Gusto - Taste Italian (已結業)

即興同細妹慶祝🔥 小確幸💕尖東站P2出口一出就見到呢間環境舒適，十分之chill🎉 好適合慶祝🥳行政總廚曾任職多間米芝蓮餐廳😍 Gusto意大利文係「品嚐」😋 嘅意思除咗嚟飲嘢🥂 都可以品嚐下意大利美食💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️意大利美食當然有揀到risotto 🍚龍蝦啖啖肉🦞 飯裡面有肉，另外鉗位都有肉食👍🏻意大利飯唔算膩👍🏻👍🏻推薦青口🤤🤤由法國空運✈️ 味道鮮甜，醬汁惹味配上麵包同drinks, 中和咸味😋烤乳豬卷in西式😍 第一次試慢火烤製比較少見皮脆，肉嫩一定一定一定要點醬汁！酸酸甜甜先好食😋又有蔬菜伴碟，營養均衡健康👍🏻鹹點食到呢度都夠晒飽😋👍🏻再訪要試下pizza🍕甜品叫咗個Tiramisu🍫老實講，就唔夠細妹整嘅好食，不過細妹整嘅係世界級🫣其實餐廳嘅都唔差了！甜品最重要係令人開心🥳滿足另一個胃💕同埋可以事先要求寫字，同細妹慶祝🌹🌹Congratulations🎊慶祝啱晒🎈本身有啲想試甜品拼盤不過好在冇叫，因為都太飽如果就咁食甜品可以試吓有tiramisu, macaron, gelato, pana cotta至於飲品，細妹叫咗杯荔枝martini🍸稍為偏甜😛我就叫咗杯Italia

今日同老公到尖沙咀博物館參觀，順道到附近吃個午餐，這間意大利餐廳，坐得舒服，就簡簡單單吃一餐吧💕意大利辣腸芝麻菜薄餅最喜歡到不同地方試薄餅，這款薄餅烤得剛剛好，外邊皮脆，底夠薄，我和老公都喜歡這種口感的薄餅。而意大利辣腸微辣，有咬口，幾乎每片薄餅都有大約兩至三塊，啖啖肉🤭加上芝士面，非常香口！最後，芝麻菜配薄餅第一次吃，但口感也不錯，夠清新！香辣茄醬直通粉本來是簡單的一款茄醬通粉，但越吃越過癮🤣茄醬甜甜酸酸，有辣味，但這茄醬的鮮味、辣味、香草味混合在一起，味道非常有層次🤤相信是秘製的醬汁吧，我和老公都吃不出是什麼樣的香草😅反正就覺得幾惹味💕而直通粉的口感也很不錯，夠煙韌👍🏼通粉質量好，能夠掛到汁👍🏼👍🏼👍🏼

香格里拉附近有一間多年屹立不倒嘅西餐廳，都試過好多次，最近同朋友敘舊，就諗起呢間舖頭。而家OpenRice仲有八折添😂⭐餐包我成日都話睇餐包就知嗰間餐廳好食定唔好食😂因為要個咁細微嘅位，就知道間餐廳有冇心做好食物。呢度餐包唔錯，一定係自製，入邊夾雜着一d穀物，蘸上黑醋同橄欖油，好開胃。⭐鵝肝配油封鴨薄餅創意pizza ，咁嘅組合都係第一次見😂 呢個係薄pizza，my favourite 😋餡料有鵝肝、油封鴨、橄欖、芝士、超多火箭菜。鵝肝設成粒狀，平均分布喺Pizza上，連埋pizza成舊食個去冇咁油膩，可惜嘅係油封鴨份量比較少。⭐香烤安格斯肉眼扒 Grilled Anguz Rib Eye 10OZ 10OZ比想像中中多，兩個人一齊食啱啱好，我見到隔離枱都係好似我哋咁嘅組合😂Medium Rare啱啱好，肉嫩Juicy，同樣地有好多火箭菜，我超鍾意😂⭐Cannoli呢個都係第一次食，係意大利地道小食，外面係脆小卷形麵團，包住冰凍嘅奶油忌廉再加開心果仁，所以食落口感好豐富😆⭐Ice Volcano餐廳特色特色cocktail🍹 好有gimmick，店員會先將酒放喺挖空嘅熱情果殼入邊，然

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️今次嚟到呢間位於尖東嘅意大利餐廳🍷聽講主廚曾經係多間米芝蓮星級餐廳任職👨🏻‍🍳今次就等我哋試下有幾多出色先😳❶美國棒棒雞槌 $128個人超like呢個棒棒雞槌🍗係伴酒必須嗌吧小食之一🐥雞槌炸至金黃色 食落外皮酥脆 雞肉鮮嫩🐔而且食起上嚟仲超方便 簡直係啖啖肉🧆❷安格斯牛肉串燒 $238呢個菜式相當打卡able📸用左一條長長既鐵籤串住安格斯牛肉🐮食起上嚟口感軟嫩 啖啖肉🐄同時食材仲傳嚟一陣陣嘅炭香 非常惹味🔥
❸意大利巴馬火腿薄餅 $218餅底係屬於薄脆既類型🍕鹹香嘅意大利巴馬火腿配上清新嘅火箭菜💚仲有一層厚厚嘅芝士🧀食落口感好豐富 而且鹹度適中🤭❹香煎比目魚 $218比目魚質地緻密同時又多肉🐟食落嫩滑同時又鮮甜 仲無任何嘅魚腥味🦈旁旁仲配上薯蓉、露筍、車厘茄等配菜🍅令嚟菜式睇落更加colorful🥗Btw聽講比目魚含豐富嘅蛋白質、維生素🍥連減肥人士都岩食💁🏻‍♀️❺提拉米蘇 $98Tiramisu食苦好creamy 入口綿滑 好似食緊蛋糕咁🎂甜度岩岩好 可可粉令味道帶微微嘅苦澀🍫但同時又令咖啡嘅芳香有所昇華☕ ❻Kowloon Passion $98(Fresh passi

間意式酒吧餐廳位於尖沙咀一出尖東地鐵站就到，非常方便好啱約朋友嚟食飯聚會呀！-🍗美國棒棒雞槌（$128）一碟6件件件都炸得金黃吸引呢😍咬落香脆肉嫩，好juicy！個人非常鍾意佢炸得夠乾身一啲都唔油膩呀👍🏻落埋伴碟嘅辣醬🌶香辣惹味，啱晒我呢位辣妹😜🌯烤乳豬卷（$238）西班牙燒腩卷同中式乳豬都食過但將乳豬製成卷中菜西吃，就係第一次試喇！乳豬卷以慢火烤製咬落外脆內嫩味道同口感都好有層次喔💕🍝黑松露卡邦尼意粉（$188）上枱已經聞到濃郁嘅黑松露香喇🤤醬汁加入咗日本雞蛋製作🥚口感creamy帶蛋香意粉掛滿醬汁，好滋味呀！🍕雜錦海鮮薄餅（$238）Pizza 薄身香脆，非常可口😋面頭鋪上青口、魷魚、蜆肉、青口、蟹柳海鮮種類同份量都好豐富呀！加埋千島海鮮醬，酸甜開胃呢💕

放工後之後，又約咗女朋友一齊去食食飯，喺尖沙咀咀行咗一陣，行到尖東就見到呢間意大利酒吧。見難得星期五，就一於去啤啤佢🥳天氣咁熱，一坐低就嗌咗枝peroni飲下，解下渴先，聽講呢枝算係甘得嚟唔苦。一路飲一路再睇下食咩🥵睇咗陣就嗌咗意大利出名嘅appetizer，burrata cheese。呢度嘅burrata cheese creamy得嚟又唔會太膩，而且佢加上橄欖油，雙色車厘茄令人唔會太飽滯🥰🤩跟住就揀咗意大餐必叫pizza，呢個係margheritas。有蕃茄、羅勒、水牛芝士，底層皮薄香脆，加上厚重嘅蕃茄醬同水牛芝士，食得到佢意大利嘅風味😋淨係食個Pizza點會夠飽肚，我哋就嗌多咗個Tiger prawns linguine，上面有原隻虎蝦，配上車厘茄同蝦球，而每條扁意粉上面都沾滿左虎蝦汁，調味適中，唔會過鹹而且虎蝦味濃。令我哋都想再encore🤩🤩

今日係尖東發現一間好近地鐵站的意大利餐廳。餐廳環境舒服，燈光暗燈，空間感足夠。相約一班朋友去敘舊，相信係幾好的選擇。我跟朋友想要一個帶子串燒，餐款外貌吸引，看似幾特別，但份量就一般，個人覺得可以再多一些會更理想。帶子肉質彈牙又多汁，非常新鮮，伴着我都有不同種類的蔬菜，作為前菜也算可以。然後主菜我們叫了一碟羊肉卷，控制火候我覺得不錯，溫度適中，肉質不會太煙韌，或者煎得太乾身。口感彈牙，令人覺得很開胃。

呢間餐廳位於尖東附近， 主打傳統意大利菜同酒吧， 唔使點排隊， 環境同氣氛都好適合情侶同一班朋友睇波/放鬆下。 🦑 Fried Calamari (香炸魷魚) $138 我哋嗌咗呢個香炸魷魚作為前菜， 有蛋黃醬同檸檬點綴下，魷魚炸得好酥脆，肉質唔會乾柴，咬落去仲滲透住少少肉汁。 🧀🥟 Four Cheese Ravioli (意大利四色芝士餛飩) $168 依款意大利餛飩以麵皮做成袋狀，比較扁身， 入面包嘅唔係肉或者蔬菜，而係四色芝士，比想像中薄身得多。餛飩浸住既湯應該係以南瓜同忌廉，味道比較清淡，唔會搶左芝士既味道。 🧀🍕Four Cheese Pizza (四色芝士薄餅) $188 依個pizza係以薄身脆皮餅底，上面見到唔同顏色芝士，相信係水牛芝士、車打芝士、巴馬臣芝士和藍芝士，聞落有非常嘅芝士味。藍芝士令人印象深刻的味道真係唔係適合每一個人。 🐟 Pan-fried Norwegian Salmon (香煎挪威三文魚柳) $208 三文魚扒油分多， 唔需要額外落油的話，整件魚扒唔會太油膩，甘甜嫩滑，熟食鮮味十足，配上清新開胃嘅醬汁同配菜就啱啱好。 #hkfoodie #food

成日經過地鐵站都會見到呢間酒吧餐廳🍴今次一於就同友人過嚟過生日，估唔到都幾有氣氛🎉店員好貼心幫手寫happy birthday、安排播放生日歌，仲俾咗一支好有趣嘅火焰蠟燭🎂✤ 安格斯牛肉串燒 $𝟐𝟑𝟖成大串咁樣上，真係好震撼！安格斯牛肉全部都好大粒切開中間粉嫩🥩配合三色椒同埋洋蔥🧅真係好refresh！記得一定要配合BBQ醬！✤ 原隻波士頓龍蝦燴意大利飯 $𝟐𝟖𝟖 呢個龍蝦相對就唔算太過新鮮，比較冰鮮少少🤏然後刨咗大量芝士，個燴意大利飯個汁都好濃稠好creamy。✤ 義大利巴馬火腿薄餅 $𝟐𝟏𝟖呢個pizza簡直大推薦！餅底好煙韌！曬乾嘅蕃茄蓉舖係海量嘅parma ham上面🍖配合火箭菜特別清新！

好耐冇食義大利菜，今次黎到呢間Gusto 餐廳，位置比較方便一出尖東站就可以見到。餐廳主打義大利菜，亦都有各式酒水同埋甜品提供，環境同座位都令人舒適，特別係夜晚過黎呢度食，店鋪氣氛亦都好好👍🏻。1. New York Buffalo Chicken Tulip呢份炸雞感覺非常香脆，即叫即整嘅果然係唔同啲！金黃色嘅外皮再加上香辣嘅醬汁，食落熱辣辣又多汁，配埋啤酒飲簡直係一流！2.Calabrese PizzaPizza皮又薄又脆，口感非常好。味道亦都非常之豐富，又有濃郁嘅芝士味，再加上辣肉腸同火箭菜，好惹味。3.Angus Beef Skewer呢份串燒一上到枱就感覺到賣相唔錯非常有氣勢，底盤有份量足夠嘅沙律，醬汁酸酸甜甜。牛肉粒亦都燒得非常香口，比較入味又食到牛肉本身嘅鮮嫩味道。

開心星期五，當然同朋友出去食飯飲嘢，尖東都係其中一個好選擇。我哋首先叫咗兩杯飲品，朋友叫啤酒，我就想試吓Cocktail，所以叫咗”Fantasia”Fantasia: 又靚又甜，女士們一定鍾意，酒精濃度唔太勁，容易入口坐低左一陣就送上法包做前菜生蠔：好鮮甜，算大隻，對得住呢個價錢鵝肝配油封鴨薄餅：薄餅好脆好好味😋餡料有鵝肝、油封鴨、黃椒、橄欖、芝士、火箭菜、焦化洋蔥。鵝肝外脆內軟，油封鴨好入味，成個Pizza好豐富，推介👍🏻香烤原隻法國春雞：春雞好鮮嫩而且入味，薯蓉好creamy，配上蘆筍、抱子甘藍同甘筍，仲有秘製醬汁，提升左整碟菜式嘅CP值

36.1 度氣溫底下，沒有好得過搵間餐廳，嘆住冷氣食餐美食再加一杯 cool drink，簡直是人生享受。目標地點已選尖東 Gusto - Taste Italian, 從餐廳名字便知是意大利菜，餐廳裝修有格調，室內格局像酒吧餐廳，播著輕快的歌，令心情也好好放鬆一下，很適合和朋友歡聚暢飲。烤羅馬生菜沙律配牛油果墨汁海鮮意粉海鮮一點不馬虎，非常豐富，有小龍蝦、帶子、青口、魷魚及蜆仔，意粉麵質彈牙香烤安格斯肉眼扒一陣陣炭燒味的肉眼扒外層，肉味香濃口感嫩滑Italian lemonade 自製羅勒糖漿、薄荷、蘇打水和檸檬汁Tiramisu 少少的咖啡酒調得不錯，入口香濃滑溜香炸奶油卷小卷形狀香脆鬆化的外皮，內饀注滿滑滑忌廉，再加一些榛子醬開心果碎點綴。

尖東地鐵一出有間西餐廳之前常常經過，但一直未有機會試試，今日見時間尚早可以早點happy hour , 慢慢嘆。Carlsberg Booze Free原來嘉士佰出了一款無酒精啤酒，跟普通啤酒沒有太大分別，只係味道比較清淡一點，唔識飲酒的也可以享受。Peroni 意大利啤酒有著清新爽朗的口感，入口清爽醇厚 ，不酸澀，口感豐富卻又細膩易入口。New York Buffalo Chicken Tulip棒棒雞搥炸到外脆內軟，肉質鮮嫩多汁，沾上水牛城辣醬汁，辣勁十足，而且更加提升鮮味，配搭啤酒簡直絕配🍻。Four Cheese Pizza一個pizza 有齊Mozzarella di bufala, gorgonzola,Parmigiano Reggiano,goat cheese ，一上枱已經聞到超濃郁芝士香氣，食落香脆可口，芝士味爆登。Pan-fried Norwegian Salmon三文魚煎到外皮酥脆，魚肉保持鮮嫩口感，白汁creamy滑溜，非常適合配搭魚肉，配菜新鮮清甜，薯蓉軟滑，整體配合非常好。

上星期同一個好耐冇見既朋友小聚，難得夾到時間食飯，我地都想揀一間可以悠閒地傾計既餐廳！😝之前成日路經呢間名為Gusto 既意大利餐廳，但都冇入過去試菜，今次終於可以去品嚐佳餚。聽聞Gusto既食物質素唔錯，而且餐廳氣氛好好，座位都好闊落☺️於是我地就決定去感受一下浪漫既意大利風情🇮🇹～餐廳既裝潢設計走西式古典風，店內既小酒吧好有格調🍷餐桌之間都相隔左一段距離，食客可以有更多既私人空間，慢慢享受相聚既時光👍🏼餐牌精美簡潔，一本menu有齊曬食物同飲品。食物包括頭盤、小食、主菜、意粉、pizza同埋甜品等等，每一道菜都別具特色。至於飲品方面，佢地提供多款酒精飲品供顧客選擇🍺🍷🍹香草意式多士 🌿🍞 首先上左一盤餐包，香噴噴既香草意式多士充滿意大利風味，整塊麵包都烤到脆卜卜，入口鬆脆。我仲記得喺義大利餐廳食麵包既時候，大家都會沾上義大利黑醋配橄欖油，食落酸香清爽～ 🍞New York Buffalo Chicken Tulip $128由於我同朋友都好中意食炸雞🍗，所以好快就決定好要點呢道chicken tulip 做頭盤。果然冇令我地失望，金黃色脆薄嘅外皮加上香辣既水牛城醬汁，令我地食唔停口。

🌸尖沙咀美食🌸Gusto - Taste Italian🍽想到一間有格調而又不失食物質素的餐廳品嚐意大利菜？今天特意到一間位於尖沙咀的一間意大利餐廳-「Gusto - Taste Italian」品嚐是日晚餐，Chill住享受是日晚餐❗餐廳裝修非常精美，環境寬敞，裝修歐陸風，有，甚有情調，更設有室外用餐區，座位寬敞舒適❗食物全是即叫即製，相當新鮮惹味！店員殷勤有禮，會細心為客人下單及介紹餐點❗🍞餐廳提供香脆麵包作餐前小食我們一行2人惠顧了以菜式：1️⃣🌟意大利巴馬火腿薄餅 $218意大利巴馬火腿薄餅份量十足，有來自意大利䶢香的巴馬火腿薄餅及清新火箭菜，配合開胃蕃茄醬及香濃芝士，薄餅採用香脆薄批作餅底，配搭豐盛滋味。2️⃣🌟炸魚薯條 $148炸魚薯條即叫即製，炸魚魚肉外皮炸得黃金香酥，內裏魚肉香滑，厚切薯條亦非常酥脆可口❗3️⃣🌟三重朱古力脆脆蛋糕 $88這是一款香濃的朱古力蛋糕，蛋糕以香濃的朱古力配搭香脆朱古力蛋糕，層次分明，還有精美鮮甜的士多啤梨及黑莓拌碟，甜而不漏，十分滋味。4️⃣🌟Ice Volcano $98 以新鮮菠蘿肉及果汁調制而成的特調雞尾汁，飲品上菜時還會燃點火光，賣相精美，入口容易，