Gusto - Taste Italian (已結業)

呢日已經係第二次黎呢間餐廳，因為上次黎過之後覺得呢間餐廳個環境真係非常舒適，光線柔和舒適，音樂亦唔會吵耳，呢點係我對於一間bar and restaurant喜愛的重點之一。首先會送上麵包，麵包柔軟，點上橄欖油非常美味。香炸魷魚（＄138）：魷魚份量好多，配上經過調味嘅沙律醬，非常開胃，而且魷魚炸得好脆，職員仲主動走黎問我地需唔需要多一個醬，非常細心。黑松露蘑菇芝士燴意大利飯（＄188）：呢個飯非常高質，真係要大讚！黑松露夠曬香，而且最重要係食完唔會覺得佢好溜嘅感覺，反而係有種想追住食嘅感覺。而且蘑菇份量亦都好多。香烤原隻法國春雞（＄218）：春雞一上枱已經聞到好香，而且望得出烤得好靚，皮薄又脆，而且肉汁嫩滑，雖然係春雞，不過兩個人分黎食啱啱好，而且雞有小小咸咸地嘅調味，非常滋味，配菜款式亦都好多，亦香口美味。得黎呢啲地方，當然要叫番支啤酒，今次點左呢支啤酒嘅牌子Peroni（＄68），我從來未飲過，不過覺得好易入口，好啱我。呢度不論環境，氣氛，食物，服務，全部都好好，即使係第二次黎，一樣覺得呢度冇令我失望。

本人都喺呢間嘢度食咗一段時間亦都知道佢轉咗廚房嘅team質素比以往確實需要好大嘅進步空間燒雞spring chicken 真係soso pasta 擺盤真係需要改進 我亦都發現到 lunch set pizza is much bigger than the one you order from the ala cart menu ，侍應都好好同manager 好專業，唯獨是廚房希望可以改進 🤫🤫🤫🤫🤫 love the location close to my work .期待再一次放工過嚟食好嘢飲啤酒 😉

之前去過幾次，而家日夜都有折真係抵，生蠔有時其中1隻可能唔夠新鮮，甜品一定要試，真係唔錯，其他都唔錯。另外，記得酒水無折，雞鎚小食都好，2至4人6人聚會都合適，sofa有少少矮，夜晚氣氛都好好，而家有d嘢無咗，唔知係咪轉咗手定換咗廚tapas都無晒。

放工想同朋友搵個地方chill下，又想飲D酒，朋友介紹來Gusto。🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾Gusto位於尖東站P2出口，地點非常方便。店內大部份都係梳化位，配上輕快音樂，氣氛唔錯，可以好好relax一下。🎵🎶一坐低，侍應就奉上餐包。外脆內軟的麵包配橄欖油同醋食，酸酸地，幾開胃。😜我叫左杯Gusto Fizz - Rose and lychee syrup, fresh lychee, house Prosecco杯邊黐上玫瑰花瓣作裝飾，配襯香檳金色嘅有氣酒，好靚吖。味道都唔錯🌹🥰朋友叫左Fantasia - Gin, fresh lychee, lychee liquor, triple sec外表好夢幻、充滿少女心的一杯飲品。朋友話幾好飲，甜甜地有茘枝味。生蠔🦪配自家製生蠔醬汁外表肥味脹卜卜。食落有海水嘅鹹味，鮮甜美味。$198有6隻都幾抵食。香烤安格斯牛柳配鵝肝（6安士牛肉及50克鵝肝）我哋叫咗五成熟。牛柳烤得唔錯，香煎脆面，肉質嫩滑唔會韌、冇咩肥膏同筋。薯仔都好creamy，吸收左牛肉嘅精華，幾好食😋我哋今晚食下、傾下、飲下，不經不覺享受左兩個鐘，差足電明天又再努力過💪🏻

My friend and I went to a bar called "Gusto - Taste Italian" located in Shop 3A, 5 & 6, G/F, Mirror Tower, 61 Mody Road, Tsim Sha Tsui尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖There are outside setting and indoor red velvet couches!!"Grilled Angus rib eye 10 oz"香烤安格斯肉眼HKD$338The rib eye is tender and soft.Loveeeeeee the grilled heritage veggie such as purple broccoli,asparagus with nice smoky flavour with parmigiano reggiano flakea on top!!"Seafood pizza"海鮮薄餅HKD$228With scallops,squid,clam,mussel,crab seasoned wi

今日天氣不錯，正好出外走走。老公提議去尖東找間靚靚的餐廳Hea一Hea。一出尖東地鐵站，見這間餐廳裝修很華麗，以紅色為主，有高貴的感覺，便入去試試。意大利巴馬火腿pizza（$218）巴馬火腿十分美味，不會過鹹，與我火箭菜配在一起，可減去火腿的油膩。芝士味濃，餅底鬆脆，不會像港式Pizza那般厚厚的皮。雖然是簡單一個Pizza，但層次分明，可見廚師的精湛廚藝！虎蝦扁意粉🦐（$228）擺盤很精緻，虎蝦新鮮且甜，煎得很香。扁意粉不會弄得個「冧」，弄得剛剛好，配以香草，更是錦上添花🎊平日工作忙碌，在這間餐廳聽着悠揚的音樂，吃着美味的食物，望一下出面的街景，欣賞城市的風景，碹是寫意，輕鬆渡過了一個愉快的週末！😀🎊

其實價錢唔算便 每碟都要一百尾以上好彩經OpenRice book有折 就抵好多D嘢食勁快到嘅咁叫咗ravioli 坦白好一般😂可能因為我好怕芝士味好重 佢嘅餡係個種「臭」嘅芝士 所以如果你本身係一般 甚至唔鍾意芝士 千奇唔好叫呢個 個汁係好似加咗南瓜 夾埋有d怪Parma ham pizza 我覺得幾好味嘅 個底偏薄同脆 如果多d料就更好😎😂Tiramisu 呢個千奇唔好叫 死甜 好似淨cream 無層次🌚我同fd食咗一啖 已經無再食😂Overall 如果無折 就偏貴嘅 同幾個fd share食都幾開心 我偏向recommend pizza🤣🤣

餐廳位於尖東站出口，一出即見到好方便。 ▶️foie gras and duck confit鹅肝配油封鴨薄餅 未試過呢個配搭，一於試下。都幾特色，它是薄身pizza, 有些鴨肉和鹅肝陪襯, 連同醬汁不錯，仲有火箭菜中和油膩。 ▶️Vongole Linguine蜆肉扁意粉 蜆肉新鮮，冇沙，一讚！下面炒意粉則正常，滿意。 ▶️Grilled suckling pig roll烤乳豬卷 四大塊份量好多。肉質較瘦，係健康的好選擇。烤得好乾身，吃下冇負擔，我自己就比較多肥肉的。碟上有好多蔬菜，烤得剛好，好啱口胃。 ▶️Poretti喜歡試未飲過的draught beer, 這一隻係來自意大利的，味道似藍妹啤酒。

今日準時收工後趕得到出尖東happy hour，然後我們點了5成熟的烤安格斯肉眼扒10士安士，足夠2個人share, 肉質嫩口多汁，5成真的恰到好處，以前在別的餐廳說了5成都總會變成6成或者全熟，但這一間不會，是我理想的程度，不會好血水或過熟👍🏻; 我們還點了黑松露薯條，薯條都沾上了黑松露來炸，貼心的也會附上兩個醬，分別是茄汁和松露醬，份量都好多，送酒一流！另外點了女士必愛的甜品-tiramisu, 不會很甜而且好滑！

今晚happy hour 陪好友，尖東p2出口超方便，環境超好，今晚6點半都有一半客人。所以要早點來，先來意大利包，配黑醋，滿分。再來一杯1664，再加mojito ，每人一杯有傾有講。正再點選黑松露薯條，新鮮熱辣，黑松露醬好口，一啖一啖好過引，再來安格斯肉眼扒10安士，點了5成，上碟時好細心已經切好，配上沙律火箭菜，金金地，好好味，牛扒超正，肉質鮮嫩多汁無比，唔靭，份量夠2位女生，最後點了tiramisu,好滑身，好creamy,又不甜，超好味。今晚果然好滿足，超正🥰🥰

想找一間可以吃晚飯也可以飲酒的地方，畢竟和朋友已隔了一段時間沒見，想好好閑談一番。找到了尖東站P2出口上蓋的意菜酒吧餐廳；裝修優雅有氣氛，多個梳化卡座，還有露天吧枱，可以慢慢傾談，不需要趕頭趕命⋯⋯每枱均有意式香草小餐包附上橄欖油及黑醋先來round happy hour飲一飲，🌋 Ice volcano$128🔥火上加冰🧊,火燒熱情果有視覺效果；rum / frangelico 甜味意大利榛子酒加菠蘿汁 / 青檸汁 / 菠蘿/熱情果等，酸酸甜甜的感覺🍻Poretti意大利啤酒$98 口感輕盈，保留麥味🦑香炸魷魚$138佐酒一流， 細細圈一口魷魚圈配上蒜蓉蛋黃醬，個人喜歡一半點醬汁，一半只灑檸檬汁已經很美味🐮安格斯牛肉串燒$238這個開胃前菜不錯，組合很有氣勢，沙律連串燒架；喜歡這個的沙律醬油，酸甜度很足夠，蔬菜新鮮而且有黃色車厘茄比較特別✨牛柳燒得很香，本身牛柳粒已經醃了味道，所以燒起上來特別香濃，如果想再濃味一點可以再另點燒烤醬🦞波士頓龍蝦會意大利飯$288原身龍蝦頭加兩隻蟹鉗，龍蝦肉繪在飯裡; 這個意大利飯的口感剛剛好，不會太生，感受到龍蝦湯熬製出來及香料的味道🍬 Tiramis

今日在尖沙咀開完會放工，便約了朋友一起在附近吃個晚餐。找到這家在尖東的酒吧式西餐店 Gusto - Taste Italian, 半開放式的門口，環境很寬敞，座位舒適，氣氛很chill, 適合朋友聚會聊天。Gusto Fizz一坐下當然要先叫杯Cocktail，顏色很美，有荔枝和玫瑰味，香甜可口，味道清新，有淡淡的酒香味。Truffle Risotto香氣撲鼻，黑松露味很香濃，意大利飯軟綿滑溜，吸收醬汁的精華，忌廉香甜奶香，入味而濃稠，而且鋪上芝士粉，更加香濃。Suckling Pig Roll乳豬皮很香脆，外脆內軟，豬肉十分嫩滑多汁，肥瘦適中，入口油脂香味散發，一點也不騷味，醬味惹味香濃。配有雜菜條和薯蓉等，美味清新。Triple Choco Cake 層次豐富，有朱古力慕斯，芝士cream, 脆餅底等，滑溜香甜，朱古力味得香甜濃郁。

同朋友去「九龍公園」探索神秘恐龍BB，迷宮種滿了很多靚靚嘅賞葉植物同豔麗時花，打完卡，又係時候食晏。選了冠華中心地下呢間設有室內及戶外座位嘅酒吧餐廳，開放式門面，配以一室紅黑及灰藍裝潢，色澤沉穩，格調高雅。餐廳以一系列精美意大利菜作招徠，除了主食、薄餅、意粉及意大利飯外，還有時令生蠔、海鮮拼盤、串燒、甜點及各式酒水等供應。我哋點咗炸魚薯條同香煎挪威三文魚。炸魚薯條 ($148)  炸魚份量不少，足足有成 5 件，外層嘅粉漿唔厚，食落超脆口。魚肉雪白，結實不韌，而且肉質好嫩滑，入口豐盈多汁。薯條水準亦不俗，炸至金黃色，薯肉香甜綿密，蘸點茄醬同吃，十分滋味。香煎挪威三文魚 ($208)  魚扒嘅賣相好吸引，有手掌般長，而且好厚肉地。外皮煎至微脆，入口帶點油香。魚肉只係輕輕調過味，肉質細嫩，加上火候控制得宜，啱啱夠熟就上碟，所以每一啖都超級滑。伴吃嘅配菜也不欺場，有玉米筍、紫椰菜花、法邊豆、小米飯、薯仔、甘筍等，好豐富，有口感之餘，亦令整體味道大大提升。

今日咁靚既陽光☀️, 去左間黎襯尖東都好大機會會食既餐廳食Lunch, 平時黎多數都係夜晚, 而今日黎係下午時間陽光好靚, 整個感覺都唔同哂! 好Chill好寫意! 😎岩哂我地2人行叫兩樣野食傾下計咁!呢到既侍應都十分友善而且感覺十分輕鬆!👍🏾1/ 意大利四色芝士餛飩🥟 $168意大利餛飩有唔同既形狀, 我地食既係Cappelli, 外觀程圓帽形👒, 其實坊間仲有5-6款唔同既形狀, 我地呢個餛飩 熱騰騰上枱, 醬汁選用新鮮南瓜蓉, 而餛飩內有4種芝士🧀口味, 我食到既有Blue Cheese, Parma Cheese, 其他兩種就唔太出,  但就非常Creamy!2/ 黑松露蘑菇芝士意大利飯🍚 $188平時食意大利飯好中意加Cheese Powder, 本人為芝士腔! 而呢個完全夠味, 蘑菇亦夠香口, 食落啖啖Creamy!! 雖然外觀小小, 但完全夠2個人食!👍🏾3/ Acqua Panna🚰 $68呢排好中意飲Sparkling water, 次次食西餐都會開支黎飲😄

又到Weekend可以同男朋友拍下拖嘅時間 今日去咗尖東呢間Gusto Taste - Italian食Lunch我哋叫咗個大蝦蕃茄扁意粉同埋意大利辣肉腸芝麻菜Pizza大蝦蕃茄扁意粉食意粉我最鍾意就係食扁意粉 因為通常扁意粉都係比較有咬口 而呢度嘅扁意粉同樣係夠曬煙韌 每條意粉裹滿濃濃嘅蕃茄醬 加上呢度嘅大蝦超新鮮 蝦肉超級爽彈鮮甜 除咗兩隻連蝦殼嘅大蝦之外 意粉裏面仲會有剝咗殼嘅蝦炒埋一齊 都算幾足料意大利辣肉腸芝麻菜Pizza呢度嘅Pizza係薄脆批 超級Crispy 配上辣肉腸同火箭菜 仲有好拉芝嘅芝士 簡直係絕配呢度環境都算係幾好坐 下次可以同朋友嚟試下Happy Hour黎飲酒先