Initial Ice Cream Store (已結業)

今日經過尖沙咀發現時裝店也在售賣軟雪糕！😱少女般湖水藍色的眼淚雪糕非常吸睛，只售十元，如此獨特出位的口味當然不能錯過。味道沒有想像中的咸或澀，也不甜不重牛奶味。質感是雪糕和雪芭之間，因此溶化速度比正常快。在涼快天氣下也吃得有點狼狽。黑色的威化餅筒帶點苦味型格非常。吃完這般味道淡淡而過的眼淚雪糕，心情依然跟天氣一樣納悶！

之前係instagram見到好多人都去左食眼淚雪糕 見今日得閒 就走去試下 一去到就有十幾個人係到等 不過個staff都好快手 唔駛五分鐘就到我其實呢間shop除左眼淚雪糕 仲有芝麻雪糕 本來我諗住兩個都試下 點知今日無 咁就唯有淨係食眼淚雪糕💙佢無我想像中咁好味 我覺得一般 有啲甜有啲鹹咁 而且好水 個甜筒有啲鹹又有啲苦好燶味好怪😢仲有佢好易溶!!我係有冷氣既情況下 不足兩分鐘就已經溶到去個甜筒到 係個外表靚淺藍色 成個ocean咁😍💙同埋佢好抵 10蚊炸😍大家可以去試下既 始終人人既口味都唔同 但唔好有太大期望😕用10蚊去試下 絕對抵👍

眼淚雪糕其實係海鹽味似唔似眼淚既味道 就見人見智但勝在好味 平 特別 五粒星推薦！🌟每支只需十蚊 大人細路都買得起味道特別 比較重奶味 清清淡淡 鹹鹹甜甜的甜筒非常脆 服務一流ヽ(；▽；)ノ

是日到了尖沙咀一趟便到Initial Ice Cream Store試試最近很hit的眼淚味雪糕店舖位置很易找，在地鐵站B出口出去後一直直行就會看到了眼淚雪糕，承惠十蚊！藍色的雪糕看起來很吸引，令我想起馬卡龍這枝眼淚雪糕為了配合「眼淚」的成份，特地設計成有點像冰沙但還是偏水的感覺一口吃下，只能嚐到牛奶的味道，鹹味欠奉，鹹些會更好黑色的甜筒加上藍色的雪糕，外貌很吸引但其實吃下去只是冰冰水水質感的藍色牛奶雪糕說好的「眼淚味」呢？黑炭味的甜筒很吸引，我蠻喜歡的可能是天天的雪糕味道也會有很微少的不同吧畢竟製造時下的分量差一些味道也會受影響而我不幸地選中了海鹽下得不夠重手的一天吧所以是次只能給個OK了希望下次再吃的時候可以給個笑臉吧！

每次都要去2次先食到，今次都唔例外。不過，今次可能因為個gimmick，真係多左好多人知，好多人食。其實，光看樣子，這顏色的確很吸引，令人流晒口水。長話短說，到底這個「不尋常」的體驗——眼淚味雪糕有咩咁特別？拍了２張相後，我就發現它開始溶。嘗了一口，合乎期望，眼淚是鹹的，這枝眼淚雪糕的味道就是鹹版的奶味雪糕。不管甚麼味，這家的雪糕的質感都是呈液體狀，吃下去很「水」的，所以很快溶。我朋友把剩下的吃掉，看著她吃，覺得很搞笑。因為雪糕溶得快，她吃得很急。店外的其他人都在吃，也是吃得有點急的。這景象真有趣！我朋友最後的評價是：「OK的軟雪糕仲好味過佢……」然後，她吃到個「筒」，面有難色，「很難吃嗎？苦的，對嗎？」「對！」我叫她不要吃，只吃掉雪糕好了。後來，她吃到沒法吃了，就把「筒」棄掉了……Gimmick這回事，真的很Powerful。我這朋友，就因為這個雪糕，甘願拿她的腸胃來做實驗。結果，因為雪糕太「奶」了，這次她回到家真的痛到「流淚」了 T^T可憐！

在尖沙咀吃完午飯不久，便特意來嚐非尋常的體驗—眼淚雪糕💧🍦它位於一間時裝店內的正門某個角落售賣雪糕的，更得知它的前身原來是一所Cafe的，在時裝店內賣食物多有趣啊⋯其實它除了眼淚雪糕，還有芝麻味雪糕，原先想每款各一的，不過友人說客人都點眼淚的，而且雪糕份量又不多，就試試富具創意又特別的眼淚雪糕吧外表粉藍色的眼淚雪糕（$10）💙粉嫩可愛，外面少見，單是眼淚一字就甚有噱頭了吧。不過一如所料，味道帶丁點鹹，牛奶比例相對較重，而雪糕只是普通的軟雪糕，質地也算幼滑，簡單來說，即是海鹽牛奶味雪糕！而且雪糕筒脆身可口。總括而言，味道不俗，名字有趣，值得一試，但略嫌較容易融化，期待下次噱頭雪糕吧！

之後睇食評見到黑色甜筒覺得好特別,一直都想搵機會食,今日出開tst便特意去買點知今日個甜筒係正常既啡色,有少少失望,不過唔緊要,味道重要d嘛xd一攞到手覺得好特別,藍色好靚,但好易溶,至於最重要既味道方面好奇怪,雪糕既底味好重牛奶味,但加上咸味變得唔配合,牛奶太蘇,食左2啖就唔想食,個筒都幾脆既總括而且,有機會行開去都可以試下既,不過唔好太大期望

時裝品牌 Initial 在 2000 年成立 , 一直沿用 " The Unusual Experience " 作為理念 ...... 究竟在時裝店內吃西餐有多尋常 ? 或者在時裝店內賣軟雪糕又有多尋常 ? 還要是賣皮革味軟雪糕 !  眼淚味軟雪糕 !? 然而最不尋常就是一支軟雪糕是賣港幣 $ 10 !!!! $ 10 一支軟雪糕 , 帶著螢光彩藍的顏色 , 黑色雪糕脆筒卻有著皮革般的亮面 , 外表已經是非尋常 , 打破了一貫軟雪糕的形象。   眼淚是一種弱酸性的透明無色液體 , 其組成中的 98.2 %是水 , 並含有少量無機鹽、蛋白質、溶菌酶、免疫球蛋白 A、補體系統等其他物質 ... 因此「眼淚雪糕」質 感較柔軟 , 有冰冰水水的霜質感 , 乳脂含量較低 , 有入口即化及輕盈的口感。 味道而言 , 可以從輕盈的香甜牛奶味中嚐到少許鹹味 , 鹹得來不會是突出的那一種。  雪糕脆筒的味道是與坊間不同 , 甜而帶點甘甘的焦苦味 , 味道獨特 , 是否加入了黑炭製造 ?Ice cream store 是在時裝店的一角 , 裝飾完全是非一般的糖果 fancy 快樂裝飾 , 加上售賣員的

繼「皮革之戀」(詳情可參考本店首個食評)、「浪漫」和「邂逅」味雪糕後, 一如所料, Initial Ice-cream Store 最新推出的「Unusual Experience」雪糕口味是「眼淚」(Tears)。「眼淚」雪糕的淺藍色外表, 令人想起「波子汽水」, 不過味道卻沒有任何波子汽水的感覺, 換來的就是模擬眼淚的鹹味, 加上雪糕本身的甜味, 就是一個鹹甜交集的味道; 根據店員透露, 雪糕是傳統軟雪糕加上海鹽, 如果跟真實的眼淚來比較, 雪糕的鹹味略嫌未夠重, 如果味道再鹹一些, 相信會更好。另外, 跟之前的「皮革之戀」來比較, 「眼淚」明顯較容易溶掉, 而且較為冰感, 帶有不少微微的冰粒, 純以軟雪糕的角度來看, 這是水準以下之作。不過, 以 $10 這個開心價來說, 加上其創意和所帶來的想像空間, Initial 這個「Unusual Experience」系列雪糕仍然值得一試。繼續期待下一款「不尋常」的口味 

眼淚雪糕第一次食。係因為幾有創意先去試下。但其實都冇想像中咁鹹同咁怪。個雪糕係唔錯。鹹鹹地又甜甜地咁。不過個雪糕筒就😓真係好難食😂係燶味咁。好怪囉。又苦嘅😓個筒食左少少就扔左😂不過$10都抵。加上試下有特色嘅食物都唔錯。值得一試

兒童節少不了的雪糕看到新推出的眼淚雪糕很有趣，就嘗一嘗吧嗯，很噁，就像牛奶便咸了雪糕很水，冰的感覺豪不軟滑是劣質雪糕有位客人，剛拿過雪糕雪糕做溶得倒下了送給大地雪糕筒一次比一次酸，真不知怎麼搞的總括而言，貪新鮮的可以嘗一下不會抱太大期望還是吃富豪好了😂

Walked by and noticed they are selling ice cream again. The past few times we walked by it was always closed. They had two flavors this time. Romance and Ambiguous. Romance is chocolate and Ambiguous was passion fruit. Boyfriend and I ordered both.Both ice creams were bland and overly icy in texture. The cone was crunchy but tasted like burnt charcoal. It was horrible. I won't be back.

是日和朋友為了一嚐韓式炸雞而到了尖沙咀我倆一手開著google map 一邊在四周逛逛然而友人看到有間賣衣服的鋪頭內放著雪糕機 我便知道必定是initial 了於限定期間有兩款味浪漫 --- 朱古力味 (尋常) $10曖昧 --- 熱情果味 (非尋常) $10我點了朱古力味而友人點了熱情果味首先，朱古力味 沒甚麼特別 還很快溶掉讓我吃得頗為狼狽而且雪糕身比較粗糙雪糕筒吃到最後有陣像丹麥條的味道 而，熱情果味 吃落有一點鹹味亦是很粗糙的雪糕 不好吃友人吃到一半也不能再吃下去

Heard about the $10 ice cream, so I came to check it out. Taste & Valueisappointing.  Today, they had the 2 flavours Chocolate and Passionfruit. I chose Chocolate ($10) since I don't like fruity things. The ice cream was really runny. It was so runny that it was leaking through the bottom of the cone. Then, the taste was watery and the chocolate was very mild. The black cone was very crunchy and had an interesting taste. However, it was just a bad ice cream cone overall, so I threw it out withou

試左initial 個情人節特別雪糕，有兩隻味，一個叫浪漫，一個叫曖昧！ 貪個gimmick 幾得意，無問味道係咩，就同男友一人一隻味，都係$10杯～原來浪漫係朱古力，曖昧疑似係番石榴味，其實都幾普通，無咩特別，但個脆筒有怪味(好似車軑味~~ )，食到尾有d難食～