Harbour Joe

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休息中

今日去咗摩羅街附近，想飲杯咖啡，見到一間cafe，成個燈塔壁畫係外牆，用咗香港海港呢個歷史做主題，裏面又幾grand，感覺幾好。可以揀近牆嘅位置，睇下條斜路街景。叫咗份open toast 同 一支cold brew。Cold brew 用咗佢哋嘅House blend 係 Ethiopia 日曬加水洗，經21小時萃取。味道好Fruity，味道清甜解渴。Open toast 係煙三文魚滑蛋多士，最大嘅優點係塊多士非常之脆，一切就開。

難得朋友黎香港玩🍵☕️去飲杯野享受慢活步調🧘🏻‍♀️🍝Chicken Breast with Thai Spiced Sauce Spaghetti泰式雞胸意粉好有泰式風味，酸酸地加上辣辣，令口感更豐富，意粉唔會太濕仲好掛汁👍🏼仲有好多塊雞胸肉，一啲都唔細架😝🍛Eel Rice in Japanese Style日式鰻魚飯搭配左小小泡菜，真係好新穎得黎仲要好好食，將泡菜拌勻飯，放上一小塊鰻魚，一齊放入口好正😋☕️Dirty Chai Latte 味道好特別因為加入左印度香料最top仲有玉桂粉👍🏼🍵Matcha Espresso Latte 好濃郁😋p.s. 原來Joe係美國指咖啡☕️加上香港以前係一個港口⚓️港灣咖啡店🛟

今日放假悠走上環荷李活道一帶，感受香港東西文化交融的氛圍，在轉角處見到灰黃色外牆的優閒cafe, 店員談起 店名Harbour Joe 由來是香港多年來作為港灣城市，百幾年都昰中西文化共融的地方，所以cafe 外型似一首船，外牆畫上燈塔有一種導航感覺，室內裝飾像船倉，主色調以藍色爲主，像海洋一樣 ，而Joe 亦有咖啡的意思，想令到客人像坐住船，置身於大海中飲咖啡的感覺 平日一至五都有lunch Special ，款式都多樣化，價錢都好抵，適合中上環附近的上班族。日式鰻魚飯🍱原條完整鰻魚，厚肉嫩滑有口感，用蒲汁慢火燒，令肉質更肥美，鰻魚放上泡菜同紫菜，同鰻魚好夾，有一種韓式感覺，炒飯底粒粒分明，上碟後熱辣辣，好滋味。橙汁咖啡 Orange Coffee ☕️🍊Espresso 做底，再倒入新鮮橙汁，咖啡是Fruity, 帶出有不同層次，味道偏向果酸重，兩者互相Balance 飲到咖啡豆濃郁之外，亦飲到橙汁嘅鮮甜味道，杯drink 橙啡色調層次分明開心果卷蛋糕🍰開心果味道極濃極軟感覺，卷內cream 好滑棉，好好食另外cafe 有hand drop coffee , 有不同產地來源可供品嘗

今日嚟到上環荷李活道一間西式餐廳， 環境光猛，舒適優雅， 兩個人去叫咗一個日式鰻魚飯， 鰻魚冇腥味， 冇骨， 大條， 個鰻魚汁燒得好香， 飯係炒飯底， 有蒜香， 之後叫咗一個pizza， 麵包夠煙韌， 唔會太乾， 配料方面有芝士，煙肉，車厘茄， 羅勒葉 ，蕃茄醬， 味道唔錯， 唔會太漏， 不過本人覺得 配料可以再多少少， 豐富口感｡ 野飲方面，叫左個好重fruity既 cold brew咖啡, 果味好重 ，但唔會好酸 ，而另一杯叫左Chai lattle, 佢係一啲印度香料再加咖啡， 感覺 好特別清新， 真係唔錯~ 地點方便要行少少斜路樓梯， 不過好寧靜， 絕對係休閒下午茶之選

Harbour Joe上環荷李活道203-205號聯益大廈地下D號舖經開上環，老友帶咗我去一間 fusion cafe，環境舒適又夠chill，有驚喜呀！😸日式鰻魚飯面層放了新鮮泡菜、紫菜和芝麻提升層次，蒜香味炒飯炒得勻循夠入味，鹹度適中，原條蒲燒鰻魚份量十足，口感煙韌，用刀叉食，一口一件好滋味，大滿足！😻煙肉蘑菇薄餅大廚即叫即製，原汁原味，配料新鮮，有煙肉、蘑菇、車厘茄、火箭菜、紫椰菜，香草和芝士，口感煙韌，蔬菜 juicy，餅底鬆軟，趁熱食，好味道！🤤Cold Brew香氣四溢，有香濃的果香味、花香味和咖啡味，酸度適中有層次，用 High Ball 飲 keep住冰凉的感覺，好 chill。😍Chai Latte咖啡師拉花技術好，面層加了香料提升層次，又香又滑，攪勻飲味道更佳。😋Harbour Joe 環境舒適，食材新鮮，咖啡好飲，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

公司附近新開了一間coffee shop，因為被出面牆身燈塔吸引，而入去食晚餐。原來餐廳入面都係仿船艙設計，好得意。因為新開業，所以晚市都係lunch menu，個set都幾抵食，最平$88包一杯飲品，可以叫咖啡，仲可以叫紅白酒。平時lunch time，11:30-12:30 叫外賣自取，有9折。⭐️卡邦尼意粉奶油醬汁好濃郁，配料都幾多下，有煙肉、蘑菇、芝士，帶有淡淡咸味作調味，好好食。⭐️白酒個set 包埋酒飲，真係好抵叫。酒係偏微酸，可以平衡返意粉嘅咸味。⭐️自家製提拉米蘇餐廳用咗有果味嘅咖啡同百利甜酒，所以苦澀中帶點甜香味，好岩做飯後甜品。奶油芝士好滑而又感覺唔heavy，好好食，推薦。⭐️Citrus Lemonade新開張優惠做會員可以減$5，仲有得儲印仔，儲夠10個送杯飲品&比了9折優惠卷下次用。

Harbour Joe是一間別有洞天的Cafe，周一至周五和周末的菜單有所不同，予以食客工作天是工作天，假日是假日的心情，充份體會Work Life Balance的精神，Harbour Joe食材精心的料理，讓人回味無窮。Mini All Day Set搭配有著柚子香味的火箭菜沙律清爽開胃，旁邊為了兼顧營養均衡還佐了茄汁焗豆，相當健康。酸種麵包酥酥脆脆，卡滋卡滋的口感，入口咀嚼挺飽嘴，真的想再多來幾片酸種麵包。香腸包括德式香腸和台式墨汁香腸，德式香腸胖胖的一大根，皮脆肉彈，散發淡淡的鹹香，一口咬下瞬間噴汁，讓人驚艷。台式墨魚香腸保有香腸的多汁感，又不會吃兩口就膩，台式墨魚香腸用料實在，每口都嚐到墨魚的彈脆。天氣熱，當然想來一杯冰涼的Citrus Lemonade，Citrus Lemonade甜滋滋的柚子與酸香的檸檬梳打超級合拍，獨特的果香加上爽口的氣泡，酸酸甜甜的Citrus Lemonade無敵消暑，夏天聖品。看到Crab Meat and Scrambled Egg Open Toast滿滿炒滑蛋、蟹肉、蟹子的畫面令人為之瘋狂，果然名不虛傳，酸種麵包盈滿蛋香濃郁的氣息，滑溜的炒

成日都同朋友搵一啲環境靚靚又食物質素好嘅Cafe ，最近發掘到呢間喺上環裝修好似一部船⛴️好特別嘅Cafe，夜晚仲有酒飲，收工嚟happy hour都得🥂🍴蝦酸種麵包配自製龍蝦汁 嗰日提供咗芝麻醬，醬入面都加咗好多蟹籽，口感豐富，sour dough最啱搭配其他材料做open toast，仲有蕃茄粒同埋火箭菜🥬🍴蜜瓜配巴馬臣火腿 配白酒一流，蜜瓜夠甜，加埋火腿嘅鹹香，係最好食嘅配搭👍🏻🍴朱古力Brownie配雪糕呢個Brownie真係出色，熱熱地，雖然Brownie一定係甜但係佢唔會令人太膩，仲有唔少合桃增加口感，加埋雪糕冰火交融🍫☕️coconut pandan 顏色好特別，充滿東南亞風味

上週和附近工作的朋友約了這裡吃飯。餐廳裝修用湖藍和金色為主色調，比較清新。餐廳給我的感覺主喝咖啡，但原來主菜，小食等同樣優秀！真的超出片，又漂亮又好吃。龍蝦濃汁意粉(扇貝帶子肉)龍蝦奶油汁收得剛剛好，每根意粉上都掛了醬汁，很creamy吞拿魚蓉多士配三文魚籽吞拿魚蓉和三文魚籽都很新鮮，沒有任何腥味，底下的多士烘得脆脆的，帶點辣辣的調味，配酒一流三文魚炒蛋酸種麵包很漂亮，三文魚新鮮，炒蛋炒得很滑有蛋香，整體味道不錯柚子紫蘇cheese cake讓我很驚喜的一款甜品！柚子香味有，紫蘇香味也有，但柚味，紫蘇味和芝士味完全融合毫不违和，甜品水平超高！cheese cake中间还带有少少流心，口感幼滑Coconut Pandan超級漂亮的一杯蝶豆花斑斕椰奶，很香，顏值和口味並存朋友吃飯小酌兩杯酒，這間cafe其實品類都很齊全，能喝咖啡吃甜品，也能吃晚飯喝酒，悠閒舒適，對這頓很滿意

Weekday Tea Break老闆熱情地介紹餐廳理念，餐廳名字以海港Harbour及美式俚語「咖啡」Joe組成，裝潢以船艙作為主題，並以湖水藍作主色調，配搭木系牆身窗框，小巧雅致。門外有一座燈塔，希望可以成為食客在城市生活中稍作休息的避風港。三文魚炒蛋酸種麵包 份量澎湃，最底下有兩塊香脆的酸種麵包，上層有厚身炒蛋及鹹香三文魚，配上柚子醋火箭菜，啖啖滿足。Mini All Day迷你全日早餐有一塊外脆內鬆軟的酸種麵包、柚子醋火箭菜、茄汁豆及多汁的慕尼黑白香腸及墨魚汁腸。Cafe MochaMocha的咖啡豆是Nicaragua，味道濃淡適中，口感平衡，咖啡香氣突出。Coconut Pandan 有漂亮漸層的特飲，由椰奶、牛奶、蝶豆花及新鮮薄荷葉組成，清香又透心涼，店員提示可以均勻攪拌後，會變成另一種清新的顏色。餐廳食物及飲品選擇不錯，喜歡飲酒的人，餐廳更有不少酒類選擇，也提供了不少迎新優惠予食客，詳情可以向店員查詢。

🔹️早前朋友去過上環荷里活道 “Harbour Joe” 感覺唔錯, 今次我們便選了這兒聚餐🍽👬👫👭 餐廳門口有棟大燈塔, 像明燈為船照明導航, 而店內裝修猶如船艙, 以湖水藍坐椅代表處身於海上、木系船身佈置、仿如在船上無拘無束的感覺🛳🤗🔹️店名Harbour Joe"Harbour "代表無論處身於那裡也像海港一樣, ‘’Joe‘’ 在美國常用詞, 代表咖啡意思☕️🔹️食材優質💯食物有水準👍服務殷勤👨‍💼👩🏻‍💼 價錢相宜💰 在店內 QR Code Check in便可亨$5優惠 🎫 還送上10% Coupon乙張（下次消費滿$100便可使用）和咖啡印花卡,只需買一杯咖啡便有一個印花💮集儲10個印花便送一杯咖啡☕️🔸️Smoked Salmon & Scrambled Egg🥪三文魚炒蛋酸種麵包 ♡ 以炒蛋十分幼滑, 含豐富蛋白質, 健康有益, 酸種麵包味道淡淡甘甜味和豐富的麥香🤤🔸️Chicken Breast with Thai Spiced Sauce Spaghetti 泰式雞胸意粉🍝 以特式泰式冬蔭功烹調, 味道香辣惹味, 以厚切雞胸, 啖啖滋味, 意粉幼身彈牙😋🔸️Cheese Cak

今日同朋友喺中環行街，但天氣實在太熱，行咗20分鐘之後見到街口轉角有間咖啡店即刻衝入去。餐廳既名字由來非常有意思，香港以前係一個海港，然後Joe喺美國有咖啡嘅意思，所以餐廳就叫harbour Joe!餐廳門口有一大幅關於燈塔嘅畫作，老闆希望客人可以放鬆心情飲吓咖啡，然後重新出發。餐廳入面嘅裝潢以船艙作為靈感，所以顏色已湖綠色為主。- 蒜香大蝦帶子扁意粉醬汁酸度啱啱好幾開胃，意粉口感係Al Dante，大蝦好大隻口感彈牙，加上三文魚子鮮味程度大大提升💯- 蝦酸種麵包配自家製龍蝦汁酸種麵包非常香脆，蝦有六大隻，配搭火箭菜同龍蝦汁非常惹味👍🏻- Coconut Apricot Cookies w/ Ice Cream第一次品嘗雪糕加曲奇既配搭，口感出奇地夾，整體味道唔會太甜- Dirty唔知點解上菜嘅時候已經冇咗漸層嘅效果🤣，不過味道好讚，非常享受熱濃縮咖啡同牛奶係口腔融合既感覺。- Fruity Blossom Tonic飲完Dirty依然意猶未盡，所以我再叫多杯fruity blossom tonic，屬於餐廳五款speciality drink之一。fruity blossom ton

上次嚟上環食lunch嘅時候經過見到呢間餐廳嘅裝修好靚，感覺好超，所以今日就約咗朋友Happy Friday Night嚟試吓🥰店內裝修以帆船作為主題，以藍色嘅海面為主色調，寓意以前作為港口嘅香港，比船員停泊休息 飲杯咖啡嘅地方⛴️吞拿魚蓉多士配三文魚籽$68多士非常脆口，吞拿魚蓉同三文魚子都好鮮甜🥰照燒汁雞肉串$59有日式風味，最啱一路食一路同朋友傾偈😆風乾火腿新鮮哈蜜瓜$78Parma Ham唔會太肥，配上爽甜多汁嘅蜜瓜，配搭一流👏🏻蒜香大蝦帶子意粉$138呢個意粉係signature之選，充滿香濃嘅蒜香味，配料亦都非常充足，意粉軟硬度適中，非常掛汁👍🏻自家製Tiramisu $58呢個Tiramisu係店主自家製，非常香濃嘅咖啡味，同出面食嘅好唔同☕️非常值得一試💯Peach Tea $55夏日炎炎之下，飲番杯桃茶，的確係透心涼😌唔會好甜，而且有充足嘅餐廳，消滯一流Coconut Pandan $55藍綠色嘅主調，非常配合餐廳嘅設計，打卡亦都一流。滿滿嘅斑斕香味，配上椰子汁，非常特別🤩另外老闆娘亦推介咗唔同嘅酒，都好多款選擇，所以就嗌多咗兩款同朋友慢慢傾偈飲🥂

Tucked away in Central, Harbour Joe is a serene oasis amidst the city bustle. Inspired by Hong Kong's harbor, this newly opened spot is the perfect place to unwind.The thoughtful design creates a calming, nautical ambiance with dark turquoise hues and subtle maritime touches. The clean, minimalist style also gives Harbour Joe a sophisticated feel.The food at Harbour Joe is truly impressive. The all-day breakfast set features fluffy scrambled eggs, crispy bacon, savory veal sausage and portobello

餐廳：Harbour Joe地點：上環荷李活道菜式：主題Cafe餐牌：全日早餐，意粉，Open Toast，小食，甜品，多款飲品，下午茶，酒餐，本地手造蛋糕等。都有午餐同套餐。龍蝦濃汁扁意粉配扇貝帶子肉 $138一上枱就聞到好香忌廉汁味，al dente扁意粉夠汁夠味，都好滑溜，份量足。加有好多有咬口扇貝帶子肉，再加上蘑菇片，蟹籽同香草，仲可以加添味道同口感。全碟意粉食嗮唔留一滴汁。蝦酸種麵包配自家製龍蝦汁 $98兩片薄片脆口酸種多士上面加有5隻爽脆蝦，面頭鋪上蟹籽同香草，仲有少少番茄莎莎，下底墊有沙律菜。另配自家製龍蝦汁，都係加左蟹籽同香草。呢道菜清新而味道不俗，特別係個龍蝦汁好好味。叫左兩杯特飲。Coconut Pandan $55Coconut milk, fresh milk, pandan syrup, butterfly pea, mintCoconut Pandan清晰見到三層色，下底係淺綠，中間白色然後到面層藍色，搞混之後就會變左餐廳house colour，好有意思。飲落係滑溜斑蘭加椰奶味，好飲。Citrus Lemonade $55Orange juice, lem