影片
电话号码
25932815
56166521 (WhatsApp)
开饭介绍
君立酒店 Cafe15是位于九龙湾商业区的知名酒店餐厅，以其美味的秘制烤乳猪而闻名。烤乳猪是Cafe15的特色菜。它采用精心挑选的材料制成，并经过完美烹饪，制成皮脆肉嫩并且多汁可口的佳肴，会让您想要更多。Cafe15还提供其他菜肴，如烤牛扒、咖喱和海南鸡饭等。无论您是想享用一顿舒适的午餐，还是只想和朋友同事吃点日常午餐快餐，Cafe15都能满足您的需求。今天就来体验我们烤乳猪的美味吧！
继续阅读
营业时间
今日营业
07:30 - 16:30
星期一至四
07:30 - 16:30
星期五至六
07:45 - 21:00
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
收到网上通知，记得之前去过，都有好印象。决定和太太到餐厅用膳。午餐时间正合心意 。去到餐厅服务员热情，坐下来，可选择先来热饮 。午餐内容性价比合理。前菜有沙律、海鲜拼盘份量合理，令我喜出望外、西餐汤、主菜选择多，包括黑毛猪扒/ 羊扒/ 安格斯肉眼扒/ 火鸡配烟熏火腿/ 鳕鱼柳，我㨂咗肉眼扒，太太㨂鳕鱼柳，味道及份量都充足、雪糕系gelato，都系一个惊喜、最后再来咖啡或茶。服务非常周到，他们经常留意我们的需要 。会再次帮衬！
继续阅读
虽然九龙湾叫做贵为「东九龙金融中心」，不少银行及保险、金融等公司进驻，要找个安静又比较得体的地方吃商务午餐倾公事可不是易事，像样的中价位餐厅都相继关门大吉。早前同事 R 小姐话带我去酒店食 lunch，话可安静地倾吓偈，我有点惊讶附近还有这样的地方？原来它叫「Camlux Hotel」，前身是「骆驼牌」工厂旧址，现在华丽转身，改建成为酒店。「骆驼牌 Camel」自 1940年开始在香港生产真空壶，我记得小时候它也曾在我家出现过。现在酒店地下变成 Café，亦传承了「骆驼牌」的历史，展出不少珍藏如手绘原图、模板、模具等， 还有七彩水壶打卡墙。吃饭之前我走了一个圈参观，恍如走进香港以往工业的辉煌时期：当然在时代巨轮推进下，香港工业要转型，品牌要活化，才能配合步伐，属无可厚非。难得能将工厂变成一个悠闲酒店及西餐厅，同时亦保留独有的怀旧特色，甚别具一格。餐厅环境很安静，午餐是半自助西式，主菜价钱已包任吃自助吧的食物及饮品。选好主菜后，就出去自助吧取头盘，有各式沙律、cold cut、汤等等：吃了几款沙律都很对我胃口，配搭不错，很多都加入水果例如西柚肉、橙肉、苹果粒、新鲜柚子等等，而且够冻 (这点很重要！)，甚 refreshing，我少有地吃了两转呢：是日餐汤「甘笋汤」：边吃边和 R 小姐倾偈，大约半小时后主菜上场。「Slow-Cooked Duck Confit」$188慢煮法式油封鸭腿，做得出乎意料的好：向侍应查询一下大厨的做法。鸭腿在油封前先撒上盐、蒜、百里香等调味，用油覆盖冷藏约三天，然后拿出来先慢煮，后再经烤焗至皮脆：色泽金黄，吃时感到皮脆肉嫩，鸭肉能做到丰腴美味，确是精心处理的心机菜：伴碟的不是淀粉质，而是杂菜，以鲜香的鸭肉汁提味，整体效果不错。「Linguine with Geoduck in XO Sauce」$158XO酱象拔蚌扁意粉，中材西煮，看得出大厨设计菜式的大胆与野心：象拔蚌片份量甚多，吃起来也新鲜，可惜调味太淡，释放不出它的甜，亦不太品尝到 XO酱的味道，要自己下盐提味：扁意粉反而做得不俗，质地具 al dente 口感，若果用来转做「蒜蓉橄榄油扁意粉」(Aglio Olio)，相信效果会更佳。最后喝了杯热斋啡：若果想吃甜品或水果，可到自助吧枱有任吃的，水果都很新鲜：另外我们的主菜选择，可加 $28 top up 吃 Artisan Gelato：整体用餐体验不错，沙律与油封鸭均做得好，象拔蚌意粉有改进空间。另见其它主菜还有西式烤乳猪、美国安格斯牛扒、澳洲羊架等等，值得下次再来返兜。加上有得睇展品，侍应服务亦有礼，颇赏心悦目，下次可和工作 Partners 们来吃 Business Lunch，相信会是个不错的选择。
继续阅读
上个礼拜骆驼牌喺呢间餐厅做sample sale，所以第一次同同事去呢度食饭，顺便睇有咩抵买。餐厅环境都几阔落几舒服，有唔少打卡位。同埋啲职员都几殷勤。佢地推介我试黑松露烤三黄鸡，真系好惊喜！！本人劲钟意食黑松露，而呢一个主菜嘅黑松露香味十足，正！啲鸡肉好嫩滑好juicy , 啖啖肉😍同埋佢啲配菜都好好味，烤过嘅蔬菜有浸甜味！本身呢个餐仲包自助沙律包同埋雪糕同餐饮，对女仔黎讲真系好饱啊！同事有佢地嘅coupon 卖单仲有折，真系性价比好高！
继续阅读
我家住丽晶花园，原来十分钟就可以走到去这间，餐厅，进到餐厅的第一眼看到五颜六色的水壶，非常抢眼，非常适合拍照，图片也很出彩，当我们坐下来开始点餐的时候工作人员也很好热情，当我们用普通话讲话时也没有冷眼相对，而且很专业的介唔他们的主打菜品，我们也听丛建议叫了他们的主打菜烤乳猪，之后也很好奇为什么他们的餐厅为什么会装修成这样？她也很专业的介绍了原来这个餐厅是一个香港传统的水壶老牌子，非常惊喜🤗当食物上来之后也非常惊喜，摆盘很漂亮😻食物也非常有水平，十分钟的路途非常值得下次再来🤗🤗
继续阅读
好惊喜！今午行过九龙湾，见到一排很亮的水壶便走入餐厅试试。餐牌有扒，有鱼，有意粉，各式各样，我点了最普通的肉酱意粉，竟然有惊喜！芝士拉𢇁，香喷喷，好食到不能停。简单菜式好难错，但系佢地上焗意粉及茄汁肉酱，好美味。另外我见餐厅有特卖塲，食完又买左D暖水壶及保暖杯, 颜色多而且特别，觉得好抵！正！我提议下次要订位，因为今次佢哋好忙，但服务都好贴心。我会再带屋企人去试吓🫶🏻希望下次都会食得咁开心，谢谢！
继续阅读