ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI

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上星期放工去左中環食葡萄牙料理，廚師都是來自葡萄牙，所以他既料理都是傳統葡萄牙美食，比較特別😊餐廳裝潢設計很有歐陸風情，播既音樂都係葡萄牙樂曲，氣氛不錯😀😀🔹Bolhao Pato Clams $165，來自葡萄牙波爾阿鮑的鮮嫩多汁的大蛤蠣,香氣撲鼻, 有大量蒜蓉，鹹香適中😉🔹Chourico Assado $155，葡萄牙自製風乾香腸,表皮微焦帶黑,散發迷人煙燻香氣,搭配啤酒或葡萄酒絕配,是葡萄牙風味的絕佳下酒菜😊🔹Half Piri-Piri $168，半隻葡萄牙式碳烤雞,外皮香脆多汁,搭配自製辣椒醬,帶有微辣、酸甜風味,非常開胃,是葡萄牙夏日必吃的美味佳餚😉🔹Arroz de Marisco $548，葡萄牙海鮮燉飯,米飯柔軟吸附滿滿湯汁,大蝦、大蛤肉質鮮嫩多汁,撒上香菜和柠檬汁,滋味濃郁,可謂是一道地道的葡萄牙海鮮料理佳☺️☺️ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI (中環)中環蘇豪士丹頓街33號金禧大廈地舖

朋友👱🏻‍♀️帶咗我嚟呢間葡萄牙🇵🇹餐廳食飯，佢話我對葡萄牙菜🇵🇹有認識想同我一齊試吓🤣，我話雖然我去過葡萄牙🇵🇹但係對葡萄牙菜🇵🇹唔認識🤣，我話你搞錯咗我只係對西班牙菜🇪🇸有啲啲認識🤣，但係都嚟咗就梗係開心開飯啦🤣未講食之前，店員姐姐真係very nice服務好好👍$155 Chourico Assado：呢個係火燒🔥葡萄牙🇵🇹香腸，葡萄牙🇵🇹香腸 好似 西班牙🇪🇸chorizo 🤣，口感同味道都差唔多🤣；香腸下邊放烈酒然後點火，真係熊熊烈火🔥燒咗一輪，香腸燒得幾香口，幾好玩，配麵包食🤣$398 Grelhada Mista：餐牌咁樣寫「mix grill Grilled tenderloin beef, chicken, pork loin & pork ribs, served with rice & fries For 1」🤣，即係「混合燒烤」包括 烤牛肉、雞中翼、豬扒 同埋 排骨 再 配米飯 加 薯條，份量勁多，兼 presentation 非常 3-dimensional 非常立體，幾好玩🤣，仲有，呢個係 For 1 一人份量 （另外有 For 4 價錢係 $698）😁，真係

媽媽節正日，老公安排咗先去聽小朋友音樂會🎶再去SOHO區食母親節飯😍💓一嚟到呢間咁有情調嘅葡國餐廳，Lisboy最興奮😝因為現場有live music🎶駐場歌手除咗自彈自唱浪漫英文情歌外，仲同Lisboy互動，一齊唱兒歌😍Lisboy成晚變成超級粉絲🎤🎼🍽️ Bolhao Pato Mussels白酒煮青口 - 前菜我哋叫咗好多人都叫同好鍾意食嘅白酒青口，上碟時好大碟😋青口新鮮有咸水味，配埋個檸檬汁🍋勁開胃，用熱水過一過啲青口再俾Lisboy食，配埋自家製嘅麵包，真係食到舔舔脷！🍽️ Grelhada Mista雜錦烤肉串 - 第一個主菜叫咗呢個好有特色嘅烤肉串拼盤，有醬燒牛柳、雞翼、豬扒、豬肋骨🍖一上碟Lisboy都嘩嘩聲，好大碟肉用鐵支串住上碟，未食都覺得興奮，而每碟肉都好特別，燒到唔同味道😋最鍾意佢嘅豬肋骨，配埋燒烤醬辣辣地好滋味，而一大串肉下面係椰汁飯、薯條同沙律菜，呢個份量食到我哋好飽，三個人食都夠食🤣🍽️ Sardinha Assada香煎沙甸魚 - 第二道主菜我哋叫咗另一名菜沙甸魚，原來有3大條沙甸魚，不得不提小Sun媽驚魚骨所以好少食魚😝但係估唔到呢個沙甸魚煎到好香脆，啲骨都

見好耐無食西餐飲下酒，係中環行行下搵到呢間---🌟ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI 🌟餐廳，地舖位置，有得聽Live唱歌，餐廳店員服務態度好好👍🏻._.🌮 | Bifaninha | 🌮(Smal Porkloin Sandwich in a olive oil & olives bread)餐前小食點呢個三文化包夾雜住豬肉餡，餡料好飽滿，啖啖肉，豬扒嘅香味，食落仲有陣陣我最鐘意嘅橄欖肉粒，伴隨住橄欖嘅香味，唔會好油膩.🍢 | Espetada a Madeirense | 🍢(Tenderloin beef (3 beef/6 beef) skewer,bell pepper, chourico, in a butter & garlic sauce, served with rice, fries & salad)賣相好特別，係串聯住啲唔同嘅肉上枱，幾適合打卡影相，肉有好多款醬料整成，好香濃嘅味道，主食配飯同薯條，可以轉下唔同嘅口感。仲配埋沙律菜，好fresh可以解下啲肉味.🐟 | Robalo Grelhado | 🐟(Grilled

好耐無食過葡國菜，係蘇豪區入便新開左一間正宗葡國菜店內裝修以復古歐陸風格為主，墨綠真皮沙發、復古吊燈、懷舊壁燈，充滿歐洲風情夜晚仲有 Live band 表演，用餐相當有氣氛餐廳以正宗葡國菜為主，提供多款葡國前菜、海鮮、烤肉主食食物方面 :White Porto Tawny : 選擇左葡萄牙白酒，味道易於入口，配搭食物不錯Chourico Assado : 上枱非常吸睛，即場火燒葡萄牙香腸，香氣四溢、口感香脆，味道偏鹽，再配上橄欖油嘅麵包，味道就剛剛好Grelhada Mista : 有炭燒牛扒、豬扒、豬肋骨及雞翼，再加埋醬汁烤得味道濃郁帶點辣，再配埋薯條及白飯，份量非常多Sardinha Assada : 沙甸魚烤得外皮香脆，肉質保持鮮嫩，薯仔烤得香脆，再配埋沙律相當豐富Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked : 葡撻加入肉桂粉，鬆脆又有肉桂味，再配返一杯帶有甜品嘅波特酒，配搭一流

和朋友週五晚上來到SOHO區，在這週末的前夕，享受一下美食和熱鬧氣氛。我們選擇吃這間葡國菜小店，這天晚上有live music氣氛特別好，餐廳一片歡樂氣氛，亦特別一讚店員，非常主動熱情，為這晚的體驗加分。Bolhao Pato Mussels, mussels in a white wine butter sauce, served with homemade bread $145前菜是白酒牛油青口，份量比想像中多，十分抵食，青口細隻而鮮甜嫩滑，加添鮮檸檬及和底下的汁料一起吃，鮮度更提升。Sardinha Assada, Portuguese grilled fresh sardines (3/6), boiled young potatoes, & bell pepper salad $228新鮮的沙丁魚經過炭烤，外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁，是很有葡國風格的主菜，稍嫌較多細骨，馬鈴薯煮得香嫩，加上適當香料調味，和彩椒沙律配搭得宜，新鮮爽脆，特別喜歡加了生的紫洋蔥，感覺好refreshing。Half Piri-Piri, charcoal grilled chicken, homemad

之前去過上環一間隱世葡國菜，最近喺Soho 開分店，地點更就腳，趁weekend 再去試上次無點的！ 一到店已經見到熟悉面孔真係感覺親切！雖然紅雨都無阻雅興! 餐廳分兩層，木酒桶、壁燈、香港舊照片、好有情調。當晚仲有live show，好有氣氛！ 另外地庫亦充滿華麗感，掛滿葡萄牙名人既畫像，晚上11點後仲會化身舞台，大玩🪩disco night！ 🍴Chourico Assado 葡萄牙香腸，席前用火槍燒，越燒越香，燒至脹卜卜溢出油份就食得！ 入口腸衣香脆，煙薰味香濃，配麵包一齊食，飲埋紅酒最夾！ 🍢Espetada a Madeirense一大串長長牛柳串燒，一客3件大片厚切，肉質軟稔，烤得嫩滑除串燒外，仲有米飯、沙律、薯條，豐富好味！ 🐟Sardinha Assada葡萄牙燒沙甸魚，好少食到新鮮沙甸魚，燒得皮脆肉滑，容易起肉，輕輕一刮肚位細骨已經食到。沙甸味道濃鮮又肥美，跟白酒很配！🥄Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked 小葡撻灑上玉桂粉，皮薄蛋香，配上🥂port wine 作dessert wine, perfect 👍🏻

中上環SOHO有好多出名嘅西餐廳同酒吧, 今次我哋就發現咗一間新開嘅葡國餐廳, 裝修華麗, 店面亮堂, 風格古典, 紅色桌布同墨綠色桌椅形成鮮明對比, 好優雅. 店鋪樓高兩層, 鍾意寧靜環境嘅人可以選擇坐樓下basement🥂店員姐姐幾nice, 一入嚟就同我哋介紹店內招牌葡國菜式. 雖然我哋好少接觸葡國菜, 但係聽完詳盡介紹之後都開始增加咗對呢個菜系嘅認識, 咁就點咗幾款推薦菜式試吓水溫. 🍔Bifaninha嗌咗個接近一口size嘅豬肉漢堡做appetiser🍴小漢堡用香滑嘅橄欖麵包搭配鬆軟嘅豬柳絲, 豬柳嫩滑多汁, 汁液滲出嚟俾麵包吸住, 整體口感柔軟易入口, 開胃菜首選🫰🏻🐟Sardinha Assada沙甸魚配搭鮮嫩薯仔嚟做主食真係唔常見. 沙甸魚煮得好入味, 一啲都唔腥, 同薯仔一齊食幾夾. 嫩薯咬落去好粉好juicy, 好似已經提前慢煮咗一段時間咁, 吸收哂碟主菜嘅汁勁入味🫰🏻沙律菜份量都多, 間住食可以中和下啲油膩感🐓燒春雞 - Half Piri-Piri 呢款炭燒雞肉配上惹味辣椒醬, 搭配薯條同沙律. 炭燒雞肉外皮香脆內裡嫩滑juicy, 配上辣椒醬, 味道香辣醒胃

香港少見葡國菜餐廳🇵🇹 中環依間葡國菜餐廳有多款傳統葡國菜，歐陸裝修充滿異國風情😚 星期五晚仲有live band, 好有氣氛🎵火焰香腸🔥: 即時喺枱面點火 令香腸皮脆肉嫩 咸香味重😝 伴香草包好夾!Peri Peri 烤雞 (半隻): 半隻雞分開咗雞胸同雞髀位置😋 烤得好香口配埋Peri Peri香料好惹味😚 雞胸位置都幾滑🙌🏼 拌飯或薯條都都一流😆 煎鱸魚 伴橄欖油煮薯仔: 煎鱸魚肉好嫩滑，而且唔會腥✨用橄欖油簡單煮已經可以食得出本身嘅鮮味🐟煮薯仔都好腍🥔🥧迷你葡撻🍷Port wine: 歐洲人好鍾意食完一餐飯之後飲甜酒😚 Poet wine係加咗糖嘅紅酒，好容易入口，非常滿足嘅一餐😻🍸Gin and Tonic🍷Red wine

靚靚葡國餐廳❤️旅行去過葡萄牙好鍾意呢個地方~佢哋嘅嘢食都好特別㗎，呢間葡萄牙餐廳😊職員好有禮貌，好細心分享菜式正宗原汁原味。青口好大鍋，雖然係前菜但份量好似主菜咁多，入邊落咗白酒、牛油、檸檬，所以食落去又唔會好油膩，清清地幾香過口癮就岩，配上佢哋自家製麵包，入邊有啲橄欖幾香幾好食。烤鱸魚烤得好靚，原條魚皮輕輕一拉已經見到成片魚肉，魚肉幾結實幾香夠滑。旁邊嘅沙律同薯仔仲正，沙律汁甜甜地感覺好清新，食得好開心😆之後仲叫咗烤雞飯，之前喺葡萄牙食過好多餐都係有肉有飯有薯條🤣份量大烤雞有少少炭香，一家大細都啱食，薯條夠脆大滿足。葡撻皮比較薄身，而且更加脆口，絕對唔會太甜，上面有少少玉桂粉更帶出蛋香！

🇵🇹中環最近新開一間葡國菜餐廳，裝潢復古，入夜唔少外國人幫襯，仲有駐唱歌手氣氛一流😆而且食物質素好，亦都好大份！好滿足！🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵🤍🩵❣️𝕆𝕝𝕚𝕧𝕖𝕤 & 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕕 $𝟞𝟘❣️烤葡式辣香腸，家製火焰燒辣香腸$155ℂ𝕙𝕠𝕦𝕣𝕚𝕔𝕠 𝔸𝕤𝕤𝕒𝕕𝕠, ℙ𝕠𝕣𝕥𝕦𝕘𝕦𝕖𝕤𝕖 𝕙𝕠𝕞𝕖𝕞𝕒𝕕𝕖 𝕗𝕝𝕒𝕞𝕖𝕕 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕣𝕚𝕔𝕠$𝟙𝟝𝟝這道烤葡式辣香腸以家製火焰燒法烹調而成。l有豐富的辣香味道，口感香脆，口感微鹹，好香口，而且燒香腸的時候，火焰沖天，相當打卡！❣️Espetada a Madeirense，嫩牛柳串$448𝔼𝕤𝕡𝕖𝕥𝕒𝕕𝕒 𝕒 𝕄𝕒𝕕𝕖𝕚𝕣𝕖𝕟𝕤𝕖, 𝕋𝕖𝕟𝕕𝕖𝕣𝕝𝕠𝕚𝕟 𝕓𝕖𝕖𝕗 (𝟛 𝕓𝕖𝕖𝕗）𝕤𝕜𝕖𝕨𝕖𝕣, 𝕓𝕖𝕝𝕝 𝕡𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣, 𝕔𝕙𝕠𝕦𝕣𝕚𝕔𝕠, 𝕚𝕟 𝕒 𝕡𝕚𝕣𝕚-𝕡𝕚𝕣𝕚 𝕓𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣 & 𝕘𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝕤𝕒𝕦𝕔𝕖, 𝕤𝕖𝕣𝕧𝕖𝕕 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕣𝕚𝕔𝕖, 𝕗𝕣𝕚𝕖𝕤 & 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕馬得拉島式嫩牛柳串，將嫩牛柳串在一起，再淋上辣椒牛油蒜汁烹調而成，仲有青椒串、以泰式白飯、薯條和沙拉，味道豐富多樣。不得不讚牛柳真係好柔軟，牛肉味濃郁，咬落口簡直係爆汁，質素好唔錯！❣️葡

📍 ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI📍 中環蘇豪 𝗦𝗢𝗛𝗢, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 士丹頓街33號金禧大廈地舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-中環蘇豪區食肆林立，最近就有一家葡國餐廳《ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI》新開張！餐廳主打正宗葡國菜，喜歡的朋友一定要來試試！-餐廳店面不算小，除了地面一層外，往下走還有一層不過桌子較小，擺放食物、餐碟、杯子要點技巧；部分客人更會不小心把頭碰到牆上的吊燈裝飾-老闆、店員的服務都十分熱情，眼見也吸引了不少回頭客再加上逢星期五六的live music + live DJ show，令氣氛更高漲！（到訪這天雖然是星期天，但也碰上live music performance了！）-Chourico Assado ($155)Portuguese homemade flamed chourico正宗葡式燻腸！Chourico放在火盆上，把下面的酒精點起火來燒烤🔥豬肉腸燒得外層帶脆，味道好香！店員建議我們把肉腸切成薄片，配上鬆軟的自家製麵包同吃惹味好吃得令人忍不住一口接

今晚一張相也沒影，因為跟著其他食評叫野食 😬食物性價比合理驚喜位竟是配菜的白飯，真的好味。原來是用olive oil + herbs 煮。員工服務態度好，又有live 聽，真的值得再去😊

𖦹 bifaninha $148麵包偏硬身，同我喺葡萄牙食過嘅非常相似。𖦹 espetada a madeirense $485一大串嘅串燒有牛柳、豬同雞，香料味道突出，不過我哋需要把勁啲嘅刀，超難切LOL。配埋飯、沙律同薯條，非常豐富，個醬睇落very harmless但好鬼辣，建議小心食用，點少少的確惹味。𖦹 sardinha assada $228葡萄牙燒沙甸魚，皮脆肉滑，唯一係碎骨比較多。𖦹 premium pastel de nata & port wine baked $65食葡國菜又點少得葡撻～撻皮脆身富蛋香，面頭灑上玉桂粉增添風味。𖦹 douro sul white $115

【ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI 】中環新開葡國菜🇵🇹餐廳🍴 裝修好歐式 復古風格超靚😆近排食咗幾間葡國菜 發現佢有都幾鍾意食啲酸酸辣辣野 開胃得黎又幾好食~~Piri Piri shrimp 🦐 作為頭船盤 piri piri 酸辣嘅汁 真係好開胃🤤蝦超大隻而且味道好鮮~~Sardinha Assada 💰$228烤沙甸魚配薯仔🥔 沙甸魚嘅鹹水魚味好重幾有油脂香 薯仔看到外皮香脆 入邊軟綿綿😋Grelhada Mista 二人份💰$698呢個dish一上枱俾佢嚇親😳一個大型嘅鐵針，拮住唔同嘅肉有3隻雞翼 牛柳 豬扒 豬肋骨仲會配埋油飯同埋薯條🍟 油飯都係有飯焦口感 好食😋微辣同微酸嘅piri piri 汁 食落更加開胃Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked 💰$65同樣都係正宗葡式葡撻 佢會配埋兩杯甜酒 個葡撻酥皮整得好鬆化 酥脆 配埋我鍾意既肉桂粉 個人覺得好好食 但杯酒就偏甜🙂‍↕️🙂‍↕️另外我地點咗兩杯紅酒🍷 老闆好熱情係咁幫我哋斟酒😂😂 成間舖頭啲店員都好friendly