Hosea

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木系清新西餐廳Hosea (九龍城)～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～Hosea位於九龍城福佬村道，裝修以木系清新裝修為主，自然風格給人一種温暖，舒適的感覺，是假日聚餐的好去處。～～～～～～～～～～～～～～～～～小編今次下午茶order了雙重芝士肉醬意大利粉($128)，香焗焦糖菠蘿英國嫩豬柳（$158），套餐包括了餐湯/ 沙律，飲品，另外加$58芒果拿破崙。～～～～～～～～～～～～～～～～～～

🔸二人餐 $430🔹是日餐湯/沙律🔹水牛城雞翼🔹至尊海鮮薄餅 +$30🔹香烤紐西蘭牛扒伴薯菜🔹朱古力咖啡🔹凍咖啡🔸迷你碎提拉米蘇 $58-早幾日個姐妹搵我傾心事，佢話想食泰國野於是去九龍城搵野食，點知見到間餐廳既簡約風格裝修吸引左入去😆見2人餐好似都幾抵，所以叫泥試試。跟餐有餐湯沙律揀，是日餐湯係蘑菇忌廉湯，蘑菇味好夠香。小食叫水牛城雞翼，偏辣好惹味。主食叫左海鮮pizza同香烤牛扒，pizza上既海鮮有好多，仲要芝士夠多仲有拉絲😋牛扒叫左五成熟，牛扒大大件啖啖肉，又夠火侯好香牛味。野飲我地都叫左咖啡，凍Americano帶少少酒味，mocha仲有靚靚拉花🩷最後甜品叫左Tiramisu，入口有酒味但唔會太濃，d cream都好細滑☺️

九龍城呢個美食沙漠，終於有返啲高質啲嘅西餐廳～🤣🐒餐廳環境簡約設計，坐得幾舒適，平日有午市套餐供應，精選午餐$98起，自選沙律🥗或餐湯+主菜+飲品，價錢都算合理。是日沙律為咖喱菠蘿🍍雞沙律，仲有青蘋果🍏嘅點綴，味道幾特別又清新。是日餐湯為薯仔忌廉湯，看似平平無奇，但入口啖啖薯蓉泥，感覺很實在，仲有少許煙肉🥓粒係裏面，味道更香口。🔸日式吉列豬柳配白飯，咖哩汁 Japanese Deep-fried Pork Cutlet with Curry Sauce served with Steam Rice🍛（$158）吉列豬柳即叫即炸！吉列脆皮炸得酥脆，內裏軟嫩多汁，日式咖哩汁味道香甜，加上薯仔蘿蔔粒嘅點綴，老少咸宜。🔸香烤紐西蘭肉眼扒伴是日時蔬Grilled New Zealand Rib eye Steak with Seasonal Vegetables（$188）肉眼扒都幾大塊🥩，Medium rare火候控制得剛好！👍🏻切開肉眼扒仲見到中間粉嫩嘅肉質，有少量血水滲出，好juicy🤤，入口肉質軟嫩，肉香味美！😋旁邊嘅蔬菜鮮嫩多汁，正！☺️餐飲可以揀咖啡或茶，冷泡茶/西柚冰茶/荔枝冰茶/蜂

重要的事情要講3次：堅吾好食，堅吾好食，堅吾好食。炸薯條除左比麥當奴好食少少之外，其他的全部吾好食，份量又小，餐湯細只有3啖多d都無，沙律份量勁細，只是正常的一半。德國豬手皮不脆有豬so味牛扒雖然叫medium 但是異常血淋淋，杯是茶餐廳膠杯質素，餐飲叫凍的要加$5,轉可樂要加$10,這樣是茶餐廳一般的要求，但是價錢絕對可以跟傳統有質素的如皇后/新寧相比，我想一般人不會人均消費$250在茶餐廳消費吧。這裡是寫真心食評，吾好人錢，吾好浪費人時間，請大家多關注。

去九龍城但唔想食泰國野？🇹🇭朋友就推薦左呢間高質小店俾我試試，果然冇介紹錯😎🌟炸軟殼蟹伴鮮茄天使麵炸軟殼蟹大大隻，但脆漿完全唔厚🦀炸得外酥內嫩，美味可口天使麵條爽滑，當中亦加入菇菌增加口感🍝鮮嫩嘅蟹肉配上酸甜嘅鮮茄醬汁，令人回味無窮🌟紐西蘭肉眼扒伴時蔬肉眼扒肉質腴嫩，油花密集🥩牛扒煎得啱啱好，外皮金黃香，內裏香嫩多汁伴菜亦唔hea，有薯角🥔車厘茄🍅金筍仔🥕Zucchini、蘆筍顏色豐富，擺盤吸引🌟粟米雜果沙律套餐包埋沙律或餐湯，當日就揀左沙律🥗甜脆嘅粟米同🌽酸甜嘅水果🍍相得益彰加上清新嘅沙律醬，喺夏天食用特別開胃🌟冷泡茶、青蘋果冰茶冷泡茶係利用長時間低温浸泡茶葉，讓茶味慢慢釋出🫖飲上去毫無苦澀味、咖啡因濃度亦都低Ｄ冷泡茶清涼可口，一解飯後嘅飽膩餐廳以木系簡潔裝修，環境令人感覺清新、舒適🍀值得一提係店員非常細心、有禮貌👍🏻

今日又去左Hosea食返個lunch, 一如以往無令我失望忌廉磨菇湯忌廉磨菇湯超香滑，又濃厚，簡單但好正香煎三文魚柳伴帶子三文魚柳煎得十分香脆，皮脆，肉嫩，配上薯蓉、青瓜小黃瓜同青豆~有肉又有菜~香烤紐西蘭肉眼扒肉眼扒厚又大塊，入面好juicy，軟熟唔會硬，牛扒好高質，再配上薯角，炸到外脆內軟，好正跟餐仲有飲品另外仲可以加錢配小食、甜品等等，不過我地食到好飽就無再加了~想慢活一下，不況去Hosea嘆杯咖啡食返餐~

今晚下班經過九龍城時，我和好友原本打算品嚐台灣菜，但發現許多餐廳都大排長龍。後來，我發現了這家西餐廳，裝修簡約舒適，寬敞的用餐空間讓人感到舒適，而且提供晚市套餐，因此我決定來試試。這裡的晚市套餐選擇豐富，包括湯和飲料❣️我點了五成熟的香烤紐西蘭肉眼扒。外皮微烤，帶有少許焦香，切開後呈現粉紅色，微微有血色渗出，賣相非常漂亮。肉質柔軟帶點韌性，口感不錯。如果再配上海鹽，味道會更加美味。燒汁的味道也不錯。薯角炸得香脆可口，讓人一食上癮😝而好友則點了另一道菜，他點的是香煎比目魚柳配以香草忌廉汁和時蔬。這道菜不僅美味，而且營養豐富。比目魚煎得色澤鮮艷，散發著誘人的香氣，皮脆不油膩，魚肉油脂感重，口感嫩滑，入口即溶😋📍Hosea (九龍城)九龍城福佬村道21號地舖

📍九龍城小清新Cafe-Hosea @hkhosea 🍵今日趁住放假 鼠咗去九龍城蒲♪( ´θ｀)ノ❤️九龍城比我嘅感覺就係充滿着泰國嘅氣息🤣🤣好似全部都係泰國餐廳🤔🤔但係今日竟然比我喺九龍城見到呢一間人氣爆棚嘅小清新Cafe!🍃☘️咁就同大家分享吓啦！ 🍴Set Lunch:🥗是日精選沙律: 雜果沙律前菜方面叫咗沙律！除咗雜果 其實仲有薯仔🥔所以食落去嘅口感唔會好單一 好有層次感！同時都好開胃(///▽///)🥣是日精選餐湯: 忌廉蘑菇湯是日餐湯今日係忌廉蘑菇湯🥣蘑菇味 超級濃郁好似打咗十幾二十個蘑菇落去個湯度咁(*ˉ︶ˉ*)餐湯介入邊 我可以將佢排第一！👍🏻🥹🦐龍蝦汁大蝦燴意大利粉 $168呢一個意大利粉就咁睇賣相已經好正🥹🥹! 冇諗過咁足料~ 又有蘆筍又有大蝦🦐🤍食落去大蝦好Q彈~ 仲要有四隻👍🏻👍🏻最需要讚嘅一定係佢哋用龍蝦汁做sauce 好juicy同掛汁(｡･ω･｡)正！🥩紅酒燴牛肋條配白飯 $148跟住就叫咗呢一個牛肋條🥩😋呢一個價錢性價比都好高！牛肋條十分之入味~ 紅酒味恰到好處！🥺🥺而且啲汁都好好餸飯🍴正~ 嘻嘻🍹水蜜桃冰茶 (跟餐+$5) 餐飲方面 我哋叫咗水蜜桃冰茶~

Decorated in simple wooden style, @hkhosea brings you a casual and comfortable dining atmosphere. If you choose the set menu, a salad or soup and a drink will come together.🥂Spaghetti with Shrimp and Lobster Sauce $168 - set🥂Shrimp and Papaya Salad - setI always order seafood pasta when I see it on the menu. The spaghetti was cooked to al dente and I liked the sauce too. The salad that comes together was nice and refreshing with flavourful dressing. If you don’t like to have salad, you may choos

Hosea餐廳以木系裝修，燈光柔和，環境寧靜清新舒適，服務員有禮親切，晚市有套餐和單點點餐。泰式大蝦柚子沙律夏日清新之選，味道不辣，蝦肉爽滑彈牙，配搭柚子毫不油膩，非常開胃香煎三文魚柳伴帶子刁草忌廉汁 帶子巨型，肉質鮮味，三文魚柳煎至甘香，皮脆肉嫩，入口油脂四溢，再沾上刁草忌廉汁，更添滋味，薯蓉打至幼滑，薯味香濃。Mini 碎意大利芝土餅 必點!!Tiramisu整體口感順滑，Mascarpone cheese與咖啡融洽，底層鋪滿香脆手指餅，口感相當豐富Hosea 📍九龍城福佬村道21號地舖

香焗焦糖菠蘿🍍英國嫩豬柳(158hkd)一定要將菠蘿同豬柳夾埋一齊食，豬柳比較鬆軟，唔會韌，邊邊位有少少脂肪好香，調味唔會太重，食到豬肉本身嘅味道，薯角炸得好酥脆而不油膩，伴碟嘅蔬菜🥬都有燒過，幾有心思🥰紅酒🍷燴牛尾闊條麵(168hkd)有3大塊牛尾，確實足料，有牛肉味但唔會羶，醬汁係比較淡味嘅肉醬，闊條麵好掛汁，份量都唔少😋薯條(+28hkd)呢個真係幾正，完全熱到辣口😂薯條粗身，薯仔蓉🥔好多，見到好多枱都有叫，抵食😚薯仔🥔忌廉湯飲得出薯蓉的質感，creamy得黎足料荔枝冰茶&西柚冰茶兩者都比較清爽，甜度較低，個人偏好西柚，酸酸甜甜好開胃😝#foodiblum西式

九龍城最勁嘅野食，除咗泰國菜，仲有好多新開嘅餐廳！我見到一個叫"Hosea"嘅餐廳，佢嘅玻璃大門同木系裝修好靚啊！樓低幾高，座位又寬敞舒服，環境好寧靜舒服！我試咗佢哋嘅晚餐，有餐湯/沙律，主菜同餐飲。佢哋嘅磨菇忌廉湯好香濃，唔會太稀，粟米蟹柳沙律好開胃清新爽口。香烤纽西蘭肉眼牛扒$188，5成熟烤得小小蕉，入口有烤味同牛味幾重，但唔會太硬啊！配上新鮮蔬菜同燒汁更加惹味。佢哋嘅黑松露野菌Pizza $128，黑松露同芝士好香濃，薄批好大個，有6件咁多！每一口pizza都有黑松露香味！西柚冰茶清新唔會太甜，可以解除肥膩，熱蜜蜂柚子舒服潤喉！咁好味，真係要嚟試下啊！👍🍴

今日經過九龍城本身想食泰國菜，但係見到好多餐廳都坐得好迫，經過見到呢間西餐廳，見到入面裝修簡約得來坐得舒服，空間感十足，而且有lunch set，於是決定試吓☺️ 呢度lunch set 都算多選擇，而且包餐湯同嘢飲，順帶一提呢度啲服務員服務都好好👍🏻🍅蕃茄湯 蕃茄湯熱辣辣，味道濃郁，好開胃🥩香焗焦糖菠蘿英國嫩豬柳上菜熱辣辣，賣相吸引😍勁大塊菠蘿，菠蘿都好甜，好多汁，而豬柳亦都好好味，都幾爽口而且一啲都唔鞋，薯塊亦都炸得好脆口👍🏻👍🏻🥩紐西蘭肉眼扒配是日時蔬賣相吸引，好多伴菜，大大塊肉眼扒，五成熟熟度岩岩好，肉眼扒有牛味，而且帶點肉汁唔韌口😍🍗蜜糖芥末雞中翼雞翼熱辣辣，烤過既雞翼好脆口，而且蜜糖汁甜甜地好開胃🫶🫶

位於九龍城宋王臺站一入到嚟裝修好舒服，店舖非常乾淨，入到洗手間亦都好乾淨👍🏻同朋友一人叫咗個餐每個餐都會跟餐湯🫕或沙律🥗，另外再有一杯餐飲🥤今日我哋係🫕忌廉蘑菇湯（蘑菇湯好香好滑）飲品，我哋叫咗荔枝冰茶同埋西柚冰茶（兩杯飲品都好清新唔會太甜）🥩香煎紐西蘭肉眼扒牛扒好大塊分量十足，估唔到牛扒下面嘅新鮮蔬菜，整得好好味👍🏻唔會只係食肉，蔬菜都分量十足）🦐海鮮蕃茄扁意粉（本身餐牌係龍蝦意粉，但佢哋龍蝦當日賣晒，所以轉咗海鮮蕃茄意粉俾我😊）呢度好適合同朋友聚會傾偈，餐牌裏面亦都可以追加甜品小食，又可以叫紅酒🍷

Hosea · 九龍城九龍城呢間西式餐廳喺宋皇臺港鐵站落車行5分鐘左右就到，大約晚上7點入座時無咩人，而且座位闊落，坐得舒服。侍應好有禮貌，笑住落單，服務加分😋😋..✅ 紐西蘭西冷扒配是日時蔬 (5成熟) 🐮 $188當晚因為西冷缺貨所以轉成肉眼扒。肉眼大約8oz，火候掌握得幾好，入面有肉汁，肉味都算濃，不過筋位部分略嫌有啲多。配菜都唔差，尤其係薯角，調味做得唔錯，我地食完一嚿又一嚿😛..✅ 龍蝦汁大蝦燴意大利麵 🦞 $168先特別一讚龍蝦汁幾香濃，食得出熬製所用嘅龍蝦份量算幾多。意粉煮得幾好，唔太軟亦唔太硬，加上菇、蘆荀作配菜，整體唔錯👍🏼..✅ 冷泡茶&凍蜂蜜柚子茶 🍹 (跟餐)套餐除左包括沙律同主食仲有飲品，兩杯飲品正常👍🏼