Italian Tomato Café & Grill (灣景廣場) (已結業)

悠閒的星期日，自然醒，給自己來一個甜美午餐。周打湯: 不夠濃，一般。蕃茄肉醬腸仔意大利粉: 酸中帶甜，很醒胃。意粉煮很不錯，軟硬度適中，份量OK。吞拿魚意大利飯: 看上來很單調，但味道很不錯。飯粒軟綿，忌廉汁很香濃，可口。凍朱古力咖啡: 濃滑咖啡，配上豐盈CREAM，滋味之選，脂肪忘記了~~漂亮的名字「櫻之花見」，淡淡的粉紅色，很夢幻。入口輕輕的質感，輕如微風的忌廉，綿如薄霜的旦糕，忌廉和旦香相輝映，美味，一期一回的美味。

今天約了友人到荃新天地看戲，雖然附近食肆林立，但是我們走著走著便到了ITALIAN TOMATO CAFE了。 熱愛甜點的我，經常到SOGO的ITALIAN TOMATO 凍櫃買蛋糕，雖然經過瘋狂加價，但我仍然甘於擔當其粉絲。 想不到italian CAFE的餐牌非常吸引！和POKKA CAFE 或風月堂相似，但是價格要便宜40%，今次嘗過，更覺物超所值。 紅餐湯連法包是套餐奉送的，餐湯味道濃郁，不似是罐頭來貨，甜甜酸酸的蕃茄蔬菜味，醇厚甘香。湯中發現洋蔥、番茄、西芹、椰菜，以乎店家自行燉製，不俗。至於一小片法包亦不是馬虎了事，抹上牛油和蒜蓉，焗得香脆可口。從這個前菜和湯便發現這間CAFE 做菜挺用心，所謂見微知著，令兔兔貓不期然對主菜有信心！ 吞拿魚蝦肉茄汁意粉 ($58未加一) 出外用西餐吃意粉，最怕吃到連鎖店的白烚意粉配上醬汁，軟軟濕濕的意大利粉包裹一層水汔，完全不可能和醬汁融為一體。怎料這意粉一上菜，蒜香飛溢，令人食慾大增！不知是不是因為店名叫ITALIAN TOMATO CAFE，發現意粉是正宗意式煮法；以海鹽烚熟意粉，再加上茄膏炒至乾身，意粉不會過軟，煙煙韌韌，炒到茄膏沾上

是日同媽媽阿妹去荃灣行街，LUNCH TIME 時間周圍都多人，望入Italian Tomato Café 見到有張無人坐的4人檯就入去喇! 牆上都掛滿小圖畫，加上外面透窗射入的陽光，很悠閒寫意呢！個主MENU 好靚呀!除了主MENU, 還有4 款SET LUNCH 以供選擇！HK$58~75 不等。如選主餐牌入面的意粉/飯/PIZZA可以加$28轉餐。背面就是跟餐可以揀的飲料! 基本的飲品不用加錢, 特飲就要加HK$10~18不等。我們三個人SHARE 兩個SET LUNCH，是日餐湯是意式雜菜湯，好足料，味道就還可以啦！先上的是1號餐 - 忌廉西蘭花蘑菇意大利粉 (HK$58/SET)，上檯超香的忌廉味，雖然賣相普通，但入口卻有驚喜，忌廉香濃配上軟硬適中的意粉，而且汁的份量是剛好夠掛在意粉上，好味！蘑菇還可以，而西蘭花只是伴碟的！另一SET就是4號餐 - 蒜蓉烤肋骨配飯 (HK$75/SET)，有4條金沙骨，相信是烤完先淋上蒜蓉汁，因金沙骨沒有什麼味道，而且烤得很乾，有些邊位就好似豬肉乾。蒜蓉汁味道亦不算出色，只是茶記質素，但索價HK$75就不值了!最後就是送的餐飲 - 凍檸茶及凍

是晚相約了三位好姐妹聚舊， 選了就近的italian tomato。 六時半，不用等位，直接被待應領到靠窗的桌子。 挺喜歡餐廳的環境，桌與桌間不會太擠逼。 我們四人選了四個maincourse。 先上的是磨菇三文魚意粉和 蕃茄意粉. 磨菇三文魚意粉十分乾身，三文魚亦不太香口，味道自然欠佳， 唯有自行多落胡椒粉調味。 相反, 蕃茄意粉卻過多水，令整道意粉的味道偏淡，沒有什麼蕃茄味。 再上來的是白汁磨菇意大利飯。 它並沒有用上意大利飯，取而代之的只是普通白米，飯較軟身，亦多了意大利飯不應有的白米味，好奇怪。 但白汁是挺香口的。 然後是香腸芝士pizza。 Pizza用了芝士打底，再加上少量磨菇，但香腸份量偏少。 可能個人較喜歡意大利式的薄底pizza，所以覺得這個pizza的餅底太厚，可是料子又不夠，口感欠佳。而且四個maincourse 的份量較少，我們四個小女子也只是半飽的離開了餐廳。

晚上跟朋友來到此餐廳, 我地都唔太肚餓. 我自己叫左個特製肉醬意粉, 食物到位時熱辣辣, 賣相還好. 肉醬份量都唔少, 番茄鮮甜, 加上意粉質感也幾好. 不會煮得太林. 交出水準~另外我地叫左個巴拿馬火腿薄餅一齊食. 薄餅焗得香脆, 而且不會太厚身, 唔錯. 火腿帶點鹹香, 食落十分香口!總括來說, 尚算不錯吧~

是日與家人來到荃灣晚餐，身為 openrice 的 fans, 事前自然少不免要先做功課。看見意大利蕃茄最近得到大家既好評，特意與家人黎試試佢除了蕃茄外還有什麼好吃~ haha當晚點了1) Cheese Pizza - 母親大人是 pizza 的fans, 但她喜歡的是本地口味的厚批，這兒的 pizza 便合晒她口味，批底鬆軟配上十足的芝士，芝士多到切開時就似蓮藕咁藕斷絲連，正！2) 白汁意大利飯 - 不錯，味道濃郁，是冬天 comfort food 的 good choice 3) 蕃茄意粉 - 意粉煮得剛剛好，口感很好。醬汁由加上了新鮮蕃茄，茄味充足，而且是我喜歡的較酸味道，like! 4) 雞蛋牛肉飯 - 此飯的亮點是打左上面黃澄澄的半熟蛋！在佢變熟前趕快拌進飯中，看著那顏色已令人食指大動！可是放進咀裡一嚐又係另一回事，應該係調味醬出現了問題，令飯的味道怪怪的，噢。浪費了那美味的雞蛋呢。。。埋單只是$230 左右，即每人$50左右，但吃得如此滿足，而且佢那 pizza 真令人回味無窮，待應也很勤快，會再來！

最新莓．素材力的日本莓甜品赤苺開心果撻，苺果十分香甜，一打開盒子，草苺香已飄香而至。入口草苺很甜美，一點都不會酸。開心果的CREAM很滑，微微的開心果味道，很特別。餅底很脆，內裏的旦糕口感較實，但不太甜，不錯。赤苺焦糖燉旦: 味道偏酸了點，而且不夠滑，草苺味太強完全蓋了旦香，不平衡。而且價錢貴了點，個人認為不太值。

話說原本想同朋友去食ob奈何要等45分鐘又肚仔餓兼想食啲特色野食就行左過等位,順便可以行下aeon.唔洗15分鐘就到我地啦,入到去我地被安排坐係窗邊位,唔洗同人俄羅斯方塊,幾好ge係即刻有一杯暖得來又唔會熱ge暖水我覺得食野個感覺係好重要!.之後waiter有禮貌俾menu我地睇 ,推介我地做會員有好多優惠,仲好有笑容叫我地邊食邊諗,完全無hard-sell我地叫左 吞拿魚蝦肉茄汁意粉+忌廉蘑菇飯+意式蘑菇辣肉腸薄餅+餐湯*2+熱檸水*2平時對吞拿魚無咩好評,竟然對佢呢個吞拿魚蝦肉茄汁意粉有好感,有茄汁吊味加上蝦肉有D鮮甜,辣椒唔會落得太多所以都唔太辣,好開胃,我仲意個忌廉蘑菇飯飯我就覺得乾左d,比較少汁同有d硬,d米幾好咬GA,不過對比起旺角間簡單廚房d軟飯就遜色左少少.THEN 佢個PIZZA唔算厚,SIZE大過{殺你AR媽}果D,2個人食係食唔晒,芝士唔會俾少,啖啖都滿足.好啦,最佳我join左個memberHKD 300佢個傻惠真係幾好,有一本coupon全年用,仲可以即場用HKD 150 現金卷 加上15% discount唔計我入會條數係58+50+5

繼前文，甜魔媽媽早一晚在Italian Tomato Cafe取了餅後，來到3/1妹妹半歲生日的大日子，就馬上捧出來切餅分享了!! 嘻嘻，幾款日本莓蛋糕中，甜魔媽媽揀了是個子最大、賣相也最為繽紛的赤莓物語 ($268)，蛋糕面層佈滿日本直送的清新草莓，賣相吸引極了，引到妹妹也甜美不己呢~面對如此吸引的蛋糕，除了小甜魔囝囝興奮不己，連妹妹的甜魔基因都給完全誘發出來了，請看下圖有甚麼不妥???大家還未看出來嗎?? 這張應該很清楚了...... 是的，妹妹甜魔為食基因開始顯現，一見到蛋糕就興奮的抓抓抓，一隻小手全沾上忌廉啦!! 很可惜，妹妹暫時只可以與蛋糕合照，頂多摸一摸，最後吸引的蛋糕還是由爸爸、媽媽、哥哥、姨姨及姐姐解決掉....不過這款蛋糕也真的不錯，除了賣相極美，影相一流，外層的忌廉輕香不膩，蛋糕鬆軟可口，最重要當然就是粒粒日本莓極其清甜美味；而蛋糕中間又加了自家製的日本莓慕絲，清新討喜，組合十分吸引，將May's Cookie的Pink Lady比下去了~~又給大家看看為食小甜魔囝囝的吃相吧，「妹妹的蛋糕好味喎，D忌廉好香又滑，一點一滴都唔好放過啊!!!」 結果在甜魔家的同心合力下

星期五的晚上, Happy Friday是也, 翌日不用工作, 人也輕鬆一點, 最好就是跟朋友們相聚, 吃吃甜, 過一個甜蜜的晚上. 是晚大家就約在荃灣的Italian Tomato Café晚餐, 位置也算便利, 我搭巴士過來, 在總站下車走兩分鐘就抵達.這裡的環境不俗, 裝修簡潔, 擺位不會太擠逼, 在這裡傾下講下, 是幾舒適的. 大家都是愛甜之人, 當然是以吃甜為主要目標, 說的就是日本莓系列甜點. 另外, 我們也點選了幾款鹹食, 是很豐富的陣容了.凍焦糖鮮奶咖啡 $33: 7.5分, 來到這裡, 當然要來杯咖啡, 就選擇了凍焦糖鮮奶咖啡. 對, 焦糖始終是我的心頭好, 哈哈. 這杯咖啡, 味道是幾香濃的, 帶點點焦糖的味道, 甜度是比較輕宜的, 以這杯咖啡去醒醒神, 真好.特製肉醬意粉 $48: 8分, 還記得上次在家樓下的Italian Tomato Café午餐時, 文迪就選擇了特製肉醬意粉, 見她是吃得津津有味的, 那是晚我當然要來一客. 上檯的時候是熱辣辣, 果然是相當香口的, 肉醬份量不少, 用上了店方招牌的番茄, 果然是相當鮮甜, 加上意粉質感對辦, 有咬口, 實是

今篇甜魔媽媽想過不寫，因為大頭蝦的媽媽，忘了帶相機電去影相!!! 好在得CEO仗義相助，借出相機給媽媽使用，其後又要特別花功夫send相；雖然媽媽因此遲了收相、照片質素也比自己的機差一點，不過也照樣留一個遲來的甜蜜記念吧~今餐志不在食，主要是與準爸媽交流一下父母心經；揀來荃灣西這間Italian Tomato Cafe，則是慳家師奶的選擇，因為早前甜魔媽媽為了更抵的買蛋糕，join了Tomato Club的會員，堂食可享85折，到訪之日剛好是2/28，還有額外95折，折上折最抵了! 與此同時，正正遇著最新莓．素材力的日本莓甜品推廣，令整晚更甜蜜了。原來冬去春來，士多啤梨開始當造了，這批新甜品正正於2/28當晚開始在Italian Tomato發售，它們全部選用色澤紅潤、飽滿多汁又甜美的日本莓製作。一講起日本莓，甜魔媽媽就想起去年新春帶囝囝同遊大阪，每晚都吃日本莓的幸福時光，可以重溫當然超級興奮，馬上提議來頓全莓宴了!! 不過小吉對甜品的反應一般 (以後不能與小兄妹結伴踏上甜魔路啦... )，加上孕婦也實在要吸收多點營養，所以大家還是乖乖的吃回正餐。這裡的晚餐取價很合理，$70~80左

冬天都想食下芝士火鍋,應下節呢間似乎比其他兩間連鎖餐廳平, $188/2人,一於試試.芝士味都幾香濃,佢話係由四種芝士相融而成,味道幾好,唔會太咸太淡。SET好的配料有麵包、蝦、南瓜、薯仔、八爪魚仔、意粉、牛肉、牛丸, 每樣幾件八爪魚仔係生的,有少少擔心係咪可以完全煮熟,畢竟煲芝士都係熱,唔係滾。牛丸本身都幾濃味,同芝士味唔係太夾。其他都OK,個人最鐘意係麵包同南瓜, 如果麵包可以俾多少少就好,因為點芝士好好食!其實食完都係七成左右飽,不過都係旨在試下同玩下,都值得一試.不過呢間分店的坐位好密, 如果坐唔到卡位, 一排果D梳化位就感覺好壓迫, 格離傾計都聽到哂.

每次提到Italian tomato，總會想起它的Gâteau aux fraises和其他系列的忌廉蛋糕。不過，其實現時Italian tomato除了cake shop外，旗下還有日式甜品屋和三個不同品牌的cafe，非常多元化。這裡的裝修貫徹Italian tomato一貫的風格，整體以紅白為主，外邊的紅磚牆，內裡的紅地板，很有歐陸小店的優雅風格。可惜人聲嘈雜，有點殺風景。下午茶時段店方除了提供八款tea set外，還有四款盛夏限定的special menu。現時已入秋，雖然有點不明白為什麼仍然叫「盛夏」，不過還是點了「意式雞扒拌南意大利蕃茄意粉」和「巴馬火腿芝士三文治」。前者雞扒肉質尚算嫩滑，不會很乾，雞皮似有若無，意粉口感比較乾硬，蕃茄味很輕，完全感受不到南意大利蕃茄的特別。後者雖然說是Ciabatta拖鞋包，但扁扁白白的反而有點似香草包。巴馬火腿的咸香，配上半溶的芝士和香濃的牛油，無疑是最完美的配搭。唯一要挑剔的，就是麵包沒有香草味，與其將香草灑在麵包上，不如在搓麵團時加入香草，焗出來的麵包應該會更香口。Tea set蠻有自由度，加錢可以轉特飲。我挺喜歡這杯法國拖肥沙冰，一來

展望9月，除了肚中妹妹的出世（如果她乖乖不搶閘的話 ），另一期待的節日就是中秋節。個人認為端午不做節、不吃粽並沒關係，可來到人月兩團圓的中秋，怎也要有甜蜜的月餅應節! 8月初的一個夜晚，我與劉總及文迪應邀來到Italian Tomato，就試食了多款各有特色的甜蜜奶皇口味月餅。當晚試食地點位於荃灣灣景廣場地下的Italian Tomato Café，鄰近西鐵站很方便我，並且也讓為食媽媽發掘了荃灣廣場的新食點，之後連日也試了幾間，真開心滿足! 講回正題，當晚一進店即發覺中秋月餅已接受優先訂購，而月餅除有8隻的禮盒裝，亦設有2隻包裝，正是多有多食，少有少食，各適其式。　以甜點蛋糕聞名的Italian Tomato，繼去年的皇牌奶皇月餅禮盒及四色奶皇月餅禮盒，今年特別引入法國香蕉朱古力月餅禮盒及宇治抹茶紅豆月餅禮盒，四款選擇繽紛多采，而且月餅全為迷你size(約55g)，非甜魔也不會怕漏。大家首先品嚐皇牌經典---迷你蛋黃奶皇月餅，成品由經驗師傅選用上品金黃咸蛋黃，加上自家製幼滑奶皇製成，餅皮外層酥香鬆化，咸蛋黃甘香味濃，配合香甜奶皇，滋味交錯非常美妙! 不過淨食仍未是最好，當店方試將月餅

評論食物前首先要表達對服務質素的不滿。我們二人坐下後侍應只遞上一份餐牌，連水也不給我們一杯，留下了一個不好的印象。由於才剛和朋友吃了下午茶的關係，我只想要一件蛋糕和喝點咖啡。於是我們點了一個full set (餐湯, 主菜, 蛋糕, 茶)反正我不餓,餐湯我只喝了一口,很滑,卻沒有很吸引的感覺隨湯附上的餐包是香草包. Spice味很濃, 很香西班牙海鮮飯裡有蝦有魷魚, 但沒有青口我覺得蕃茄味很濃,男友卻覺得飯帶腥味藍苺芝士撻的賣相很差，切餅時被切得爛溶溶入面充滿了罐頭桃 ... 我不太懂欣賞罐頭桃的腥味 ....  兩杯飲品的質素一般，男友的鮮奶抹茶很稀，淡淡的，抹茶份量很少。焦糖咖啡外表不錯，但面層的奶泡很粗糙；咖啡ok香。   um.....這裡的好處就是很寧靜,很適合和朋友談天 附近又有吉之島和荃灣廣場,飯後散步一流.....可是食物呢, 就別抱太大期望了