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2019-09-23 788 浏览
今日happy Friday 約左一班姊妹放工食飯!而呢間餐廳開到12點又無限時!岩曬我地詳談心事!闊洛既座位同空間,適當既光線,令人感覺好舒服!第一次食緊係要試下德國豬手!德國腸!pizza! 意粉! 燒豬肋骨!6個人叫左5樣野!大滿足!豬手又脆又香,食落咸香肉質鮮嫩!意粉夠味,重奶油,岩重口味既我!Pizza熱辣辣,脆卜卜!豬肋骨夠味,嫩口!好食!邊食邊傾,空間大!可以詳談都無壓力!食到11點幾,食飽飽翻屋企迎接週末!
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今日happy Friday 約左一班姊妹放工食飯!

而呢間餐廳開到12點又無限時!


岩曬我地詳談心事!


闊洛既座位同空間,適當既光線,令人感覺好舒服!

第一次食緊係要試下德國豬手!德國腸!pizza! 意粉! 燒豬肋骨!


6個人叫左5樣野!


大滿足!


豬手又脆又香,食落咸香肉質鮮嫩!


意粉夠味,重奶油,岩重口味既我!


Pizza熱辣辣,脆卜卜!

豬肋骨夠味,嫩口!好食!

邊食邊傾,空間大!

可以詳談都無壓力!

食到11點幾,食飽飽翻屋企迎接週末!




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堂食
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2019-06-29 1069 浏览
同朋友晚上聚餐嘅時候揀咗依間餐廳去食,原因好簡單因為佢冇時間限制唔駛急住買單走。我哋首先叫咗個小食拼盤同埋啤酒,個小食拼盤份量非常之細,價錢都唔平,仲有啲overcook,個人認為不值得,因為份量都唔多。冇記錯依個收費差唔多$200,個人來講覺得有啲貴,因為並唔係做到好好食好就好在呢度有個大啤酒可以叫,食住野飲吹下水飲,正!Pizza,依個係幾好食嘅,不過餅底偏薄,如果鍾意食厚皮嘅人應該唔太適合啦,加上佢嘅用料較小,得芝士蘑菇菠菜同埋蕃茄,不過個人來講覺得依個餸係合格嘅全晚最好食嘅係依個豬手,佢揸得好趣入面啲肉亦都唔會做得太鹹,加上佢個配菜嘅酸菜同埋薯仔沙律兩個都做得好好好夾唔會太hea,依個豬手係我來講都算係排第一二位值得一讚嘅係店員會主動問你使唔使幫你切一切先總括嚟講同朋友聊天談心嘅話依間餐廳的確不錯,個人推介豬手加啤酒,其他表現一般,同埋可能餐廳人手唔夠,枱上面嘅水永遠都唔會refill,可能餐廳要請多一兩個人啦
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同朋友晚上聚餐嘅時候揀咗依間餐廳去食,原因好簡單因為佢冇時間限制唔駛急住買單走。

我哋首先叫咗個小食拼盤同埋啤酒,個小食拼盤份量非常之細,價錢都唔平,仲有啲overcook,個人認為不值得,因為份量都唔多。

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冇記錯依個收費差唔多$200,個人來講覺得有啲貴,因為並唔係做到好好食
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好就好在呢度有個大啤酒可以叫,食住野飲吹下水飲,正!

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Pizza,依個係幾好食嘅,不過餅底偏薄,如果鍾意食厚皮嘅人應該唔太適合啦,加上佢嘅用料較小,得芝士蘑菇菠菜同埋蕃茄,不過個人來講覺得依個餸係合格嘅

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全晚最好食嘅係依個豬手,佢揸得好趣入面啲肉亦都唔會做得太鹹,加上佢個配菜嘅酸菜同埋薯仔沙律兩個都做得好好好夾唔會太hea,依個豬手係我來講都算係排第一二位
值得一讚嘅係店員會主動問你使唔使幫你切一切先


總括嚟講同朋友聊天談心嘅話依間餐廳的確不錯,個人推介豬手加啤酒,其他表現一般,同埋可能餐廳人手唔夠,枱上面嘅水永遠都唔會refill,可能餐廳要請多一兩個人啦
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  • 德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
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天公造美,四人大刀屻之山旅順利完成!藍天白雲、奔放的艷陽,還有爽朗的勁風,當天不是親身行走大刀屻山徑的人,也會替我們感到辛苦,三十度高溫去爬山??事實是十幾二十年的經驗裡,我們也沒感受過如此令行山者神往的勁風,沿途的行山者無不對當天美好的天氣互吐讚美!沿途除了喝大量的清水,老公和我只吃了一個梨,皆我們習慣山旅後來一頓豐富的飯餐,這一頓既是一種對挑戰的激勵力量、也是一種奬勵!回程返回美食天堂的元朗,男友人是食肉獸,於是選擇未曾到訪過的 「Brotzeit」,順便試新餐廳!第一時間要來了冰凍的飲品!我要了 Margarita、另外三杯分別是青檸冰沙、士多啤梨冰沙和可樂,應該可全面兼徹底地抵銷幾小時山旅的消耗,人生裡永不休止的就是矛盾,哈哈哈!Brotzeit Platter HK$ 768在左挑右選的情況下,給我發現有齊食肉獸所需的精選拼盤,根據餐牌所載精選拼盤是每日限量供應,包含 Signature Pork Knuckle、 五款德國腸、 Honey Bavarian Pork Ribs 和可在十一款配菜之中選擇兩款心儀配菜!侍應舉起大木板走過來,我們不得不對精選拼盤的霸氣喊了幾聲。一
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天公造美,四人大刀屻之山旅順利完成!


藍天白雲、奔放的艷陽,還有爽朗的勁風,當天不是親身行走大刀屻山徑的人,也會替我們感到辛苦,三十度高溫去爬山??事實是十幾二十年的經驗裡,我們也沒感受過如此令行山者神往的勁風,沿途的行山者無不對當天美好的天氣互吐讚美!

沿途除了喝大量的清水,老公和我只吃了一個梨,皆我們習慣山旅後來一頓豐富的飯餐,這一頓既是一種對挑戰的激勵力量、也是一種奬勵!

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回程返回美食天堂的元朗,男友人是食肉獸,於是選擇未曾到訪過的 「Brotzeit」,順便試新餐廳!

第一時間要來了冰凍的飲品!我要了 Margarita、另外三杯分別是青檸冰沙、士多啤梨冰沙和可樂,應該可全面兼徹底地抵銷幾小時山旅的消耗,人生裡永不休止的就是矛盾,哈哈哈!

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Brotzeit Platter HK$ 768

在左挑右選的情況下,給我發現有齊食肉獸所需的精選拼盤,根據餐牌所載精選拼盤是每日限量供應,包含 Signature Pork Knuckle、 五款德國腸、 Honey Bavarian Pork Ribs 和可在十一款配菜之中選擇兩款心儀配菜!

侍應舉起大木板走過來,我們不得不對精選拼盤的霸氣喊了幾聲。一看賣相也十分吸引,豬肋骨置於大木板的後方、豬手放中,五款德國腸在前,配菜的薯條和焗車厘茄放在檯上,四隻餓鬼巴不得馬上往拼盤咬過去!

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口水在流,可是吃不得,因為要等待侍應哥哥把豬手骨拆出!

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手勢非常優美及熟練,不消兩分鐘豬手骨便利落地拆出!忍不住稱讚侍應哥哥的功力,他謙稱是豬手肉很腍軟所致,侍應哥哥的修養與手藝均令我括目相看!

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豬手皮層香脆,有著如港式燒肉的凹凸爆紋,相對平滑的豬皮,香口程度更高!而肉質並不如侍應哥哥所言的軟腍,而是彈牙富嚼感,簡直是對準我的口味而設。要讚的還有醃味,輕鹹與肉香兼備,基本不用蘸任何汁醬,以可滿足味蕾及佐酒,不愧為招牌豬手!

差點忽略了豬肋骨。豬肋骨醬汁也做得恰好,調味不會過重,醬汁伴著軟腍帶點肥脂的肉質入口,多吃也不膩!

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五款香腸分別是兩條 Spicy Chicken Sausages、兩條 Nurnberger Sausages、兩條 Pork Cheese Sausages, 一條 Weisswurst 和兩條 Garlic Pork Sausages。整體香腸質素也不錯,第一是味道不會過濃,有些帶有香草芳香。 每款肉腸也各有個性,愛辣的我當然覺得 Spicy Chicken Sausages 最惹味,而切開  Pork Cheese Sausages,豬肉腸內的芝士還是流心的。另外「Brotzeit」為肉腸配備了三款沾醬,黃色是芥末、紅色的帶點鹹辣、啡橙的有點甜,有與趣可以一試!

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配菜的薯條是最快被餓鬼四人消滅,乾爽不油,外脆肉軟和怡人的薯香,沒想到簡單的炸薯條也讓我們喜悅,證明用心製作的大不同!經過焗製的車厘茄,一咬爆汁與及酸甜的自然風味,令女友人大喜!

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Original Munchner Lager HK$62 (Haibo - Happy Hour)

如打仗式的一輪衝風,四隻餓鬼的餓腸一下子被填滿了,原先想著要進行第二輪點菜,豈料被一個超級拼盤 KO,大木板上還剩有肉腸和一件豬肋骨!

大抵吃飽智慧便回來了,想到入德國餐廳而不喝啤,是完全不像樣的舉動,於是要來一杯德國啤! 「Brotzeit」備有好幾款德國生啤,我選了 Original Munchner Lager 的 Haibe,即 0.5 Litre,要注意四款大小分別為 Klein 0.3 Litre, Haibe 0.5 Litre,,Mass 1 Litre 和 Tower 的 3 Litre,適合不同胃納。

Original Munchner Lager 味道清爽、清涼解喝,很舒服啊~

事後查看 「Brotzeit」的食評,滿意程度似乎不算高,但相反這趟餓鬼到訪卻十分滿意,證明這個超級拼盤能醫餓鬼,亦是美味的焦點!

有興趣發掘「Brotzeit」其他的美味菜式,到時再跟大家分享!

 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$285 (晚餐)
推介美食
  • Brotzeit Platter
等级1
3
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2019-05-29 711 浏览
因為有個姊妹生日所以揀咗喺呢間餐廳食生日飯。一嚟到叫咗個雜錦德國腸,rib,同個飯,幾款都幾好食!佢有好多款德國啤酒揀,連draught beer都有幾隻揀,店員介紹咗我飲一隻德國啤都幾好飲!我哋仲叫咗個朱古力火鍋做甜品,朋友個囝囝食得好開心
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因為有個姊妹生日所以揀咗喺呢間餐廳食生日飯。一嚟到叫咗個雜錦德國腸,rib,同個飯,幾款都幾好食!佢有好多款德國啤酒揀,連draught beer都有幾隻揀,店員介紹咗我飲一隻德國啤都幾好飲!我哋仲叫咗個朱古力火鍋甜品,朋友個囝囝食得好開心
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
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食物沒有特別,一般pizza, pasta, 德國腸,豬手味道都不是有驚喜,豬手唔好食,食物都算,最緊要係服務又不好, 有兩個黑口黑面,一個仲要好似高級D,另外一個男,帶眼鏡,大都做得唔好,細點會好見到都唔開胃,事事但但,又唔係多客,成日趕住走禁,好似無人manage佢地禁,講野又唔清楚,要去上堂學下點做待應,真係唔掂,外面環境成日好污穢,聽人講身份證3個字一樣有優惠,待應講都無講我食一間餐廳,食物佔4成service佔4成環境佔2成
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食物沒有特別,一般pizza, pasta, 德國腸,豬手味道都不是有驚喜,豬手唔好食,
食物都算,最緊要係服務又不好, 有兩個黑口黑面,一個仲要好似高級D,
另外一個男,帶眼鏡,大都做得唔好,細點會好
見到都唔開胃,事事但但,又唔係多客,成日趕住走禁,好似無人manage佢地禁,
講野又唔清楚,要去上堂學下點做待應,真係唔掂,外面環境成日好污穢,
聽人講身份證3個字一樣有優惠,待應講都無講
我食一間餐廳,
食物佔4成
service佔4成
環境佔2成
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-11
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • pizza
  • pasta
  • 德國腸,豬手
等级4
236
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2019-04-11 770 浏览
娘親生日, 唔想次次食酒樓圍餐咁悶, 佢又鐘意飲啤酒, 所以就揀咗呢度嚟同佢攪生日聚餐女皇嚟到, 二話不說就睇仲咗3L嗰支啤酒瓶~影相打卡必備5個人一人飲啲, 最後都要補多1L唔酒的就點咗呢杯士多啤梨奶昔, 勁好味, 肥到爆火腿凍盤唔錯, 不過人多應該要叫兩盤嘞叫咗出名的豬手, 皮脆肉嫰, 人多必點點咗呢個方型菠菜芝士pizza, 一件件食好方便, 味道不錯呢個意粉就唔係咁受歡迎, 因為係偏甜的最尾呢個甜品set真係要加分, 原本訂枱時要求寫中文'靚媽生日快樂', 但因為廚師唔識寫中文所以餐廳預先打嚟話要改寫英文字, 其實都ok的, 結果廚師最終都寫到'靚媽'兩個中文字, 有誠意.7個人食埋單飲飽食醉唔駛二千, 坐得舒服又唔駛限住時間食, 娘親都讚好
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娘親生日, 唔想次次食酒樓圍餐咁悶, 佢又鐘意飲啤酒, 所以就揀咗呢度嚟同佢攪生日聚餐


女皇嚟到, 二話不說就睇仲咗3L嗰支啤酒瓶~
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影相打卡必備

5個人一人飲啲, 最後都要補多1L

唔酒的就點咗呢杯士多啤梨奶昔, 勁好味, 肥到爆

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火腿凍盤唔錯, 不過人多應該要叫兩盤嘞
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叫咗出名的豬手, 皮脆肉嫰, 人多必點

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點咗呢個方型菠菜芝士pizza, 一件件食好方便, 味道不錯
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呢個意粉就唔係咁受歡迎, 因為係偏甜的
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最尾呢個甜品set真係要加分, 原本訂枱時要求寫中文'靚媽生日快樂', 但因為廚師唔識寫中文所以餐廳預先打嚟話要改寫英文字, 其實都ok的, 結果廚師最終都寫到'靚媽'兩個中文字, 有誠意.
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7個人食埋單飲飽食醉唔駛二千, 坐得舒服又唔駛限住時間食, 娘親都讚好
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 豬手
等级3
75
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2019-04-07 463 浏览
YOHO一向都好似自成一角嘅小社區,YOHO MALL I & II起好之後就想要乜都有,乜都買到乜都食到。尋晚同個friend食完飯想搵個地方飲杯野,又唔想特登出九龍,咁啱比我地搵到呢間餐廳。👅呢幾日天氣幾好,夜晚有啲風,又唔會落雨,最啱坐outdoor飲杯野吹下水🥰呢度環境都唔錯,周圍有樹影,有高枱矮枱。🍸Sangria Red Wine💓紅酒屬於比較易入口,偏甜💓水果份量少左d,有d太細粒🍸Pina Colada💓重椰奶味💓菠蘿味恰到好處,仲飲到少少菠蘿果肉🌮Nachos($168)💓呢個小食好貴!💓不過真係好味,nachos係熱辣辣嘅,有🧀鋪面!💓醬料分別係sour cream同牛油果醬(應該係),sour cream一食覺得好正,但好heavy,都係綠色醬fresh d!😉雖然d酒唔係滿分,但勝在環境夠chill!🌙
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YOHO一向都好似自成一角嘅小社區,YOHO MALL I & II起好之後就想要乜都有,乜都買到乜都食到。尋晚同個friend食完飯想搵個地方飲杯野,又唔想特登出九龍,咁啱比我地搵到呢間餐廳。👅
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呢幾日天氣幾好,夜晚有啲風,又唔會落雨,最啱坐outdoor飲杯野吹下水🥰呢度環境都唔錯,周圍有樹影,有高枱矮枱。

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🍸Sangria Red Wine
💓紅酒屬於比較易入口,偏甜
💓水果份量少左d,有d太細粒

🍸Pina Colada
💓重椰奶味
💓菠蘿味恰到好處,仲飲到少少菠蘿果肉

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🌮Nachos($168)
💓呢個小食好貴!
💓不過真係好味,nachos係熱辣辣嘅,有🧀鋪面!
💓醬料分別係sour cream同牛油果醬(應該係),sour cream一食覺得好正,但好heavy,都係綠色醬fresh d!😉

雖然d酒唔係滿分,但勝在環境夠chill!🌙
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
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2019-01-24 778 浏览
環境可以接受,坐出面可以吸煙,食物品質一般,味道未如埋想,同尖東店比較差很遠,我們叫的豬手,肉質太質太淋,很像放了很久,其他食物普通,啤酒價錢偏貴,服務員態度可以⋯
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環境可以接受,坐出面可以吸煙,食物品質一般,味道未如埋想,同尖東店比較差很遠,我們叫的豬手,肉質太質太淋,很像放了很久,其他食物普通,啤酒價錢偏貴,服務員態度可以⋯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-22
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级3
53
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2019-01-01 756 浏览
約了朋友m放假行街,唔想成日行油尖旺,約了Yoho行吓喇!經過這間德國餐廳, 又冇乜人喎 , 咁就入去試下啦! 叫了兩個午餐, 一個牛扒餐,一個pizza餐,share一齊食。 starter一個選了多士一個選了湯。通常未食過嘅餐廳, 我都會選pizza, 因為通常都好食, 而今次都不例外。而牛扒控嘅我係對牛扒係非常非常非常有要求,通常百零蚊件牛扒,我都會無乜期望,但今次呢塊牛扒好有驚喜,好有牛味好好食, 好耐冇試過喺出面食好食嘅牛扒啦,正!
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約了朋友m放假行街,唔想成日行油尖旺,約了Yoho行吓喇!經過這間德國餐廳, 又冇乜人喎 , 咁就入去試下啦! 叫了兩個午餐, 一個牛扒餐,一個pizza餐,share一齊食。 starter一個選了多士一個選了湯。通常未食過嘅餐廳, 我都會選pizza, 因為通常都好食, 而今次都不例外。而牛扒控嘅我係對牛扒係非常非常非常有要求,通常百零蚊件牛扒,我都會無乜期望,但今次呢塊牛扒好有驚喜,好有牛味好好食, 好耐冇試過喺出面食好食嘅牛扒啦,正!
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服务
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堂食
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1
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2018-12-24 509 浏览
新年時候已經食過一次!落單嘅時候都係冇!冇!冇!知道因爲新年關係唔計較!平安夜再去試多一次!因為見冇咩人食唔洗等位!一坐底已經落左豬手因為知道整嘅時間會長啲!當再落單嘅時候餐牌上嘅食物三分之一都係冇!冇!冇!廚房出菜亦都唔跟落單次序!隔離枱比我遲十五分鐘落單但因為廚房出錯將全日最後一隻豬手俾左隔離枱之後叫我等最小一個鐘先有!經理更加不願自評!重話因爲知道廚房係有問題佢都想炒左班人!唔會再有機會幫襯!
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新年時候已經食過一次!落單嘅時候都係冇!冇!冇!知道因爲新年關係唔計較!
平安夜再去試多一次!因為見冇咩人食唔洗等位!一坐底已經落左豬手因為知道整嘅時間會長啲!當再落單嘅時候餐牌上嘅食物三分之一都係冇!冇!冇!
廚房出菜亦都唔跟落單次序!隔離枱比我遲十五分鐘落單但因為廚房出錯將全日最後一隻豬手俾左隔離枱之後叫我等最小一個鐘先有!
經理更加不願自評!重話因爲知道廚房係有問題佢都想炒左班人!唔會再有機會幫襯!
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服务
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2018-12-24
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堂食
用餐时段
晚餐
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13
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2018-12-14 492 浏览
同朋友一齊慶祝生日諗住食好d,所以揀左呢間尖沙咀都有既德國廳廳食。 我地兩個人叫左3樣野食,蝴蝶圈,啤酒同冰沙豬肋骨吾係一切就可以甩晒d肉出黎,個汁都係嘛嘛地,食吾出咩味,但係個薯角就炸得吾錯呢個pizza就太多芝士,蓋過晒其他材料既味道雜腸拼盤都吾錯,不過冇特別,酸椰菜都係不過不失呢個蝴蝶圈做得幾好,裡面好鬆軟,點少少個醬,一流啤酒藍莓冰沙總結呢講,呢間服務正正常常,不過員工可以笑多d,價格就貴左d,兩人食左差吾多一千蚊,因為性價比吾高。
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同朋友一齊慶祝生日諗住食好d,所以揀左呢間尖沙咀都有既德國廳廳食。
我地兩個人叫左3樣野食,蝴蝶圈,啤酒同冰沙
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豬肋骨吾係一切就可以甩晒d肉出黎,個汁都係嘛嘛地,食吾出咩味,但係個薯角就炸得吾錯

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呢個pizza就太多芝士,蓋過晒其他材料既味道

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雜腸拼盤都吾錯,不過冇特別,酸椰菜都係不過不失

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呢個蝴蝶圈做得幾好,裡面好鬆軟,點少少個醬,一流

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啤酒
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藍莓冰沙

總結呢講,呢間服務正正常常,不過員工可以笑多d,價格就貴左d,兩人食左差吾多一千蚊,因為性價比吾高。
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2018-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$500
庆祝纪念
生日
等级2
21
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2018-10-17 616 浏览
好唔掂,明明今日天氣涼咗但係都有烏蠅,令人完全失去食慾。餐廳主要係賣啤酒,食物又唔係真係淨德國,連意大利pizza同法國洋蔥湯都有,略嫌太雜。等食物時間有點長,希望係新鮮即煮啦。終於等到食物來,食完curry wrust 同schnitzel 先至上嗰2個應該算係頭盤嘅湯,個濃湯辣得很,似中東湯多啲。最後上的豬手,肥肉太多,仲要成餐飯都好忙,忙住趕烏蠅,變咗都真係好好好好好無胃口囉。下次都係去返嗰間連鎖店好啲
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好唔掂,明明今日天氣涼咗但係都有烏蠅,令人完全失去食慾。餐廳主要係賣啤酒,食物又唔係真係淨德國,連意大利pizza同法國洋蔥湯都有,略嫌太雜。等食物時間有點長,希望係新鮮即煮啦。

終於等到食物來,食完curry wrust 同schnitzel 先至上嗰2個應該算係頭盤嘅湯,個濃湯辣得很,似中東湯多啲。

最後上的豬手,肥肉太多,仲要成餐飯都好忙,忙住趕烏蠅,變咗都真係好好好好好無胃口囉。下次都係去返嗰間連鎖店好啲

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服务
卫生
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用餐日期
2018-10-17
用餐途径
堂食
等级1
1
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2018-10-14 430 浏览
firstly, the service is terrible. it was a little earlier than opening time and i had asked for a table. i could tell the unenthusiasm in the waiter so first impressions - not good. I paid over 120 dollars for eggs Benedict. it didn't come on english muffin and it was COVERED in oil it was actually inedible. very very very disappointed and mad.
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firstly, the service is terrible. it was a little earlier than opening time and i had asked for a table. i could tell the unenthusiasm in the waiter so first impressions - not good. I paid over 120 dollars for eggs Benedict. it didn't come on english muffin and it was COVERED in oil it was actually inedible. very very very disappointed and mad.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
0
2018-09-08 467 浏览
慶祝老公生日, 但出發前我忽然發燒🤒️所以其實我都無咩點食野 ,我叫左杯花茶飲 ,老公話啲野食幾好食,普普通通噤啦!佢地有個活動就係身份證有3字嘅朋友 可以免費獲得飲品一杯!
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慶祝老公生日, 但出發前我忽然發燒🤒️所以其實我都無咩點食野 ,我叫左杯花茶飲 ,老公話啲野食幾好食,普普通通噤啦!佢地有個活動就係身份證有3字嘅朋友 可以免費獲得飲品一杯!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-07
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级4
2018-07-09 1950 浏览
為咗響應「碧咸」同「伊巴謙莫域」嘅打賭,兼慶祝英格蘭打入四強,所以我們今日特意要食「Fish and Chips」慶祝!而我們就揀咗去元朗形點搵吓去邊間餐廳食!行到去見到呢間「Brotzeit German Bier Bar & Restaurant」有Fish & Chips食,所以我們就決定入去食晚飯!一開始我們就即刻叫咗個Crispy Fish & Chips食先,炸魚嘅外層炸得好金黃香脆,炸粉亦好薄身,魚肉嘅肉質超級嫩滑,完全唔會有膩嘅感覺,真係好正呀!炭燒安格斯西冷牛扒配薯角及時菜伴紅酒汁嘅肉質都算鬆軟,但比起我們平日食開嘅7成熟,就有啲過咗火,因店員喺同我們落單嗰陣忘記咗問我們想要幾成熟,所以呢點就扣咗啲啲分,但肉味都算幾濃郁!香煎海鱸魚配炒時蔬及馬鈴薯伴白酒汁嘅魚皮煎得好香脆乾身,肉質相當結質彈牙!德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜係我們喺食緊嘅途中見到隔離差唔多每一檯都叫嚟食,所以我們都叫咗嚟食,一上碟嗰陣店員好有禮咁等我們影完相之後,就幫我們將隻豬手拆咗啲骨出嚟,之後仲會幫我們切開啲肉,感覺真係非常細心,真係值得一讚呀!豬手係炸過,所以外皮係超級香口鬆脆,咬落係脆卜
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為咗響應「碧咸」同「伊巴謙莫域」嘅打賭,兼慶祝英格蘭打入四強,所以我們今日特意要食「Fish and Chips」慶祝!而我們就揀咗去元朗形點搵吓去邊間餐廳食!
行到去見到呢間「Brotzeit German Bier Bar & Restaurant」有Fish & Chips食,所以我們就決定入去食晚飯!
一開始我們就即刻叫咗個Crispy Fish & Chips食先,炸魚嘅外層炸得好金黃香脆,
炸粉亦好薄身,魚肉嘅肉質超級嫩滑,
完全唔會有膩嘅感覺,真係好正呀!
炭燒安格斯西冷牛扒配薯角及時菜伴紅酒汁嘅肉質都算鬆軟,但比起我們平日食開嘅7成熟,就有啲過咗火,
因店員喺同我們落單嗰陣忘記咗問我們想要幾成熟,所以呢點就扣咗啲啲分,但肉味都算幾濃郁!
香煎海鱸魚配炒時蔬及馬鈴薯伴白酒汁嘅魚皮煎得好香脆乾身,肉質相當結質彈牙!
德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜係我們喺食緊嘅途中見到隔離差唔多每一檯都叫嚟食,所以我們都叫咗嚟食,一上碟嗰陣店員好有禮咁等我們影完相之後,就幫我們將隻豬手拆咗啲骨出嚟,之後仲會幫我們切開啲肉,感覺真係非常細心,真係值得一讚呀!
豬手係炸過,所以外皮係超級香口鬆脆,
咬落係脆卜卜咁,
肉質亦相當鬆化,唔會又乾又硬,真係超正呀!
至於跟餐嘅青豆忌廉湯雖然都幾香滑濃郁,但青豆味我們就唔算係好鍾意!
而煙燻三文魚沙律嘅三文魚份量都算多,質感好軟滑,沙律菜亦好新鮮!
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Crispy Fish & Chips
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Crispy Fish & Chips
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C炭燒安格斯西冷牛扒配薯角及時菜伴紅酒汁
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香煎海鱸魚配炒時蔬及馬鈴薯伴白酒汁
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德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
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德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
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德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
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青豆忌廉湯
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煙燻三文魚沙律
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跟餐甜品
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-08
用餐途径
堂食
推介美食
Crispy Fish & Chips
Crispy Fish & Chips
C炭燒安格斯西冷牛扒配薯角及時菜伴紅酒汁
香煎海鱸魚配炒時蔬及馬鈴薯伴白酒汁
德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
德國烤焗豬手伴馬鈴薯沙律及德國酸椰菜
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煙燻三文魚沙律
跟餐甜品