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2023-02-25 396 浏览
sourdough egg tart$12 ✨: 7.5/10即買即食熱辣辣,不過爭啲辣親😂蛋漿滑,甜度我覺得ok,而且大細都ok,食完滿足。可能因為我唔係超鍾意蛋撻,我覺得平時嘅葡撻其實差唔多??😂經過可以一試,唔貴。不過專登過嚟就唔使嘅。另外試咗country sourdough (冇影相)$30 ✨: 9/10好好食😍😍😍未翻熱已經好香,食到酸味(i like it)而且煙韌😋質地好好焗熱之後更加👍👍👍多咗脆嘅感覺價錢又抵,超級推薦
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sourdough egg tart
$12 ✨: 7.5/10
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即買即食熱辣辣,不過爭啲辣親😂
蛋漿滑,甜度我覺得ok,而且大細都ok,食完滿足。
可能因為我唔係超鍾意蛋撻,我覺得平時嘅葡撻其實差唔多??😂
經過可以一試,唔貴。不過專登過嚟就唔使嘅。

另外試咗
country sourdough (冇影相)
$30 ✨: 9/10
好好食😍😍😍
未翻熱已經好香,食到酸味(i like it)
而且煙韌😋質地好好
焗熱之後更加👍👍👍多咗脆嘅感覺
價錢又抵,超級推薦
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  • country sourdough
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朝早喺屋企匆忙食完早餐,匆忙地返到公司定下個人,好似欠點甚麼~多得阿妹昨晚外賣回來的Bakehouse Apple Crumble + Cookie~可惜公司冇得翻熱,但仍然香脆👍🏻飲住茶食不會過甜~ pass!
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朝早喺屋企匆忙食完早餐,匆忙地返到公司定下個人,好似欠點甚麼~

多得阿妹昨晚外賣回來的Bakehouse Apple Crumble + Cookie~

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可惜公司冇得翻熱,但仍然香脆👍🏻
飲住茶食不會過甜~ pass!
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2023-02-10 476 浏览
久聞Bakehouse大名,今次終於試到,我個人覺得無預期中咁好食1. Strawberry Vanilla Danish呢款係三個中最靚最好食的。外表有糖漿包裹,topping的strawberry好香甜,加上開心果同埋入面的vanilla filling,好食2. Vanilla custard donut可能係我期望過高,custard係香甜既,但donut麵包體不夠鬆軟,麵包香都不重,有少少失望3. Pretzel呢款ok,鹹香有咬口有麥香味可能呢間野太出名,以致我expect有d好驚艷的味道,其實都係ok好食既,今次去得太夜食唔到egg tart,下次再試試食物:7/10性價比:6/10
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久聞Bakehouse大名,今次終於試到,我個人覺得無預期中咁好食
1. Strawberry Vanilla Danish
呢款係三個中最靚最好食的。外表有糖漿包裹,topping的strawberry好香甜,加上開心果同埋入面的vanilla filling,好食
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2. Vanilla custard donut
可能係我期望過高,custard係香甜既,但donut麵包體不夠鬆軟,麵包香都不重,有少少失望
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3. Pretzel
呢款ok,鹹香有咬口有麥香味
可能呢間野太出名,以致我expect有d好驚艷的味道,其實都係ok好食既,今次去得太夜食唔到egg tart,下次再試試
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食物:7/10
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Bakehouse 嘅sourdough egg tart 出晒名就係人都知,個個都講到超級超級好食~世界級咁!滿心期待咁去試,因為試過幾次唔係排好長龍就係已經賣晒~令我對佢嘅期望更加之高🆙sourdough egg tart 食落感覺似比起蛋撻更加似葡撻~個蛋漿會比普通蛋撻甜少少,酥皮都鬆脆,不過可能我自己期望太高,到達唔到本身嘅預期,所以有少少失望😅推介指數:⚡️⚡️⚡️餐廳環境:⚡️⚡️⚡️服務態度:⚡️⚡️ ⚡️ 再訪:maybe
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Bakehouse 嘅sourdough egg tart 出晒名就係人都知,個個都講到超級超級好食~世界級咁!滿心期待咁去試,因為試過幾次唔係排好長龍就係已經賣晒~令我對佢嘅期望更加之高🆙
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sourdough egg tart
食落感覺似比起蛋撻更加似葡撻~個蛋漿會比普通蛋撻甜少少,酥皮都鬆脆,不過可能我自己期望太高,到達唔到本身嘅預期,所以有少少失望😅

推介指數:⚡️⚡️⚡️
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2023-01-04 434 浏览
話說今日去開大館附近~難得上山⛰️咁順路過去bakehouse @bakehousehk 行到攰攰地 買左Raspberry Jam Doughnut ( $38)頭兩啖未咬到醬 後尾酸酸地Raspberry 再配嬸滿糖霜 鬆軟Doughnut 口感不錯🤤但係食到尾 我成個醬擠出來今日著白色裙既我 心都離一離可能怕酸既bro and sis 到後尾會覺得酸跟住我見前面兩個人都買Apple Pie Cookie ($20)咁跟風既我照殺!佢係屬於軟cookie 20 蚊啊 20蚊啊 (抵過間Mrs_______)又夠大份🤤 超香蘋果味!*Krisbe 推薦*只要唔駛排隊bakehouse 可以沖入去買佢一塊Apple Pie Cookie之後可以高速離開冇食到酸種蛋撻
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話說今日去開大館附近~
難得上山⛰️咁順路過去bakehouse @bakehousehk
行到攰攰地
買左Raspberry Jam Doughnut ( $38)
頭兩啖未咬到醬 後尾酸酸地Raspberry
再配嬸滿糖霜 鬆軟Doughnut
口感不錯🤤
但係食到尾 我成個醬擠出來
今日著白色裙既我 心都離一離
可能怕酸既bro and sis 到後尾會覺得酸

跟住我見前面兩個人都買Apple Pie Cookie ($20)
咁跟風既我照殺!
佢係屬於軟cookie
20 蚊啊 20蚊啊 (抵過間Mrs_______)
又夠大份🤤 超香蘋果味!

*Krisbe 推薦*
只要唔駛排隊bakehouse 可以沖入去
買佢一塊Apple Pie Cookie
之後可以高速離開
冇食到酸種蛋撻
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2022-12-07 587 浏览
初初bakehouse開喺灣仔時,名氣真係好大,每次想撞彩睇吓可唔可以買到一兩件,都係要大排長龍,根本上冇一兩個鐘根本買唔到嘢!可能因為老闆個名氣太大,人人都想試吓佢嘅手勢,幾乎淪陷!之前要買蛋撻,都要較正佢哋出爐嘅去排隊先買到,真係好好味!之後bakehouse開始開咗好多分店,令到大家唔需要再排長龍!不過中環呢間初初都排到好誇張,中午基本上都要等20分鐘!但係我哋大概掌握到蛋撻出爐嘅時間,要買到蛋撻就比較容易!推薦:Sourdough Egg Tart ($12): 如果遇正啱啱出爐,熱辣辣,個皮係酥脆可口,而個蛋心係有濃郁嘅蛋香,兩個加埋真係絕配!每次見到都會買多幾個!佢嘅裝修都係好吸引,但係可能因為名氣大咗,我覺得質素有少少下降,至少而家蛋撻其實都係整好晒擺喺度,已經冇咗啱啱出爐,熱辣辣個種感覺!整體而言佢嘅質素依然保持到,但係就唔再係我哋當初食開嗰種小店嘅感覺!味道:🌼🌼🌼🌼服務:🌼🌼🌼環境:🌼🌼🌼抵食:🌼🌼🌼
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初初bakehouse開喺灣仔時,名氣真係好大,每次想撞彩睇吓可唔可以買到一兩件,都係要大排長龍,根本上冇一兩個鐘根本買唔到嘢!可能因為老闆個名氣太大,人人都想試吓佢嘅手勢,幾乎淪陷!之前要買蛋撻,都要較正佢哋出爐嘅去排隊先買到,真係好好味!
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之後bakehouse開始開咗好多分店,令到大家唔需要再排長龍!不過中環呢間初初都排到好誇張,中午基本上都要等20分鐘!但係我哋大概掌握到蛋撻出爐嘅時間,要買到蛋撻就比較容易!

推薦:
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Sourdough Egg Tart ($12): 如果遇正啱啱出爐,熱辣辣,個皮係酥脆可口,而個蛋心係有濃郁嘅蛋香,兩個加埋真係絕配!每次見到都會買多幾個!
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佢嘅裝修都係好吸引,但係可能因為名氣大咗,我覺得質素有少少下降,至少而家蛋撻其實都係整好晒擺喺度,已經冇咗啱啱出爐,熱辣辣個種感覺!整體而言佢嘅質素依然保持到,但係就唔再係我哋當初食開嗰種小店嘅感覺!

味道:🌼🌼🌼🌼
服務:🌼🌼🌼
環境:🌼🌼🌼
抵食:🌼🌼🌼
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2022-12-01 439 浏览
Bakehouse 出名我諗唔使多講,而且都有好多好多唔同既pastry選擇,大家都可以試下佢地唔同款既pastry,都係非常好食🤭🤭每次去到都必定會買佢地既蛋撻😋每次見到成盤都覺得超吸引!買既時候係岩岩熱辣辣新鮮出爐,食落去個皮好脆,好有牛油香😋蛋撻中間嘅蛋漿非常之香,食完都唔會太漏,直頭食完一個仲想食多個!😋😋😋當日我食完再買左半打返去比同事做下午茶,凍左都仲係好好食,就算凍左味道都好唔錯✨
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Bakehouse 出名我諗唔使多講,而且都有好多好多唔同既pastry選擇,大家都可以試下佢地唔同款既pastry,都係非常好食🤭🤭

每次去到都必定會買佢地既蛋撻😋每次見到成盤都覺得超吸引!買既時候係岩岩熱辣辣新鮮出爐,食落去個皮好脆,好有牛油香😋
蛋撻中間嘅蛋漿非常之香,食完都唔會太漏,直頭食完一個仲想食多個!😋😋😋
當日我食完再買左半打返去比同事做下午茶,凍左都仲係好好食,就算凍左味道都好唔錯✨
Sourdough  Eggtart
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2022-11-08 513 浏览
因為住附近,放完工之後成日嗌飯後甜品返屋企食😁😁食過最出名signature嘅sourdough egg tart,原來個中文叫酸種葡撻😆😆但係食落佢係好甜好好味最鍾意食啲軟林林嘅嘢,咬落去蛋味好濃,亦都好creamy,軟綿綿咁,雖然好漏,食一件已經好飽,但真係好好食,食到忍唔住會想繼續食今日試吓新嘢,食咗個冬甩,但係感覺冬甩就冇咁出色,好普通,啲餡都唔夠多,有半件都似淨係食緊個冇餡嘅冬甩,相比個葡撻真係遜色好多🥲
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因為住附近,放完工之後成日嗌飯後甜品返屋企食😁😁

食過最出名signature嘅sourdough egg tart,原來個中文叫酸種葡撻😆😆但係食落佢係好甜好好味

最鍾意食啲軟林林嘅嘢,咬落去蛋味好濃,亦都好creamy,軟綿綿咁,雖然好漏,食一件已經好飽,但真係好好食,食到忍唔住會想繼續食

今日試吓新嘢,食咗個冬甩,但係感覺冬甩就冇咁出色,好普通,啲餡都唔夠多,有半件都似淨係食緊個冇餡嘅冬甩,相比個葡撻真係遜色好多🥲
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Bakehouse在下半年一口气开出铜锣湾和赤柱两家新店,然而我觉得味道越来越不行。·【Almond Milk Flat White】,第一次喝Bakehouse的咖啡,出品看上去就挺标致的一杯澳白,味道也不错。·但个人觉得点黑咖会比奶咖好,没想到House Blend是埃塞大于巴西的比重,酸度和花果香更为突出,点奶咖感觉有点撑不起来。·+5 upgrade杏仁奶,很舍得地用了RUDE Barista,这么1L在超市里至少要卖四、五十。回去赶快查了一下,发现Bakehouse的咖啡豆是来自丹麦知名Roaster April Coffee,厉害了。·而且Bakehouse在咖啡上也还挺努力的,上新的步伐没有落下面包的速度,不过几款特调只有湾仔和铜锣湾有,下次去吃Brunch可以再给一次机会。·【Ricotta & Asparagus Focaccia】,吃过Testina的佛卡夏惊为天人,从此之后对这款面包兴趣浓厚,可全香港没几家店在做,focaccia在Bakehouse也属于冷门选手。·份量还是对得起38HKD的单价,馅料很足,拿在手里沉甸甸的,一次性吃完够呛。调味很有新意,但企图做
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Bakehouse在下半年一口气开出铜锣湾和赤柱两家新店,然而我觉得味道越来越不行。
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【Almond Milk Flat White】,第一次喝Bakehouse的咖啡,出品看上去就挺标致的一杯澳白,味道也不错。
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但个人觉得点黑咖会比奶咖好,没想到House Blend是埃塞大于巴西的比重,酸度和花果香更为突出,点奶咖感觉有点撑不起来。
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+5 upgrade杏仁奶,很舍得地用了RUDE Barista,这么1L在超市里至少要卖四、五十。回去赶快查了一下,发现Bakehouse的咖啡豆是来自丹麦知名Roaster April Coffee,厉害了。
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而且Bakehouse在咖啡上也还挺努力的,上新的步伐没有落下面包的速度,不过几款特调只有湾仔和铜锣湾有,下次去吃Brunch可以再给一次机会。
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【Ricotta & Asparagus Focaccia】,吃过Testina的佛卡夏惊为天人,从此之后对这款面包兴趣浓厚,可全香港没几家店在做,focaccia在Bakehouse也属于冷门选手。
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份量还是对得起38HKD的单价,馅料很足,拿在手里沉甸甸的,一次性吃完够呛。调味很有新意,但企图做太多加法却适得其反,尤其现场吃还提供加热,活脱脱就是一块披萨。
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芝士浓度过高,表面撒着芝士碎,融化的芝士覆在面包表层,馅儿是细滑的乳清芝士混合酱汁炒洋葱。芦笋新鲜脆爽,但把这个元素放进面包有些违和。
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再说面包本身,外形厚实,口感却很干瘪,一口咬下去完全感受不到弹性,好的佛卡夏应该是有着生命力的回弹和润度啊。
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Soho这家店现在已经不用排队,但来过两次态度都很一般,打包面包的动作也比较“粗暴”。
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2022-10-08 766 浏览
Pre order a dozen of donuts in 4 flavors for friends’ bday and was told by email that an advance 48 hrs pre order is required and fully paid 1 day before collection, no online payment like payme/FPS/bank transfer/credit card is accepted and you have to come to the shop to pay in person. Think it kinda defected the purpose of ‘pre order’ with no online payment channels available and not hassle-free. Whats more, when i come to collect the donuts, they were packed in 2 boxes & I’d like to be in 1 b
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Pre order a dozen of donuts in 4 flavors for friends’ bday and was told by email that an advance 48 hrs pre order is required and fully paid 1 day before collection, no online payment like payme/FPS/bank transfer/credit card is accepted and you have to come to the shop to pay in person. Think it kinda defected the purpose of ‘pre order’ with no online payment channels available and not hassle-free.

Whats more, when i come to collect the donuts, they were packed in 2 boxes & I’d like to be in 1 big box looking more like a bday surprise so I requested the staff to repack. He rejected and said the cream will blend in tgt in 1 big box (in which I cant see any difference between packing 6 or 12 in a medium or big box) & offered to give me the big box to pack by myself after my repeated requests.

When I said i’ll do the unpacking at the counter, he finally helped in very rude manner. He took the other box from me after finish transferring the 1st medium box to the big one, and threw away the box w/ exertion. This is the worst ever attitude I ever encountered from any bakery shop!

so here comes the donuts, i tried the matcha flavor while my fds finish the rest. the fillings are gd but the donut is coated w/ white sugars and the bread is thick and cold. Honestly I dont see any value worth $38@, and I’m upset by their poor staff attitude@SOHO bakehouse.


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2022-10-06 636 浏览
Bakehouse其實都有好多唔同嘅pastry但去到好自然都會比佢嘅酸種蛋撻吸引今日同事買咗返嚟請大家食係愛呀哈利🫶🏼雖然啱啱食完晏但見到一個個排列整齊嘅酸種蛋撻好似對住我揮手咁😆急不及待都要即刻啪返個買嘅時間係熱辣辣新鮮出爐雖然拎到返公司已經唔會係熱但完全無問題,個皮依然好脆咬落去嘅牛油味香噴噴蛋漿滿滿,完全唔會揸流攤食完一個即刻想再食多個😂有同事留返放工先食喺焗爐度整熱返佢再食成個Office都香噴噴🤭🤭
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Bakehouse其實都有好多唔同嘅pastry
但去到好自然都會比佢嘅酸種蛋撻吸引
今日同事買咗返嚟請大家食
係愛呀哈利🫶🏼
雖然啱啱食完晏
但見到一個個排列整齊嘅酸種蛋撻
好似對住我揮手咁😆
急不及待都要即刻啪返個
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買嘅時間係熱辣辣新鮮出爐
雖然拎到返公司已經唔會係熱
但完全無問題,個皮依然好脆
咬落去嘅牛油味香噴噴
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蛋漿滿滿,完全唔會揸流攤
食完一個即刻想再食多個😂
有同事留返放工先食
喺焗爐度整熱返佢再食
成個Office都香噴噴🤭🤭
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2022-10-02 675 浏览
/🥚Sourdough Egg Tart ($12)Bakehouse最signature既酸種蛋撻點都要試下 蛋撻既size比起一般食開既細 食落既味道同葡撻好似 做到外脆內軟 好香蛋味 就算凍左 味道都唔錯.🍵Matcha Cream Doughnut ($38)抹茶doughnut反而冇咩驚喜 外層麵包沾滿沙糖 食落鬆軟 入面既matcha cream份量好足 但係抹茶味唔夠濃郁.Bakehouse📍中環士丹頓街5號嘉彩閣地舖.#anygoodfood_hk#anygoodfood_central .#food #foodie #hkfoodie #yum #yummy #tasty #delicious #foodseeker #foodlover #foodsearcher #foodblogger #foodstyle #foodbuddy #hongkonger #foodstagram #foodguide#hkfoodpic #相機食先 #香港美食 #sharefood #hk #hkig #bread #bakehouse #eggtart #doughnut
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🥚Sourdough Egg Tart ($12)
Bakehouse最signature既酸種蛋撻點都要試下 蛋撻既size比起一般食開既細 食落既味道同葡撻好似 做到外脆內軟 好香蛋味 就算凍左 味道都唔錯
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🍵Matcha Cream Doughnut ($38)
抹茶doughnut反而冇咩驚喜 外層麵包沾滿沙糖 食落鬆軟 入面既matcha cream份量好足 但係抹茶味唔夠濃郁
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Bakehouse
📍中環士丹頓街5號嘉彩閣地舖
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#anygoodfood_central
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2022-10-01 476 浏览
#蛋撻 👅 8.5/10 $12勁香!!如果係出咗爐冇幾耐就更加香🥰而且個撻皮係脆卜卜嘅小編可以一食食三個😂😂😂(甚至更多….).味道👅:7.8888/10賣相👀:8/10扺食💰:8.5/10 .#RasperyJamDoughnut 👅5/10 $38Sorry呢個真係唔中意😂😂可能係因為小編口味比較獨到所以唔太鍾意小編認為味道太甜了😵😵食到我覺得好漏喉大家諗吓本身個包上面已經咁多砂糖裏面啲餡仲要甜到黐線…救命 小編係一個食得好甜好甜嘅人都頂唔順😂.味道👅:4/10賣相👀:8/10扺食💰:3/10
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#蛋撻 👅 8.5/10 $12
勁香!!
如果係出咗爐冇幾耐就更加香🥰
而且個撻皮係脆卜卜嘅
小編可以一食食三個😂😂😂(甚至更多….)
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味道👅:7.8888/10
賣相👀:8/10
扺食💰:8.5/10
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#RasperyJamDoughnut 👅5/10 $38
Sorry呢個真係唔中意😂😂
可能係因為小編口味比較獨到所以唔太鍾意
小編認為味道太甜了😵😵
食到我覺得好漏喉
大家諗吓本身個包上面已經咁多砂糖裏面啲餡仲要甜到黐線…
救命 小編係一個食得好甜好甜嘅人都頂唔順😂
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賣相👀:8/10
扺食💰:3/10
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  • Sourdough Egg Tart
  • Egg  tart
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2022-09-30 438 浏览
Bakehouse 嚴選最上乘的食材,每天現場手工製作一直也好想試試他們家的麵包但是看到長長的人龍就不敢排下去了這天可能天氣不是太好人流比平時少等了大約15分鐘就到我們了店內的麵包、批、及蛋撻,每款都各有特色害我們都花多眼亂選來選去也不知道要選哪一款好Parmesan Cheese Danish芝士味很香濃牛角包好香牛油味仲有大大塊紅莓曲奇老實講價錢真的有點貴也可能是期望太高所以食落無想像中咁超級好食但係的確比一般麵包店好吃得多聽說他們的蛋撻也是十分好吃的下次可能會再來試試如果你們對高水準的麵包有特別喜好不妨來試試哦
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Bakehouse 嚴選最上乘的食材,每天現場手工製作
一直也好想試試他們家的麵包
但是看到長長的人龍
就不敢排下去了

這天可能天氣不是太好
人流比平時少
等了大約15分鐘就到我們了

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店內的麵包、批、及蛋撻,每款都各有特色
害我們都花多眼亂
選來選去也不知道要選哪一款好


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Parmesan Cheese Danish芝士味很香濃


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牛角包好香牛油味
仲有大大塊紅莓曲奇
老實講價錢真的有點貴
也可能是期望太高
所以食落無想像中咁超級好食
但係的確比一般麵包店好吃得多
聽說他們的蛋撻也是十分好吃的
下次可能會再來試試

如果你們對高水準的麵包有特別喜好
不妨來試試哦
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15 分钟 (外卖自取)
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2022-09-09 629 浏览
No food taste good if it has such rude serviceIt was my first time at the central shop today given the buzz around town.I was absolutely appalled by the girl that took my order. She was not only rude but shouted across the counter. If she is a representative for the brand name, I just would not go again no matter how good the bakery / food is. She should work at the back of the store, not at the front!
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No food taste good if it has such rude service

It was my first time at the central shop today given the buzz around town.
I was absolutely appalled by the girl that took my order. She was not only rude but shouted across the counter. If she is a representative for the brand name, I just would not go again no matter how good the bakery / food is. She should work at the back of the store, not at the front!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐日期
2022-09-09
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
其他