Bamboo Thai (屯門市廣場1期)

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Thai 好味。屯門新派泰國餐廳delicious暑假好多人去泰國，冇得去泰國，唯有食餐泰國菜止咳一下，今日嚟咗屯門市廣場既Bamboo Thai，店內以木和竹作為裝飾主調，一入到去就可以放鬆心情，黎一個不一樣的泰式滋味。🌟大蝦芒果柚子沙律🌟大蝦二面煎過，爽口彈牙，最喜歡係原件柚肉搭配厚切芒果肉上碟，配料有櫻花蝦、炸蒜、青木瓜絲，營養豐富又清爽好味，夏日消暑一流，推薦🌟🌟泰式蕃茄海鮮湯米線大頭蝦新鮮大隻，欣賞廚師已經挑走蝦腸，蝦肉鮮甜；新鮮蕃茄配搭濃濃的蝦味湯頭，蕃茄嘅酸甜好開胃，湯米線配菜有通菜、豆卜肉碎，相當豐富。 醬油清蒸魚今日蒸魚係盲曹，火候控制剛剛好，魚剛剛熟，唔會over cook，條魚份量唔少，用上香茅、芹菜、芫荽去腥味，魚肉新鮮、相當juicy美味。椰子雪糕極濃椰子味雪糕，喜歡椰子必食，配椰青肉，花生及粟米，增加口感，層次豐富。大推椰林飄香，新鮮椰青飲品方面，點左椰林飄香同新鮮椰青，椰青鮮甜解渴，椰林飄香有濃濃菠蘿及椰子味，味道好自然，唔會過甜好耐冇食過咁正既泰國菜，有興趣都嚟試吓啦@bamboothai_hk地址：屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3226號舖#Bamb

餐廳以淺色🪵(木 • 竹)作主調，近外圍座位係拱形半開放式，座位夠闊落🪑成個感覺都幾𝐑𝐞𝐥𝐚𝐱😎整體野食 • 服務質素都好好👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪冬蔭公 ($82)睇落好似細細碗🥣，但入面既料就好足(大蝦🦐 • 雜菇菇🍄...)飲落酸酸甜甜又辣得過癮，幾開胃😝.▪薑黃烤鱸魚 ($228)原條鱸魚🐟開半，皮 • 肉都烤得好香口💫旁邊仲有濛粉🥢 • 柚子肉 • 生菜🥬配既𝟐個汁，綠色💚個款比較辣.▪招牌蟹肉臘腸炒飯 ($148)面頭加左蟹肉🦀 • 櫻花蝦🦐，飯炒得乾身 • 粒粒分明🥄，仲有菜粒 • 雞蛋🥚... 臘腸份量都唔少，飯仲索到少少臘腸油香，幾好味😋.▪芒果糯米飯 ($78)甜品第𝟐個胃，食完炒飯再食糯米飯🤣熱熱黏黏既糯米飯🤍淋上稠身既椰奶🥥，芒果多汁又勁甜呀🥭.▪椰林飄香 Virgin Pina Colada ($62)沙冰要快𝐝飲，飲落椰味最出🧉▪新鮮椰青 ($68)天然清甜，夠𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務

🎋 Bamboo Thai 📍 屯門市廣場 tmt plaza呢個星期去了屯門市廣場的泰式餐廳 Bamboo Thai @bamboothai_hk 食飯，一上電梯到廣場3/F，隔籬就係餐廳，位置非常方便。 好鍾意餐廳入邊的燈飾、凳和地板，好有泰國風情。整體環境感覺好好，價錢都幾相宜，都幾係我以後泰國餐廳名單之一。 📋大蝦柚子芒果沙律：好清新！擺盤又靚！顏色又鮮艷吸引！🦐🥭🥗 泰式辣椒膏炒蜆：我好鍾意食海鮮㗎！又好鍾意食泰菜！又鍾意食辣！呢道菜非常惹味！🌶️🇹🇭 大蝦蕃茄蟹肉海鮮湯米線：雖然成日返工都食_仔同_哥的米線，我都重係好鍾意食米線！大蝦、蕃茄和蟹肉的配搭，味道很出和很鮮！十分推薦！🦐🦀🍅 芒果糯米飯：這個價錢和份量岩岩好。糯米飯都做得幾好食，口感剛剛好！🍚🥭🥭 柑橘鹹檸梳打：呢個鹹鹹地，都幾特別！🍊九層塔青檸梳打：平時去泰式餐廳最鍾意點梳打，呢個加九層塔味道好清新！非常難忘！🍃 （忘記了和雪糕拍照）新口味的雪糕 － 泰式奶茶和椰子味：勁鍾意泰式奶茶雪糕！超級出色！好似果間咁出名泰式奶茶店一樣咁出色！🇹🇭🧋🍨🥥🍨Bamboo Thai 以木和竹作為餐廳裝飾主調，讓客人放鬆心情，體

平時好少同個女食泰國菜但今日真係好想食芒果椰青糯米飯😏就去咗Bamboo Thai度食仲叫咗呢啲食🤣⭐️黃金炸蝦餅配秦式香草醬✓熱辣辣嘅炸蝦餅配上一個甜甜地又辣辣哋嘅醬✓一碟四件，啖啖蝦肉⭐️泰式珍實蟹肉奄列✓足料嘅蟹肉 厚厚蛋餅✓配上薄荷葉 一陣清新嘅味道衝擊我嘅味蕾😍⭐️大蝦番茄蟹肉海鮮湯米線✓個湯鮮甜到不得了😆✓大蝦真係好大隻😆😆😆⭐️芒果糯米飯香甜芒果，特別椰香，暖暖糯米飯冇嘢可以挑剔，超好食，好似去咗泰國咁😆⭐️新鮮椰青即開即飲😆唔叫個椰青飲點似食泰國菜😆

又黎Bamboo Thai食泰菜la😋好仲意依間泰菜，因為地點好方便，食物性價比高又坐得舒服！成間餐廳係以竹為主，望落好舒服！Food list🍽️薑黃烤鱸魚 $228推薦薑黃烤鱸魚，魚肉好嫩滑魚皮又香脆，配埋泰式醬料，真係超惹味！招牌蟹肉臘腸炒飯 $148好足料大大份，炒得好有鑊氣！大蝦米紙卷 $78芒果糯米飯 $78每次食泰菜必點既甜品，椰汁香濃又香甜！配口感滿滿既糯米飯超好味！新鮮椰青 $68好靚既椰青，多汁又甜！

今日嚟到屯門新派泰國餐廳 @bamboothai_hk 🏝️餐廳用咗木同竹做裝飾主調🪵🎋入到嚟好舒服當快閃一轉泰國咁🥹每道菜都好精緻吸引🧉新鮮椰青 🍤黃金炸蝦餅配泰式香草醬 👶🏻好喜歡食蝦餅 半碟都係佢嘅😂🫔泰式珍寶蟹肉奄列配魚露同木瓜食 口感好豐富🦀招牌蟹肉臘腸炒飯 啖啖都有蟹肉😍🥭芒果糯米飯芒果好甜好新鮮 有佢做甜品特別滿足😌😌特別鳴謝餐廳哥哥服務貼心❣️@bamboothai_hk 📍屯門屯門市廣場1期3樓#BambooThai #CafeDecoGroup #thaifood #thaicuisine #thaidrinks #yummy #kol #foodie #thai #hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記

黃金炸蝦餅配泰式香草醬口感彈牙，配埋香草醬甜甜辣辣，更惹味薑黃烤鱸魚，魚皮烤得好香脆，肉質嫩滑，仲配埋柚子同米粉招牌蟹肉臘腸炒飯，D飯炒到粒粒分明芒果糯米飯，D芒果超甜、配埋鹹鹹地嘅椰奶熱帶風情、椰林飄香，兩杯都係水果沙冰，超解暑，又冰涼

係屯門市有一間泰國菜，名為Bamboo Thai，位置非常方便🥳成間餐廳都好有泰國特色，好似置身於泰國🇹🇭🐓泰式海南手撕雞雞肉好滑好鮮嫩，加埋泰式調味有啲辣辣地，幾過癮😎🦀泰式珍寶蟹肉系列好厚既蛋餅，表層鋪滿蟹肉😍🍤青咖哩炒虎蝦有機糙米飯好有穫氣，虎蝦好爽口，青咖哩好香，糙米好有口感😌🍨泰式奶茶雪糕配椰青肉、花生及粟米好鍾意個雪糕，真係有好香既泰式奶茶味🥰🥙精選拼盤最愛紙米卷，好有口感😌🌿九層塔青檸梳打味道好清新☺️🥥新鮮椰青好清甜，飲落仲好清爽，好岩夏天飲☺️🧋泰式奶茶茶香好濃郁，奶味好滑😍Bamboo Thai以木和竹作為餐廳裝飾主調，體驗泰國既自然氣息🫰🏻廚師以新派的手法，把傳統泰國菜式重新演繹，帶來不一樣的泰式滋味✨Bamboo Thai (屯門市廣場1期) (屯門)📍屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓3226號舖

去屯門諗住食泰國野，網上見到呢間好似唔錯，之前都食過一兩次，就去咗食，點知中伏。。。嗌咗個炒金邊粉同燒豬頸肉，好快就出餐，點知。。。。。。。炒金邊粉完全食唔到有鑊氣嘅味道，垃圾豬頸肉都幾好食冇睇價錢嗌咗杯凍奶茶，本來都唔會預計佢有幾貴，點知買單個陣見到杯凍奶茶收我$50😑冇野吖嘛？一包茶包，比少少奶，仲有少少糖漿，洗唔洗咁貴？仲要係冇味嘅，劏客咩。。。。。。。唔會再去食，亦都唔會推薦其他人去食。

雖然我們只有三人，但我們點了一個四人餐，項目非常豐富，包括有頭盤，湯，主菜，炒菜，炒飯和甜品。湯類可選擇冬蔭公/椰子雞湯，嗜辣的我當然選了冬陰功😋 配料除了有菇類，還有幾隻大虎蝦，菇類煮得淋，而且吸了湯底的酸辣勁；虎蝦肉質厚實，蝦頭有膏，好香喔！ 😋飲食點了兩杯，分別是椰林飄香和熱帶風情。熱帶風情芒果味濃郁，不是糖漿的假芒果味;椰林飄香我沒有嘗過味道，打卡程度高。泰式小食拼盤中包含雞肉沙嗲，豬頸肉，蝦餅，泰式紅咖喱魚餅，柚子沙律，連同沙嗲醬，一共有四款醬料。當中最推薦的就是豬頸肉，厚切豬頸肉肉質緊密又爽口，表面香脆又不油膩。各款小食都烹調得非常出色，但都是上火的食物，小食多滋味呢！馬拉盞通菜是泰國餐必點的小炒，這碟通菜份量多，帶點微微辣，即使少吃辣的朋友也能輕鬆入口。主菜泰式蛋咖喱炒皇帝虎蝦配油酥餅，虎蝦有四大隻，油酥餅兩大塊，足夠我們三人分享有餘。這個泰式蛋咖喱是我喜歡的口感，我們吃不完的咖喱，我還打包回家作明天的午餐。😍泰式火車頭和牛炒飯飯粒不夠乾身，但味道上不俗😋 和牛口感柔軟，容易咀嚼。甜品是芒果糯米飯，餐廳分配每人一份的糯米飯，芒果不會酸，糯米飯椰香味重，灑上碎米，口感豐富。

📍Bamboo Thai🇹🇭Lunch set 由$1️⃣0️⃣8️⃣起（小食+主菜+飲品）🥢泰式生蝦刺身（4️⃣隻🦐）Order完午餐即刻9秒9就送上刺身，原來一早放喺雪櫃，雪藏貨唔係新鮮，有D失望，早知揀其他小食好過🙁🥢大蝦蟹肉蕃茄湯檬粉🦐🦀🍅🍜濃濃的蕃茄湯底，有幾多新鮮蕃茄件、豆卜丶2️⃣粒蝦仁（雪藏蝦仁冇味）丶極少量蟹肉，碗檬粉都幾大份量夠飽，味道🆗☕️熱咖啡💰是日消費$1️⃣0️⃣8️⃣另加一服務費（餐廳唔會主動俾水你，要問才有，收碟見你飲完唔會主動斟水）（食後評分💯為滿分）食物6️⃣5️⃣環境7️⃣5️⃣服務6️⃣0️⃣抵食度7️⃣0️⃣回頭率5️⃣0️⃣

母親節太多人，就喺OpenRice落單去拎外賣，點知去到門口見到話外賣自取有九折，問過職員點解OpenRice冇，個位企門口既男職員態度勁差，敲住張枱同我講「因為你唔係親自嚟落單」我問有咩分別，都係外賣啫。職員再解釋因為佢哋冇做電話外賣，唔明白呢個解釋有乜嘢咁合理。其他食肆OpenRice都會照做九折優惠，完全解釋唔到點解佢哋冇做。返到去食外賣超級細份。生菜包啲肉碎加埋半碗都冇。冬陰功每人兩碗仔。蕃茄檬粉仲離譜，成碗得兩隻蝦仔，會唔會細到太過分。味道只係一般。冬陰功飲完好口渴，好多味精。

屯門終於有有鑊氣既泰國餐廳，重點推介泰式和牛炒飯！真係🤤！呢間泰國餐廳好有氣氛，裝飾有泰式風味，坐低就似喺泰國食飯嘅感覺！佢嘅飯炒得香口，仲加咗泰式嘅調味料，味道真係獨特！加埋啲鮮嫩多汁嘅和牛肉，一口咬落去，肉汁就噴出黎，真係好juicy！食落去，酸酸辣辣嘅味道同埋微微甜甜嘅滋味，真係好開胃！泰國椰青，真係清爽到爆！而且仲可以食埋椰肉，鮮甜多汁，真係好滋味！椰青絕對能讓你感覺喺泰國度假嘅飲品！飛天炒通菜，馬拉盞味道香辣，同通菜炒埋一齊，食落去，辣辣嘅味道同埋通菜嘅脆口，完美搭配！🥰🥰🥰🥰🥰

去屯市shopping 後，見到Bamboo Thai 🇹🇭有High Chair，又有相對多嘅食客，就入去食晚餐🔹沙爹雞串燒🍢雞肉鮮嫩多汁，唔駛加醬都愛不釋手😋配上沙爹醬的味道酸甜辣香，好惹味👍🏻🔹蒜香炒泰國椰菜苗🥬清脆的椰菜苗，用蒜蓉調味清炒，令平時唔鍾意食菜的人都食多幾條🔹泰式大蝦炒金邊粉🍝去泰國餐廳必點，金邊粉炒得好有鑊氣又Q彈；廚師好細心將辣粉、花生碎、芽菜擺喺碟旁，食客可按自己口味調味🔹泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦🦐以虎蝦、咖喱和蛋結合炒製而成，大大隻的虎蝦好鮮甜香濃的咖喱汁配埋油酥餅就perfect💯🔹芒果糯米飯🥭甜甜的芒果，糯米軟糯香甜，配埋滿滿椰子肉雪糕，為美味的泰菜劃上完美句號🔹飲品🧉九層塔青檸梳打入口清新🍀，適合喜歡酸酸甜甜口味的人泰式系列飲品逄星期五六日有買二送一，當然要歎番杯泰式奶茶🥤

今日送咗呀女去屯門市廣場上堂，我哋有少少嘅二人世界時間，喺附近搵間餐廳🍽撐吓枱腳啦，鍾情於泰國菜嘅爸爸就揀咗新派泰國餐廳 Bamboo Thai Bamboo Thai 以木同竹作為餐廳裝飾嘅主調，令客人可以放鬆心情，體驗🇹🇭泰國嘅自然氣息，👩🏻‍🍳廚師亦以新派烹調手法，將傳統泰國菜式重新演繹，帶出不一樣嘅泰式滋味😋🐓椰子雞湯用料好足，雞肉真係超多，而且成個湯酸酸地非常開胃🥬蒜香炒泰國椰菜苗椰菜苗真係好新鮮爽口，蒜香味道仲啱晒一家大細食添🌋主打菜式「火山排骨」堆成好似火山咁嘅豬頸骨，配上泰式香料，口感好有層次，辣味係一層層咁樣出嚟，一問之下發現原來廚師喺煮汁嘅時係無落辣嘅，但蒸熱個汁時會落指天椒同生蒜，令個汁好有層次，食排骨時可以蘸啲汁，辣得黎真係好惹味㗎🚂泰式火車頭和牛炒飯除咗火山排骨之外，我哋最鍾意就係食呢個炒飯，超多和牛粒之餘仲有好多配菜呀，而且仲夠晒鑊氣添🥭芒果糯米飯自家製椰子雪葩，清香嘅椰子味雪葩配上香甜嘅芒果肉加上煙煙韌韌嘅椰汁糯米飯，口感豐富之餘又唔會好膩，仲有種好fresh嘅感覺添🥥椰林飄香冰冰涼涼，好香椰子味，夏日炎炎啱晒🧉新鮮椰青超清甜，勁多椰肉，好滿足呀