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2009-06-29
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約了2位honhon和一位好友在天雨綿綿的週末茶聚,前些日子honhon推介CPK的一款很好吃的朱古力甜品,那就CPK吧!!等位時還笑說會否有window seats? 那天當真天從人願, 除了近窗的2人桌外,我們的4人桌也有180維港景色,尤其我的位置,簡直一絕!! 美景美女美食共冶一爐,讚!!Spinach Artichoke Dip, 雙色玉米片本身味道淡淡,其實單獨來吃也頗好吃的,可以嚐到其淡淡味道,紫色的又比黃色的厚身,有著雙重感覺;兩者沾上熱辣辣又濃稠的菠菜芝士醬後更美味好吃,由於有芝士關係一定要熱食,冷卻後風味大大減少! 只是今次很多玉米片都很碎,尤其碟底部份那些,碎碎的用來蘸汁很不方便呀!!Chicken Tequila Fettuccine以前吃過真的很好吃,那種特別味道至今難忘誰知!今次卻令人大失所望,菠菜闊條麵煮得過淋, 我在茶餐廳吃意粉嗎??芝士醬下得太多以至膩口,吃來糊糊的有點難受!放了青檸汁也沒有以前那種酸酸的特別味道, no good! 全碟最好吃只是那份量不多的雞胸粒粒。Italian Tomato & Basil Pizza上桌超香, 那陣剛出爐薄餅味
等位時還笑說會否有window seats? 那天當真天從人願, 除了近窗的2人桌外,我們的4人桌也有180維港景色,尤其我的位置,簡直一絕!! 美景美女美食共冶一爐,讚!!
Spinach Artichoke Dip, 雙色玉米片本身味道淡淡,其實單獨來吃也頗好吃的,可以嚐到其淡淡味道,紫色的又比黃色的厚身,有著雙重感覺;兩者沾上熱辣辣又濃稠的菠菜芝士醬後更美味好吃,由於有芝士關係一定要熱食,冷卻後風味大大減少! 只是今次很多玉米片都很碎,尤其碟底部份那些,碎碎的用來蘸汁很不方便呀!!
Chicken Tequila Fettuccine以前吃過真的很好吃,那種特別味道至今難忘誰知!今次卻令人大失所望,菠菜闊條麵煮得過淋, 我在茶餐廳吃意粉嗎??芝士醬下得太多以至膩口,吃來糊糊的有點難受!放了青檸汁也沒有以前那種酸酸的特別味道, no good! 全碟最好吃只是那份量不多的雞胸粒粒。
Italian Tomato & Basil Pizza上桌超香, 那陣剛出爐薄餅味和芝士味引得大家垂涎三尺!! 餅底薄但不算太脆, 水牛芝士半溶的黏黏連連在pizza上,芝士絲那藕斷絲連的景象真讚!! 自己吃那片蕃茄片見不到, 只有一堆堆蕃茄茸, 新鮮多汁又酸酸的很開胃; pizza上那幾條basil絲味道不濃, 吃進口也只有淡淡的羅勒草香,跟濃味的泰式金不換不可比較。這款簡單的蕃茄芝士薄餅真的不吃不厭!!
ceaser chicken salad熱乎乎上桌,又一個熱食沙律??羅馬生菜新鮮爽脆又切得仔細, 所拌的白色芝士醬非常充足! 加上片片如雪花冰的Parmesan 芝士就很惹味,只是有時會稍為過咸, 全雞胸的雞肉合我們口味, 烤過的雞肉不算粗糙,加上脆卜卜的炸麵包粒,吃來索索有聲,這個沙律真可口。
Chocolate Soufflé Cake就是honhon推介的朱古力甜品,單從外表已覺得它會很朱,切開時已感其軟度, 像brownie的質感但又很軟糯, 略帶濕潤的蛋糕很重朱古力味, 甜度算是偏高,加上面層的朱古力醬,朱呀! 碟底一層香草汁有著點點香草籽,好真材實料哩,用來蘸蛋糕真的比甜甜hon更甜!只是不知道原來可以加雪糕,相信加一球冰凍香草雪糕, 味道一定比現在更佳!!
iced tea 以下午茶特惠價$10/2杯是超抵飲!!尤其是iced tea/ 可樂這些可refill飲品更抵飲!紅茶味道還算可以,總算清香,糖水另上比較貼心,只是檸檬不夠多而已!! 侍應們添飲頻密度在不繁忙時間較主動和頻密,這個價錢飲2杯已回本有餘!
服務方面,餐廳裡侍應人數不少但反應一般, 好不容易截停一位,但要求的服務又未必做到, 單單幾杯餐飲已安排得亂七八糟,其餘客人都有開水但我們卻沒有,送來開水卻只有2杯,暈~~管理層真的要再想想解決辦法,人多做事不一定有效率的!! 侍應們保持服務業應有的態度,只是有些機械化,只有其中一位男侍應比較貼心有禮,反而trainee禮貌不錯, 上餐後我們順口說"謝謝"他還會鞠躬呢,有禮有禮!!
面對180度維港海景,環境定是滿分!跟好友們談天說地,聊聊旅行時怪異事情, 好愉快的下午茶聚!!
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