Blossom

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黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝 HK$118份量多多嘅 #椰菜花飯，而且炒得夠乾身，加埋黑松露超好食！另外椒鹽天貝出奇好食，由大豆為主原料製成嘅天貝含有豐富蛋白質，健康Super Food👍🏻！波甚湯咖喱飯定食 HK$128定食入面，有野菜、豆、漬物、生果，勁豐富！當然唔少得主角咖喱湯同埋珍珠白飯啦。珍珠米好食就唔洗多講。咖喱湯真係好似湯咁，比起其他餐廳嘅咖喱流質少少，但味道絕對唔會因為咁而淡左，整個定食都好豐富好好味。手沖咖啡 KenyaAB HK$85每日或者一段時間都會有唔同豆嘅選擇，每次都好有新鮮感。一入口有種黑加侖子嘅味道，飲到尾有種茶嘅感覺，第二杯凍身少少個茶感更加突出，好有層次。Dirty HK黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝$50咖啡本身好飲，不過整體冇咩特別，普通Dirty一杯，唔大驚喜。Overall黎講，手沖咖啡好出色，而且坐bar枱嘅感覺好正，如果閒日餐廳冇咁full可以同咖啡師傾下計，交流多啲。再者野食都好食，特別係個椰茶花飯，好impressive。📍Blossom @blossom.4hk 九龍城南角道45號地舖

九龍城文青健康之選🏋🏻‍♀️炸軟殼蟹伴蟹肉飯 （$148）軟殼蟹夠大隻，炸得酥脆而唔油膩😋 不過飯入面嘅蟹肉份量好少...撈蛋黃醬好食之餘亦都為呢碟飯倍添脂肪😂😂 總括黎講味道正常，價錢編貴，健康價值更低🏋️黑松露椰菜花飯 配椒鹽天貝 （$88）以椰菜花飯取代白飯，配埋松露炒香， 好味又高纖低卡，飽足感max🥰 天貝係由黃豆製成嘅發酵食品，含豐富蛋白質，呢碟菜最適合低醣/生酮飲食嘅朋友～🏋🏻‍♀️Flat white （$40）拉花拉得唔錯，係屬於較nutty嘅咖啡😋 下次好想試埋佢嘅甜品tiramisu

今天跟親愛的過來了我們點了一份忌廉磨菇酸種包 $88和一份鳳梨金畢文芝士酸種包 $88在下的飲料則是熱的暖薑牛奶咖啡 $50磨菇味滿香的不過有忌廉味？整體而言其實算是不錯 ？畢竟在下最近有點喜歡菇菇（一直都喜歡的）加上要戒口的關係最近的確常吃雜菌而底下的那塊烤麵包..看來比上次的更有硬度看到旁邊桌的女士刀子也鋸不開然後聽到親愛的咬它的聲音..嗯在下決定絕對是不會吃那硬到能打死人的麵包皮所以最後只把中間麵包白被汁泡軟了的部分吃掉了至於那暖薑咖啡的確很有薑的香味不過怎麼加在咖啡裡會變成一種苦良藥嗎 🤔沒想到這對在下而言有點麻麻吃完後沒多坐便離開了感覺親愛的對這裡也是麻麻🤔

Blossom (九龍城)九龍城南角道45號地舖見到OP list新開！即刻去試下先～～當日都唔洗等位太耐！黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝生酮選擇！椰菜花飯混合了粒粒雞髀菇～調味淡～黑松露味不強～ 天貝的椒鹽味亦不明顯突出～比較多油～炸軟殼蟹伴蟹肉飯上枱時軟殼蟹仲熱辣辣～😋炸粉份量適中～軟殼蟹都大隻！蟹肉飯就有幾絲蟹肉，少量蟹籽同沙律醬喺上面～髒髒咖啡☕️最滿意嘅～咖啡豆味偏酸啱我口味～上枱已經即刻品嚐～dirty黎講冷熱之間嘅層次可以做得更加分明～

🅱🅻🅾🆂🆂🅾🅼🌺九龍城新開的餐廳😍😍主打日式料理 原本心思思諗緊食蕎麥麵好定咖哩雞好🍛蕎麥麵已下架🤧咁就點了後者同事叫咗軟殼蟹🦀 咖喱好微辣 可走辣入面有3-4件小雞扒塊 仲有啲紅蘿蔔🥕南瓜🎃薯仔🥔咖哩汁同飯嘅比例係2:1唔會好結又唔會太稀 有好多餸食食下飽了 飯剩下3分1結帳時店員仲話遲吓會轉ᴍᴇɴᴜ可以再去食☺️.試埋店內の人気提拉米蘇ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ🤩上枱嘅時候有手掌咁大份🤚🏻心心眼咗👁👁♥️蛋糕軟綿綿 仲有陣陣冧酒味🍾食埋超圓滿 係幸福嘅味道🤤

有事經過九龍城，看上這間餐廳已多時、理應正合時機偏偏遇上當日的身體狀況不佳，所以只能容納一杯咖啡。。。當日所見因為蓉蓉細雨入座人數不多，正值中午時分看見只有兩枱客人，本身想叫（酸種麵包），可惜又過了早餐的時間、胃口不佳所以最終都是決定叫了一杯咖啡還了自己心願。。。看慣我的食文人士一般都知我會叫上Flat white HK$40.冇錯，今次亦不例外，送上來的咖啡面層咖啡豆濃得一個極點，呷一口十分醒神，味道屬於偏苦一邊、整個咖啡杯沒有什麼花巧，裝修方面其實都略有心思，由平凡的餐桌以至到高枱的皮座椅，雖然坐落於一個平平無奇的舊區九龍城，但是價錢一點都不手軟，(跟上旺角/佐敦與及尖沙咀的價錢平起平坐)，幸好重點這杯咖啡都算不錯，希望下次身體好一點再回來試試他們的食品。

Tiramisu 超級有驚喜，鐘意食嘅必試，好想食到有北海道感覺嘅湯咖哩，試左呢個野菜湯咖哩，足料，手搖咖啡都好好飲，有清新果香，雖然有少少細杯，但係用酒杯serve真係好高質，環境好舒適，主要係木系,仲有木bar 枱，好有氣氛

I had been to Blossom in Sai Ying Pun before, it was a relatively smaller cafe than this Kowloon City branch.This cute little wooden chair outside Blossom got my heart dearly! Especially the “Drink Coffee when You See these Words”.My crappy iphone photography skill did not do this delicious Deep Fried Soft Shell Crab with Crab Meat Rice justice. The freshly fried soft shell crab was so delicious! If you like soft shell crab, you have to try this! And the rice with crab meat, mayo and rods was ab

諗住去九龍城搵間Cafe食下飲下hea下，點知搵到好嘢😋😋係九龍城嘅高質小店不嬲知道九龍城係無論何時都咁多人，我去到嘅時候前面都有兩位等緊，不過好好彩我都唔算等咗好耐，而且安排我坐喺bar枱位置，對住咖啡師哥哥🤣「波甚·Blossom」我覺得好推薦鐘意咖啡嘅朋友們，有好多專業嘅器具，而且店員好樂意介紹咖啡嘅種類。這款咖喱定食是湯咖喱，所以完全唔係日式嗰種甜咖喱，落到喉嚨會有一丁點辣，但成個感覺好順口，口感我會形容為輕咖喱，口腔氣味唔會好大負擔，與漬物及配料嘅配搭亦都非常夾。食完咖喱最後食蜜瓜，又會有種清新嘅口感。推薦一定要食Tiramisu、一定要食Tiramisu、一定要食Tiramisu；用咗House Blend Espresso、Cold Brew、Dark Rum同咖啡酒去浸手指餅，配搭Mascarpone Cheese、雞蛋等，口感軟滑香濃，店員話有時落Dark Rum時重手咗，不過我今次食落覺得幾均勻，超好味！

星期天的兩點多來到了波甚，大概等了十五分鐘
餐廳面積不大，有種放鬆、悠閒的氛圍
是有格調的裝潢，以木為主調飲品方面點了Dirty跟Flat White
咖啡不過不失，沒有特別喜歡
就不多作介紹◭炸番薯條 🅙🅙🅙🅙/5
番薯條一直都是我的最愛
但要找到好吃的並不容易
新鮮炸成，上菜時還熱烘烘
酥酥脆脆，番薯味尚濃郁
所以私心推薦它們家的番薯條˙ᵕ˙◭Signature Tiramisu 🅙🅙🅙🅙/5
軟滑綿密的texture配上濃濃的冧酒與咖啡味
甜度適中，兩個人吃剛剛好◭炸軟殼蟹伴蟹肉飯 🅙🅙🅙/5
軟殼蟹香脆而不油膩
珍珠米伴以蟹籽、蟹肉與蛋黃醬，口感豐富⚎⚎⚎Price 🅙🅙🅙/5Recommendation 🅙🅙🅙🅙/5⚍⚍⚍

九龍城又多左一間高質咖啡店😍😍😍波甚既湯咖哩飯已經榮升我心目中咖啡店既飯點既頭幾位＼ʕ •ᴥ•ʔ／雖然本身有飯食既咖啡店唔算多。成個套餐連埋沙律，水果，同奇亞籽布丁，都算誠意十足。其實本身想試埋鳳梨金畢文芝士酸種包，不過咁啱無哂。咁就手快快無睇清楚就叫左焦糖香蕉酸種包。不過原來入面勁多我唔食既花生醬，落得好重手，真係花生醬迷必試🤣<波甚湯咖哩飯定食 🍛><焦糖香蕉酸種包 🍌🥖>< Latte ☕️>

🌸 ℬ𝓁𝑜𝓈𝓈𝑜𝓂 • 𝒦𝑜𝓌𝓁𝑜𝑜𝓃 𝒞𝒾𝓉𝓎🌸⋆又係「屯馬開通真的很興奮」系列開通後第一個公眾假期宋皇臺站閘內就逼滿睇文物嘅人出到九龍城就間間餐廳都排哂隊🥲⋆ʙʟᴏssᴏᴍ係九龍城開左之後一直都好想黎好好彩今日假期13:00去到都仲未需要排隊😉（不過入坐之後無耐就見到出面有排隊嘅人龍）🌸黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝 (ᴠᴇɢᴀɴ)黑松露配椰菜花飯味道好香好夾原本唔知天貝係咩 （一開始以為係海鮮😂）經店主介紹後原來係大豆製成再用豉油椒鹽醃製而成 有豐富嘅蛋白質不過食落就覺得鹹咗少少🌸炸軟殼蟹伴蟹肉飯🦀炸軟殼蟹大隻又多汁又多膏而且炸粉又唔會太厚🌸 ᴠɪᴠᴀ ʟᴀ ᴠɪᴅᴀ特調冰搖咖啡唔識介紹 但覺得好好飲隔離街rings coffee個店主無介紹錯❣️

難得有宋皇臺站😇，當然要嚟一嚟食好嘢🤤，原來開咗好多精品咖啡店😎，今次一於試下 Blossom波甚咖啡，好彩座位多，唔算排好耐隊，職員都好nice 提醒 入面滿座需要等一等，大約排咗半個鐘就可以入座啦，不過排個陣要小心留意條隊係邊😅同埋需要人齊先可以入座。餐牌原來有分早餐同午餐😌，仲諗住試個酸種包😔，唯有下次試下洛🥲！落order嗰陣要出去counter order呀～😋1️⃣ 炸軟殼蟹 伴蟹肉飯 $148我哋只係叫咗一個主食，估唔到呢個飯非常之有驚喜，原來有原隻軟殼蟹🦀，唔會好似出邊咁只係得少量嘅軟殼蟹肉🤌🏻，如果鍾意食軟殼蟹嘅你一定好開心🥳‼️另外碗有漬物，是日生果🍎。不過職員留咗個湯品無上😅，所以大家要留意吓啦（而我食完先發覺😂），如果會叫埋甜品嘅話，只係嗌一個主食就OK啦👀！2️⃣ 咖啡通寧 $50鍾意飲咖啡嘅話就一定唔可以錯過啦！呢杯咖啡比平時出面飲嘅齋啡完全唔同，真喺幾特別😍，仲可以自己親自倒咖啡，而味道都比較酸🤣，比平我唔飲酸嘅咖啡☕️，都有啲愛上呢款😂。3️⃣ 柑橘檸檬梳打 $45呢個飲品都唔錯㗎 ！好清新🍋。同個主食好搭配‼️4️⃣ 提拉米蘇 $68呢個人氣甜品一定要試，見到個個都一定會嗌

九龍城新開的小店真的不少。其中以咖啡輕食小店為多。早前光顧了一間日式小店。高樓底，門外有個打卡位，有部單車。近門口有一個小小的梳化小角落，可以一邊飲咖啡，一邊觀看街外景像😌。店內有些近水吧的高椅位，及一些四人的餐桌位。我們叫了一份炸蕃薯條$48（一般般）、提拉米蘇$68（不錯）、Dirty $50、Passion Fruit Tea $45、Iced Green Tea Latte $55。咖啡輕食小店都係食feel，如果是平日的話，相信人流較少，會寫意一點。

很高興看到除了連鎖咖啡店以外，不少小店都可以開分店。這家原本來西營盤的咖啡店來到了九龍城，裝潢主要採用原木，給人一種舒適的感覺，店員說沒有限時。Bar枱很大很長，不少客人坐在bar枱前，可看著咖啡師沖咖啡。我們點了一杯虹吸Inida豆，$100。從未試過這麼近距離看著barista沖，也比較少喝虹吸，看著很有趣。味道方面比較濃郁，我比較喜歡手沖的風味。$100的話，下次未必會試了。另外還點了一點Iced Black，想要SOE豆，可是店員說沒有了，用回house blend，個人覺得偏nutty，應該是大眾回味。會再回來試試咖啡店的食物。