更多
2021-05-28
623 浏览
Dan Ryan’s可以話係香港經典美式西餐廳,最近佢地有一個新搞作,史無前列地推出一共6款既特色風味漢堡,配合美式懷舊餐飲環境,真係有種置身美國餐廳既感覺,地道又有氣氛呀!-餐包三款唔同既麵包,非常有誠意,Muffin好好食🤤🤤-1️⃣ 和牛漢堡包 💰238(👅: 8.5/10)嚴選澳洲靚和牛,加上帶有奶香嘅芝士,再配上沙律菜、蕃茄、紅洋蔥、秘製醬汁等,帶出濃郁牛肉味之餘,口感Juicy而不膩!值得一讚廚師能烹調出剛好的五成熟度,夾於以牛油焗過的包裡,整體口感相當豐富🤤!另外亦配有黑松露薯條,粗身薯條配松露香,不錯不錯!-2️⃣ 招牌燒豬仔排骨(Full) 💰378(👅: 8.5/10)細火慢烤豬排骨🤤!Full Size 大概有成12條,豬排肉質軟嫩,帶有肉香😍!值得一讚係旁邊配有燒烤醬汁,可以因應自己中意既濃度,再額外加上醬汁,令排骨惹味度大大提升☺️~另外伴有蕃薯薯條,較淋身,但甜甜蕃薯味都唔錯!-3️⃣ 牛油烤焗波士頓龍蝦 💰360(👅: 8/10)可選蒸焗或燒烤,原隻龍蝦很有份量,肉質爽口彈牙,食得出係新鮮既龍蝦,帶有海水甜香!另伴有自家製墨西哥辣椒牛油粟米,味道鮮甜有粟米香😍,yumm
-
餐包
三款唔同既麵包,非常有誠意,Muffin好好食🤤🤤
-
1️⃣ 和牛漢堡包 💰238(👅: 8.5/10)
嚴選澳洲靚和牛,加上帶有奶香嘅芝士,再配上沙律菜、蕃茄、紅洋蔥、秘製醬汁等,帶出濃郁牛肉味之餘,口感Juicy而不膩!值得一讚廚師能烹調出剛好的五成熟度,夾於以牛油焗過的包裡,整體口感相當豐富🤤!另外亦配有黑松露薯條,粗身薯條配松露香,不錯不錯!
-
2️⃣ 招牌燒豬仔排骨(Full) 💰378(👅: 8.5/10)
細火慢烤豬排骨🤤!Full Size 大概有成12條,豬排肉質軟嫩,帶有肉香😍!值得一讚係旁邊配有燒烤醬汁,可以因應自己中意既濃度,再額外加上醬汁,令排骨惹味度大大提升☺️~另外伴有蕃薯薯條,較淋身,但甜甜蕃薯味都唔錯!
-
3️⃣ 牛油烤焗波士頓龍蝦 💰360(👅: 8/10)
可選蒸焗或燒烤,原隻龍蝦很有份量,肉質爽口彈牙,食得出係新鮮既龍蝦,帶有海水甜香!另伴有自家製墨西哥辣椒牛油粟米,味道鮮甜有粟米香😍,yummy!
-
4️⃣ 周打黃金球 (Bread Bowl) 💰102(👅: 7.5/10)
混合了蜆、洋蔥、薯仔、芹菜等等,都幾足料! 味道方便,口感較濃稠,有輕輕牛奶忌廉香,但鹹味重左少少!法包偏硬身,咀嚼時需要用點力,但口感係香脆。
-
5️⃣ 傳統芝加哥甘荀蛋糕 💰95(👅: 7/10)
三層蛋糕充滿香料、甘筍、葡萄乾與核桃仁,再加上忌廉芝士糖霜,整體口感好豐富,芝士味同果仁香味好出,但甘筍絲比例會小d~
-
6️⃣ Purple One 💰58(👅: 7.5/10)
以洛神花、蝶豆花、檸檬等清新配方配搭而成,有漸層效果,飲落好fresh同解渴!
-
7️⃣ Strawberry Smoothie 💰65(👅: 7.8/10)
比起奶昔,Smoothie相對冇咁Heavy! 有清甜士多啤梨香,飲落好舒服,又唔會好甜,唔錯!
-
✨整體黎講,食物水準幾高質,推介漢堡系列同Ribs,環境好有美式感覺,即使價錢唔算大眾化,亦係一分錢一分貨,幾唔錯既美式西餐體驗🥰🥰。
张贴