跟住都等多成十分鐘先有burger食! 個賣相都幾好ava, burger size都唔細, 見到佢塊肉同舊菇都好大~ 側邊有生菜蕃茄同酸瓜, 應該係俾你食到飽飽濟濟開下胃! 薯條份量都唔少, 夠脆仲有少少辣粉好正! 再側邊仲有兜沙律, 應該係紅蘿蔔同青木瓜?唔係好食得出個汁, 但幾好味!試混哂啲配菜再試埋主角, 講真女仔個口真係一啖食唔到個burger囉lol 一路食啲肉汁一路滴落黎好juicy 最後我竟然依哂咁大個包lol 但啲薯條就食唔哂俾左男仔食!
最後食完仲有雪糕送!係cookie味, 但好甜食左少少就無食
btw,lunch set跟野飲茶/啡/果汁唔洗加錢, 但轉汽水就要加$8仲要無冰底, 檸樂加$11添, 個人認為唔係咁抵!
BV kichen的觀塘店主要應付工廠區午膳需求，為在附近的上班一族提供多一個選擇。雖然晚上依然營業，但人流明顯減少，這屬正常吧。上班一族下班後不會繼續留在觀塘區吃晚飯，若要加班的也是普通一個飯盒就罷了，又怎會好好地享受晚餐呢？所以，BV Kitchen的地理位置略為輸蝕。
先打響頭炮的是低溫澳茄水牛芝士沙律。酸酸甜甜蕃茄配水牛芝士，水牛芝士的濃度比平時吃的芝士為淡，所以襯著那酸酸甜甜的黑醋，使水牛芝士的口感更為突出，不但質感煙韌，而且柔軟香滑，配搭吃起更加好吃，用作前菜開胃一流。
香煎北海道帶子黑松露溫泉蛋伴野菌蒜蓉忌廉汁：這道菜真是我當晚的心頭好！蟹籽和黑魚籽放在碟的旁邊，雖然鋪在碟中央的黑松露沒有很多，但是它的香味依然芳香撲鼻，遠處都能聞到。
中間有香煎北海道帶子和香菇，香菇的香味跟黑松露不相伯仲，然而帶子和香菇卻把正中的溫泉蛋掩蓋著，溫泉蛋像沈睡的火山般，靜候適當時機展露爆發的威力。用叉子把溫泉蛋弄破，蛋漿沿著帶子和菇的空隙流走，金黃色的蛋漿為整碟菜式的構圖和顏色增添一份美感。
忌廉汁的味道沒有跟蛋漿搶風頭，跟蛋漿混合亦能保持原有的味道和質感，溫泉蛋口感非常滑，帶子小粒但很有鮮味。你可能會問，蛋漿和忌廉汁豈不是浪費了嗎？店員隨即送上牛油麵包，牛油麵包比起平時吃的略有不同，牛油味香濃，吃下去一點都不硬，非常軟熟。屆時可以用牛油麵包沾點忌廉汁和溫泉蛋的蛋漿，加上帶子和香菇再一併吃到口中，這不會浪費 大廚製作的忌廉汁和蛋漿，反而物盡其用，把鬆軟的麵包沾到蛋漿和忌廉汁中，配合著那香濃的牛油味味道更佳！
香煎海爐魚配忌廉汁：先說這碟菜式是由海爐魚作為主打，配上蔬菜之餸之外旁邊淋了紅菜頭醬汁的米型意粉更是別出心裁。看似Risotto，但是又沒有像意粉般的淋身，吃下去這米型意粉反而有種蔬菜的爽口。另外再淋上紅菜頭的醬汁，顏色搶眼之餘還帶有紅菜頭甜甜的味道，新穎別緻。
紅菜頭含有多種營養和纖維，吃多點也無妨呢。我認為紅菜頭米型意粉是這道菜的特色，絕對要將這個特色讓更多人知道，可是餸菜名卻出事了，亳無提及任何這個特色，只單單提及海爐魚卻忽略這個重點。
米型意粉突出，略搶過海爐魚的風頭。然而海爐魚鮮味，又不帶骨，讓人可以放心食用。配上忌廉汁的海爐魚又有紅菜頭甜甜的醬汁，兩款醬汁都能為食物盡顯美味。
煎辣魷魚辣墨魚汁意粉：魷魚經過煎炸，先用刀叉把魷魚切條，讓各位朋友都可以容易吃用，烹煮魷魚時加入了香草，魷魚煙煙韌韌，又聞到香草的清香，味道不錯。
對墨魚汁又愛又恨，太享受的話卻怕吃到滿口墨魚汁，每次吃都要加倍小心，不過今次就豁出去不理了。墨魚汁的意粉味道偏辣，額外加入了紅椒、青椒和胡蘿蔔，所以比起平常的墨魚汁意粉多一份爽口的感覺。
美式燒排骨：秘製醬汁把燒排骨醃得非常入味，份量也是相當足料，切開大概有九條排骨，跟朋友分著吃真是一流了。
可惜我也把焦點轉到其他地方，發現他們的薯條跟外面的薯條有點出入，參差不一的薯條原來是由BV Kitchen的廚師們從薯仔上一片一片地刨出來，所以薯條非常薄身，更帶有薯味。
對於這BV Kitchen的食物有不錯的評價，只可惜店內、店外的設計卻有點跟食物的款式不符，裝修可以走更高貴的路線，但現今的設計卻是一間普普通通，偏帶點舊感覺的西餐廳，也許這就造成經過的人的一些誤解，更令人卻步。若你經過鴻圖道的BV Kitchen，不要被他的設計騙倒，其實BV Kitchen也是暗藏玄機，食物別有一番風味。
由牛頭角鐵路站來到餐廳約10分鐘，都不難找的
坐了不久，侍應馬上介紹新菜色
低溫澳茄水牛芝士沙律 $88 （4.5/5)
煎辣魷魚墨魚汁意粉 $138 (5/5)
推介此 4.5/5 返工及居住地方都係觀塘區, 經常都會去到商場食飯, 好多舖位都已經被大集團壟斷, 新意亦唔多, 味道工廠化, 嚟到工廠大廈附近嘅小店, 會食到配搭創新, 味道跟有個性嘅菜式, 因為餐廳嘅資產就係廚師嘅頭腦經驗及心思, 喺呢度可以更加放大, 令我好佩服, 今次點嘅菜式都好好食, 因為食過佐敦分店兩次, 對佢好有信心, 感覺環境方面可以花多啲心思增加氣氛, 如果係觀塘區不妨行入黎試吓
首先黎個南瓜湯，好綿密！好濃郁嘅南瓜味～甜而不膩，絕對係用心之作！
最可惜嘅係杯凍檸茶，令成個餐吾夠完美，因為我落晒糖水同吉到檸檬都爛都無味，茶味又一般，若果餐飲呢一環好D，成個SET就一百分～
門面貼上了openrice入圍食店的貼紙
先來兩客蘑菇忌廉湯
牛頭角地鐵站步行約需5分鐘時間，不太遠，不錯。
位於晚上時間，不用花太多時間在排隊上。（據同事說，平日午飯時間人數極多）
點餐後，湯及前菜開始到。
作為白湯，其蘑姑極多，而很濃郁的味道，但又不會太咸的感覺，十分棒。
先來的是一個姑類加上溫泉蛋的沙律，而周圍均有蟹子及魚子醬陪襯。作為前菜，不會太濃的味道外，而溫泉蛋伴下，與醬料十分入味，帶有一點點咸咸的感覺！大讚
我選擇的是和牛漢堡，店員得悉我對洋蔥抗拒，所以主動提出幫我走洋蔥，令人大加分。漢堡十分脆，但又帶有軟軟的感覺，十分不錯。至於和牛有豐富的牛肉味，但又不會過咸，配上漢堡十分不俗。而薯條都十分香口，不太油，而且上菜時熱哄哄的。
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