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3
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等级3
66
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2024-12-07 220 浏览
好令人驚喜嘅餐廳。今日行過上環好餓,見到間幾有情調入咗去食。Servers super nice, food as well(!) ✦ Octopus Gallega Style 好得意嘅sauce, 有種japanese-style。Octopus煮到軟得嚟依家有咬口,夾薯蓉食層次豐富。 ✦ Mussel in Marinara Sauce A must for mussel-lover, 青口大大隻,肥美、肉汁豐富、口感鮮嫩。而且個汁好好食,秘製蕃茄醬底,酸酸甜甜。我搵咗個殼㧾搞到成面都係,server超好即刻拎咗啲bread嚟俾我點,點知個包都係精粹,好軟好脆。 ✦ Seafood Paella 好大盤海鮮飯,飯粒煙韌,好重海鮮湯味,仲連帶些少焦香。配上蝦、青口、魷魚,樣樣鮮甜、唔腥、嫩滑。 飲品點咗柚子玄米sparkling同白核伯爵sparkling, 估唔到水果同茶味夾得咁平衡。全餐飯無論servers、食物、餐廳嘅vibe都好令人愉悅,好高興嘅一餐。
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好令人驚喜嘅餐廳。今日行過上環好餓,見到間幾有情調入咗去食。Servers super nice, food as well(!)

✦ Octopus Gallega Style
好得意嘅sauce, 有種japanese-style。Octopus煮到軟得嚟依家有咬口,夾薯蓉食層次豐富。

✦ Mussel in Marinara Sauce
A must for mussel-lover, 青口大大隻,肥美、肉汁豐富、口感鮮嫩。而且個汁好好食,秘製蕃茄醬底,酸酸甜甜。我搵咗個殼㧾搞到成面都係,server超好即刻拎咗啲bread嚟俾我點,點知個包都係精粹,好軟好脆。

✦ Seafood Paella
好大盤海鮮飯,飯粒煙韌,好重海鮮湯味,仲連帶些少焦香。配上蝦、青口、魷魚,樣樣鮮甜、唔腥、嫩滑。

飲品點咗柚子玄米sparkling同白核伯爵sparkling, 估唔到水果同茶味夾得咁平衡。全餐飯無論servers、食物、餐廳嘅vibe都好令人愉悅,好高興嘅一餐。
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Mussel in Marinara Sauce
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Octopus Gallega Style
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用餐途径
堂食
推介美食
Mussel in Marinara Sauce
Octopus Gallega Style
  • OctopusGallegaStyle
  • MusselinMarinaraSauce
等级3
62
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其實細個就係呢附近讀小學🤪以前呢度冇咁多西餐廳 呢附近已經改變咗好多 今次返嚟就試吓呢一間好評如潮既西班牙菜😝✨ 🥂WHITE PEACH EARLGREY &YUZU GENMAICHA 🥂原來係made in Hong Kong嘅產品 特別欣賞店主願意同本地品牌合作👍🏻 支持支持兩個味道都好香 ,好夾,唔鍾意飲酒嘅朋友可以試吓~ ✨BABY  CUTTLEFISH 店員推介呢個係一個新推出嘅菜式 , 睇落幾吸引梗係要試吓啦由小八爪魚🐙 蘆筍 豆以成既前菜配上由新鮮墨魚汁調製成嘅醬汁簡直係濃縮咗海洋嘅精華👍🏻👍🏻推介比鐘意食海鮮味既你✨ TORTILLA 聽講係一度西班牙嘅家常料理濃郁嘅洋蔥同薯仔蛋絕對係好朋友 🤭 雖然材料好簡單,但係真係好好食㗎👍🏻✨PAN CON ALLIOLI如果你係一個芝士狂熱 ,希望你唔會錯過呢一個小食 , 厚厚嘅芝士加埋蒜蓉香 唔使我講都知有幾咁好食啦😝😝✨✨✨ SEAFOOD PAELLA我自己覺得絕對係西班牙菜嘅代表啦嗰種濃郁嘅海鮮湯味 久久揮之不去 真係濃縮精華所在 👍🏻👍🏻而米飯煮得啱啱好 軟硬適中有輕微嘅咀嚼感 又可以做到粒粒分明🥰因為係即叫即
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其實細個就係呢附近讀小學🤪
以前呢度冇咁多西餐廳 呢附近已經改變咗好多 今次返嚟就試吓呢一間好評如潮既西班牙菜😝
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✨ 🥂WHITE PEACH EARLGREY &YUZU GENMAICHA 🥂
原來係made in Hong Kong嘅產品 特別欣賞店主願意同本地品牌合作👍🏻 支持支持
兩個味道都好香 ,好夾,唔鍾意飲酒嘅朋友可以試吓~ 
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✨BABY  CUTTLEFISH 
店員推介呢個係一個新推出嘅菜式 , 睇落幾吸引梗係要試吓啦
由小八爪魚🐙 蘆筍 豆以成既前菜
配上由新鮮墨魚汁調製成嘅醬汁
簡直係濃縮咗海洋嘅精華
👍🏻👍🏻推介比鐘意食海鮮味既你
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✨ TORTILLA 
聽講係一度西班牙嘅家常料理
濃郁嘅洋蔥同薯仔蛋絕對係好朋友 🤭 雖然材料好簡單,但係真係好好食㗎👍🏻
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✨PAN CON ALLIOLI
如果你係一個芝士狂熱 ,希望你唔會錯過呢一個小食 , 厚厚嘅芝士加埋蒜蓉香 唔使我講都知有幾咁好食啦😝😝
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✨✨✨ SEAFOOD PAELLA
我自己覺得絕對係西班牙菜嘅代表啦
嗰種濃郁嘅海鮮湯味 
久久揮之不去 真係濃縮精華所在 👍🏻👍🏻
而米飯煮得啱啱好 軟硬適中有輕微嘅咀嚼感 又可以做到粒粒分明🥰
因為係即叫即整 要俾少少耐性去等待啊 美食係值得等待㗎🤭🤭
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✨ FLAN WITH ICE CREAM 
真材實料嘅雲呢拿籽整成嘅布甸🍮 你都唔係話唔吸引 ! 布甸口感綿密 , 幸好唔太甜岩哂我
上面仲放咗個濃郁嘅雲呢拿雪糕 🍦😍😍 結束左好開心既一餐brunch
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-30
用餐途径
堂食
等级4
301
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2024-12-01 238 浏览
放假最啱就係食下tapas飲下酒。呢間餐廳都算係我心目中香港最正嘅西班牙菜。'Gazpacho' Tomato Chilled Soup $78充滿蔬菜嘅清甜,味道酸酸地好開胃。Baby Squid 'Andalusian' Style $128估唔到安達盧西亞嘅做法竟然係炸!鮮甜嘅魷魚表面嘅炸粉好薄,酥脆而且鮮甜。我鍾意佢哋嘅garlic mayonnaise嘅超重蒜香。Garlic prawn $128蝦肉特別大隻,醬汁有濃濃嘅蒜香。如果有埋麵包就更加正。JOSELITO Spanish Iberico Cold Cut Platler Chorizo and Salsichon 30grs $213鹹鹹香香,味道細緻,係啤酒嘅最佳拍檔。FLAUTA El Vaso de Oro Brand $880% ESTRELLA GALLACIA $58📍El vaso de oro hk (上環)上環西街44號地舖
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放假最啱就係食下tapas飲下酒。呢間餐廳都算係我心目中香港最正嘅西班牙菜。
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'Gazpacho' Tomato Chilled Soup $78
充滿蔬菜嘅清甜,味道酸酸地好開胃。
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Baby Squid 'Andalusian' Style $128
估唔到安達盧西亞嘅做法竟然係炸!鮮甜嘅魷魚表面嘅炸粉好薄,酥脆而且鮮甜。我鍾意佢哋嘅garlic mayonnaise嘅超重蒜香。
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Garlic prawn $128
蝦肉特別大隻,醬汁有濃濃嘅蒜香。如果有埋麵包就更加正。
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JOSELITO Spanish Iberico Cold Cut Platler Chorizo and Salsichon 30grs $213
鹹鹹香香,味道細緻,係啤酒嘅最佳拍檔。
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FLAUTA El Vaso de Oro Brand $88
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0% ESTRELLA GALLACIA $58

📍El vaso de oro hk (上環)
上環西街44號地舖
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用餐日期
2024-11-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • Garlic Prawns
等级2
2
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2024-11-27 208 浏览
早前去年食呢間西班牙菜 點知伏到爆 叫咗個蜆$200得五隻,仲要唔係太好食 蛋餅都一般 最後埋單成千幾蚊 Shangri同樣都係中伏 叫咗一杯紅一杯白 點知啲生果係就咁放落去就算 完全冇應有嘅風味 另一方面服務員嘅態度亦都麻麻地 如果呢個價錢去上環另外一間出名嘅西班牙餐廳好過。 非常不推薦!
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早前去年食呢間西班牙菜 點知伏到爆 叫咗個蜆$200得五隻,仲要唔係太好食 蛋餅都一般 最後埋單成千幾蚊 Shangri同樣都係中伏 叫咗一杯紅一杯白 點知啲生果係就咁放落去就算 完全冇應有嘅風味 另一方面服務員嘅態度亦都麻麻地 如果呢個價錢去上環另外一間出名嘅西班牙餐廳好過。 非常不推薦!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
175
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2024-11-23 273 浏览
每次嚟上環食嘢都總會有驚喜❤️今次發掘到一間充滿異國風情嘅餐廳,裝飾以木係+紅磚為主。西班牙大廚主理由味蕾出發游西班牙。Sweet Potato Soup非常香滑,味道濃郁,入口即化,令人感到暖心。Baby Octopus煮得恰到好處,鮮嫩可口,搭配啲香料,真係好開胃。Garlic Prawns今晚嘅亮點之一,蝦肉鮮甜,蒜香味十足,簡直令人食指大動。Lamb Spareribs肉質柔嫩,火候掌握得非常好,配上特製醬汁,味道更加出色。Beef Tartare Lunch味道亦都唔錯,牛肉切得薄薄地,搭配啲調味,口感相當好。Catalan Cream滑得來,帶有淡淡嘅香草味,令人回味無窮。Ice Cream 清新又解膩,係一個不錯嘅選擇。Yuzu Genmaicha 清新怡人,飲落去好舒服。Red Sangria glass非常適合配搭晚餐,果味香甜。
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每次嚟上環食嘢都總會有驚喜❤️今次發掘到一間充滿異國風情嘅餐廳,裝飾以木係+紅磚為主。西班牙大廚主理由味蕾出發游西班牙。

Sweet Potato Soup
非常香滑,味道濃郁,入口即化,令人感到暖心。
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Baby Octopus
煮得恰到好處,鮮嫩可口,搭配啲香料,真係好開胃。
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Garlic Prawns
今晚嘅亮點之一,蝦肉鮮甜,蒜香味十足,簡直令人食指大動。
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Lamb Spareribs
肉質柔嫩,火候掌握得非常好,配上特製醬汁,味道更加出色。
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Beef Tartare Lunch
味道亦都唔錯,牛肉切得薄薄地,搭配啲調味,口感相當好。
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Catalan Cream
滑得來,帶有淡淡嘅香草味,令人回味無窮。
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Ice Cream
清新又解膩,係一個不錯嘅選擇。
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Yuzu Genmaicha
清新怡人,飲落去好舒服。

Red Sangria glass
非常適合配搭晚餐,果味香甜。
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
279
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2024-11-21 359 浏览
- 上環|El Vaso de Oro HK -▪️Sweet Potato Soup with Poached Egg🍠🥚🥣甜薯湯好香甜,再加埋隻水波蛋,口感更creamy更rich▪️Cold Tomato Soup with White Anchovy🍅🐟🥣蕃茄味好出,帶微微酸,加上個湯好夠凍,感覺好清新。另外加入白鯷魚,令整體更有層次▪️Octopus 'Gallega' style🐙八爪魚肉質柔軟,簡單以紅椒粉調味已經足夠。下面鋪咗啲薯蓉🥔,綿密得嚟保留咗少少薯仔粒,口感豐富▪️Fresh Mussel in 'Marinara' sauce青口幾大粒,而且粒粒飽滿,再配埋滿滿嘅醬汁,好香濃▪️Seafood Paella with Fresh Seafood of the day🦐🦑🍚有兩隻蝦,都幾大隻,肉質爽彈。另外仲有青口、魷魚等海鮮,啲鮮味入晒個飯。個飯底仲有少少焦,好香口▪️Catalan cream🍮有啲似Crème Brûlée,但質感更加軟滑,而且帶有陣陣肉桂香▪️Sparkling White Peach Earl Grey🍑▪️Sparkling Yuzu Genmaic
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- 上環|El Vaso de Oro HK -
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▪️Sweet Potato Soup with Poached Egg🍠🥚🥣
甜薯湯好香甜,再加埋隻水波蛋,口感更creamy更rich
Sweet Potato Soup with Poached Egg
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▪️Cold Tomato Soup with White Anchovy🍅🐟🥣
蕃茄味好出,帶微微酸,加上個湯好夠凍,感覺好清新。另外加入白鯷魚,令整體更有層次
Cold Tomato Soup with White Anchovy
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Bread
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▪️Octopus 'Gallega' style🐙
八爪魚肉質柔軟,簡單以紅椒粉調味已經足夠。下面鋪咗啲薯蓉🥔,綿密得嚟保留咗少少薯仔粒,口感豐富
Octopus 'Gallega' style
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▪️Fresh Mussel in 'Marinara' sauce
青口幾大粒,而且粒粒飽滿,再配埋滿滿嘅醬汁,好香濃
Fresh Mussel in 'Marinara' sauce
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▪️Seafood Paella with Fresh Seafood of the day🦐🦑🍚
有兩隻蝦,都幾大隻,肉質爽彈。另外仲有青口、魷魚等海鮮,啲鮮味入晒個飯。個飯底仲有少少焦,好香口
Seafood Paella with Fresh Seafood of the day
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Seafood Paella with Fresh Seafood of the day
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▪️Catalan cream🍮
有啲似Crème Brûlée,但質感更加軟滑,而且帶有陣陣肉桂香
Catalan cream
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Catalan cream
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▪️Sparkling White Peach Earl Grey🍑
▪️Sparkling Yuzu Genmaicha🍵
果味同茶味balance,而且好夠氣,好fresh
Sparkling White Peach Earl Grey、Sparkling Yuzu Genmaicha
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El Vaso de Oro HK
📍上環西街44號地舖
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服务
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2024-11-21 281 浏览
相約你在上環隱世西班牙小餐館午餐🇪🇸♥️侍應先遞上不同大小的橄欖🫒welcome us.🥖欖油法包面上有少少粉紅岩鹽,香脆可口🫕Sweet Potato Soup with Poached Egg濃郁甜薯湯配上水煮蛋,雙重creamy,一定要趁熱飲🐙Baby Octopus Stew in Confit Onions原隻八爪魚仔配上蒜蔥汁,略帶鹹香的味道,有嚼勁🐑Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce 羊架上配上薄薄的脂肪層,油香滿溢,沾上特製Chimichurri sauce 十分搭配,另外配上烤番茄和脆薯角,脆薯角炸得輕巧香脆,非常好味。🐓Oven-Roasted Good Country Chicken in Garlic with Sautee Mushrooms and Pumpkin雞件肉質十分嫩滑juicy,連皮食可以食到濃濃雞味,配上甜甜南瓜、蒜片和牛油炒本菇,我和朋友都大愛呢道菜。🍮Catalan cream係crème brûlée,表面有層透亮的「玻璃糖」配上肉桂粉還有陣陣的檸檬味so sw
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相約你在上環隱世西班牙小餐館午餐🇪🇸

♥️侍應先遞上不同大小的橄欖🫒welcome us.
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🥖欖油法包面上有少少粉紅岩鹽,香脆可口
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🫕Sweet Potato Soup with Poached Egg
濃郁甜薯湯配上水煮蛋,雙重creamy,一定要趁熱飲
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🐙Baby Octopus Stew in Confit Onions
原隻八爪魚仔配上蒜蔥汁,略帶鹹香的味道,有嚼勁
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🐑Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce
羊架上配上薄薄的脂肪層,油香滿溢,沾上特製Chimichurri sauce 十分搭配,另外配上烤番茄和脆薯角,脆薯角炸得輕巧香脆,非常好味。
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🐓Oven-Roasted Good Country Chicken in Garlic with Sautee Mushrooms and Pumpkin
雞件肉質十分嫩滑juicy,連皮食可以食到濃濃雞味,配上甜甜南瓜、蒜片和牛油炒本菇,我和朋友都大愛呢道菜。
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🍮Catalan cream
係crème brûlée,表面有層透亮的「玻璃糖」配上肉桂粉還有陣陣的檸檬味so sweet.
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西班牙小餐館充滿異國風調,除了室內座位外,也有bar枱位、戶外位置,下次可以晚上再來感受一下不一樣既氛圍。
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2024-11-19
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朋友係附近返工,推介左呢間別致的西班牙小酒館俾我。佢地的set lunch 已經包左1款appetizer,餐包,主菜同甜品,價錢不算貴。✨️前菜的冷番茄湯配白鯷魚,清新開胃,番茄嘅酸甜同白鯷魚嘅鹹香撞埋一齊又幾夾。✨️每日特製嘅炸丸子配雜菜沙律,炸丸子入面係磨菇芝士,菇味濃郁,外脆內軟,配埋清爽嘅沙律,係一個唔錯嘅開胃選擇。✨️至於小章魚燉洋蔥,呢道菜真係令人驚喜。小章魚嫩滑入味,配上香甜嘅燉洋蔥,味道層次豐富。✨️主菜方面,嘅西班牙羊肋骨配香草醬,羊肋骨烤得啱啱好,肉質嫩滑,香草醬令味道更添一份獨特嘅香氣。✨️黑墨汁海鮮飯配新鮮魷魚、綠蘆筍同蒜味蛋黃醬,色香味俱全,海鮮飯的鹹鮮,食不停口。✨️仲有鮮青口,肉質細嫩味鮮甜,配上香濃嘅海鮮醬汁,帶少少微辣。✨️甜品方面,卡塔蘭奶凍係必試之選,奶凍滑溜溜,焦糖層脆口,甜而不膩。最後,嚟一球雪糕,為整個餐點畫上完美句號。💗餐廳各款菜式都發揮得好都能夠帶畀食客正宗嘅西班牙風味,值得推介。
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朋友係附近返工,推介左呢間別致的西班牙小
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酒館俾我。

佢地的set lunch 已經包左1款appetizer,餐
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包,主菜同甜品,價錢不算貴。

✨️前菜的冷番茄湯配白鯷魚,清新開胃,番
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茄嘅酸甜同白鯷魚嘅鹹香撞埋一齊又幾夾。

✨️每日特製嘅炸丸子配雜菜沙律,炸丸子入
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面係磨菇芝士,菇味濃郁,外脆內軟,配埋清爽嘅沙律,係一個唔錯嘅開胃選擇。

✨️至於小章魚燉洋蔥,呢道菜真係令人驚
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喜。小章魚嫩滑入味,配上香甜嘅燉洋蔥,味道層次豐富。

✨️主菜方面,嘅西班牙羊肋骨配香草醬,羊
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肋骨烤得啱啱好,肉質嫩滑,香草醬令味道更添一份獨特嘅香氣。

✨️黑墨汁海鮮飯配新鮮魷魚、綠蘆筍同蒜味
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蛋黃醬,色香味俱全,海鮮飯的鹹鮮,食不停口。

✨️仲有鮮青口,肉質細嫩味鮮甜,配上香濃
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嘅海鮮醬汁,帶少少微辣。

✨️甜品方面,卡塔蘭奶凍係必試之選,奶凍
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滑溜溜,焦糖層脆口,甜而不膩。最後,嚟一
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球雪糕,為整個餐點畫上完美句號。

💗餐廳各款菜式都發揮得好都能夠帶畀食客
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正宗嘅西班牙風味,值得推介。
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我決定要大推呢間位於西街嘅西班牙🇪🇸餐廳由原本想牛刀小試三兩款tapas 到最終一共掃咗五款真心每款都反各有驚喜同心思位個人覺得最最最mind blowing 係個聽落最平凡嘅🧄🦐garlic pawnsseeeee!個sauce 用嚟做bread dip簡直不得之了下次來大概盲點都唔會going to far最後再追加個base 版嘅seafood paella🥘 個飯乾身得嚟有飯焦香米粒分明唔有微微脆口海鮮汁完美滲透入每粒米飯個啖都有好濃嘅鹹鮮香!不覺始終係最平嘅「基本版」如果大家係paella fans可以直接跳去食Advance level 嘅red pawn版本相信個海鮮風味會更瘋癲 另外仲有個sucking pig 版本的就bookmark咗下次去試豬油香同肉汁配搭諗起都想食囉🤤
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我決定要大推呢間位於西街嘅西班牙🇪🇸餐廳
由原本想牛刀小試三兩款tapas
到最終一共掃咗五款
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真心每款都反各有驚喜同心思位
個人覺得最最最mind blowing 係個聽落最平凡嘅🧄🦐garlic pawnsseeeee!
個sauce 用嚟做bread dip簡直不得之了
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下次來大概盲點都唔會going to far
最後再追加個base 版嘅seafood paella🥘
個飯乾身得嚟有飯焦香
米粒分明唔有微微脆口
海鮮汁完美滲透入每粒米飯
個啖都有好濃嘅鹹鮮香!
不覺始終係最平嘅「基本版」
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如果大家係paella fans可以直接跳去食
Advance level 嘅red pawn版本
相信個海鮮風味會更瘋癲
另外仲有個sucking pig 版本的就bookmark咗下次去試
豬油香同肉汁配搭諗起都想食囉🤤
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<EL Vaso De Oro> 📍上環🔸地道西班牙菜 🇪🇸 🔸活生生的西班牙風味移到香港來 ❤️之前Bookmark左呢間西班牙餐廳 🇪🇸 為慶祝第二日打風唔洗早起,捉埋個同事仔去Chill chill ~不得不一讚,餐廳完美演繹西班牙Local bistro 🇪🇸❤️ Garlic Prawns ($128) — 蝦肉鮮嫩,搭配橄欖油和香草的醬汁,令人垂涎 🤤 個醬用黎沾麵包🥖,勁正!Octopus Gallega ($198) — 以完美的慢煮技術呈現,章魚肉質滑嫩,簡單配以薯蓉及撒上鹽和甜椒粉,簡單卻極具風味。Marinera Mussel ($188) — 同樣不容錯過,Mussel新鮮多汁,與香濃的醬汁相得益彰。Seafood Paella ($288) — 米飯吸收了海鮮的鮮美,口感豐富,仲有飯焦添!!!不過飯量就少左啲,我覺得一個人可以食三碟 😋食西班牙野緊係唔小得Red Sangria,清新的水果味為整頓餐點增添了一絲西班牙嘅活力~ Cheer 🍹
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<EL Vaso De Oro> 📍上環
🔸地道西班牙菜 🇪🇸
🔸活生生的西班牙風味移到香港來 ❤️


之前Bookmark左呢間西班牙餐廳 🇪🇸 為慶祝第二日打風唔洗早起,捉埋個同事仔去Chill chill ~
不得不一讚,餐廳完美演繹西班牙Local bistro 🇪🇸❤️
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Garlic Prawns ($128) — 蝦肉鮮嫩,搭配橄欖油和香草的醬汁,令人垂涎 🤤 個醬用黎沾麵包🥖,勁正!
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Octopus Gallega ($198) — 以完美的慢煮技術呈現,章魚肉質滑嫩,簡單配以薯蓉及撒上鹽和甜椒粉,簡單卻極具風味。
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Marinera Mussel ($188) — 同樣不容錯過,Mussel新鮮多汁,與香濃的醬汁相得益彰。
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Seafood Paella ($288) — 米飯吸收了海鮮的鮮美,口感豐富,仲有飯焦添!!!不過飯量就少左啲,我覺得一個人可以食三碟 😋
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食西班牙野緊係唔小得Red Sangria,清新的水果味為整頓餐點增添了一絲西班牙嘅活力~ Cheer 🍹
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堂食
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2024-11-11 296 浏览
鍾意Paella嘅你絕對要試吓呢間嘅Red Prawn Paella😍餐廳喺上環西街斜坡位置,距離摩羅上街僅一街之隔有唔少外國人幫襯紅磚門面有歐洲小酒館感覺今次叫嘅嘢樣樣都唔錯最驚艷一定係Red Prawn Paella!必食!一道會令你下次想再翻啅嘅海鮮飯😉 啲Staff服務態度好好Staff仲同我講話嚟緊今個月尾係餐廳開業2周年到時將會有新菜式推出🫶🏻𓇬 Red Prawn Paella with Fresh Seafood of the day $508超有記憶點嘅海鮮飯🥘兩隻西班牙紅蝦都超大隻蝦肉鮮甜無比,簡直係人間美味呀!Staff會喺你面前以純熟嘅手法處理蝦頭擠壓蝦頭將蝦膏同蝦腦撈勻飯入面每粒飯都吸滿紅蝦嘅精華🦐 極濃香!鮮味爆發!配料有青口同魷魚,都好新鮮份量兩人share啱啱好海鮮飯根據當日來貨去定價,係Market Price㗎💲𓇬 Baby Squid 'Andalusian' style $128魷魚仔優點就係夠嫩唔會韌脆漿薄身酥脆,觸鬚位特別香口炸得乾爽,食多都唔覺油膩𓇬 Meatballs with Cuttlefish Stew $138肉丸望落去與一般肉丸
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鍾意Paella嘅你絕對要試吓呢間嘅Red Prawn Paella😍
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餐廳喺上環西街斜坡位置,距離摩羅上街僅一街之隔
有唔少外國人幫襯
紅磚門面有歐洲小酒館感覺
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今次叫嘅嘢樣樣都唔錯
最驚艷一定係Red Prawn Paella!必食!
一道會令你下次想再翻啅嘅海鮮飯😉

啲Staff服務態度好好
Staff仲同我講話嚟緊今個月尾係餐廳開業2周年
到時將會有新菜式推出🫶🏻



𓇬 Red Prawn Paella with Fresh Seafood of the day $508
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超有記憶點嘅海鮮飯🥘
兩隻西班牙紅蝦都超大隻
蝦肉鮮甜無比,簡直係人間美味呀!
Staff會喺你面前以純熟嘅手法處理蝦頭
擠壓蝦頭將蝦膏同蝦腦撈勻飯入面
每粒飯都吸滿紅蝦嘅精華🦐 極濃香!鮮味爆發!
配料有青口同魷魚,都好新鮮
份量兩人share啱啱好
海鮮飯根據當日來貨去定價,係Market Price㗎💲



𓇬 Baby Squid 'Andalusian' style $128
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魷魚仔優點就係夠嫩唔會韌
脆漿薄身酥脆,觸鬚位特別香口
炸得乾爽,食多都唔覺油膩



𓇬 Meatballs with Cuttlefish Stew $138
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肉丸望落去與一般肉丸無異,係稍為大粒啲啲🤏🏻
特別之處肉丸內混入咗墨魚切粒
口感食起嚟更有咬口
醬汁有鮮味,調味適中
醬汁味道唔會濃到搶去肉丸本身嘅肉味


𓇬 Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream $78
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朱古力蛋糕質地係豐盈順滑嘅慕絲,入口即化
香濃朱古力當中帶有乳酪酸甜味
酸香清甜熱情果雪葩平𧗾甜膩感,配搭有新意



𓇬 Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78
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西班牙焦糖布丁同平時食嘅滑嫩日本布丁唔同
外表係多啲氣孔,口感紮實綿密啲
入口濃濃蛋香,底部仲有好多雲呢拿籽
雪糕及焦糖襯托出濃厚奶香風味
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上環其實有好多小店都好有特色今次就去一間西班牙菜小店試下佢地既Set lunch menu😋🍽️三道菜menu $188起餐前會有一客牛油麵包,烘得好鬆脆前菜揀左小章魚同鱈魚沙律小章魚調味好入味,沙律加入左松露醋非常香😍🍖西班牙排骨 $258一食落口完全驚艷到我!肉質非常嫩滑輕輕一拉就可以骨肉分離!🥘墨汁海鮮西班牙飯 $198墨魚味好濃,一食滿口魷魚香味鹹鮮味濃,仲有蒜泥醬超惹味最後甜品有檸檬雪葩同焦糖燉蛋燉蛋有淡淡肉桂香而檸檬雪葩就好fresh😋
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上環其實有好多小店都好有特色
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今次就去一間西班牙菜小店
試下佢地既Set lunch menu😋

🍽️三道菜menu $188起

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餐前會有一客牛油麵包,烘得好鬆脆
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前菜揀左小章魚同鱈魚沙律
小章魚調味好入味,沙律加入左松露醋非常香😍

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🍖西班牙排骨 $258
一食落口完全驚艷到我!肉質非常嫩滑
輕輕一拉就可以骨肉分離!


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🥘墨汁海鮮西班牙飯 $198
墨魚味好濃,一食滿口魷魚香味
鹹鮮味濃,仲有蒜泥醬超惹味

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最後甜品有檸檬雪葩同焦糖燉蛋
燉蛋有淡淡肉桂香
而檸檬雪葩就好fresh😋
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2024-10-30
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
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前菜麵包🥖外表金黃酥脆,點左滿滿嘅橄欖油同黑醋,好開胃。正諗緊可唔可以追加前菜麵包嘅時候,最正係單點左嘅鵝肝杏脯醬都有麵包送hehe 🤭鵝肝好creamy, 杏脯醬仲可以解膩添! Lunch set 絕對性價比高又可以試到好多5同菜式,前菜八爪魚🐙同鱈魚沙律🥗超大碟,應該有單點嘅份量!好鍾意鱈魚沙律,魚🐟厚切好有口感又鮮甜! 另外仲加多左個daily special, 鯷魚。原來少少咸香嘅鯷魚配薯片都咁夾!主菜牛肉他他牛肉肉質鮮嫩,切丁後的牛肉口感滑順,搭配配料如洋蔥、和香料,增添了多層次的獨特鮮香😋羊架鮮嫩多汁,配搭埋超甜嘅蕃茄,平衡咗羊肉嘅油膩感!最後個自家製雲呢拿雪糕同埋有橘子味嘅cream brûlée為呢一餐畫上完美嘅句號!꧁☬小編食左咩☬꧂✅ 八爪魚✅ 鱈魚沙律✅ 鯷魚配薯片✅ 鵝肝杏脯醬配麵包✅ 牛肉他他✅ 羊架✅ 雪糕✅ cream brûlée(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰:~ $200♥️
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前菜麵包🥖外表金黃酥脆,點左滿滿嘅橄欖油同黑醋,好開胃。正諗緊可唔可以追加前菜麵包嘅時候,最正係單點左嘅鵝肝杏脯醬都有麵包送hehe 🤭鵝肝好creamy, 杏脯醬仲可以解膩添!

Lunch set 絕對性價比高又可以試到好多5同菜式,前菜八爪魚🐙同鱈魚沙律🥗超大碟,應該有單點嘅份量!好鍾意鱈魚沙律,魚🐟厚切好有口感又鮮甜!

另外仲加多左個daily special, 鯷魚。原來少少咸香嘅鯷魚配薯片都咁夾!

主菜牛肉他他牛肉肉質鮮嫩,切丁後的牛肉口感滑順,搭配配料如洋蔥、和香料,增添了多層次的獨特鮮香😋

羊架鮮嫩多汁,配搭埋超甜嘅蕃茄,平衡咗羊肉嘅油膩感!

最後個自家製雲呢拿雪糕同埋有橘子味嘅cream brûlée為呢一餐畫上完美嘅句號!

꧁☬小編食左咩☬꧂
✅ 八爪魚
✅ 鱈魚沙律
✅ 鯷魚配薯片
✅ 鵝肝杏脯醬配麵包
✅ 牛肉他他
✅ 羊架
✅ 雪糕
✅ cream brûlée

(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰:~ $200♥️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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今日黎到上環世界呢間西班牙餐廳同朋友食晚餐 夜晚呢頭都好旺 好多人放工過黎chill🔸Meat balls with Cuttlefish Stew傳統肉丸混入墨魚粒喺入邊 非常彈牙 味道偏鹹咗少少如果撈飯食,簡直一流🤓🤓🔸BIKINI. Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black truffleBikini三文治,裡面夾住iberico ham同融化嘅芝士,還有黑松露嘅香氣。三文治外脆內軟,火腿鹹香,芝士滑順,黑松露更添高貴氣息,非常適合作為開胃小食😍😍🔸Cod Fish Salad with Black Olives paste鱈魚肉質鮮嫩,搭配清爽新鮮既沙律菜,口感清新。黑橄欖醬嘅鹹香味恰到好處,提升咗整體味道 👅🔸Baby Squid 'Andalusian' style小魷魚主要係用酥炸嘅方式處理經,外脆內嫩,配上伴碟嘅沙律醬,真係非常開胃🔸Seafood Paella with Fresh Seafood 呢個西班牙海鮮飯搭配新鮮嘅海鮮,米飯吸收咗海鮮的鮮味,口感豐富,絕對係一個完美嘅主菜。但係要預咗等嘅時間比較耐 大
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今日黎到上環世界呢間西班牙餐廳同朋友食晚餐 夜晚呢頭都好旺 好多人放工過黎chill

🔸Meat balls with Cuttlefish Stew
傳統肉丸混入墨魚粒喺入邊 非常彈牙 味道偏鹹咗少少如果撈飯食,簡直一流🤓🤓

🔸BIKINI. Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black truffle
Bikini三文治,裡面夾住iberico ham同融化嘅芝士,還有黑松露嘅香氣。三文治外脆內軟,火腿鹹香,芝士滑順,黑松露更添高貴氣息,非常適合作為開胃小食😍😍

🔸Cod Fish Salad with Black Olives paste
鱈魚肉質鮮嫩,搭配清爽新鮮既沙律菜,口感清新。黑橄欖醬嘅鹹香味恰到好處,提升咗整體味道 👅

🔸Baby Squid 'Andalusian' style
小魷魚主要係用酥炸嘅方式處理經,外脆內嫩,配上伴碟嘅沙律醬,真係非常開胃

🔸Seafood Paella with Fresh Seafood
呢個西班牙海鮮飯搭配新鮮嘅海鮮,米飯吸收咗海鮮的鮮味,口感豐富,絕對係一個完美嘅主菜。但係要預咗等嘅時間比較耐 大約等咗30至35分鐘

🔸Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream
巧克力蛋糕搭配熱情果雪糕,蛋糕濃郁而不膩,雪糕清新,兩者完美結合,味道相得益彰。熱情果嘅酸甜感令整體更添層次,令人回味無窮。
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774
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2024-11-02 282 浏览
去開摩羅街附近,走咗去西街一間隱世西班牙餐廳,成條街得一間舖頭係用紅磚砌成非常之易認得出。呢間餐廳嘅廚師係一名西籍嘅大廚,煮嘅都係正宗西班牙口味嘅食物,唔係剩係得個樣㗎。今次嚟食午餐就包咗前菜、主菜同埋甜品。前菜嘅BB八爪魚,煮到入味,而且好腍。啲汁好味道要用麵包點嚟食。主菜就叫咗一個墨汁西班牙海鮮飯,入邊除咗墨汁仲有新鮮嘅魷魚蘆筍同埋蘑菇。好濃郁嘅魷魚味,而且仲有飯焦添,佢真係新鮮煮出嚟㗎。甜品就叫咗一個Catalana。壽司郎就食得多,原來真正嘅Catalana入邊係淋到好似cream咁樣,加埋外面嘅焦糖形成一種強烈嘅對比。食完之後的確要讚吓佢嘅味道,同坊間你認知嘅西班牙口味係完全唔一樣,都值得上嚟試一試呢間正宗嘅西班牙餐廳。
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去開摩羅街附近,走咗去西街一間隱世西班牙餐廳,成條街得一間舖頭係用紅磚砌成非常之易認得出。
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呢間餐廳嘅廚師係一名西籍嘅大廚,煮嘅都係正宗西班牙口味嘅食物,唔係剩係得個樣㗎。今次嚟食午餐就包咗前菜、主菜同埋甜品
前菜嘅BB八爪魚,煮到入味,而且好腍。啲汁好味道要用麵包點嚟食。
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主菜就叫咗一個墨汁西班牙海鮮飯,入邊除咗墨汁仲有新鮮嘅魷魚蘆筍同埋蘑菇。好濃郁嘅魷魚味,而且仲有飯焦添,佢真係新鮮煮出嚟㗎。
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甜品就叫咗一個Catalana。壽司郎就食得多,原來真正嘅Catalana入邊係淋到好似cream咁樣,加埋外面嘅焦糖形成一種強烈嘅對比。
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食完之後的確要讚吓佢嘅味道,同坊間你認知嘅西班牙口味係完全唔一樣,都值得上嚟試一試呢間正宗嘅西班牙餐廳。
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