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2024-10-21
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聽講金鐘太古廣場 LG 1 Great Food Hall 入面嘅 Ms. Hanna 有好多素食選擇,而且不乏 vegan 嘅美食添,見到人哋影啲相都流哂口水,今日真漢子同大家實地去巡視吓先。👁️👁️Ms Hanna 係賣韓國熟食嘅,韓國嘢食雖然一向都有啲素食可以揀,但呢度就更上幾層樓,除咗有各式沙律,蔬菜同水果,仲用咗 OmniFoods 落韓國傳統菜式度。💚真漢子試咗以下食物(除非特別講明,否則都係 vegan 嘅):🍙 素食紫菜飯卷 $52好大件又足料,有好多新鮮蔬菜,幾好味。據知仲有一款飯卷係用咗 Omni beef 嘅,可惜今次就見唔到。🥲🍜 韓國粉絲 $45非常好食,我最鍾意食韓國粉絲。👍🏻🐔 炒新雞絲 $58 (200g)新雞絲係 Omni 嘅新產品,我本身都有諗過買,但佢都小貴,又唔肯定好唔好食。今次食咗覺得佢真係模仿得勁似,如果唔知係素食真係會以為食到真雞肉嗌回水。咬落去唔係一般素肉咁「梅」,而係有真雞肉果個彈性。😲當然除咗食材本身好,Ms Hanna 佢哋運用得好都應記一功,因為調味做得恰到好處,能夠完美咁還原一個韓國菜式做素食版,真係令人好滾動。😭🍆 辣茄子豆腐
真漢子試咗以下食物(除非特別講明,否則都係 vegan 嘅):
🍙 素食紫菜飯卷 $52
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🍜 韓國粉絲 $45
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🐔 炒新雞絲 $58 (200g)
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當然除咗食材本身好,Ms Hanna 佢哋運用得好都應記一功,因為調味做得恰到好處,能夠完美咁還原一個韓國菜式做素食版,真係令人好滾動。😭
🍆 辣茄子豆腐 $38 (200g)
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🗞️ 炸紫菜粉絲卷 $28(六條)
🐽 新豬肉素春卷 $28(六條)
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⬜ 豆腐沙拉 $24(柚子汁有蜂蜜)
又係我喜愛嘅滑豆腐,就是正常滑豆腐嘅味道啦。😆
🍇 水果 $38
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沙律嘅蔬菜方面,西蘭花同羽衣甘藍有蜂蜜成份,而菠菜就有魚露,各位素友留意返喇。😉
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