Jo Jo Indian Cuisine

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平時我都幾鍾意食印度野，因為加好多香料整，啱我個人重口味🤭而且每次食印度野都好夠飽。呢到環境充滿異國風情，當日都唔少外國人都黎食▪️餐前小食▪️脆炸薄圓球$68食親印度嘢都必食嘅Pani puri，係好有印度特色嘅餐前小食，一個個炸到脆卜卜嘅金黃色圓球，入面放入薯仔、豆類、洋蔥等等，再加入酸湯汁一齊食，幾fresh，呢到有綠色同紅色嘅酸湯，比出面特別▪️酸辣蒜蓉炒鮮蝦$138一碟有4隻，隻隻都幾大隻厚肉，表面炸過鋪沾蒜、蔥同洋蔥，加上紅紅辣汁，好惹味▪️牛油雞咖喱$158見係呢到嘅招牌菜，所以揀佢。雞件都幾多，咖喱汁質地濃稠，重牛油同香料味▪️異國特色風味烤肉拼盤$278拼盤有羊架、烤雞、胡椒雞、魚同肉卷，每款都以唔同香料醃製，以鐵板上碟，啱晒食肉獸▪️蒜蓉薄餅$38 薄餅個邊位幾脆，中間位置軟熟，配咖喱必點～▪️芒果秘製雪糕$68質感偏硬，感覺似雪條，帶少少乳酪味嘅芒果冰，入面仲有啲開心果仁▪️Mint & Green Apple Love $78味道幾清新，唔會太甜，有青蘋果香同檸檬味，仲有啲鮮榨果蓉▪️Fruit Float $82呢款品好夏日，有芒果、橙同菠蘿果汁香，另外有椰奶味

Jo Jo Indian Cuisine in Wan Chai boasts an elegant environment, making it perfect for gatherings with friends or family. 😬The menu offers a diverse selection, including the crispy lamb ribs, which are tender the butter palak corn is a healthy choice, with buttery aroma blending spinach and corn's sweetness. The kesari pulao is fragrant, while the pistachio kulfi is a perfect dessert, with its rich nutty flavor that’s hard to resist. The Amritsari kulcha is also delicious🥘🍖

這個周末和朋友到灣仔一間老字號印度餐廳晚膳，餐廳的裝修印度色彩濃厚，牆上掛着印度寶萊塢電影海報，電視又播放着印度流行MV，很有氣氛。座位也寬敞舒適，而且可望街景。餐牌上列出多款令人垂涎的傳統印度菜式，香濃的印度咖喱配印度烤餅是我的至愛。一坐下來，先來印度特色的調味醬和脆片。「土窯灶烤羊肉」烤香羊架，肉質細嫩又入味，由印度醬汁烹調，特別香濃可口。「羊腿咖喱」大大隻羊腿煮得腍軟，完全無羊羶味，配合香而不辣的咖喱汁，啖啖滋味。「馬沙拉雞塊」混合多種印度香料的咖喱（馬沙拉），有少少辣，但五味分陳，越食越想食。雞塊都去皮去骨，有質感而不靭，口感非常好。「羊肉烤餅」烤香的印度烤餅Naan，蔫靭口感，而且帶肉香，點上咖喱來吃最美味，是咖喱“拍檔”。「傳統印度芝士藏紅花丸子」富印度特色的甜品，芝士球浸泡在甜奶當中，有藏紅花的香味，口感又特別，是不錯的餐後甜品。「朱古力奶昔」、「芒果奶昔」賣相講究，連芒果奶昔都有精緻拉花，十分難得。當然，兩款飲品的味道也很好。其實，除了一般西餐之外，印度菜也是一個不錯的選擇。

好耐未食過印度嘅buffet啦，今日搵咗灣仔呢一間試吓，個buffet包埋嘢飲，亦都包你又唔叫Naan。 我覺得食印度嘢最好呢就係飲返杯Mango lassi。 呢度個MangoLassi 我覺得偏甜咗。 講返啲buffet嘅菜啦，有雞有羊有齋，都幾齊全。咩價錢食到咁多唔同嘅嘢都算係幾好呀，因為其實喺香港食印度嘢都唔算話特別平，你出去點一個印度菜，其實都成$100一份。咁今日以咁嘅價錢，食到咁多種類都算係咁㗎啦！ 味道都還可以啦！咁地方又好乾淨。地點喺2樓，所以你入咗棟商業大廈然後坐電梯上去！

📍Jo Jo Indian Cuisine 😍灣仔高質素印度菜👍餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～香料烤雞😍非常好味嘅印度烤雞🤪肉質嫩滑👍調味亦都做得非常之好🤤～牛油雞咖喱🥳好香牛油味嘅咖喱😘唔會好重香料味🤪雞肉亦都做得非常之好👍🤪～南印度脆炸蝦🍤蝦肉非常新鮮😛炸得勁香😘最緊要係唔使剝皮😍～脆炸薄圓球😍印度菜必試菜式😛食到停唔到口啊😎～炸薄脆餅😘香脆嘅薄餅😍配上芫荽，洋蔥，蕃茄，青瓜👍😛～Mango Lassi 🥳新鮮手製芒果牛油奶🤤味道非常清甜😍～朱古力奶昔😛非常香濃嘅朱古力😍奶昔亦都好重奶味😎😛📍港鐵灣仔站C出口 步行約5分鐘Jo Jo Indian Cuisine (灣仔)灣仔駱克道37-39號得利樓2樓

去咗一間印度餐廳食Lunch Buffet 🥘🥗🌮 除咗咖喱之外，仲一次過試咗多款正宗印度菜式 😋😋😋 店位於灣仔駱克道 （近新警察總部個邊），金鐘或灣仔站行過去都係5分鐘左右….樓上店位於2/F, 一出𨋢門已經見到印度風🇮🇳🇮🇳🇮🇳，裝修係西化印度風格, 幾靚幾有特色，環境幾乾淨企理舒服 👍👍👍 至於食物有前菜 & 沙律 🥗🥗🥗 多款印度咖喱 🥘🥘🥘 炸物、甜品 & 生果 🍉🍉🍉 約20款左右，我哋比較欣賞以下幾款 ：1.） Popadom : 印度薄脆片，脆度仲脆過薯片，可以視乎配點5款不同醬汁，Yummy ⭐️⭐️⭐️ 推介2.） Punjabi Samosa 🥠🥠🥠 金字塔型嘅咖喱角，食到正宗3D口味 😋😋😋3.） 炸魚 🐟🐟🐟 有淡淡嘅香料味，幾香口下 😋😋😋4.） Butter Chicken 🍗🍗🍗 微辣，幾香口開胃，啱口味 😋😋😋 餸飯、Naan正～5.）Methi Matar Malai : 一種印度青咖喱, 零辣，由胡蘆巴&青豆造，creamy得嚟好味😋😋 6.） Cheese Naan 🫓🫓🫓 我哋加咗 $20 叫咗一份Naan, 有5塊，幾抵食～ 用嚟點咖喱一流 😋😋

今日和朋友來了灣仔買點東西，路過得利樓，原來這裡有印度菜吃，於是便順道在Jo Jo Indian Cuisine 用膳。一入門口，便聽到悠悠的印度歌曲。店員迎面而來，親切地帶領我們入座。這裡的午餐，是自助餐形式的，有頭盤、沙律、熱葷、甜品。而指定的飲品，及印度烤餅，是任點任食的。自助午餐款式多，食物種類亦豐富。指定飲品是任飲的，有冷熱及啤酒供選擇。印度烤餅亦是任點的，共有4款味道可選。印度圓麵包片薄脆香口，點些青瓜優格醬，入口清新，再加點沙律一起吃，開胃健康。熱葷有咖喱角、魚、羊、雞、印度米、蘭度豆、薯仔，用不同的咖喱香料來煮，各有特色。甜品有印度奶湯丸、玫瑰果，喜歡甜的朋友一定滿意。這裡亦有西瓜，可供選擇。整體來說，自動午餐富有印度特式，食物款式多樣化，加上服務親切，座位寬敞，加上原來店子由1985年成立，而現有舖位已有5年了，確是不防一試。

這間位於灣仔的【Jo Jo Indian Cuisine】，主打傳統印度菜，有素食亦有肉類可供選擇，午市更有自助餐供應。店員先送上薄脆。新鮮爽脆沙律紅蘿蔔、青瓜、生菜、車厘茄等沙律，爽脆開胃。香炸洋葱秋葵絲炸至金黃香脆，粉漿包裹著洋葱及秋葵絲，比較飽肚。香料烤雞雞肉醃得入味，而且煎至表面焦香惹味，肉汁豐富。烤印度芝士奶酪味突出，芝士有彈性，送酒一流。果阿魚咖喱魚塊很多，咖喱香料味十足，又不會太辣，送芝士薄餅一流。最後飲返杯Cocktail及masala tea，非常滿足的一餐。

今日約咗幾位鍾意印度美食嘅朋友，去灣仔嘅Jo Jo Indian Cuisine探班。呢間餐廳自1985年開業，真係好有歷史，裝潢充滿印度風情，仲有印度廚師同店員，感覺好異國。牆上掛滿咗照片，電視播緊歌曲，氣氛好熱鬧，服務員又親切。🧡 薄脆小食 送上印度梅子醬同薄荷醬，鹹香脆口。🧡 Masala Papad $22 呢個炸薄脆餅金黃酥脆，上面鋪滿辛香嘅洋蔥、蕃茄、青瓜同芫荽，搭配新鮮蔬菜，清爽唔油膩。🧡忘記名字的薯仔小食我覺得呢個好正！上面有少少乳酸嘅感覺，薯仔好香濃，配合上嚟好夾🧡 Butter Chicken $158 配埋酥脆薄烤餅，呢個咖喱偏奶油，味道一流！🧡 Lamb Shank Curry $198 羊腿咖喱真係好正，肉質軟嫩，輕輕一切就離骨，咖喱味道濃郁，微辣，對我嚟講有啲辣，但肉好肥美👌。🧡 Naan 外脆內軟，濃郁蒜香，每一口都可以吸收咖喱醬汁，無論主食定配菜都好合適。🧡 Kulfi $68 秘制雪糕，用開心果同藏紅花調味，濃稠又奶香十足，裡面有好多nuts，口感超好，冇咁黏，似麵包😋。🧡 Mango Lassi 經典印度飲品，將新鮮芒果、優格、牛奶同糖

呢間樓上印度餐廳 開業至今已近四十年🇮🇳除咗傳統正宗風味菜式 午市仲有buffet添✨.📌Goan Curry (Prawn) $188呢款咖喱好特別 辛辣中帶椰子香🥥蝦好大隻 肉質爽口唔霉🦐.📌Uttapam （Masala) $142印式雜菜鹹煎餅 口感有啲似韓式煎餅 微微焦脆 軟綿粉糯🫓揀左Masala口味 另配以桑巴醬, 椰子同番茄酸辣醬 惹味唔單調🍛🥥🌶️.📌Weekdays Buffet Lunch $158午市有buffet食 自助吧選擇多元化 飲品仲係任飲 超抵啊‼️.〰️Breads Included〰️Naan即叫即焗 新鮮熱辣 好鬆軟🫓Butter啖啖牛油香🧈Cheese 用上車打芝士 鹹香唔膩🧀Roti較輕盈 帶點烤麥香味🌾.〰️前菜〰️1️⃣Salad Bar-有紅蘿蔔, 青瓜, 洋蔥, 蕃茄片, 青辣椒 仲有雜錦沙律 豐富清爽🥗2️⃣Poppadum’s-帶微鹹黑椒味 薄脆香口🫓3️⃣Cucumber Raita-乳酪加入青瓜 酸醒開胃🥒3️⃣Mix Indian Pickle, Mango Chutney, Tamarind Chutney, Mint Chutnry-多款印度醬料

這天，我約了幾位喜愛印度美食的朋友，前來探訪位於灣仔的Jo Jo Indian Cuisine。這間餐廳自1985年開業，已經很有歷史，裝潢充分展現出濃厚的印度風味。餐廳內的廚師和店員皆為印度人，整體環境讓人感受到異國情懷。牆上掛滿了照片，電視播放的歌曲更添氣氛，服務員熱情周到感覺親切。Masala Papad $22這道炸薄脆餅外形金黃，上面鋪滿了辛香的洋蔥、蕃茄、青瓜和芫荽。薄脆餅的口感非常酥脆，搭配新鮮的蔬菜，清爽而不油膩Punjabi Samosa這道薯蓉青豆咖哩角的外皮厚實，色澤金黃，咬下去的瞬間，外皮的脆感與內餡的軟滑形成鮮明對比。內餡的馬鈴薯蓉與香料的結合，帶有微辣的口感牛油雞翼 $105外脆內嫩，搭配牛油後，雞肉在烹調過程中能保持濕潤，加上醬料更惹味👍🏼Lamb Shank Curry $198羊腿咖喱😍羊腿肉質煮至軟嫩，輕輕一切便離骨而去，羊肉的香味與咖喱的濃郁相得益彰，微辣的口感更是提升了整體的滋味Goan Curry $188果阿咖喱蝦以香氣四溢的天然香料製成的正宗印度咖哩，而且融合彈牙的大蝦，配搭熱辣辣蒜香薄餅點咖哩Kulfi $68秘制雪糕主要以開心果和藏紅花

灣仔有一間正宗印度菜1985年 已經開咗歷史好悠久. ! 我哋去食呢就係呢食見到中東啊或者印度嘅人嚟呢度聚餐慶祝生日. 呢一度呢老闆同埋員工啊都係印度或者東南亞嘅人士嚟嘅佢哋熱情嘅招待同埋推介令到你置身於好似去咗旅行咁!咁我就介紹吓啲食物啦頭盤佢就會有自家製四款醬汁+ 脆餅 因為我唔食辣啦所以我就覺得甜嘅呢一款最好味嘅xd 脆炸厚圓球$68咁老闆推介啦如果未食過印度菜嘅人呢就 一定要試吓佢哋嘅脆炸厚圓球, 咁就一杯係橙色一杯係綠色嘅醬汁, 要將呢一個醬汁倒入去圓球入邊一口吃.. 南印度脆炸蝦 $138唔好睇佢個皮好似好厚咁呀!!食到好厚肉嘅鮮蝦味道, 不過我個人呢就鍾意再+醬嚟食嘅(大家可以配返頭盤嗰四款醬汁)烤印度芝士 $138佢用BBQ嘅形式將好厚嘅芝士再夾咗青椒紅椒+洋蔥一齊整,我覺得好特別但係呢個芝士呢比我想像中淡味, 食落去嘅口感呢反而有啲似豆腐.牛油雞咖喱$158配酥脆薄烤餅嘅係一流嘅絕配!!! 呢個咖喱係比較cream 有啲奶油咖喱嘅感覺羊腿咖喱$198蘇味唔大 ,啲肉好肥美. 但係呢款對於唔食辣嘅我嚟講呢我哋都係好辣><我哋嗌咗一厚 一薄嘅 印度烤餅 C

國內朋友好奇想試吓印度菜，我就一於帶佢去灣仔樓上 Jo Jo Indian Cuisine，成立於1985年，信心的保證，現於灣仔駱克道舖位已經有5年，座位闊落，播著輕快印度音樂，氣氛愉快。這家的印度菜非常好吃，味道豐富多樣，獨特香料。店長親切介紹餐廳招牌菜，然後送上印度梅子醬、薄荷醬、薄脆小食，鹹香脆口。尤其喜歡他們酒類繁多，還有很多素食選擇，滿足各種低碳飲食需求。酸辣蒜蓉炒鮮蝦 $138Starter 食酸辣蒜蓉炒鮮蝦，酸辣蒜蓉非常惹味，大隻鮮蝦彈牙，層次豐富，融合多種香料，口感層次分明，由辛辣到甜美，讓味蕾享受滿滿的驚喜。異國特色風味烤肉拼盤 $278香氣撲鼻的異國特色風味，豐富印度烤肉拼盤，各種烤肉和配菜擺放在熱辣辣的鐵板中，可以自由選擇搭配自己喜歡的醬料。色彩繽紛，烤豬羊雞肉，調味香料和檸汁，烤羊肉增添用餐樂趣。嘗試多種不同風味的美食，不同烤肉配紅椒、洋蔥等。Butter Chicken $158 酥皮薄餅(千層) $42讓人垂涎欲滴的Butter Chicken ，經典印度菜，美味香料加持，如孜然、薑、蒜和肉桂等。牛油雞咖喱，嫩滑的雞肉配上濃郁的牛油香味，綿密咖喱醬汁搭配印

灣仔有間印度午餐后人驚喜🍽️尤其係印度咖哩🍛但呢度嘅咖哩都唔係好辣🌶️特別推薦幾道菜式如咖哩角🥟同印度咖哩燉羊肉🍖自助午餐提供了多種印度菜式🍽️彷彿置身印度美食文化中🇮🇳冷盤同熱菜既選擇都好豐富🍽️搭配多款飲品🥤同甜品🍰🌟🥗 冷盤即食沙律新鮮的蔬菜，搭配印度香料 🥒🌶️印度乳酪餃子香料味濃，口感獨特 🧀🥟酸辣醬多種選擇，果香味而不辣 🍏🌿 🍛 熱菜咖哩角外皮酥脆，內餡香辣 🌟🥟牛油雞肉質鮮嫩，醬汁濃郁 🍗🍯北印度咖哩燉羊肉羊肉入味，咖哩香濃 🥩🍛印度黃豆湯濃厚豆香味 🍲🌱印度烤餅多種口味可選，特別搭配咖哩🍞✨🍨 甜品炸玫瑰球內餡果蓉，甜而不膩 🍬🌹印度甜粥奶香濃郁，配有果仁 🥜Jo Jo Indian Cuisine📍灣仔駱克道37-39號得利樓2樓

最近去咗灣仔樓上試咗個印度午餐自助餐，星期一至五只要158蚊，飲品任叫，真係幾抵，唔怪得知樓上餐廳都咁多人。自助餐有好豐富嘅選擇，首先有poppadum配各種醬料。仲有新鮮嘅沙律同埋熱食。當然唔少得甜品。同水果西瓜。一坐低我同朋友就叫咗 Mango lassi，有別於好多印度餐廳，唔會好甜膩，而且造型幾靚。Samosa同Bhaji配薄荷汁都幾開胃。熱食方面，炸魚魚肉外脆內軟，食落好有口感。雞肉唔乾，仲有少少辣，啱晒我胃口。羊肉好軟稔，食到停唔到。自助餐仲可以叫個Naan，酥軟香口，我哋揀咗蒜味更加香。而家先知原來Naan 可以加芝心，食完真係好滿足。甜品Phirni 嘅奶油好香，食完好滿足。臨走之前，我又叫咗杯 Masala tea，有豆蔻、薑同肉桂，配牛奶同糖，對印度人嚟講，呢杯茶又暖身又解壓，有益又好飲。