Classy - Seafood & Steak

营业中

休息中

以地區嚟計，太貴餐湯（雜菜湯）勁一般，寧願飲羅宋湯無跟包，連現成既都無，唔好話手製最後餐飲要加錢，飲杯美式都要加$20，仲要加一收咁既價錢，叫人掃code自己落單😒

朋友話我知觀塘銀八開左間新既西餐廳。今日我地約埋一齊去食返餐。餐廳裝潢以黑色配紅磚為主調，落地玻璃窗采光可看到街外的風景，每張枱都有燭光燈放在枱上，營造出浪漫氣氛。我地今晚就來個浪漫的燭光晚餐吧。墨西哥辣肉醬伴烤薄餅：墨西哥辣肉醬味道濃郁,蕃茄味突出，薄餅餅皮厚度剛剛好，口感煙靭。鹹蛋醬炸雞翼：賣相吸引，雞翼大大隻，即叫即整既熱辣辣炸雞翼，表皮炸到金黃酥脆，加埋鹹蛋醬既滋味咸香，好正呀。紅酒和牛肉醬千層麵：蕃茄味突出，味道濃郁，千層麵口感軟腍，味道互相很搭配。海膽麵豉蟹肉意大利飯：海膽同麵豉味道都幾夾，蟹肉好鮮甜，意大利飯軟硬適中，口感creamy。榛子Cho焦糖香蕉梳乎厘班戟：擺盤吸引，即刻要相機食先，梳乎厘口感鬆軟濕潤蛋味濃郁，再以炙燒焦糖香蕉伴碟，好滿足的一餐。🔎Classy - Seafood & Steak (觀塘)📍觀塘觀塘駿業街44號銀八1樓

🎀 ᴄʟᴀssʏ sᴇᴀғᴏᴏᴅ & sᴛᴇᴀᴋ近日在觀塘的「銀八」大廈新開一些餐廳其中Classy在網絡上評價很好今晚到訪發現餐廳的環境仿如高級餐廳一樣優雅食物水準也讓人驚喜真心推薦💗✩‧₊鴨肝兩食ʀᴀᴛɪɴɢ:𝟽.𝟻/𝟷𝟶指香煎鴨肝多士和鴨肝燉蛋鴨肝油脂分布平均味道與鵝肝相近多士香脆鴨肝燉蛋這配搭新穎有趣鴨肝味香濃且帶有微微的黑松露香味✩‧₊是日餐湯 - 南瓜湯ʀᴀᴛɪɴɢ:𝟾.𝟻/𝟷𝟶南瓜濃質感紮實每口都有南瓜蓉✩‧₊伏特加海膽三文魚籽意粉ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶意粉散發著迷人的酒香醬汁creamy配有海膽及大大粒三文魚籽品質上乘餐飲包茶和咖啡選擇了咖啡品質不過不失✩‧₊炭燒美國黑安格斯肉眼扒ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶點了median rare 肉眼扒保持著肉汁和嫩度輕易就能切開配料包含烤蔬菜及炸薯角整體味道不俗✩‧₊ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ ᴛᴏᴘ ᴄʜᴇᴇsᴇ ʟᴀᴠᴀ ʀᴀᴛɪɴɢ:𝟷𝟶/𝟷𝟶這tiramisu 是吃過數一數二的很讓人驚艷本身以為只是小小的一塊蛋糕結果是很有厚度尺寸大得像疏乎厘pancake的甜品底部是咖啡味蛋糕中間有疏乎厘pancake咖啡和酒的味道混在一起上

今日舊同事番黎搵我地食飯，揀左間新開嘅餐廳，想坐得舒服d傾下計。Classy嘅環境相當舒服，裝修優美，行高級西餐廳嘅風格，所以價錢方面都有番咁上下。Set lunch最平一個餐都要$162.8（連加一）所以對於平民打工仔黎講成個餐牌得3個選擇🤣原本冇乜大期望，點知由餐湯到主食都非常高質，真係好好食，值回票價。美中不足係份量偏少，連出名雀仔胃嘅女同事都話唔夠飽。總括黎講，環境靚、食物高質，雖然價錢貴同份量少，但間唔中食一次都值得嘅。

星期六約左姊妹撐枱腳啦咁係IG見到觀塘呢間餐廳環境唔錯咁就約埋姊妹黎會一會佢～咁我book左枱要求街景位～一入餐廳感覺寬敞冇壓迫感環境燈光舒服～可能新開啦預貨較保守8:00時好多野都賣晒不過正常咁先確保來貨新鮮🤭咁晚市套餐唔多啱食因我我好多野都唔食🤭最後揀左兩主食一前盤兩甜品（新開張甜品買一送一）同白酒 mocha ～前盤：《巴馬火腿蘋果蜜瓜》味道又咸又甜但又幾夾幾有新鮮感主食：《法式芥辣龍蝦意粉》好食有驚喜😋對得住價錢《紅酒和牛肉醬千層麵》呢個比預期冇咁濃味略有普通唔算有驚喜但都好食既甜品：《意大利熔岩芝士餅》好味唔會過甜剛剛好太好味同埋打卡之選～呢個必叫《焦糖香蕉梳乎厘》梳乎厘好好味好有蛋香足料又軟熟好Q彈 焦糖香蕉又好味～正😋飲品：杯摩卡咖啡都十分出色～奶泡打得夠幼身入口好滑咖啡又香濃 非常不錯👍🏻當日有兩位店員服務非常好一位係唔知（經理定主任）🤭十分主動幫我地換碟唔嫌煩笑容親切 另一位係一位靚靚女侍應服務好笑容親切我都被她笑容溶化左～希望下次再來可以都遇到兩位非常好既店員其實唔只野食好服務好～連性價比好 唔可以話好平 但一定抵食過好多西餐廳

今次我收到風觀塘新開左間西餐廳，我係比佢個tiramisu甜品吸引左，所以想黎食，銀八呢座大廈我自己就未黎過，睇落似係新起，見d店舖未開曬，睇黎呢幢將會係美食大廈，令觀塘又多個地方食野啦我地上到餐廳入到去覺得裝修幾靚，店員都有禮貌，感覺似高檔餐廳，佢地有個晚餐menu，有前菜主菜同一杯飲品，做佢個lucky 7會員可以有第二份晚餐半價，叫晚餐可以甜品半價，但係我最想係食甜品，驚食唔曬之下，就選擇單點佢地點餐係用QR code既，預設係英文menu，左上角可以轉番中文版，部分食物佢地會寫限量幾多份，賣曬就冇炭燒美國黑安格斯肉眼8安士（$268）呢個牛扒佢會送埋碗餐湯，而今日既餐湯係南瓜湯，個湯幾好飲，塊扒一送到黎已經聞到好香炭燒味，賣相亦都好好，燒到一條條坑紋，唔點醬都已經好好味，食落好有牛味，加埋紅酒醬都好夾，仲有幾件薯仔伴碟幾好👍🏻卡邦尼意大利粉配和風溫泉蛋（$108）呢個意粉個醬好好味，唔會好‘漏’，篤穿隻溫泉蛋撈埋就仲正，加埋d煙肉同脆脆一齊食好夾，份量都有唔少😁炸薯條三色醬（$48）佢既薯條係比較大條果款，新鮮熱辣炸出黎，夠熱夠脆，三色醬分別係蜜糖芥末醬，黑松露醬，咸蛋黃醬，我

🌟鹹蛋黃炸雞翼 $68 （7.5/10）雞翼炸得好好食·咬落去仲有肉汁🍗但係鹹蛋味可以再重啲👅唔係淨係落蛋黃醬係雞翼上面～🌟辣泰式燒牛肉沙律 $98 (8/10)酸酸甜甜辣辣嘅沙律🥗啲柚子好甜•牛肉又唔會硬🐮上面啲nuts🥜同脆豬皮•口感仲好👅🌟海膽麵豉蟹肉意大利飯 $138 (8.5/10)蟹肉鮮甜到傻🦀個味啱啱好•不過就唔太食到麵豉味🌟紅酒和牛肉醬千層麵 $108 (8.5/10)肉醬味好香濃•千層麵夠煙韌🍝芝士夠曬多·可以拉絲jenggggg🧀🌟自家製溶岩Tiramisu $98 (9/10)搞唔掂·依個Tiramisu真係好正🤤個cream cheese 勁香又唔會太膩👀咖啡同酒味啱啱好提提大家 每日數量有限👅🌟Sparkling wine $78 (8/10)Badet Clement Vin MousseuxBlanc de blancs Fleuraison NV(Pay D'Oc, France)酒味唔會太濃·啱哂新手嗌嚟小酌🍷不斷有泡泡升上嚟

最近在觀塘發掘了一間新開張的西餐廳，店內設計以紅磚和木牆元素打造華麗復古的風格，環境寬敞舒適，整體給人高檔路線的感覺但價錢卻十分合理，而重點是食物質素相當高，難怪即使平日晚上也有不少客人光顧，絕對值得推介。𓌉◯𓇋Tasting Dinner Menu包含前菜、餐湯、主菜、咖啡/茶，可以半價享用精品咖啡、茶或甜品。主菜有很多選擇，我們就選了比較特別的法式燒雞釀肝卷 ($398)。◈◆◈ Appetizer ◈◆◈ Foie Gras Duo (Pan-seared Foie Gras & Foie Gras Crème Brûlée)🦆這道前菜為肥美豐腴的鴨肝提供兩種食法，香煎鴨肝表層燒至焦黃，香濃鮮味；而另一食法將鴨肝製成燉蛋令口感比一般的燉蛋更細膩嫩滑，散發濃郁的鴨香。◈◆◈ Main Course ◈◆◈ Roasted French Chicken Roll Stuffed with Liver Mousse, Dark Chocolate Sauce🐓燒雞皮脆肉嫰，釀入肝醬令口感層次更豐富，是一道相當花功夫和有誠意的菜式。ꗯ̤̮Wagyu Bolognese Lasagna🧀 ($

觀塘的餐飲業競爭，真心好激烈呀😳! 又一間新餐廳在該區開幕囉～ ⭐️ 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐲 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 & 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 ，佔地𝟒𝟑𝟎𝟎尺，地方寬敞又舒適，復古風西餐廳裝潢，打卡一流呀～ 食物款式多元化，價格也完全不進取😆，小食最便宜只需$𝟒𝟖，主食最便宜只需$𝟖𝟖，甜品最便宜只需$𝟐𝟖 🫣，定價比某些咖啡店更抵食呀～ ☆ 牛油果巴馬火腿凱撒沙律🥗$𝟔𝟖 沙律比想像中更美味，凱撒沙律調味得宜，鹹香惹味。 ☆ 鹹蛋黄醬炸雞翼🍗$𝟔𝟖 炸雞翼相當香脆，肉汁鮮嫩，鹹蛋黃醬好邪惡呀～ ☆ 燴和牛面頰意大利飯🥩$𝟏𝟔𝟖 意大利好高質🥳，飯粒圓潤飽滿，粒粒都充滿芝士香。牛面頰肉，肉質超軟腍，好好吃～ ☆ 薑汁味噌青豆露筍意大利飯💚$𝟏𝟎𝟖 ☆ 伯爵茶梳乎厘班戟🥞$𝟏𝟏𝟖 如果你愛吃伯爵茶，必試這個班戟啦～茶味十足，香濃回甘。 ☆ 抹茶麻糬梳乎厘班戟🍵$𝟏𝟏𝟓 不過相較之下，我更愛抹茶麻糬梳乎厘班戟。麻糬煙靭，底下還有紅豆🫘，班戟又夠軟綿綿呀🧡～

公司附近最近開了好多新餐廳，昨天下雨，鄰近就光顧了其中一家位於返新工廈一樓的西餐廳。餐廳新裝修，環境很不錯，就是這個工廈樓底比較低，聲音集中，所以人一多就會比較嘈吵。網上自助點餐，吃完才發現忘記點餐飲，蝕了。餐湯普通的羅宋湯口味。Penne beef chilli con carne $148墨西哥辣肉醬長通粉我吃了這個墨西哥辣肉醬長通粉，長通粉軟硬都是我喜歡的，熱辣辣，保證是剛剛新鮮出爐就送上枱的。 辣肉醬充滿蕃茄味道，味道也不錯，但沒有什麼記憶點。Prawn spaghetti Alla Siciliana $188西西里蕃茄蝦意粉朋友的西西里蕃茄蝦意粉，聽說味道不錯，而且意粉的軟硬適中，是她喜歡的軟硬度，稍嫌這個份量的話價錢比較貴。Homemade tiramisu top cheese “Lava” $98半價拿下這個甜品一起分享，現在很流行這種岩漿感覺的甜品，但這個Tiramisu的芝士岩漿是鹹香味的，不能說不好吃，但和想像中有所出入。

👧🏻😋👅🍽✨值得推介‼️新張平民價超高質西餐🤩-Classy - Seafood & Steak 🇭🇰 觀塘觀塘駿業街44號銀八1樓 🇭🇰-🍽 作為觀塘居民, 本區有新餐廳當然唔可以錯過, 銀八有好幾間新開既既餐廳都係同一集團, Classy benchmark超卓, 下次一定要試埋其他🥰🍽 入到去環境同服務都係fine dining setting, 唯獨價錢唔係☺️ 我地同隔離枱都不禁叫左人落單, 唔記得一坐底就介紹左係QR code落, 果下感覺有少少違和 😂 但佢呢個價錢VS環境同食物質素, 點落單已經唔重要 😂-🦆 🍝 油封鴨肉鴨肝扁意粉 $148💯驚艷! 巨好味🥹 醬汁勁濃郁, 鴨肝打左落個汁每一啖都食到creamy既口感, 同芝士勁夾💯鴨肉油份落晒個醬但鴨肉條依然嫩滑; 意粉Al dente極掛汁-🦀 🍲 海膽麵豉蟹肉意大利飯 $138✨蟹肉勁鮮甜食落似鮮拆, 仲要份量都唔少, 但呢個價錢真係做到咩😱 ✨ Risotto個汁食落係海膽, 麵豉其實就唔太出, 反而好似有陣清甜甘荀味, 唔草青的, 加上煮腍左既番茄仔, 食落完全唔膩, 收汁岩岩好, 食完個飯唔會有過多汁剩-🍤 🍟

觀塘新美食地標銀八 今次我去咗1樓嘅西餐扒房 Classy - Seafood & SteakClass環境好大好闊落 既復古又體面 燈光昏暗又溫柔 整體俾人一種好浪漫舒服嘅感覺 真係好適合約會、慶生、Gathering阿🤍🍽️French Mussels / Clams in Apple Cider ($108)今日係青口阿 雖然青口細細粒 但竟然每粒都索到蘋果酒煮嘅醬汁味過往食嘅通常都係白酒忌廉 呢個蘋果酒嘅配搭食落幾特別幾清新🌿 🍽️Mentaiko Spaghetti with Onsen Tamago ($128)明太子份量唔少 意粉份量唔少 醬汁份量剛好 味道剛好每一條意粉都好平均甘沾到明太子同個醬😋 🍽️Char-Grilled US Black Angus Rib Eye(8oz) ($268)Medium Well & Daily Soup今日係番茄湯 連個湯都係真材實料 好飲👍🏻肉眼一上檯已經略略聞到炭燒嘅味道 望落靚仔👀✨配自家紅酒醬汁 但其實稍微落少少鹽已經好好味 重點有牛味🐂🍽️Homemade Tiramisu Top Cheese"Lava" ($98)呢個好好味

呢間西餐環境超好 staff好friendly～全程不斷送上新碟新餐具 超級感激!!-•溫泉蛋明太子意粉• $128 [👅7.9/10]意粉texture好好 creamy醬汁裹滿麵條🍝但係整體口味偏甜 我個人就唔太好但朋友比較喜歡呢種味道🤣個人認為如果可以多返啲明太子嘅鹹香會更好👍🏻-•巴馬火腿配蜜瓜及蘋果• $88 [👅8.6/10]經典配搭🫢火腿油香四溢 肉質柔軟🥓採用青肉蜜瓜 較為軟身清甜🍈再加上蘋果絲 層次豐富😋-•紅酒和牛肉醬千層麵• $108 [👅8.1/10]好香口嘅肉醬 加埋幾款芝士混合 都完全唔膩🧀️麵皮都無因為焗完而變硬 十分煙韌-•鹹蛋黃炸雞翼• $68 [👅7.6/10]雞翼本人出色 外皮酥脆 唔刮口 肉質嫩🐓但鹹蛋醬唔夠濃味 鹹蛋愛好者可能會失望🍳-•自家製熔岩提拉米蘇• $98 [👅8.5/10]超多層次嘅一個tiramisu最上係mascarpone同咖啡粉☕️中間lady finger 下面竟然有梳乎厘🥞最底仲有層薄薄餅底!! ❤️‍🔥cheese醬滑溜唔膩 咖啡味濃 略差少少酒香🍷梳乎厘超級鬆軟綿密 又似雪糕又似蛋糕🍰-我會形容佢為一間fusion西餐 創

*:.｡. .｡.:* Classy - Seafood & Steak (觀塘)*:.｡. .｡.:* 9月30日 追月🌕 🏃🏻‍♀️Kik先生一早已經book 左間無論環境氣氛、服務質素、食物質素都非常高質的西餐廳同我食晚飯🤫超開心🫶🏻✨Summer Chef Salad 🥗 ✨色彩繽紛嘅沙律真係會令人特別開胃，沙律中間仲有一個溫泉蛋漿，將蛋黃‘吉’破撈埋一齊食別有一番風味。‼️‼️重點‼️‼️✨Char-Grilled US Black Angus Sirloin (8oz) ✨呢塊5成熟嘅Angus Sirloin🥩真係煎得非常好，一切開見到肉質仲係粉嫩色但又唔會滲晒血🩸🩸更加唔會切唔開。肉質嫩滑牛味濃郁，完全唔需要其他醬汁襯托。食牛扒點可以無紅酒🍷呢杯紅酒一上枱 未拎上手 我同kik 先生已經聞到酒香味🫣🫣連平日唔飲酒嘅米之翹都忍唔住飲幾啖。✨ Wagyu Bolognese Lasagna ✨呢個和牛肉醬千層無論係賣相、味道、醬汁調配都做得非常好。烘焗過嘅芝士面+滿滿和牛肉碎，估唔到一個肉醬千層面可以做得咁出色，只可惜份量相對少，有點失望🥺食到最後 又點可以唔用甜品來做結尾呢🥨見到梳

▫️𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗦𝗼𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲_$115最近爆紅的麻糬抹茶梳乎厘班戟終於有機會嚐到！兩塊綿密又輕盈的梳乎厘班戟被鋪滿抹茶粉的方形麻糬包裹配料也很豐富：抹茶奶蓋、紅豆、蕨餅、抹茶忌廉從頭吃到尾都可以有不同配搭～推薦：🧡🧡🧡🧡🧡🖤▫️𝗗𝗲𝗲𝗽 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗪𝗶𝗻𝗴𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝗠𝗮𝘆𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝗲_$68炸雞翼是即點即炸！吃第一口差點被噴出了的肉汁燙傷外皮非常香脆雞肉缺少的鮮味由鹹蛋黃醬補上不過鹹蛋黃粉絲可能會嫌味道不夠濃郁推薦：🧡🧡🧡🧡🖤🖤▫️𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝗗𝘂𝗰𝗸 & 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗲_$148油封鴨作為法國著名功夫菜很少會定價在$200以下這裏就可以優惠價淺嚐這道新派法國菜拆了肉的油封鴨配上扁意粉醬汁很有新意由肝臟和奶油醬調配而成與印象中的油封鴨很不同推薦：🧡🧡🧡🧡🖤🖤▫️𝗕𝗿𝗮𝗶𝘀𝗲𝗱 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗵𝗲𝗲𝗸 𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼_$168和牛牛頰肉與意式燉飯的組合已很稀奇沒想到竟然還加入了花雕酒可惜酒味實在太淡而且個人不太喜歡燉飯中的蔬菜粒幸好牛頰肉口感足夠軟嫩推薦：🧡🧡🧡🖤🖤🖤.環境：🧡🧡🧡🧡🧡