Délifrance (已結業)

聖誕節人多既聚會，出面搵位難，所以選了外賣自取1980蚊話係20人既份量，除了呢盤野，仲有一個CAKE，2支酒但實際上，我們20人便要煮了幾碟菜，一煲湯，幾盤壽司，再加意粉....說好的20人呢？我們不是20個大食男，而是一家大小的20人啊。先講講沙律，有急凍無味大蝦配未隔好水的水果沙律，簡直是大師級製作麵皮卷，入面是罐頭吞拿魚，三文魚碎加生菜罐頭湯牛粒飯，賣相已經不得了，所以無食過串燒是每個屋村商場都買到既，佳X有售，大約1蚊有一串，當然delifrance要加熱啦意粉同蛋糕是正常的兩樣意粉做得不錯，茄醬比較豐富，有牛肉碎蛋糕的朱古力味比較濃厚這2個是最有誠意的了，但不夠食加上罐頭，急凍，現成的食物收取2000蚊絕對dislike

我記得我問過星星，跟她吃含金量最高的一餐飯在哪裡，我想她想了老半天，也不可能會想到是在Delifrance吧。這是在世界盃決賽後的一個late lunch，我倆可是拖著疲不可疲的身驅，隨便在尖東挑個地方就吃。跟星星吃Delifrance不只是一次，但我個人來說是特喜這新文華中心上的佈局 – 兩大塊的落地玻璃，一面望著舊大富豪對出的噴水池，一面望著人來人往的尖東街頭。這間Delifrance的人流不多，以七八十元來說，很在尖東有這樣的環境氣氛，實屬難能可貴。星星果然挑了噴水池邊的窗口位來坐，我就去了買餐。一如以往，星星很著緊餐具的整潔度，還是很在意用紙巾把餐具好好的擦一次。在跟星星一起前我沒有這個習慣，我也是個慣了大菌食細菌的人，但近來算是被同化了，很多時候也開始注意一下餐具的整潔度。如果要投訴Delifrance一樣事情，我可以說是餐桌太細。我們點了一個二人餐，個人認為二人餐比一人餐要化算很多。一般來說二人餐概是六七十元左右，但每人只有主菜及餐飲。一個二人餐就是$149，可是每人可以同時有主菜，餐湯，餐飲及我最喜的雪糕。在極少的餐桌中，星星還是很有耐性的食物整理好。我明白這天大家都特累

要品嚐傳統法國甜點不一定要飛去法國，身在香港這福地，隨時也可以嘆法式風情滋味！是日 KL 跟囡囡很榮幸可以到來充滿地道法式風情的 Délifrance 尖東新文華中心一樓 105-113 號舖的咖啡店，嘆法式悠閒滋味。適逢「法國五月節」，Délifrance 推出了一系列濃厚法國風情的佳餚。被譽為「美食之都」的法國里昂，著名菜式種類繁多，每一款都帶給人無限滋味。In Love with Lyon 系列採用最新鮮食材，滋味新菜式令人仿如置身熱情的里昂。而傳統法國甜點盡在甜蜜下午茶餐中呈現，一件件精緻甜品奪目吸引。紅酒燴雞扁意粉為傳統法國美食，用上紅酒以慢燴方式烹煮的雞肉，肉質鮮嫩滑溜又濃郁入味，沒有『鞋』亦不乾。而醬汁加入香濃紅酒，酒香不搶味，配合鮮蘑菇及蒜頭，味道豐富不油不膩。里昂殼麥酥皮三文治 $79，法國穀麥酥皮包由法國直接空運到港，以全麥麵粉及葵花籽、亞麻籽、罌粟籽等多款種籽製造，更不含人造色素及香料，外層香脆內層鬆軟，健康又有咬口。配以肥瘦均匀的谷巴火腿、巴馬臣芝士，以及法國芥末，出奇地合拍，沒半點油膩。限定朱古力榛子意大利咖啡同樣亦值得一試，濃郁的榛子朱古力醬，與香醇的意大利