22 Branch Oyster Bar & Restaurant (已結業)

22 Branch Oyster Bar & Restaurant (將軍澳)屋企附近食下野唔洗搭車最開心，將軍澳太多靚靚餐廳，今日就試咗呢間！今次叫左生蠔（有幾種蠔的選擇）卡邦尼意粉（超多粉量，勁多醬汁，少啲油就更好了）、招牌pizza （岩哂鍾意芝士同肉醬既朋友，幾乎全塊都係比芝士覆蓋）份量十足。餐廳環境舒服寬敞，幾有格調，食完嘢去海旁行吓、good fit 。服務態度都好好！要一讚！味道: 7/10環境: 7.5/10服務: 7.5/10消費: 人均$300 地址：將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G06號舖

一直都好鍾意食生蠔，之前通常自己喺超級市場買，今次見新開呢間，近近地就去試吓嗌咗一打deluxe，四款蠔，兩款日本，一款法國，一款德國，生蠔選擇唔多，同埋唔知點解要咁樣serve，蠔水到晒出嚟，令到生蠔乾咗，生蠔算係新鮮嘅，有一隻梅梅地，其他都算正常。另外帶咗1公斤白酒青口，唔夠嘢未，不過不失，旁邊嘅麵包有少少林左另外嗌咗個小食拼盤，最好食其實係雞翼同埋洋蔥圈😂😂😂呢餐飯兩個人食，加埋一支prosecco ，埋單$1500。

約左住將軍澳嘅好姐妹食生日飯，佢又帶我試新嘢！今次食嘅22 Branch Oyster Bar & Restaurant 🍴地點喺海天晉滙地下，menu主打每日都有來自唔同地方嘅Daily Fresh Oyster🦪，其他仲有美式扒類、意粉、炸物小食🍝等，幾多選擇！店員仲有禮主動介紹菜式同生蠔種類，讚👍裝潢帶點green嘅自然風，坐位濶落舒適，仲設有戶外座位，係少有pet friendly嘅高質餐廳！🦪Fresh Oyster生蠔 $268 /四隻我地偏好食爽口嘅生蠔，店員介紹當日適合食法國Alexandra嘅蠔！海水味濃，肉質較厚身而且鮮甜又夠爽口，又新鮮又好味！推介！🍝香煎北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯 $228擺盤勁靚嘅意大利飯，頂層有大大粒北海道煎帶子，帶子飽滿煎到甘香，味道鮮甜有口感，海膽忌廉汁香氣濃郁帶點creamy，包住粒粒意大利飯，份量好足仲好好食！🍟芝士辣肉醬薯條 $108 成個薯條山咁嘅焗芝士辣肉醬薯條，辣肉醬夠哂惹味，唔會焗到好乾，仲保留左小小肉汁，配埋拉絲芝士食勁香口！脆薯條焗完都好脆！必點！  22 Branch Oyster Bar & Restaurant地

喜歡這個下午茶的擺盤，一來到時候十分精美。❃Roasted Beef Roll牛肉以roasted 方法處理令到牛肉肉汀保存也很juicy 。Smoked & tomato ball 數片的煙三文魚包著蕃茄味道很特別。48 month iberico ham & melon 火腿肉較為肥。❃來到我最喜歡下午茶的plain scone ，牛油味重香滑可口，也很鬆軟。甜點之中Triple chocolate tart ，朱古力味十分濃，每一口就像吃着朱古力一樣。Matcha tiramisu 外型討好，加上有裝飾花，很別緻。❃Ceps butter stuffed pork loin provancal ，是值得讚的菜式，伴碟中的梨子用紅酒浸過，清新，豬肉卷中配上牛肝菌味道正好。這裏無論午餐和下午茶價錢也十分實惠，而且地方環境優雅值得推介。

雖然呢一間係主打食生蠔西餐廳🍴🦪係個人更加推介佢地個慢煮美國威靈頓牛柳🇺🇸牛柳焗到好粉嫩 食過好嫩滑 牛味又夠濃郁🐮外層嘅酥皮焗到金黃色 食落好酥脆 再加埋個蘑菇醬 真係好好食😋

22 Branch餐廳環境舒適，可惜當日落雨，如果坐出邊就更加寫意。Menu 選擇多，可惜兩個人唔食到太多。🦪 Daily Fresh Oyster餐廳主打生蠔 ，六隻都係法國Saint Martin生蠔，新鮮有海水味☺️🥘 龍蝦汁海鮮意大利粉海鮮種類都豐富既，有青口、魷魚同大蝦。濃濃嘅龍蝦汁，汁既份量比較多，好岩我。🥩 炭烤美國頂級牛肉眼扒好大塊扒，有炭燒味。五成熟岩岩好，配菜豐富，有薯仔、豆同蒜頭👍🏻

📍22 Branch Oyster Bar & Restaurant (將軍澳)將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G06號舖👍🏻新鮮靚生蠔 共六隻、每隻蠔肉都新鮮肥美多汁，海水混雜礦物既味道，仲有唔同大細、品種俾大家試。另配上醬料、檸檬俾大家自行調配味道，生蠔嘅鮮甜味系食完後可以令人忘記忙碌的上班生活👍🏻5小時慢煮美國優質威靈頓牛柳 2件 $428 牛柳塗上鵝肝醬，再蓋上酥皮烤焗而成，層次分明，包上一層有鵝肝醬的蘑菇(Duxelles），再包一層火腿後，用酥皮包並刷勻蛋黃液，再入烤箱焗熟，如果鍾意食5 成熟既牛就要留意啦，因為牛柳係會放入焗爐既😉👍🏻忌廉菠菜$78軟綿綿既菠菜，份量都唔少，毫不吝嗇既有超多creamy 忌廉，濃郁得黎好似有啲芝士既感覺，令到個菠菜即時升level，小編都食到停吾到口🙈 款式雖然簡單，但味道一流！再配合威靈頓牛柳食既話，就可以中和返牛柳既酸度👍🏻白酒Weinhaus Kessler winemaker selection white （Glass ）39 叫左生蠔或者火腿就可以半價叫一杯白酒，酒杯系具有特色弧型既酒杯，岩哂大家品酒之用🤍餐廳環境優美舒適，仲有沙

好耐無見sᴇᴛᴏ啦～ 於是約佢一齊食生蠔，因為我想食🤣 之後仲可以黐佢ᴜʙᴇʀ搭🥰✌🏻 🎈香煎北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯 $𝟸𝟸𝟾 ᴘᴀɴ-sᴇᴀʀᴇᴅ ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ sᴇᴀ sᴄᴀʟʟᴏᴘ ᴡ/ sᴇᴀ ᴜʀᴄʜɪɴ ᴄʀᴇᴀᴍ sᴀᴜᴄᴇ ʀɪsᴏᴛᴛᴏ sᴇᴛᴏ揀咗呢個ʀɪsᴏᴛᴛᴏ✨ 帶子煎香，又大大粒，重點係啲飯😳 海膽忌廉汁包圍住每一粒飯，啖啖海膽味，不得了！ 🎈招牌手工薄餅 $𝟷𝟾𝟾 ᴄʜɪʟʟɪ ʙᴏʟᴏɢɴᴇsᴇ, ᴘᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪ, ᴄʜᴇʀʀʏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ʙʟᴀᴄᴋ ᴏʟɪᴠᴇ, ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ sᴀᴜᴄᴇ & ᴄʜᴇᴜsᴇ 我揀嘅sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ🍕薄餅餅底香脆，滿滿嘅芝士，仲有火箭菜，我都好鍾意，仲辣辣哋㗎，愈食愈開胃😂 🎈ᴅᴀɪʟʏ ғʀᴇsʜ ᴏʏsᴛᴇʀ $𝟸𝟼𝟾/ʜᴀʟғ ᴅᴏᴢ 呢晚嘅主角🤩 半打生蠔！生蠔冰鎮上檯，保證新鮮😎 又肥美爽脆～ 味道較重海水味，所以我鍾意加少少醋一齊食，平衡下個味覺😙

竟然比我喺將軍澳區搵到間食生蠔嘅好地方😍😍😍諗起都好想快啲去食多次😋蠔set有幾款，有16隻/12隻/8隻咁叫，或者單叫一隻都得，不過嚟得梗係要叫多少少嚟食，我哋今次叫8隻，每款有兩隻😌🦪法國皇家蠔 肉質鮮甜，帶有海藻氣味🦪日本令和之怪物肉質厚身，咬落爽口，海水味重🦪法國吉多拉最初入口微微海水味，然後係香濃嘅蠔味😌最後有啲榛子味🦪西班牙銀堡壘好大隻，肉質肥厚，海水味濃郁，入口好creamy我哋除咗食生蠔，仲叫咗份沙律同甜品🍨🥗ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴᴀʟ ᴄᴀᴇsᴀʀ sᴀʟᴀᴅ $88ѕмσкє∂ ѕαℓмσи +$15沙律菜新鮮爽脆，入面仲有芝士片、麵包糠、煙肉粒等等…再加埋肥美豐滿嘅煙三文魚，口感非常之豐富🍨ᴀғғᴏɢᴀᴛᴏ $68擺盤精緻🤩除咗雪糕同咖啡仲有哈密瓜、藍莓同士多啤梨🍓將苦味嘅Espresso倒入甜甜嘅雪糕度，味道濃郁香醇回甘得讓人陶醉😌

👍🏻 時令生蠔🦪（半打）今次嘅daily oyster係黎自法國既聖馬天尼 法國生蠔雖無日本既大隻厚肉 但我地反而更欣賞佢味道平衡 超級新鮮 入口非常creamy 而且最尾帶回甘嘅味道❤️👍🏻 秘製醬燒豬肋骨有4大條豬肋骨配薯條🍟及沙律菜 豬肋骨肉質嫩滑多汁 一D都唔硬 而且即使食到入面都有調味 薯條脆而不膩 都幾抵食！👍🏻 香濃芝士薯蓉（跟主菜加68蚊）必然好味既配搭😂😂芝士仲可以拉絲添 可以請店月比啲黑胡椒 辣辣地更加好味注意事項⚠️- 由將軍澳地鐵站出發 步行大約10分鐘- 餐廳坐位寬闊 而且環境氣氛好適合叫杯酒飲下🍷- 職員服務態度很好👍🏻一開始會介紹菜式及是日優惠等 亦會主動加水/換碟等🍽

夏天總是不想煮飯🥵🤭 加上疫情政策放寛,晚市終於重開，總是想同男朋友出街食餐好😬 今晚選擇到將軍澳海濱睇日落同食西餐。 我們選擇了「22 Branch oyster 🦪 bar & restaurant 」-餐廳環境相當開揚廣闊，充裕的空間感·時尚的裝潢，予人舒適感。 餐牌款式既多又吸引😋❤️Daily Fresh Oyster 是日生蠔為法國馬天尼品種。 冰盤上的生蠔相當吸引😬 入口海水味重，蠔身爽口，最正是有回甘的aftertaste。 -❤️香煎北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯 這個海膽意大利飯相當有水準。 海膽忌廉汁濃郁鮮甜，意大利飯粒軟硬度恰到好處，混入芝士卻又不搶味。 至於半熟帶子相當彈牙及鮮甜；表面微微煎香，但內裡猶如刺身般軟嫩。-❤️芝士辣肉醬薯條 🍟由細到大都很愛薯條。直接點茄汁吃已經很美味。 但更令人著迷的每條薯條都沾滿美味的肉醬和芝士，令人吃上癮。

呢間餐廳生蠔非常出名除咗款式多之外仲非常新鮮餐廳環境亦都好舒適絕對係嘆蠔嘅好地方🤩🔸香草鹽焗36日法國春雞 $288呢道菜相當之有驚喜，竟然係鹽焗咗隻雞之後要用個鎚扑開佢🤣有得食有得玩相當之過癮。扑開咗之後成隻鹽焗春雞呈現咗係我哋眼前，鹽焗咗之後食落好香，不過唔會太咸，雞肉焗完之後相當之嫩滑。最特別係春雞入面係放咗薯仔一齊焗，薯仔吸收哂雞嘅香味同鹽嘅咸味，真係超好味😍🔸Daily Fresh Oyster $268今日嘅時令生蠔係法國嘅聖馬天尼蠔，呢款蠔勁新鮮，同其他法國蠔一樣，佢嘅蠔身比較瘦，不過肉質好嫩滑，食落口感係比較爽口，海水味唔算太重，食落唔會苦或腥，非常之高質🤤

雖然呢一間係主打食生蠔嘅西餐廳🍴但個人好推介佢哋個鹽焗法式春雞😍用厚厚嘅鹽嚟包着一隻去骨嘅燒春雞 啖啖肉食落好入味又嫩滑🐔入面仲塞滿薯仔🥔同洋蔥🧅口感豐富

將軍澳最近開左好多不同的餐廳，每間都有不同特色。今次黎呢間餐廳一樣裝修精緻，座位舒適闊落。適合約會或者約埋知己好友一齊傾偈。Menu 的選擇都多有機會要試下扒類。餐廳主打食生蠔，生蠔愛好者就一定要留意‼️既然餐廳主打食生蠔，當然要試試。Half Fresh Oyster(Half Doz)（$268）是日生蠔是來自西班牙的銀堡壘，生蠔有成隻手掌咁大！超級肥美飽滿，入口新鮮鮮甜。有少少的海水味。🍕22 𝐵𝑟𝑎𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑃𝑖𝑧𝑧𝑎 $188ChilliBolognese,Pepperoni,Cherry Tomato,Black Olive,Tomato Sauce & CheesePizza餅底厚度剛剛好，邊邊脆脆地，餡料豐富，有好多pepperoni同埋芝士。食蠔當然要飲吓酒，叫蠔叫酒有半價的優惠，3.Twilight($78)🍹Cranberry Juice, Grapefruit Juice, Sprite 4.Canyon Road Pinot Noior ($88)🍷California, USA

將軍澳一間質素相當高既蠔吧西餐廳，裝修設計以復古風為主調，再配合左時尚感既元素，座位寛敞闊落，坐得舒服自在～ 店面設計係開放式廚房，可以見到世界各地既生蠔品種展示左出黎，是日daily fresh oyster係法國生蠔🦪，雖然外型較其他生蠔細小，但新鮮程度滿分，即叫即開，鮮甜肥美，口感一流，好有驚喜！而其他食物水準亦令人相當滿意，例如意式蒜蓉蜆肉扁意大利粉，意粉乾身但保持到油份，蜆肉大粒新鮮，微辣既口感令人食過不停🍴 而小食拼盤可以一次過試到餐廳多款精選小食，香口惹味而且份量充足～ 唯一略嫌特色飲品味道較為平凡，但整體食物質素高選擇多，會再度到訪😋