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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友知道我钟意食韩国菜，揾咗一间开咗一年几嘅韩国餐厅「Antidote 」，全间餐厅由韩国人主理，餐厅装修以清新田园绿植、木枱椅设计。食物有别于其他，釜饭、面类、烤肉、火锅，仲有招牌水果/蜂蜜米酒。首先有五款前菜送上🐖Pork Back Bone Soup～韩国炖排骨汤，是一道非常受欢迎的传统韩国料理，以猪骨和马铃薯为主料，口味浓郁且香辣。仲加入辣白菜干、泡菜、薯粉。这道汤不仅味道丰富，还有助于驱寒暖身，非常适合冬季食用。🐙Abalone & Octopus Pot Rice～鲍鱼八爪鱼釜饭，鲍鱼和八爪鱼的天然鲜味融入米饭中，釜饭的米饭外层微微焦香，内部则柔软且吸满了海鲜的鲜汁，口感层次分明。🦐Seafood Pancake～呢个海鲜煎饼，有大量青葱，搭配鲜虾、八爪鱼，没有太多煎饼粉，口感丰富，味道鲜美。🍹Pink fruit～有李子、水蜜桃、木槿，味道酸甜。🍹Aloha～菠萝、柠檬、蓝柑，酸酸甜甜好开胃。👍🏻Lunch Menu嘅饭面，都只系$1xx 左右，+$10仲有饮品。💕靓仔Oppa照顾周到，见到我地食排骨有困难，仲帮我地拆肉。
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在圣诞节那天🎄，朋友带我去了北角的一间韩国餐厅 🇰🇷。这间餐厅距离炮台山地铁站只有几分钟路程，非常方便 🚇。这里的食物很正宗，大部分侍应都系韩国人，令我觉得好似返咗去韩国咁！我们叫了：
🥩 烤牛肉拼盘 $588 Oppa会在我们面前帮我们烤好牛肉，确保每一片牛肉都烤至恰到好处，我们只需坐等品尝。拼盘中除了烤牛肉，还有烤冬菇，新鲜的生菜配着烤牛肉一齐食，超正。
🥞 海鲜煎饼 $140 煎饼中加入了丰富的海鲜和韭菜，每一口都能尝到虾、蚬肉等海鲜的鲜美，搭配外脆内软的煎饼，让人一试难忘。
🐙 鲍鱼八爪鱼釜饭 $150 这道鲍鱼八爪鱼釜饭是Antidote的招牌之一。店员在我们面前将鲍鱼、八爪鱼和饭混合在一起，再加入特制酱汁，使釜饭更加美味可口。每一口都能尝到鲍鱼的鲜美和八爪鱼的Q弹，搭配釜饭的香糯，好好食。
🍊 Real Yuju Orange Makgeolli $288Makgeolli加入了大量的橙肉和柚子酱，味道甜而不腻，非常适合搭配餐点享用。每一口都能尝到橙肉的鲜甜和柚子酱的清香，让人心情愉悦。💰 总计: $1283, 2位用餐(已包含10%服务费)
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话时话呢个集团近年发展都十分厉害 除左韩烧店田浦食肉 比较多人认识仲有韩国刀削面店Seoul Noodles同上环排队意大利菜Pecorino 今日就二访左炮台山既antidote menu都颇多选题 常见大路同特别啲既韩国菜式都食得到◦ 炖排骨锅（加炒饭）去完韩国男朋友爱上左呢样野!! 呢一间刚刚都新推出左 上菜后店员会帮手剪开一下超巨型排骨 方便食时夹起 份量其实够两个人有余排骨上都有好多肉可以慢慢食 肉质煮到稔哂 蘸一蘸个芥末汁有升华既效果(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)讲讲个汤 佢唔系普通红色辣酱汤味 而系猪骨汤加菜干熬煮出黎有内涵既味道食净少少时我地叫店员帮手煮成炒饭 加埋泡菜同紫菜十分香 不过实在太饱最后打包了～◦ 黑芝麻炸鸡一上菜真系黑蚊蚊 芝麻酱完全地包裹住旧炸鸡 食落真心浓芝麻香 仲有少少渣渣口感 调味仍然系带韩式甜酸酱鸡肉嫩滑多汁的 唔会太厚炸浆 不错不错◦ 芝士薯仔煎饼估唔到咁厚 主要就系薯丝整成拎去煎香 夹住一啲芝士建议多啲人分享 味道我中意既但真系食一件都会饱 最后又打包了 韩国菜真心份量好多lol
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去到炮台山呢间韩国餐厅店员全部都系韩仔韩妹 食物质素仲非常好好似瞬间去咗韩国咁前菜～⭕️ 凉拌猪手 $230份量好多好大盘😳 猪手满满胶质 入口软腍又弹牙！配料有三色椒、蟹柳同海蜇 卖相好 味道仲正连埋猪手夹埋一齐食够爽口酱汁带少少芥辣味 味道清新 食落完全唔腻！👍🏻⭕️ 蚝仔釜饭配燘萝卜 $170呢个釜饭好有惊喜！店员会帮你拌匀 将蚝仔、饭同燘萝卜嘅味道捞埋一齐 超惹味！仲有阵阵烤香 少少湿润 油香满满😍⭕️ 海鲜煎饼 $160海鲜煎饼真材实料👏🏻韮菜同葱多到夸张 海鲜仲要比得好豪迈 大虾弹牙 细粒虾仔鲜甜仲有鱿鱼🦑同八爪鱼🐙煎饼外脆内软 份量够多一定要share！⭕️ Pink Fruit/ Aloha $38最后叫埋两杯mocktail🍹Pink Fruit系水蜜桃味 清甜可口Aloha就系菠萝味 酸酸甜甜好开胃 (较喜欢依款）两杯都好解渴 夏天饮啱晒！
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每格都会奉上韩国前菜包括：泡菜、萝卜、年糕、鹌鹑蛋、甜蕃薯明太子豆腐锅 ($348)
明太子豆腐锅真是一个暖胃嘅好选择，汤底浓郁带点微辣嘅明太子鲜味，入口滑顺又唔会太咸，超多豆腐，嫩滑得入口即化，吸收晒汤汁精华，锅入面仲有大蚬，增加咗海鲜嘅鲜味，配菜有瓜片同菇类，食落几清新泡菜冷面 ($120)
泡菜冷面好适合夏天食，面条爽弹有嚼劲，冰凉嘅汤底带酸辣嘅泡菜味，汤中有泡菜同青瓜丝，清爽解腻，愈食愈开胃芝士薯仔煎饼 ($160)
外层煎到金黄香脆，咬落微微焦香，内里啖啖薯仔丝，好有咬口，薯仔控必点！中间混杂住浓浓嘅芝士香，入口又香又滑，非常满足Stella ($88)
📌Antidote (北角)地址：北角炮台山福荫道1号海峰园南峰阁地下4A号舖#foodie #美食 #知己相聚 #foodielife #关注 #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #吃货 #吃货人生 #香港好去处 #香港打卡 #香港美食 #香港探店 #香港美食指南 #相机食先 #香港旅行 #香港餐厅 #foodblogger #foodiegram#北角 #Antidote #韩式料理 #明太子豆腐锅 #泡菜冷面 #芝士薯仔煎饼 #炮台山 #地道
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