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2021-11-01
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住鰂魚涌的阿姨帶我去食晚飯,餐廳原來在工廈的11樓,樓下完全睇唔到廣告牌,真係去到門口先知食乜。食西餐。餐廳光猛,座位寬闊,食物美味。想不到工廈的西餐如此高質,價錢不是最平,不過份量足。★特濃黑松露野菌忌廉湯★$58:呢個湯好得。黑松露非常香濃,與野菌味非常合襯。吃到菇菌的粒粒,很有口感。盛湯的碟有深度,配埋鬆軟的餐包,夠曬份量。講真,當時真係有不如飲多碗湯唔食飯的衝動。★費倫天拿式菠菜焗生蠔及薯皮★$72:生蠔放在薯皮上焗,表面是菠菜和芝士。薯皮和菠菜焗得剛好,連同生蠔吃多汁可口。只是生蠔的大小不平均,其中一隻好迷你。★煙三文魚牛油果醬蘋果沙律伴腰果仁★$86:好大碟的沙律,有不少三文魚。雖然基本上是油醋醬,牛油果醬不特出,但都好開胃。★香草紐西蘭羊架伴蕃茄薄荷汁★$238:羊架有少許筋位,未算好腍。而羊架下的薯蓉非常非常好食,一來它本身很滑,二來吸收了羊架的味道,加埋翠玉瓜的清甜,好正!★意式奶凍配芒果甘露★$44:甜品用外賣碗上枱,有點奇怪,不過奶凍好滑,芒果醬有好濃芒果味,而且好大杯,忘記那個膠碗吧。知道工廈有美味西餐後,會再來,試下意粉和薄餅。
食西餐。餐廳光猛,座位寬闊,食物美味。想不到工廈的西餐如此高質,價錢不是最平,不過份量足。
★特濃黑松露野菌忌廉湯★$58:呢個湯好得。黑松露非常香濃,與野菌味非常合襯。吃到菇菌的粒粒,很有口感。盛湯的碟有深度,配埋鬆軟的餐包,夠曬份量。講真,當時真係有不如飲多碗湯唔食飯的衝動。
★費倫天拿式菠菜焗生蠔及薯皮★$72:生蠔放在薯皮上焗,表面是菠菜和芝士。薯皮和菠菜焗得剛好,連同生蠔吃多汁可口。只是生蠔的大小不平均,其中一隻好迷你。
★煙三文魚牛油果醬蘋果沙律伴腰果仁★$86:好大碟的沙律,有不少三文魚。雖然基本上是油醋醬,牛油果醬不特出,但都好開胃。
★香草紐西蘭羊架伴蕃茄薄荷汁★$238:羊架有少許筋位,未算好腍。而羊架下的薯蓉非常非常好食,一來它本身很滑,二來吸收了羊架的味道,加埋翠玉瓜的清甜,好正!
★意式奶凍配芒果甘露★$44:甜品用外賣碗上枱,有點奇怪,不過奶凍好滑,芒果醬有好濃芒果味,而且好大杯,忘記那個膠碗吧。
知道工廈有美味西餐後,會再來,試下意粉和薄餅。
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