得剛剛好, 肉汁勁豐富, 配上燒汁同埋薄荷汁, 係最佳享受。澳洲M5和牛肉眼: 大理石脂肪紋多且分佈均勻，肉質非常鮮嫩; 一分錢一分貨, 食過返唔到轉頭😎。蒜香海鮮意粉: 屋企人唔鍾意茄汁, 所以改左蒜蓉炒, 味道都唔錯, 而且有好多塊魷魚, 如果加兩粒帶子就完美。安格斯肉眼: 10oz左右, 鍾意食牛既朋友唔可以錯過, 肉質嫩滑, 但當然還未到M5和牛肉眼既級別, 但店舖做緊第二塊半價優惠, 係幾吸引!我地有個2歲既小朋友同行, 店

元朗1987呢間細心位超多，我發現佢哋嘅水係用咗士多啤梨同埋薄荷葉浸住。所以佢哋嘅水有果味😍雖然店舖唔大！食之前最好訂位！唔好諗住walkin呀。而家做緊特價$1蚊1g既和牛肉眼😍。分別有320g同400g！仲要好味🤤一！啲！都！唔！韌！煎得岩岩好。🍴澳洲M5和牛肉眼 $320/320g上菜嘅時候，睇個樣都覺得好好味，煎牛扒紋理好清晰，而且表面已經睇充滿肉汁同油份🤤。最近食牛扒想食七成熟。今次叫左七成，就算叫七成熟都好佢個牛扒煎嘅火候真係啱啱好。通常七成熟會有咀嚼感多d，五成既口感又會唔同d。但係佢個七成熟好均勻地保留左五成熟肉中心為粉紅色😍口感層次好分明👍🏼👍🏼首先塊牛本身要好味啦😍一塊質素高既牛無論幾多成都一樣好好味！..🍴什菌卡邦尼意粉 $108平時人哋卡邦尼通常用簿片既煙肉，佢地係嘅煙肉係厚切既🤣，所以成個意粉好有咬口。.🍴是日餐湯（番茄湯）佢哋嘅番茄湯濃厚，可以清楚見到茄肉，但仍然保持到西湯嘅creamy🤭，另外揸包既牛油，佢哋整到玫瑰花咁嘅樣好細心😍.🍴另外佢哋有一個分子料理俾你做餐前小食🥰佢哋嘅味道會定時轉。通常以果味為主。入口嘅口感就好似有泡嘅cream入口即溶。好開胃

抽空俾自己一點寧靜時間。係間小店到鋸下排，點知搵到好野食！凱撒沙律好多料，份量夠！份子料理之雜莓。好少鋪頭有架喎主菜肉眼5成熟。肉眼筋位都多喎，但牛油流出嚟時好香。唔可以太熟，肉質一食就知來貨貴，做緊第2件半價，下次叫多個人。配料好正，薯仔切片拎去煎香，又冇薯條咁炸，又有香口感覺！讚Dinner set 有凍飲包埋，大杯好夠飲。好細心。值得一提餐廳座位唔多，多數walk in 都冇位或者要等頗長時間。訂位就穩陣啲

女朋友說要吃肉肉便吃肉肉，不單點了個牛扒，還點了個烤燒新鮮波士頓龍蝦，雖然是小店，但烹調用心，烤得真的不錯，而且用料不錯，牛扒肉準豐富。環境方面很chill 同女友一齊去非常放鬆。

餓底今晚來explore下元朗的西餐廳，又幾高質喎，決定再紀錄一下。入到餐廳，店員比杯水我地，一飲，咁香既? 原來係浸了士多啤梨同薄荷葉既水，好好飲，第一印象唔錯。最近工作忙到不可開交，今晚決定食豪啲，叫龍蝦！下單後等食，店員送來一個雜果mousse，上次餓底去老牌酒店的西餐廳先有類似的mousse，估唔到呢間小店有呢一樣野比食客，impressive！新鮮龍蝦蟹肉釀牛油果配檸檬欖油：蟹肉鮮味，牛油果靚仔，味道好夾，蕃茄仔整成兔仔幾可愛，喜愛煮野食的朋友說inspire到佢想返去試下複製，哈！多士：亮點是兩款醬！牛油整成花形，別緻，綠色那個應該是牛油果奶油，獨特。烤燒新鮮波士頓龍蝦：賣相堅掂！與朋友一人一邊分食，發現龍蝦肉非常容易起出嚟，個鉗既殼已經敲碎左少少，完全唔使自己再鉗，好細心！全隻龍蝦燒得剛剛好，橙紅蝦膏色水好鮮豔，食落好新鮮！龍蝦肉又juicy，美味！配菜有一些豆，用了牛油炒，幾清香，仲有薄薯片，脆脆地，撈左甜洋蔥，咸咸甜甜，yummy yummy！呢餐有啲fine dining既feel，餓底同朋友都好滿意😌

來1987慶祝生日🎂好在有訂位，當晚7:30現場所見，雖然得我地一枱，原來已被預訂晒，所以不能接Walk-in客，大家記得先預約。轉套餐，每位加32元先上餐前醒胃菜：分子料理-酸酸地，果味泡泡，好香，好好味。服務員稱，可免費升級做龍蝦湯🦞我們都喜歡的，當然說好啦。上菜前有詢問我們是否Share，他們安排得好好，前菜及主菜等我地食完一度，再上另一度，非常細心。先上：意大利芝士雲吞68元，好味道。再來：BBQ醬烤西班牙純種杜洛克豬肋排248元，份量足，大大件，肉質好，配菜有薯條及薯蓉份量十足，薯條好熱好脆，薯蓉好棉，加左芝士，好好味，其實食到呢度已經飽飽。最後：澳洲M5和牛肉眼320g 320元，配菜是薯片及蔬菜，件肉眼扒好靚，不知道是否廚師有細心地設計過，二份的伴碟都有不同，如果二份配菜都是薯條及薯蓉，就食會到膩及一定會食唔晒。甜品：法式焦糖燉蛋，事前Whats App告知要寫乜野內容，寫得好靚，法式焦糖燉蛋真的好好好好味，很喜歡餐飲；加左每杯10元，要左熱朱古力，拉花靚靚，二杯都不同花，睇到都開心。食物、出品、品質、服務... 都好好。

This restaurant is close to my home , last Sunday , I went to here have lunch with my husband. The environment is very cosy , atmosphere is good and the food is very delicious . I was order a fish and chips , I think this is better than I ate in London . Not greasy and very crispy .My husband was order All day breakfast , not bad but not surprise .I will try their hamburger at the next time . It's look so good too!The price is reasonable , the staff is polite, I highly recommended this restauran

之前看過相關報導，原來這間小店由4位好友打理👻 所有菜式同擺盤都由他們創作出來🤣每一道都是心機菜❤️看看前菜贈送的蘋果分子料理和玫瑰花牛油就知道了!!是一間高質西餐廳！🥣牛肝菌湯HKD$48🥣1987’s法式龍蝦湯HKD$58每一口好像食了100粒牛肝菌/100隻龍蝦一樣🤣用料十足超級濃郁 雖然忌廉用量也不少 但喝下去並沒有厚重的感覺！😋個人更喜歡前者！🐷bbq醬烤西班牙純種杜洛克豬肋HKD$248味道甜甜酸酸鹹鹹 可以說是百感交集 混在一起的味道實在太出色🤡香又濃 令人齒頰留香🤭豬肋排肉質軟淋 非常易咬👹🍝1987’s龍蝦藍青口意粉HKD$188醬汁與龍蝦湯的味道一樣 可以只吃其中一樣 🧐龍蝦大隻而又有膏 肉量也多 🤤貼心之處是會提供濕紙巾和夾 方便食用👍🏻 📌記住電話預約留位啊！

真係好鐘意1987，每樣野食連細節位都做得好高質好細心🥰今次再黎食咁啱做緊一週年優惠🥳，澳洲M5和牛肉眼1蚊1g🤩除此之外，之前USA Prime 肉眼第二份半價個優惠我見門口都仲有show出黎🤭------------------------------😋食評：1️⃣澳洲M5和牛肉眼🥩（320g)($320)始終覺得牛扒生啲好味啲，叫咗五成熟，和牛煎得好香有格仔紋，塊扒厚薄適中，嫩得黎唔會過軟😚肉眼除咗連埋個秘製香草忌廉汁上，仲可以叫待應比埋海鹽🧂、蜜糖芥末同芥辣點牛扒，個器皿好似個小煎pan咁好可愛💕不過我覺得牛扒本身都好夠味，唔洗點太多醬汁都好正🙈要再講吓佢個薯仔片🥔，新鮮整出黎，脆得黎仍然保留薯仔既質感，超好味😍，呢隻質地係出面未試過，相信都幾考功夫🤭2️⃣1987’s 熱溶芝士和牛牛肉漢堡🍔（$138）食嗰日漢堡包皮啱啱用哂，所以用咗另一種包皮，不過都唔阻礙漢堡既美味🤤入面既芝士🧀半溶狀態好邪惡😈，牛肉都好juicy唔知點解同行友人好鐘情於伴碟個酸瓜😂，明明平時佢都唔食酸瓜🤷🏻‍♀️，佢話覺得酸得黎甜甜地，叫我一定要寫埋落食評咁話喎🤣3️⃣轉餐🍽 （+32）雖然只係加$32但都包咗幾多野▪️