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*✲゚*。 🦀尖沙咀凱悅酒店自助晚餐🍴買2送2 人均$449起‼️之前去過尖沙咀凱悅酒店食下午茶今次再去食Dinner Buffet😋我覺得呢度坐得幾舒服🫶🏻 有卡位 Privacy🆙即使我星期五晚去 接近Full house都唔會覺得好嘈😛記得要早少少online book定位KKday快閃優惠做緊買2送2 優惠 😳平均每位$449起 ‼️
由6點食到10點 食足4個鐘 超抵食👏🏻另外 只要登記做凱悅天地會員即日起至30/6/2024, 提早一日訂座&付款 就有65折優惠 ‼️折完大約6百幾蚊呢度Dinner Buffet Weekday/ Weekend有唔同主題星期五有多款以鮮蟹為主題嘅菜式:🦀 冰鎮鱈場蟹腳🦀 燒皇帝蟹腳🦀 芝士車輪蟹肉意大利飯🦀 印式炸蟹餅🦀 炸軟殼蟹冰鎮鱈場蟹腳同燒皇帝蟹腳都好正😍隻隻蟹腳都好肥美 啖啖肉🤤重點係全部都已經切開哂 唔洗自己慢慢剝殼🫶🏻啱哂我呢啲懶人🤭就咁嚟食蟹都已經好滿足🥰除咗蟹 仲有多款魚生/海鮮 e.g.越南凍蝦、新西蘭青口、加拿大海螺🦐同埋無限量即煮新鮮龍蝦🦞龍蝦新鮮整起真係特別好食😆 每次有龍蝦供應 即刻出現長長嘅人龍🤣
甜品最推介係茉莉花
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尖沙咀凱悅酒店自助晚餐🍴買2送2 人均$449起‼️

之前去過尖沙咀凱悅酒店食下午茶
今次再去食Dinner Buffet😋
我覺得呢度坐得幾舒服🫶🏻 有卡位 Privacy🆙
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平均每位$449起 ‼️
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即日起至30/6/2024, 提早一日訂座&付款 就有65折優惠 ‼️
折完大約6百幾蚊

呢度Dinner Buffet Weekday/ Weekend有唔同主題
星期五有多款以鮮蟹為主題嘅菜式:
🦀 冰鎮鱈場蟹腳
🦀 燒皇帝蟹腳
🦀 芝士車輪蟹肉意大利飯
🦀 印式炸蟹餅
🦀 炸軟殼蟹

冰鎮鱈場蟹腳同燒皇帝蟹腳都好正😍
隻隻蟹腳都好肥美 啖啖肉🤤
重點係全部都已經切開哂 唔洗自己慢慢剝殼🫶🏻
啱哂我呢啲懶人🤭
就咁嚟食蟹都已經好滿足🥰

除咗蟹 仲有多款魚生/海鮮 e.g.越南凍蝦、新西蘭青口、加拿大海螺🦐
同埋無限量即煮新鮮龍蝦🦞
龍蝦新鮮整起真係特別好食😆 每次有龍蝦供應 即刻出現長長嘅人龍🤣
甜品最推介係茉莉花奶凍🍵
其他就不過不失
當然唔少得雪糕 有六款口味嘅Haagen Dazs🍦
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✨ 自助晚餐 每日 6-10pm
星期一至四:成人 $748 / 小童 $368
星期五至六、公眾假期前夕及公眾假期:成人 $888 / 小童 $438
星期日:成人 $788 / 小童 $388
+10% service charge
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📍 尖沙咀凱悅酒店咖啡廳 Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui @hyatttst
Lobby Level, Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層

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上個月母親節我就同老婆大人去咗食自助餐慶祝!嚟到六月係時候到我威威佢搵返間一樣咁有份量嘅自助餐同我慶祝,我哋去食咗個充滿海水味嘅自助晚餐鬼死咁滿足呀。呢間就係我哋都好鍾意嘅尖沙咀海悅酒店咖啡廳,自助餐即煮新鮮龍蝦肯定係呢度焦點,不過星期五嚟食足4個鐘嘅滋味蟹饌自助晚餐除咗龍蝦蟹都係主角,提吓大家記得免費加入凱悅天地會員,就可以好似我哋咁用65折優惠價$666/位(已連加一)就食得到原價要九百幾蚊㗎!去到餐廳第一時間見到嘅係甜品檔口!有即刻整嘅窩夫香噴噴好鬼吸引。跟住就有六個味嘅大師雪糕,麵包布甸、木桶豆腐花、芒果糯米飯同埋好多款嘅蛋糕甜品,啱晒鍾意食甜品嘅朋友。鍾意食鹹嘢嘅我即刻走去睇吓凍海鮮有乜嘢揀先!鋪晒喺雪面嘅有皇帝蟹腳、麵包蟹、凍蝦、青口、沙白蜆同埋海螺,海鮮睇落去好有光澤新鮮度唔錯。擺喺海鮮隔離有兩樣中式嘅前菜!係花雕醉雞翼同埋陳醋雲耳。沿住呢個位行前啲就係日本嘢!我哋呢日刺身有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚同埋吞拿魚,仲有好多款壽司同日式小食可以揀。但講到最吸引我梗係呢條油甘魚啦!七點零鐘師傅就會響鈴鈴叫大家出嚟排隊攞啱啱劏好嘅油甘魚刺身。跟住西式嘅頭盤都有好多
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上個月母親節我就同老婆大人去咗食自助餐慶祝!嚟到六月係時候到我威威佢搵返間一樣咁有份量嘅自助餐同我慶祝,我哋去食咗個充滿海水味嘅自助晚餐鬼死咁滿足呀。呢間就係我哋都好鍾意嘅尖沙咀海悅酒店咖啡廳,自助餐即煮新鮮龍蝦肯定係呢度焦點,不過星期五嚟食足4個鐘嘅滋味蟹饌自助晚餐除咗龍蝦蟹都係主角,提吓大家記得免費加入凱悅天地會員,就可以好似我哋咁用65折優惠價$666/位(已連加一)就食得到原價要九百幾蚊㗎!
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去到餐廳第一時間見到嘅係甜品檔口!有即刻整嘅窩夫香噴噴好鬼吸引。
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跟住就有六個味嘅大師雪糕,麵包布甸、木桶豆腐花、芒果糯米飯同埋好多款嘅蛋糕甜品,啱晒鍾意食甜品嘅朋友。
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鍾意食鹹嘢嘅我即刻走去睇吓凍海鮮有乜嘢揀先!鋪晒喺雪面嘅有皇帝蟹腳、麵包蟹、凍蝦、青口、沙白蜆同埋海螺,海鮮睇落去好有光澤新鮮度唔錯。擺喺海鮮隔離有兩樣中式嘅前菜!係花雕醉雞翼同埋陳醋雲耳。
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沿住呢個位行前啲就係日本嘢!我哋呢日刺身有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚同埋吞拿魚,仲有好多款壽司同日式小食可以揀。但講到最吸引我梗係呢條油甘魚啦!七點零鐘師傅就會響鈴鈴叫大家出嚟排隊攞啱啱劏好嘅油甘魚刺身
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跟住西式嘅頭盤都有好多嘢揀!有雜菜沙律、羽衣甘藍、羅馬生菜、粟米、洋蔥、黑水欖、雞心豆、麵包粒、車厘茄、三文魚長通粉沙律同埋薯仔沙律,啱晒鍾意食沙律同前菜嘅老婆大人。
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呢日嘅芝士拼盤有我最鍾意嘅Blue Cheese正呀喂!不過係老婆大人嘅死敵哈哈!唔緊要佢有Emmental Cheese同埋Brie Cheese可以食。凍肉方面有莎樂美腸、風乾火腿同埋凍火腿,側邊擺咗好甜嘅哈密瓜夾埋一齊食就Perfect喇。
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睇完凍冰冰嘅嘢食係時候睇吓有咩熱辣辣嘅好嘢先。講到熱辣辣呢個香煎虎蝦一定要食,師傅即場喺鐵板上燒香新鮮嘅大虎蝦,香噴噴唔食真係對唔住自己囉。
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如果鍾意食天婦羅呢度都有好多款揀番薯同埋軟殼蟹係我推介嘅。
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我呢啲麻甩佬見到燒味就開心!呢度有齊燒鴨、叉燒同埋燒腩仔夠晒滿足,而且仲有好嫩滑嘅海南雞飯超正。
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頭先嘅嘢都唔係好飽肚啫可以整碗即刻淥粉麵嘆吓!湯底有辣湯、豬骨湯同埋清湯有辣有唔辣,揀埋自己鍾意嘅粉麵同餸料夠晒自主。
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何太靚湯我就唔啱不過呢度嘅燉湯花膠日月魚燉雞就好啱我心水。
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呢個自助餐我最鍾意嘅就係有師傅即刻炒嘅小菜!你話喺自助餐食到有鑊氣嘅小炒幾難得呢,今次有瑤柱扒時蔬、上湯龍蝦鉗、豉油王大蝦、豉椒炒青口、辣酒煮海鮮、豬腳薑同埋清蒸沙巴龍躉,舒舒服服食到大排檔嘅滋味爽呀。
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餐廳都幾貼心竟然有無麩質麵包而且仲有好多款口味可以揀。印度菜都有好幾款好似印式炸蟹餅、印式羊肉飯、天多利烤雞、印式扁豆咖喱、印式牛油雞同埋蒜味印式烤餅,味道非常正宗同夠哂香辣鍾意食呢味嘢嘅朋友一定要試。
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嚟呢度食自助餐十個着咗九個都係為咗即烚龍蝦而嚟!新鮮烚出嚟龍蝦即刻食真正到飛起。
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今次星期五嘅蟹主題有老婆大人好鍾意食嘅意大利飯!呢個係即煮芝士蟹肉意大利粉飯,隔離就有我鍾意食嘅燒有骨肉眼,我哋兩個各自都有喜歡嘅西式嘢食正喎。
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另外仲有燒菠蘿腸仔、白酒煮海鮮、香煎龍脷柳、日式茄子、燒羊髀、燒雜菜、番茄湯同埋炸薯條配黑松露醬,今次中、西式嘅嘢食都令我好有食慾呀。
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睇完豐富嘅自助餐嘢食係時候到我哋開餐喇喂!同老婆大人夾手夾腳攞到一枱都係!食自助餐就係要咁樣先開心㗎嘛,凍海鮮唔使講最正一定係皇帝蟹腳濃郁嘅海水味好鬼正斗,不過估唔到青口都好出色咬落去非常多汁而且好鮮甜,刺身我就最推薦大家食帆立貝同埋三文魚。
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跟住梗係第一時間嘆番隻即烚龍蝦先啦!龍蝦爆曬羔食落好甘香,龍蝦肉又爽又彈仲超級鮮味,食多幾轉其實已經回本仲要任食之餘又唔使排長龍真係好幸福。
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香煎大虎蝦都係必食嘅嘢!蝦殼煎到好香口入面嘅蝦肉爽夾彈鮮味好夠,鍾意食蝦嘅朋友要食砌多幾轉,另外海南雞都整得勁嫩滑好好食。
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呢個瑤柱扒西蘭花其貌不揚但係海味味非常濃郁!廚師一啲都唔孤寒鋪滿晒乾瑤柱令到西蘭花勁好食。
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呢個花膠日月魚燉雞湯味道好清甜入面仲有大大隻花膠,老婆大人睇到心花怒放飲得非常開懷。
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七點鬆啲聽到響鈴即刻出去排隊攞我最鍾意嘅即劏刺身魚!呢日嘅係油甘魚啱晒我口味,我同老婆大人兩個分別攞到三件,香軟充滿油分嘅油甘魚新鮮劏出嚟真係特別好食。
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然後侍應中送上一人一件嘅燒皇帝蟹腳!燒過嘅皇帝蟹腳海水味更加濃啱晒鍾意重口味嘅人。
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呢度嘅天婦羅炸得都幾唔錯㗎!我就特別鍾意軟殼蟹同埋番薯喇。
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不得不提呢度嘅番茄湯超級好飲!濃到不得了嘅番茄味酸酸甜甜咁,好飲到搞到老婆大人隊咗兩碗哈哈。
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而我梗係隊呢個燒有骨肉眼,睇吓佢嘅顏色幾粉嫩食落仲好柔軟牛味都幾出色,個肚有位的話真係要食多幾件。
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呢個即煮芝士蟹肉意大利飯個口感仲有啲米骨,完全係老婆大人鍾意嘅味道同埋咬口,呢碗佢差唔多食晒咁滯哈哈。
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鹹嘢食到飽飽甜品都唔可以食好多款!咁就揀咗幾樣同老婆大人一齊食,呢兩球雪糕都係酸酸地嘅味道幫手消吓滯。呢度嘅木桶豆腐花一大桶飲任食好開心㗎!加啲黃糖落去風味十足如果可以再滑啲就更加好味。有老婆大人最鍾意食嘅芒果糯米飯佢當然唔會放過啦!雖然好飽肚但係個椰汁整得幾好,連埋啲香甜芒果一齊食係好正嘅。最後呢件伯爵茶忌廉蛋糕真係好鬼好食!濃濃嘅伯爵茶味加埋滑嘟嘟嘅忌廉,飽到一個點嘅我哋都將佢食晒。
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也有一段日子沒有來過尖沙咀凱悅酒店內的Cafe吃自助餐了,原來現在逢星期五正推出食足四小時的滋味蟹饌自助晚餐。蟹種類有多款,包括:冰鎮皇帝蟹腳、麵包蟹、印式炸蟹餅、即煮的芝士蟹肉意大利粉飯及軟殼蟹天婦羅…等等美食。另外還有任食的即烚可持續發展的美國波士頓龍蝦,限定原條即劏油甘魚刺身及位上的燒皇帝蟹腳、還有多款熱葷、凍海鮮、燉湯及精美的甜品…..等等,真係淨食海鮮都可以吃到飽,非常滿足。😋除了蟹肉外,我最喜歡這裏的即烚龍蝦,肉質緊實有彈性,肉汁香甜;其實只要新鮮,用最簡單的清蒸已非常好吃,每次每人可取半隻,食上好幾碟也絕非難事!😋冰鎮海鮮區有供應皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、新西蘭青口、大蜆、沙白蜆 及 加拿大翡翠螺,每一款也鮮甜味美,尤其喜歡當中的皇帝蟹腳,肉質飽滿緊實,帶有濃濃的海水味,食多幾件也正常不過。喜歡吃刺身的,這裏有海蝦、三文魚、帶子、象拔蚌、八瓜魚、吞拿魚 及 希靈魚,還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律…. 等等;當鐘聲響起,記得去排隊,因即劏油甘魚刺身已在預備供應中,千萬不要錯過呀!熱葷有粉麵檔、辣酒煮海鮮、上湯龍蝦鉗、清蒸沙巴龍躉、豉油皇王蝦、豬腳薑、豉椒炒青口 及
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也有一段日子沒有來過尖沙咀凱悅酒店內的Cafe吃自助餐了,原來現在逢星期五正推出食足四小時的滋味蟹饌自助晚餐。
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蟹種類有多款,包括:冰鎮皇帝蟹腳、麵包蟹、印式炸蟹餅、即煮的芝士蟹肉意大利粉飯及軟殼蟹天婦羅…等等美食。
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另外還有任食的即烚可持續發展的美國波士頓龍蝦,限定原條即劏油甘魚刺身及位上的燒皇帝蟹腳、還有多款熱葷、凍海鮮、燉湯及精美的甜品…..等等,真係淨食海鮮都可以吃到飽,非常滿足。😋
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除了蟹肉外,我最喜歡這裏的即烚龍蝦,肉質緊實有彈性,肉汁香甜;其實只要新鮮,用最簡單的清蒸已非常好吃,每次每人可取半隻,食上好幾碟也絕非難事!😋
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冰鎮海鮮區有供應皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、新西蘭青口、大蜆、沙白蜆 及 加拿大翡翠螺,每一款也鮮甜味美,尤其喜歡當中的皇帝蟹腳,肉質飽滿緊實,帶有濃濃的海水味,食多幾件也正常不過。
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喜歡吃刺身的,這裏有海蝦、三文魚、帶子、象拔蚌、八瓜魚、吞拿魚 及 希靈魚,還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律…. 等等;當鐘聲響起,記得去排隊,因即劏油甘魚刺身已在預備供應中,千萬不要錯過呀!
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熱葷有粉麵檔、辣酒煮海鮮、上湯龍蝦鉗、清蒸沙巴龍躉、豉油皇王蝦、豬腳薑、豉椒炒青口 及 瑤柱扒西蘭花,因怕太飽每樣只拿了二件試試,自己就最喜歡上湯龍蝦鉗,朋友就大讚豬腳薑好食。
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熱葷旁邊還放有香煎虎蝦配牛油柚子汁、海南雞飯、燒味檔 及 天婦羅(炸蝦,秋葵,蕃薯、炸軟殼蟹),自己最喜歡當中的煎虎蝦,肉質爽彈鮮甜,好吃。
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印式美食也有不少,包括:印式炸蟹餅、印式羊肉飯、天多利烤雞、印式扁豆咖喱、印式牛油雞 及 蒜味印式烤餅,一打開便立即傳來香氣,非常吸引;喜歡吃香濃印度美食,就不要錯過了。
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今日燉湯係「花膠日月魚燉雞湯」,味道清甜,滋潤又好味,不過因不是用燉盅及沒有蓋掩,取食時要小心燙傷。
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休息過後,直接進入甜品時間,這裏的甜品選擇真不少,包括:雲呢拿拿破崙、芒果糯米飯、黑森林蛋糕、伯爵茶忌廉蛋糕、紐約芝士蛋糕、紅絲絨蛋糕、窩夫、麵包蛋糕、豆腐花、伯爵茶曲奇、蝴蝶酥、芒果布甸、桂花杞子啫喱、茉莉奶凍、杏仁撻、生果撻、意大利芝士布甸、紅莓朱古力蛋糕,還有六款Häagen-Dazs雪糕,真係每樣食到一件都好滿足了。
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最後當然要加返杯伯爵茶解解膩啦!☕️
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滋味蟹饌自助晚餐 (星期五) 每位成人原價 HK$976.80;現在只要免費成為「凱悅天地會員」,便可享有優惠價 HK$666(含稅、服務費);有興趣,就要快手啦。


#早鳥優惠期至2024年6月30日
#此優惠只適用於凱悅天地會員
#可免費加入
#必須於一日前預訂並付全款以享優惠

#Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
地址: 尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
電話: 37217700
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服务
卫生
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2024-05-31
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堂食
人均消费
$666 (晚餐)
推介美食
  • 龍蝦
  • 油甘魚
  • 甜品
  • 刺身
  • 雪糕
  • 烚龍蝦
  • 海鮮冷盤
  • 中式燉湯
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2024-06-10 1272 浏览
無可否認,人多食飯,揀食自助餐是最適合,既唔使遷就某某口味,亦唔需要等來等去,食住等最輕鬆。尖沙咀凱悅酒店自助餐,是我以往常到訪的地方之一,但數數手指,原來疫情之後,我只來過一次吃午餐。算是久別重逢,出去兜過圈睇睇嘢食有無多或少左先!率先走到冰鎮海鮮區,凍蝦、海螺、青口,最重要都係皇帝蟹腳,夠粗大,啖啖肉,味道唔係死咸。唔知係咪天氣熱,近排總是好想食刺身與壽司,呢度有即宰魚,是夜就係油甘。師傅即場支解,保証新鮮。當然,其他款式的刺身如黃鰭吞拿、帶子等都唔失禮。繼續日本嘢,天婦羅好多酒店自助餐都有得食,不過軟殼蟹天婦羅就唔係度度有,外層鬆脆不硬,又多羔,要試。龍蝦是酒店一直以來的招牌項目,肉質嫩滑又多羔,龍蝦鉗自然更加鮮甜,記緊要趁熱食,保持到水準。每枱均會奉上燒蟹腳,香噴噴,啖啖肉好吸引,肉質也是十分鮮嫩。熱葷方面都有唔少海鮮,隨口數都有蒸沙巴龍躉、上湯龍蝦鉗、豉椒炒青口等等,水準大致令人滿意,另外仲有一款非海鮮類的熱食,個人是十分喜歡,就是薑醋,雞蛋夠入味,豬手皮膠性豐富,好吃。作為食肉獸,自然唔會走甩呢度既燒牛肉,嫩紅的色澤,入口鬆化,配角唔淨止一般烚薯仔咁寡,仲有香口既薯條,燒茄
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無可否認,人多食飯,揀食自助餐是最適合,既唔使遷就某某口味,亦唔需要等來等去,食住等最輕鬆。

尖沙咀凱悅酒店自助餐,是我以往常到訪的地方之一,但數數手指,原來疫情之後,我只來過一次吃午餐。

算是久別重逢,出去兜過圈睇睇嘢食有無多或少左先!
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率先走到冰鎮海鮮區,凍蝦、海螺、青口,最重要都係皇帝蟹腳,夠粗大,啖啖肉,味道唔係死咸。
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唔知係咪天氣熱,近排總是好想食刺身壽司,呢度有即宰魚,是夜就係油甘。師傅即場支解,保証新鮮。當然,其他款式的刺身如黃鰭吞拿、帶子等都唔失禮。
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繼續日本嘢,天婦羅好多酒店自助餐都有得食,不過軟殼蟹天婦羅就唔係度度有,外層鬆脆不硬,又多羔,要試。
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龍蝦是酒店一直以來的招牌項目,肉質嫩滑又多羔,龍蝦鉗自然更加鮮甜,記緊要趁熱食,保持到水準。
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每枱均會奉上燒蟹腳,香噴噴,啖啖肉好吸引,肉質也是十分鮮嫩。
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熱葷方面都有唔少海鮮,隨口數都有蒸沙巴龍躉、上湯龍蝦鉗、豉椒炒青口等等,水準大致令人滿意,另外仲有一款非海鮮類的熱食,個人是十分喜歡,就是薑醋,雞蛋夠入味,豬手皮膠性豐富,好吃。
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作為食肉獸,自然唔會走甩呢度既燒牛肉,嫩紅的色澤,入口鬆化,配角唔淨止一般烚薯仔咁寡,仲有香口既薯條,燒茄子,甚至菠蘿腸仔,腸仔當然唔係罐頭嗰啲貨色,有趣。
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朋友大讚呢度湯水好出色,又即管試試。中湯有大大隻花膠,湯頭清甜,估唔到西湯既番茄湯都好掂,直頭搶去主角風采。
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再走到甜品區,各式蛋糕選擇多,仲有木桶豆腐花、窩夫、芒果糯米飯、桂花啫喱,以致曲奇餅及蝴蝶酥等,就算甜胃裝唔到咁多,睇見都開心。
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就蛋糕而言,有幾款應該要試,提拉米蘇做到濕潤可口,拿破崙鬆脆有層次,最讚還是伯爵茶蛋糕,陣陣茶香吃得舒服。

吃得飽飽,呷一口伯爵茶作結,在怎樣的情況下,都要好好享受生活。
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相信熟悉我的朋友都知道我跟爸爸也很喜歡吃海鮮!好快就到父親節我當然識做預早跟車爸爸慶祝,過氣黑洞爛船也有三斤釘去吃自助餐就最合他心意了。上星期五我們選到Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 的Cafe咖啡廳,大嘆海鮮主題的豐富自助晚餐。甫踏入自助餐區放滿耀眼的冰鎮海鮮!這天我們可以品嚐到皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、紐西蘭青口、沙白蜆及加拿大海螺,海鮮迷的我倆看見這個陣容超級開心。放在冰鎮海鮮旁還有中式前菜,花雕醉雞翼、陳醋雲耳兩款也是我喜歡的美食。轉過彎便是日式美食區!刺身櫃內有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚及吞拿魚,另外還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律等供選擇。而在四小時的自助餐途中會有幸福時間!由師傅會即場劏這條油甘魚分給大家品嚐,大家聽到響鈴記得出去排隊取新鮮的油甘魚刺身喔。我喜歡的沙律吧選擇亦有不少!包括有新鮮的沙律菜羽衣甘藍、羅馬生菜、粟米、洋蔥、黑水欖、雞心豆、麵包粒及車厘茄等等!大家可以發揮自己小宇宙拼出喜歡的沙律碟來作揭幕。想偷懶的可以選擇現成沙律來品嚐!分別有三文魚長通粉沙律及薯仔沙律可供選擇而且質素相當不錯呢
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相信熟悉我的朋友都知道我跟爸爸也很喜歡吃海鮮!好快就到父親節我當然識做預早跟車爸爸慶祝,過氣黑洞爛船也有三斤釘去吃自助餐就最合他心意了。
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上星期五我們選到Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 的Cafe咖啡廳,大嘆海鮮主題的豐富自助晚餐。
甫踏入自助餐區放滿耀眼的冰鎮海鮮!這天我們可以品嚐到皇帝蟹腳、麵包蟹、越南凍蝦、紐西蘭青口、沙白蜆及加拿大海螺,海鮮迷的我倆看見這個陣容超級開心。
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放在冰鎮海鮮旁還有中式前菜,花雕醉雞翼、陳醋雲耳兩款也是我喜歡的美食。
轉過彎便是日式美食區!刺身櫃內有蝦、三文魚、帆立貝、象拔蚌、八爪魚、希靈魚及吞拿魚,另外還有多款壽司、卷物、日式豆腐及中華沙律等供選擇。而在四小時的自助餐途中會有幸福時間!由師傅會即場劏這條油甘魚分給大家品嚐,大家聽到響鈴記得出去排隊取新鮮的油甘魚刺身喔。
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我喜歡的沙律吧選擇亦有不少!包括有新鮮的沙律菜羽衣甘藍、羅馬生菜、粟米、洋蔥、黑水欖、雞心豆、麵包粒及車厘茄等等!大家可以發揮自己小宇宙拼出喜歡的沙律碟來作揭幕。
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想偷懶的可以選擇現成沙律來品嚐!分別有三文魚長通粉沙律及薯仔沙律可供選擇而且質素相當不錯呢。
芝士也有三款選擇之多當中包括有爸爸最愛的Blue Cheese,另外兩款是Emmental Cheese及Brie Cheese也是我喜歡的味道。
Cold Cut則有三款選擇配襯新鮮哈密瓜享用最為匹配。
另一邊廂發現有非常貼心的Gluten Free麵包而且還有多款不同口味!例如甜奶油包、種子麵包、馬德蓮蛋糕及無麩質麵包。
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印式美食這天有印式炸蟹餅、印式羊肉飯、天多利烤雞、印式扁豆咖喱、印式牛油雞及蒜味印式烤餅,愛吃香口濃味印度美食的朋友萬物錯過。
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說到Cafe的重頭戲必定是即煮美國波士頓龍蝦了!除了新鮮原汁原味之外更有泰式辣醬和四川麻辣汁,絕對照顧到喜歡不同口味的客人。
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來到西式美食區先有即煮的芝士蟹肉意大利粉飯,當然也少不了牛魔王必愛的燒有骨肉眼啦。
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接下來有燒菠蘿腸仔、白酒煮海鮮、香煎龍脷柳、日式茄子、燒羊髀、燒雜菜,最後還有番茄湯及炸薯條配黑松露醬。
繼續行忽然看到火光熊熊原來師傅正在炮製香煎虎蝦!煮起來新鮮熱辣香噴噴的味道非常誘人。
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接下來是燒味檔除了有燒鴨、叉燒及燒腩仔外還有嫩滑海南雞飯。
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轉彎位則放滿了炸至金黃香脆的天婦羅,而當中的軟殼蟹天婦羅就最吸引我了。
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繼續往前走是即淥粉麵檔位!分別有辣湯、豬骨湯及法式清湯三款湯底的選擇,再揀上自己喜歡的粉麵及配料便能得出一碗自己口味的粉麵。
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是日燉湯我們得到好吸引的花膠日月魚燉雞湯。
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行到最後是我最愛的即場小炒Corner!師傅會即席炒製各式香噴噴的中式小炒超吸引。
打頭陣有辣酒煮海鮮、清蒸沙巴龍躉、上湯龍蝦鉗、瑤柱扒時蔬、豉油王大蝦、豉椒炒青口及我最喜歡的豬腳薑。
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終於來到甜品區先有小朋友必定喜愛的Candy Corner,但其實車爸爸也非常喜歡吃糖果呢。
切件蛋糕這天供應有黑森林蛋糕、伯爵茶忌廉蛋糕、紐約芝士蛋糕及紅絲絨蛋糕,款款都非常吸引真的要留肚品嚐。
另外有我超愛吃的芒果糯米飯及酥脆雲呢拿拿破崙。
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說到甜品當然少不了雪糕那份兒!這天供應的是Häagen-Dazs雪糕還有六款口味之多,旁邊放上各式配料任意添加好開心喔。
另外還有豆腐花、麵包布甸、伯爵茶曲奇及蝴蝶酥及即製窩夫。最後這個甜品凍櫃內則放上了芒果布甸、桂花杞子啫喱、茉莉奶凍、杏仁撻、生果撻、意大利芝士布甸、紅莓朱古力蛋糕及新鮮切件水果,相信甜牙齒必定會吃得非常快樂兼滿足。
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行完一圈已經非常肚餓了!跟車爸爸分工合作取上各式美食一起開餐。
柔軟的Brie Cheese奶香十足不會太羶是我喜歡的芝士口味,而風味強烈的Blue Cheese就留待識嘆的車爸爸去享用。
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我取上了一碟非常豐盛頭盤前菜!有這一碟可防止待會吃得過於兇狠。
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接力品嚐刺身壽司等日本美食!刺身質素不俗肥美三文魚和柔軟鮮甜帆立貝我最為推介的。
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冰鎮海鮮中以皇帝蟹腳最為吸引,那濃郁的海水鮮味藏於梳梳的蟹肉中超好吃,另外爽甜越南凍蝦及鮮嫩紐西蘭青口也是必吃之物哦。
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但說到這個自助餐的焦點肯定是即煮的龍蝦!新鮮龍蝦熱騰騰的上水再送到嘴邊,吃下肉質超級爽彈而且鮮味濃郁,加上柔軟橙紅蝦羔真的要吃多幾轉來滿足饞嘴。
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然後這個香煎虎蝦亦是鮮味的來源,焦香大虎蝦配襯特色的牛油柚子豉油汁真的非常香口,而燒味方面極推介大家品嚐嫩滑的海南雞。
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喜歡吃天婦羅的朋友別錯過軟殼蟹天婦羅,那脆漿炸得輕盈不油加上軟殼蟹的甘香非常可口。
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晚上七時許看見師傅正在跟油甘魚交涉中便知道很快鈴聲會響起來!即時通知事爸爸到日式專區排隊領取他喜歡的限量即劏油甘魚刺身
我們兩人共可以得到六件新鮮油甘魚刺身,愛吃的車爸爸表示非常新鮮吃得好滿足。
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另外限定美食就是位上的燒皇帝蟹腳,吃過冰鎮還有熱辣辣的可以享用好幸福,而怕吃生冷食物的朋友也不需擔心吃不到靚蟹了。
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這刻需要一碗熱辣辣的燉湯來暖胃!是日靚湯花膠日月魚燉雞湯內裏有一整塊花膠超級滋補。
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繼續享用超足料的瑤柱扒西蘭花,滿滿鹹鮮的瑤柱伴著爽口的西蘭花,吃到即炒出來的味道真的非常吸引。
而我喜歡來Cafe吃自助餐最大的誘因除了龍蝦就是豬腳薑!這兒豬腳薑的醋煲得非常醇香甜度也恰好,老薑弄得非常入味加上柔潤的豬腳令我吃上兩碗才罷休。
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另外西式美食亦不是省油燈挺有質素!那濃濃的番茄湯香氣非凡,加上開胃的酸度就令我喝上兩碗之多,而即煮的芝士蟹肉意大利飯口感也很合我心水,加上蟹肉和芝士的香氣叫我吃得非常滿意,如果還有胃納的話別忘記吃新鮮熱辣的炸薯條,沾上黑松露醬永遠也是那麼吸引。
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車爸爸對於這粉嫩的燒有骨肉眼評價也非常不錯,而我就喜歡彈牙的印式炸蝦餅和天多利烤雞。
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來到這刻肚仔表示已經非常滿足是甜胃出動的時候!先選上兩球雪糕來幫助消化我選的紅莓雪葩正好合乎條件。
豆腐花是車爸爸最愛的甜品!這兒一大桶任吃對他來說絕對是快樂的事情。
而我就特別喜歡吃泰式的芒果糯米飯!似鹹非甜的椰漿令糯米變得吸引,加上完熟香甜的芒果這甜品絕對能變成我的最愛。
平時吃自助餐我比較少選上蛋糕來享用!但這件伯爵茶忌廉蛋糕我非常推介給大家,軟滑的伯爵茶忌廉加上濃郁的佛手柑香氣的鬆軟蛋糕,這味道和質感也超乎我想像的美味。
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四小時滋味蟹饌自助晚餐原淨價$978.8/位,我們以優惠淨價$666/位便享用到,所以記得免費加入凱悅天地會員便可享高達65折優惠。
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环境
服务
卫生
抵食
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2024-05-31
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
父亲节
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2024-06-02 1507 浏览
今日我,太太,外父和外母相約往尖沙咀君悦酒店咖啡廳食自助晚餐慶祝生日,自助餐食物豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,刺身,熱食和甜品,冷盤有沙樂美腸,食落咸度適中 ,凍海鮮有龍蝦和青口,食落新鮮,口感鮮甜,刺身有三文魚,希靈魚和帶子,三文魚食落新鮮有油花,希靈魚和帶子肉質鮮甜彈牙,熱食有柚子煎虎蝦,酥皮三文魚和美國肋骨牛肉,柚子煎虎蝦肉質鮮甜新鮮,酥皮三文魚食落有油花,美國肋骨牛肉肉味香濃美味,西湯有龍蝦湯,飲落有濃香龍蝦味,口感香濃,期間每枱奉送酥皮蝦,酥皮蝦食落彈牙,酥皮香脆,期間有鐘聲響起,原來有油甘魚翅身,油甘魚食落味道鮮甜,甜品款式多有豆腐花,豆腐花味道香滑,haagan dazs雪糕我選了朱古力,味道香濃,食落口感滿足,酒店有凍奶茶提供,飲落奶味香滑,酒店座位舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食美食,食了一頓好食生日自助餐
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今日我,太太,外父和外母相約往尖沙咀君悦酒店咖啡廳食自助晚餐慶祝生日,自助餐食物豐富,這裡有冷盤,凍海鮮,刺身,熱食和甜品,冷盤有沙樂美腸,食落咸度適中 ,凍海鮮有龍蝦和青口,食落新鮮,口感鮮甜,刺身有三文魚,希靈魚和帶子,三文魚食落新鮮有油花,希靈魚和帶子肉質鮮甜彈牙,熱食有柚子煎虎蝦,酥皮三文魚和美國肋骨牛肉,柚子煎虎蝦肉質鮮甜新鮮,酥皮三文魚食落有油花,美國肋骨牛肉肉味香濃美味,西湯有龍蝦湯,飲落有濃香龍蝦味,口感香濃,期間每枱奉送酥皮蝦,酥皮蝦食落彈牙,酥皮香脆,期間有鐘聲響起,原來有油甘魚翅身,油甘魚食落味道鮮甜,甜品款式多有豆腐花,豆腐花味道香滑,haagan dazs雪糕我選了朱古力,味道香濃,食落口感滿足,酒店有凍奶茶提供,飲落奶味香滑,酒店座位舒適,食物美味,冷盤, 凍海鮮和熱食美食,食了一頓好食生日自助餐
龍蝦
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柚子煎蝦
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酥皮蝦
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油甘魚
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生日有生日蛋糕
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-26
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级2
18
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2024-05-25 1375 浏览
今日食呢間自助餐,買二送二,食物種類中上。2. 龍蝦係主打,8點前每7分鐘出一次,8點後每11分鐘出一次。留意龍蝦位的倒數計時器就得,每次取半邊,想再取多半邊要重新排。今日是星期三,條隊唔長,有幸食到幾隻。8點前每次煮約8隻。8點後每次煮約4隻。3. 其他熟食冇點食,種類唔多,鮑魚每人只有一件。4. 海鮮/刺身都新鮮,蟹腳較細,但唔會死鹹。5. 上一次食過呢間係午市自助餐,當時有榴槤味甜品,感覺甜品很好。今日甜品水準麻麻,拿破崙蛋糕餅皮是淋的、芝士蛋糕溶溶地。6. 職員收碟快。臨完結想再飲多碗湯,廚師即刻5分鐘再煮俾我,覺得服務真係唔錯。尖沙咀凱悅酒店自助餐 The food selection at this buffet was above average.2. The highlight is the lobster, with servings every 7 minutes before 8 PM and every 11 minutes after. Keep an eye on the countdown timer at the lobster station - ea
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今日食呢間自助餐,買二送二,食物種類中上。


2. 龍蝦係主打,8點前每7分鐘出一次,8點後每11分鐘出一次。留意龍蝦位的倒數計時器就得,每次取半邊,想再取多半邊要重新排。今日是星期三,條隊唔長,有幸食到幾隻。8點前每次煮約8隻。8點後每次煮約4隻。


龍蝦
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3. 其他熟食冇點食,種類唔多,鮑魚每人只有一件。

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4. 海鮮/刺身都新鮮,蟹腳較細,但唔會死鹹。

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5. 上一次食過呢間係午市自助餐,當時有榴槤味甜品,感覺甜品很好。今日甜品水準麻麻,拿破崙蛋糕餅皮是淋的、芝士蛋糕溶溶地。


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6. 職員收碟快。臨完結想再飲多碗湯,廚師即刻5分鐘再煮俾我,覺得服務真係唔錯。


尖沙咀凱悅酒店自助餐 


The food selection at this buffet was above average.


2. The highlight is the lobster, with servings every 7 minutes before 8 PM and every 11 minutes after. Keep an eye on the countdown timer at the lobster station - each time you take a half portion. If you need one more, you need to get back in line to take another half. Luckily, I was able to have 5 lobster tails today, as it was a Wednesday and the line wasn't too long. Before 8 PM, they cook 8 lobsters per batch, serving 16 people. After 8 PM, they cook 4 lobsters per batch, serving 8 people.


3. The other cooked dishes were unremarkable, with a limited selection. Each person was only allotted one piece of abalone.


4. The seafood and sashimi were fresh, with crab legs that were on the smaller side but not overly salty.


5. I had been to their lunchtime buffet before, which had delicious durian-flavored desserts. The dessert selection today was mediocre, with the Napoleon cake having a soaked crust and the cheesecake being too soft.


6. The staff were efficient in clearing plates. When I wanted to have another bowl of soup towards the end, the chef quickly prepared it for me within 5 minutes, which I thought was excellent service.


Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
龍蝦
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平時都比較少食自助餐,成日都驚自己食得少補唔到😂😂但今次凱悦酒店嘅自助餐,實在太吸引,因為有新鮮龍蝦,仲有兩款長腳蟹,蝦,麵包蟹等等,仲要有好多唔同好新鮮嘅刺身😍佢個新鮮龍蝦真係好正,因為佢有個魚缸養住啲龍蝦,即叫即蒸,通常新鮮嘅嘢清蒸都特別濃味,龍蝦膏又夠多,真係好正😍而長腳蟹,仲長過手掌,跟住全部都好鮮甜,而且最重要唔需要剝殼!!佢已經整好晒,你只要自己挑出嚟就得!又好食又方便😍
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平時都比較少食自助餐,成日都驚自己食得少補唔到😂😂但今次凱悦酒店嘅自助餐,實在太吸引,因為有新鮮龍蝦,仲有兩款長腳蟹,蝦,麵包蟹等等,仲要有好多唔同好新鮮嘅刺身😍佢個新鮮龍蝦真係好正,因為佢有個魚缸養住啲龍蝦,即叫即蒸,通常新鮮嘅嘢清蒸都特別濃味,龍蝦膏又夠多,真係好正😍
而長腳蟹,仲長過手掌,跟住全部都好鮮甜,而且最重要唔需要剝殼!!佢已經整好晒,你只要自己挑出嚟就得!又好食又方便😍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
5
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2024-05-15 1143 浏览
曾經是我很喜愛的其中一家酒店自助餐,隔了一年再到訪,對其食物品質極之失望,之前咖啡廳的餅食甜品是我覺得引以為傲的,他們有特色的榴槤蛋糕及拿破崙蛋糕等,很可惜今次已沒有了榴槤蛋糕,而且蛋糕櫥窗內有兩層 是空空如也,服務人員也略嫌不足,還有就是中式食物,燒味,天婦羅等食物經常來不及補給.我們並不是需要吃得很徹底,從前喜愛這裡就是享受哪種比較自在人也不算太多,食物出眾,但今次實在非常失望,雖然是有折扣,但食物水準下降,酒店是不是要重新再規劃一下呢
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曾經是我很喜愛的其中一家酒店自助餐,隔了一年再到訪,對其食物品質極之失望,之前咖啡廳的餅食甜品是我覺得引以為傲的,他們有特色的榴槤蛋糕及拿破崙蛋糕等,很可惜今次已沒有了榴槤蛋糕,而且蛋糕櫥窗內有兩層 是空空如也,服務人員也略嫌不足,還有就是中式食物,燒味,天婦羅等食物經常來不及補給.我們並不是需要吃得很徹底,從前喜愛這裡就是享受哪種比較自在人也不算太多,食物出眾,但今次實在非常失望,雖然是有折扣,但食物水準下降,酒店是不是要重新再規劃一下呢
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2024-05-09
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
用餐优惠
信用卡優惠
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507
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2024-05-11 1055 浏览
很久沒有去吃過自助餐,原來現在的自助餐如此高質呀!又大又長的皇帝蟹腳仼食,真的好正呀!第二次去尖沙咀hyatt吃自助餐,兩次質素都非常好。這次星期五去,是蟹饌做主題,不但有冰鎮的皇帝蟹腳,更新即燒的皇帝蟹腳,蟹迷⼀定要去呀!滋味蟹饌自助晚餐。成人每位$888、小童$438。於酒店的官網訂購,會有65折的優惠。冰鎮的皇帝蟹腳,超級鮮甜。燒皇帝蟹腳,厚肉又惹味。除了蟹腳,都有蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司、蟹肉沙律,超多蟹的菜式,我認為有心思,又抵食喎!冰鎮海鮮的選擇也好多,有螃蟹、海蝦、海螺、青口、沙白蜆、翡翠螺,齋吃海鮮都已經好飽了!三文魚、吞拿魚、帶子、章魚刺身都好新鮮,仲有原條魚生即刺,好有氣派!壽司都有不少款式!熟食有牛扒、紅酒燴牛尾、即炸天婦羅、上湯焗龍蝦伊麵、清蒸沙巴躉、黄金鹹蛋蝦、即煎虎蝦、叉燒、燒腩仔,中西都有。特別要推介燴牛尾,勁腍呀!原盅花膠燉湯,都勁好飲,超級甜!雖然我不太吃甜品,但都吃了不少。士多啤梨拿破崙、柚子芒果布丁、果仁撻、雜莓撻、芒果糯米飯等等。吃完甜品,水果都飽到吃不下了!
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很久沒有去吃過自助餐,原來現在的自助餐如此高質呀!又大又長的皇帝蟹腳仼食,真的好正呀!
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第二次去尖沙咀hyatt吃自助餐,兩次質素都非常好。這次星期五去,是蟹饌做主題,不但有冰鎮的皇帝蟹腳,更新即燒的皇帝蟹腳,蟹迷⼀定要去呀!

滋味蟹饌自助晚餐。成人每位$888、小童$438。
於酒店的官網訂購,會有65折的優惠。
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冰鎮的皇帝蟹腳,超級鮮甜。燒皇帝蟹腳,厚肉又惹味。

除了蟹腳,都有蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司、蟹肉沙律,超多蟹的菜式,我認為有心思,又抵食喎!
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冰鎮海鮮的選擇也好多,有螃蟹、海蝦、海螺、青口、沙白蜆、翡翠螺,齋吃海鮮都已經好飽了!
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三文魚、吞拿魚、帶子、章魚刺身都好新鮮,仲有原條魚生即刺,好有氣派!壽司都有不少款式!
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熟食有牛扒、紅酒燴牛尾、即炸天婦羅、上湯焗龍蝦伊麵、清蒸沙巴躉、黄金鹹蛋蝦、即煎虎蝦、叉燒、燒腩仔,中西都有。特別要推介燴牛尾,勁腍呀!
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原盅花膠燉湯,都勁好飲,超級甜!
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雖然我不太吃甜品,但都吃了不少。士多啤梨拿破崙、柚子芒果布丁、果仁撻、雜莓撻、芒果糯米飯等等。吃完甜品,水果都飽到吃不下了!
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2024-04-22 1211 浏览
很久沒有去吃過自助餐,原來現在的自助餐如此高質呀!又大又長的皇帝蟹腳仼食,真的好正呀!第二次去尖沙咀hyatt吃自助餐,兩次質素都非常好。這次星期五去,是蟹饌做主題,不但有冰鎮的皇帝蟹腳,更新即燒的皇帝蟹腳,蟹迷⼀定要去呀!滋味蟹饌自助晚餐。成人每位$888、小童$438。於酒店的官網訂購,會有65折的優惠。冰鎮的皇帝蟹腳,超級鮮甜。燒皇帝蟹腳,厚肉又惹味。除了蟹腳,都有蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司、蟹肉沙律,超多蟹的菜式,我認為有心思,又抵食喎!冰鎮海鮮的選擇也好多,有螃蟹、海蝦、海螺、青口、沙白蜆、翡翠螺,齋吃海鮮都已經好飽了!三文魚、吞拿魚、帶子、章魚刺身都好新鮮,仲有原條魚生即刺,好有氣派!壽司都有不少款式!熟食有牛扒、紅酒燴牛尾、即炸天婦羅、上湯焗龍蝦伊麵、清蒸沙巴躉、黄金鹹蛋蝦、即煎虎蝦、叉燒、燒腩仔,中西都有。特別要推介燴牛尾,勁腍呀!原盅花膠燉湯,都勁好飲,超級甜!雖然我不太吃甜品,但都吃了不少。士多啤梨拿破崙、柚子芒果布丁、果仁撻、雜莓撻、芒果糯米飯等等。吃完甜品,水果都飽到吃不下了!
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很久沒有去吃過自助餐,原來現在的自助餐如此高質呀!又大又長的皇帝蟹腳仼食,真的好正呀!
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第二次去尖沙咀hyatt吃自助餐,兩次質素都非常好。這次星期五去,是蟹饌做主題,不但有冰鎮的皇帝蟹腳,更新即燒的皇帝蟹腳,蟹迷⼀定要去呀!
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滋味蟹饌自助晚餐。成人每位$888、小童$438。
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冰鎮的皇帝蟹腳,超級鮮甜。燒皇帝蟹腳,厚肉又惹味。

除了蟹腳,都有蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司、蟹肉沙律,超多蟹的菜式,我認為有心思,又抵食喎!
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冰鎮海鮮的選擇也好多,有螃蟹、海蝦、海螺、青口、沙白蜆、翡翠螺,齋吃海鮮都已經好飽了!
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三文魚、吞拿魚、帶子、章魚刺身都好新鮮,仲有原條魚生即刺,好有氣派!壽司都有不少款式!
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熟食有牛扒、紅酒燴牛尾、即炸天婦羅、上湯焗龍蝦伊麵、清蒸沙巴躉、黄金鹹蛋蝦、即煎虎蝦、叉燒、燒腩仔,中西都有。特別要推介燴牛尾,勁腍呀!原盅花膠燉湯,都勁好飲,超級甜!
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雖然我不太吃甜品,但都吃了不少。士多啤梨拿破崙、柚子芒果布丁、果仁撻、雜莓撻、芒果糯米飯等等。吃完甜品,水果都飽到吃不下了!
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𝐖𝐨𝐨!!! 是大大隻皇帝蟹腳呀😍😍😍!!! 原來尖沙咀的🇭🇰凱悅酒店 𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐜𝐲,最近以蟹饌及海鮮做主題,推出全新的自助晚餐🤭,星期五是蟹饌,星期六日則是海鮮盛宴。我星期五到訪,大大隻皇帝蟹腳仼吃呀💕!!預早訂座高達65折,蟹迷記得出動啦~☆ 滋味蟹饌自助晚餐⏰ 即日起逢星期五 𝟏𝟖:𝟎𝟎-𝟐𝟐:𝟎𝟎💰👨🏻👩🏻$𝟖𝟖𝟖 👦🏻👧🏻$𝟒𝟑𝟖~蟹饌主打美食🦀: (星期五供應) 燒皇帝蟹腳、即炸蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、印度咖喱蟹肉餃子、香辣蟹肉湯、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司及蟹肉沙律。~海鮮盛宴主打美食🐟: (六日供應)威靈頓三文魚、焗蒜蓉牛油生蠔、香烤蝦串、龍蝦濃湯、黑胡椒蒸蜆 及 大蝦凱撒沙律。這次吃蟹饌,不論是燒的皇帝蟹腳,還是冰鎮皇帝蟹腳,⼀樣都好鮮甜🥹,也太好吃了吧~~冷盤海鮮: 冰鎮皇帝蟹腳🦀、螃蟹、越南海蝦、加拿大海螺、新西蘭青口、沙白蜆、翡翠螺等等,款式超多。有氣派又豐富的冰鎮海鮮山😏,睇得又食得! 蟹腳厚肉又鮮甜,真的必吃! 我吃了好多件呀🙈! ~前菜&沙律: 自選沙律、意粉沙律、各種火腿🍖。~刺身&壽司: 三文魚、吞拿魚、帶子、章魚🐙 及 多款壽司
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𝐖𝐨𝐨!!! 是大大隻皇帝蟹腳呀😍😍😍!!! 原來尖沙咀的🇭🇰凱悅酒店 𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐜𝐲,最近以蟹饌及海鮮做主題,推出全新的自助晚餐🤭,星期五是蟹饌,星期六日則是海鮮盛宴。我星期五到訪,大大隻皇帝蟹腳仼吃呀💕!!預早訂座高達65折,蟹迷記得出動啦~
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☆ 滋味蟹饌自助晚餐
⏰ 即日起逢星期五 𝟏𝟖:𝟎𝟎-𝟐𝟐:𝟎𝟎
💰👨🏻👩🏻$𝟖𝟖𝟖 👦🏻👧🏻$𝟒𝟑𝟖
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~蟹饌主打美食🦀: (星期五供應) 燒皇帝蟹腳、即炸蟹餅、軟殼蟹天婦羅、黑胡椒炒蟹、印度咖喱蟹肉餃子、香辣蟹肉湯、蟹肉蘆筍烤薄餅、軟殼蟹壽司及蟹肉沙律。
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~海鮮盛宴主打美食🐟: (六日供應)威靈頓三文魚、焗蒜蓉牛油生蠔、香烤蝦串、龍蝦濃湯、黑胡椒蒸蜆 及 大蝦凱撒沙律。

這次吃蟹饌,不論是燒的皇帝蟹腳,還是冰鎮皇帝蟹腳,⼀樣都好鮮甜🥹,也太好吃了吧~

~冷盤海鮮: 冰鎮皇帝蟹腳🦀、螃蟹、越南海蝦、加拿大海螺、新西蘭青口、沙白蜆、翡翠螺等等,款式超多。

有氣派又豐富的冰鎮海鮮山😏,睇得又食得! 蟹腳厚肉又鮮甜,真的必吃! 我吃了好多件呀🙈!
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~前菜&沙律: 自選沙律、意粉沙律、各種火腿🍖。

刺身&壽司: 三文魚、吞拿魚、帶子、章魚🐙 及 多款壽司等等。

食物款式多😆,每款都好新鮮。
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~熟食: 燒牛扒、芝士意大利飯🧀、紅酒燴牛尾、芝士通心粉、即炸天婦羅🍤、上湯焗龍蝦伊麵、清蒸沙巴躉、辣椒炸青口、黄金鹹蛋蝦🦐、叉燒、燒腩仔、油雞等等。

食物款式多,我最愛喝原盅花膠燉湯,又滋潤又香甜🤭,我喝了兩大碗。
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甜品: 招牌士多啤梨拿破崙🍰、芝士蛋糕、朱古力布朗尼、果仁撻、雜莓撻、意大利芝士布甸、芒果布甸、桂花杞子啫喱、蝴蝶酥、芒果糯米飯🍚、豆腐花、即製窩夫🧇、𝐇𝐚𝐚̈𝐠𝐞𝐧-𝐃𝐚𝐳𝐬 雪糕🍦等等。

甜品有超多款式,全部都好吸引!! 我最推介香脆的窩夫配雪糕💕,好好味呀~

~飲品: 每人餐飲⼀杯,亦可升級飲酒。
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海鮮相當多,特別是皇帝蟹超鮮甜😍,你都快啲試試囉🥳!!
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2024-04-15 911 浏览
3月真係成個月都不停食食食, 生日又點少得食自助餐, 今次車車揀左上年都有食過嘅尖沙咀凱悅酒店咖啡廳, 喜歡佢嘅環境同裝修風格, 以木色做主調, 加上樓底高, 空間感好大, 坐得幾舒服! 而車車最中意嘅地方就係一場食足4個鐘由6點食到10點, 唔趕之餘仲可以慢慢食, 慢慢傾! 食物質素依然, 而且refill得好快, 每個區域都劃分得好好, 好齊整! 仲有一樣最中意嘅就係佢地嘅天然維他命水, 用左水果同薄荷葉製作, 清涼清涼~岩哂唔中意飲無味水嘅車車整晚嘅焦點當然落係龍蝦, 有新鮮即烚活龍蝦亦有燒龍蝦, 唔同嘅煮法有唔同嘅好味, 車車就喜歡即烚活龍蝦, 肉質新鮮爽甜, 好juicy, 車車都唔知拎左幾多次!除左龍蝦, 係冰鎮海鮮區仲有大量海鮮包括越南海蝦/加拿大海螺/新西蘭青口/松葉蟹腳/沙白, 旁邊仲有自選沙律吧同多款芝士凍肉, 最有特色嘅一定係中式冷盤例如花雕醉雞翼同涼拌雲耳, 當然仲有壽司同多款刺身!熱葷方面有燒烤/鐵板燒/天婦羅/中式燒味/中式小菜/湯品/麵食/印度菜等等, 佢地嘅燉湯真係相當高質, 超足料又好飲, 車車拎左勁多碗!甜品方面款式都幾多, 例如招牌千層酥/桂花啫喱
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3月真係成個月都不停食食食, 生日又點少得食自助餐, 今次車車揀左上年都有食過嘅尖沙咀凱悅酒店咖啡廳, 喜歡佢嘅環境同裝修風格, 以木色做主調, 加上樓底高, 空間感好大, 坐得幾舒服! 而車車最中意嘅地方就係一場食足4個鐘由6點食到10點, 唔趕之餘仲可以慢慢食, 慢慢傾! 食物質素依然, 而且refill得好快, 每個區域都劃分得好好, 好齊整! 仲有一樣最中意嘅就係佢地嘅天然維他命水, 用左水果同薄荷葉製作, 清涼清涼~岩哂唔中意飲無味水嘅車車
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整晚嘅焦點當然落係龍蝦, 有新鮮即烚活龍蝦亦有燒龍蝦, 唔同嘅煮法有唔同嘅好味, 車車就喜歡即烚活龍蝦, 肉質新鮮爽甜, 好juicy, 車車都唔知拎左幾多次!
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除左龍蝦, 係冰鎮海鮮區仲有大量海鮮包括
越南海蝦/加拿大海螺/新西蘭青口/松葉蟹腳/沙白, 旁邊仲有自選沙律吧同多款芝士凍肉, 最有特色嘅一定係中式冷盤例如花雕醉雞翼同涼拌雲耳, 當然仲有壽司同多款刺身!
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熱葷方面有燒烤/鐵板燒/天婦羅/中式燒味/中式小菜/湯品/麵食/印度菜等等, 佢地嘅燉湯真係相當高質, 超足料又好飲, 車車拎左勁多碗!

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甜品方面款式都幾多, 例如招牌千層酥/桂花啫喱/豆腐花/pecan pie/ 芝士蛋糕/麵包布丁/曲奇餅/自製窩夫/多款haagen dazs雪糕等等, 車車覺得招牌千層酥, pecan pie, 桂花啫喱都係必食推介!
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最後嘆埋杯茶就完滿啦~
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2024-03-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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-𝐂𝐚𝐟𝐞 - 𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐜𝐲 𝐓𝐬𝐢𝐦 𝐒𝐡𝐚 𝐓𝐬𝐮𝐢自從舊年食過尖沙咀凱悅酒店咖啡廳既自助餐後都一直想再番去試下新野 由今年1月開始原來佢地既廚師團隊就推出左星期五限定自助餐 - 用多款唔同時令蟹炮製滋味蟹饌 而星期六日就會供應海鮮盛宴作為海鮮愛好者既我當然唔會錯過!!✨ 滋味蟹饌 (成人 $888 / 小童 $438)焦點菜式 - 個人高度推薦必拎: 🦀冰鎮皇帝蟹腳 - 肉質軟嫩多汁 有海水味唔係死鹹🦀燒皇帝蟹腳 - 加少少檸檬汁提鮮 個人更中意呢個做法🦀即炸蟹餅 - 炸得香脆可口 內容物軟綿細膩🦀即炸軟殼蟹天婦羅 - 炸得唔怕好油膩 原隻咁食好滿足另外仲有新鮮大蝦 / 秋葵 / 白飯魚 / 蟹肉忌廉薯餅🦀黑胡椒炒蟹 - 夠晒入味 肉質好鮮嫩⭐️ 花膠蟲草花螺頭燉雞湯 - 想講呢個足料又養生 好飲到我拎左3次 大愛❤️❤️❤️❤️❤️熱葷焦點中西日印式樣樣齊 / 燒烤 / 即煎鐵板燒 / 即切肉眼扒等等🦀上湯波士頓龍蝦伊麵🦀印度咖哩蟹肉餃子🦀湯品: 香辣蟹肉湯 / 南瓜湯🦀即製鮮焗薄餅意粉 - 重點有蟹肉蘆筍烤薄餅🔥 清蒸沙巴龍躉 - 好味呢~ 唔怕腥同埋手快有手慢冇🔥 火焰虎
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𝐂𝐚𝐟𝐞 - 𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐑𝐞𝐠𝐞𝐧𝐜𝐲 𝐓𝐬𝐢𝐦 𝐒𝐡𝐚 𝐓𝐬𝐮𝐢

自從舊年食過尖沙咀凱悅酒店咖啡廳既自助餐
都一直想再番去試下新野 由今年1月開始
原來佢地既廚師團隊就推出左星期五限定自助餐 -
用多款唔同時令蟹炮製滋味蟹饌
而星期六日就會供應海鮮盛宴
作為海鮮愛好者既我當然唔會錯過!!

✨ 滋味蟹饌 (成人 $888 / 小童 $438)

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焦點菜式 - 個人高度推薦必拎:
🦀冰鎮皇帝蟹腳 - 肉質軟嫩多汁 有海水味唔係死鹹
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🦀燒皇帝蟹腳 - 加少少檸檬汁提鮮 個人更中意呢個做法
🦀即炸蟹餅 - 炸得香脆可口 內容物軟綿細膩
🦀即炸軟殼蟹天婦羅 - 炸得唔怕好油膩 原隻咁食好滿足
另外仲有新鮮大蝦 / 秋葵 / 白飯魚 / 蟹肉忌廉薯餅
🦀黑胡椒炒蟹 - 夠晒入味 肉質好鮮嫩
⭐️ 花膠蟲草花螺頭燉雞湯 - 想講呢個足料又養生
好飲到我拎左3次 大愛❤️❤️❤️❤️❤️
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熱葷焦點
中西日印式樣樣齊 / 燒烤 / 即煎鐵板燒 / 即切肉眼扒等等
🦀上湯波士頓龍蝦伊麵
🦀印度咖哩蟹肉餃子
🦀湯品: 香辣蟹肉湯 / 南瓜湯
🦀即製鮮焗薄餅意粉 - 重點有蟹肉蘆筍烤薄餅
🔥 清蒸沙巴龍躉 - 好味呢~ 唔怕腥同埋手快有手慢冇
🔥 火焰虎蝦
🔥 炒時菜: 瑤柱扒時蔬 / 臘味炒芥蘭
🔥 印度菜: 天多利 / 羊肉咖哩飯 / 蒜味烤餅

冰鎮海鮮區 - 海鮮款款新鮮 選擇多 大量快速不停供應
✨越南海蝦
✨加拿大海螺
✨新西蘭青口
🦀 時令螃蟹
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✨美國可持續發展波士頓龍蝦三味
每次黎都係最期待食呢3味 當中包括
新鮮即烚活龍蝦 + 燒龍蝦 + 上湯波士頓龍蝦伊麵
肉質絕對有保證 夠晒新鮮 爽口彈牙!
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✨新鮮刺身壽司 - 包括即切黃鰭吞拿魚刺身 / 加拿大帶子刺身 / 軟殼蟹壽司

仲有一系列自選沙律同雜錦冷盤, 包括
🦀蟹肉沙律
🔥 酒醉雞翼
🔥 辣拌木耳
🔥 多款芝士凍肉等等
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甜品
🔥 豆腐花 - 呢度既豆腐花永遠唔會令人失望的 必食🤍
🔥 自製雪糕窩夫- 開心既係有好多配料落同可以加雪糕
🔥 紐約芝士蛋糕 - 小小一件 好邪惡 但好滿足🤍
仲有一系列唔同既小蛋糕 / 招牌千層酥 / 水果 / 桂花啫喱等等
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$888 (晚餐)
等级4
754
2
2024-03-25 642 浏览
2.14情人節已過, 但3.14下星期就是了, 未有計劃行程的話, 可以考慮到尖沙咀凱悅酒店咖啡廳吃鮮莓香檳瑰麗下午茶, 享用9款精緻咸點美點之餘, 可加錢喝香檳, 不錯的選擇.咸點有3款, 最美味的是杏仁玫瑰鱈場蟹肉三文治, 滿滿的鮮甜蟹肉, 有木魚絲、紫菜點綴, 伴了青芥末蛋黃醬及青瓜, 清新爽口. 香檳肝醬奶凍, 油潤感爆燈, 質感像牛油般幼滑, 吃時伴芝士脆片及熱情果能解膩.的骰的是醃製鴨胸, 有酸甜的紅莓及紅莓乾, 伴著碟上的玫瑰花瓣, 滿足了視覺享受. 朱古力及紅莓的組合必然是我的至愛.  朱古力紅莓閃電泡芙, 內含朱古力紅莓忌廉, 面層又有紅莓脆脆, 夠晒甜蜜~看到已感絲滑的香檳草莓醬紅寶石朱古力慕絲, 甜度適中, 內含香檳草莓醬, 以牛油酥餅墊底, 整個配搭輕盈.很有少女心的紅莓馬卡龍, 桑莓夾著玫瑰香檳啫喱, 整件放入口就最幸福.這件是甚麼呢? 埋相有點像午餐肉, haha, 但這是紅莓杏仁牛油蛋糕, 味道及口感挺不錯的, 少少濕潤.紅莓香檳巴伐露, 呍尼嗱忌廉、雜莓醬,   幼滑清甜. 很多時都吃得太飽而沒吃英式鬆餅, 今次我怎樣也要試試.  玫瑰草莓鬆餅配clot
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2.14情人節已過, 但3.14下星期就是了, 未有計劃行程的話, 可以考慮到尖沙咀凱悅酒店咖啡廳吃鮮莓香檳瑰麗下午茶, 享用9款精緻咸點美點之餘, 可加錢喝香檳, 不錯的選擇.
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咸點有3款, 最美味的是杏仁玫瑰鱈場蟹肉三文治, 滿滿的鮮甜蟹肉, 有木魚絲、紫菜點綴, 伴了青芥末蛋黃醬及青瓜, 清新爽口.
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香檳肝醬奶凍, 油潤感爆燈, 質感像牛油般幼滑, 吃時伴芝士脆片及熱情果能解膩.
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的骰的是醃製鴨胸, 有酸甜的紅莓及紅莓乾, 伴著碟上的玫瑰花瓣, 滿足了視覺享受.
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 朱古力及紅莓的組合必然是我的至愛.  朱古力紅莓閃電泡芙, 內含朱古力紅莓忌廉, 面層又有紅莓脆脆, 夠晒甜蜜~
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看到已感絲滑的香檳草莓醬紅寶石朱古力慕絲, 甜度適中, 內含香檳草莓醬, 以牛油酥餅墊底, 整個配搭輕盈.
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很有少女心的紅莓馬卡龍, 桑莓夾著玫瑰香檳啫喱, 整件放入口就最幸福.
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這件是甚麼呢? 埋相有點像午餐肉, haha, 但這是紅莓杏仁牛油蛋糕, 味道及口感挺不錯的, 少少濕潤.
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紅莓香檳巴伐露, 呍尼嗱忌廉、雜莓醬,   幼滑清甜. 
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很多時都吃得太飽而沒吃英式鬆餅, 今次我怎樣也要試試.  玫瑰草莓鬆餅配clotted cream及 草莓果醬, 沒有一咬就鬆散得太厲害, 合格.
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兩杯飲品, 可選(熱)玫瑰花茶或(熱)黑加侖子洛神花茶, 好吸睛的茶具~ 
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或者加HK$108 , 享用香檳兩杯就更開心.  鮮莓香檳瑰麗下午茶, 每兩位計HKD$538+10%, 由2024年2月1日供應至3月31日, 逢星期一至日, 3PM-5PM 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-05
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (下午茶)
推介美食
  • 紅莓香檳巴伐露
  • 紅莓馬卡龍
  • 香檳草莓醬紅寶石朱古力慕絲
  • 朱古力紅莓閃電泡芙
  • 香檳肝醬奶凍