Joyful Dessert House (已結業)

年尾要清假，但我一直拖到最後通牒才安排，所以這天美好的假期要一個人去行街吃美食...我來到一間米芝蓮推介的甜品店。人們常說米芝蓮是死亡之吻，餐廳不是因租金飆升而無法維持，就是因生意應接不暇而導致食物水準下降。幸運地，我遇上了例外，合理的價錢便能享用美味的甜品。我點選的是心太軟。心太軟新鮮焗起，暖笠笠、香噴噴的。蛋糕外皮帶點香脆，加上流心餡，再配上香滑雪糕及香甜的紅豆，味道、口感上都很豐富。心太軟甜度適中，流心效果明顯，看著使人很滿足。我還點了咖啡，我雖不會品味咖啡，但咖啡香氣的確為我單調的一天注入了生氣。享用一頓教人滿足的甜品後，我充滿活力繼續逛街、購物！

要食甜品食得有保證，更係揀米芝蓮推介既餐廳，今次真係俾呢個餐牌吸引左入去淨係睇個名已經夠哂開心鋪頭入面掛左好多得獎作品，睇到我口水係咁流店入面牆身用左d噴畫做裝飾，都幾特別入到黎更係試下d得獎作品，一定要試芒果拿破崙，入到黎已經俾牆上副畫吸引左酥皮有三層，中間分別有芒果味既cream隔開，頂層係芒果粒，再配以芒果味雪糕球和芒果粒作裝飾，呢個時候芒果仲可以咁甜認真厲害，酥皮就算凍左仲可以好脆，由於太厚，最後分返三層黎食

老實說, 要不是朋友請吃, 我也不會到甜點舖子, 因為做的好吃的店子不多。而做的好吃，價格又合理的，更是不多。吃過這家， 我真心覺得，這家甜點做到不錯耶。那拿破論的酥皮是脆而不硬，那個忌廉是香濃，還有芒果是香軟有果味而不死甜。而巧克力和抺茶心太軟，香軟順滑没苦味是它們的共通點。吃了一口, 就想把全個吞掉。最普通的可算是那個格仔餅, 但也是十分好吃，餅皮軟硬度甜味也是剛剛好。連我這個不太吃甜食的人，也吃了2件。總結，這店子，值得再來。

呢排成日去銅鑼灣灣仔區食嘢，但都係食正餐，好少去食甜品。經過見到呢間米芝蓮餐廳喎，就立即係咪試一試佢甜品啦。 環境色彩繽紛，好迎合佢甜品joyful嘅風格。同埋見到令人食都食得開心啲。 呢個芒果拿破崙賣相同普遍嘅甜品舖嘅差唔多。但我就鍾意佢個碟，精緻得黎亦有佢哋鋪logo。但係味道嚟講，呢度真係整得好好食。首先 佢嗰個餅，切一切都唔易散，但係食落去又非常之鬆脆，口感豐富 。而芒果係好甜，配以佢嗰個微甜嘅忌廉，個人覺得配搭啱啱好。芒果雪糕都好食較普通。 另外點左紫薯香芋芭菲， 賣相紫色配搭好靚，香芋雪糕味道不俗，入面有好多鮮製紫薯。個人認為如果將啲忌廉變做乳酪就會更加美味。其實呢家米芝蓮甜品店仲有好多好多唔同款式選擇，所有甜品賣相都非常之靚同色彩繽紛，係我嚟到最滿意的地方之一，下次黎一定會試多幾款呀。

今天和朋友吃晚餐時在挑選有甚麼甜品可以試下。我們被這裡的拿破崙吸引咗，所以決定食飽逛一陣要去試下。一路行看到openrice寫住要輪候180個位，個心嚇一嚇。好彩去到唔多人，亦有位坐。在外面已經被優雅的門面吸引著。坐低先點餐，menu很多好吸引的甜品，最後我們分別被芒果拿破崙及菠蘿拿破崙所吸引。點完餐後才慢慢欣賞店內裝修。有好可愛的壁畫，拿破崙化身長舌怪物吃怪獸。另外一邊牆有一些畫，後來看到米之蓮公仔，我們在想這裡是不是米之蓮推介？最後上網找找果然係，我們盲中中來到一間米之蓮甜品店。但它的價錢很正常，不會貴得嚇親人。之後拿破崙出場，影完相便吃吃看。我的芒果味拿破崙很香甜，不太酸。最愛是餅中間的cream調得很好，不會很甜很漏，而且cream也很香，我鍾意啊～ 今天我們又多一間encore之選了。

今天得閒去左食下午茶--甜品，位置方便在銅鑼灣廣場對面）預約可以叫甜品送飲品 （36 元以下，以上補差價），價錢合理，叫左綠茶心太軟和紫薯waffle, 綠茶心太軟外脆內軟,又不太甜，而且雪榚沒有好快就溶。 另外紫薯waffle 有cream、 糖漿、同雪榚配合，也是外脆內軟，比較香口。冬天有期間限定，粟子拿破崙😍粟子心太軟（聽聞粟子容在法國進口）朱古力心太軟的黑朱古力是比利時進口，白朱古力是德國，原味梳乎厘好香，下次也要來😋😋

之前係旺角店食左好味既朱古力心太軟，一直念念不忘，發現銅鑼灣店，馬上安排食食食...Order 了紫薯Waffle 及綠茶心太軟。紫薯窩夫外脆內軟，中間有淡淡紫薯蓉，口感極佳，香芋雪糕配上紫薯cream，提升整個甜點。食後還有淡淡紫薯余香。綠茶心太軟配上抹茶雪糕，係綠茶迷至愛，心太軟皮脆，綠茶流心香濃，整體不太甜，切開有流心，不會崩毀。銅鑼灣這間店同樣做岀水準，食後有幸福感覺，值得一食再食！期待下次再來食其他甜點

銅鑼灣中的驚喜甜品店無論樣都味都不錯,而且下午茶時段送飲品。粟子窩夫:粟子味好香甜可以唔落糖漿都已經好味,但白色雪糕食唔出咩味,窩夫唔會好硬。士多啤梨三重奏:一見到布丁有士多啤梨好驚喜,雪糕似手做唔錯,重有一杯酸奶甜甜很好味。

Whilst everyone is queuing for the souffle pancake with no reasons...=.=.......,  why not taking a step back and have a real souffle!I have always been in a mood craving for Souffle!  To be honest there are few dessert houses serving souffle.   Obviously, it is a super challenging to make this fluffy air bomb! It takes energy to make 1x  souffle at those busy hour.  It takes time to watch it while you bake it.. It makes the guests waiting and turns out they occupied the table for longer ...  Not

I always feel blessed that I seldom actually wait in the long lines for dinner or stuff. And to be frank almost all of the restaurants I’ve visited offer very nice service. This dessert house was no exception.So afternoon I finished my izayaki (again) that night in Causeway Bay, my friends and I just didn’t get enough of sweetness. So before we just walked past this dessert house we decided to take a seat and get some more sugar. That’s our sweet tooth that brings us all those fat in our belly.

食甜品使人快樂，今次來到米芝蓮級甜品的Joyful Dessert House，應有雙重快樂吧！一入門口就被牆上的的塗鴉吸引，而且餐牌的設計非常精美。加上店內環境舒適，又播些輕鬆的音樂，未食甜品都已經心情舒暢。先上枱的是士多啤梨🍓三重奏（$59）。士多啤梨奶凍夠香又夠滑，吃起來是自然的酸甜味，再配合士多啤梨雪糕和乳酪，是三重享受，適合一眾士多啤梨控！緊接的就是菠蘿🍍金寶拼菠蘿扒雪糕（$64），整份甜品的攞盤很有心思，菠蘿外層香脆，伴上冰凍雪糕🍦，一冷一熱的口感特別。菠蘿金寶焗得很香，玉桂粉下得剛好，保留了原來的菠蘿香。Joyful Dessert House 的甜品清新特別，難怪獲得米芝蓮的肯定！

除咗牛有四個胃外、女人都有四個胃嘅 ! 今日喺銅鑼灣食完晚飯、我同三個女朋友們咁耐冇見、傾計倾到無停嘴、之後梗係最好請佢地食甜品滿足一下佢地啦 ! 經過一輪商議决定去Joyful Dessert House 、入到去見到餐廳的壁畫畫得好靚隻菠蘿飛船好鬼得意呀!服務員姐姐好有禮貌、我哋想要幾杯暖水、佢立即奉上 ! 最後揀左三個甜品 : 宇治金時巴非$ 64 、朱古力心太軟伴雪糕 $ 62 、芒果拿破崙$ 64 !芒果拿破崙嚟到已經賞心悦目、食落仲有驚喜、因為酥皮勁鬆化、加埋甜滋滋嘅芒果和吉士嗰種美味度簡直係直線冲上雲頂 !朱古力心太軟伴雪伴雪糕、服務员原本話要等10至15分鐘、但都好快就送到、而心太軟時間掌握得好好、一切開流心朱古力好似啱漿咁流出嚟、加埋個雲哩拿雪糕一齊食簡值係天衣無缝 !最後上埋宇治金芭菲$ 64、抹茶雪糕好香濃、红豆煮得剛剛好、一層一層加埋好好味 !用美味嘅甜品為今晚畫上完美嘅句號 !這裡不單甜品出色、還有其他西餐供選擇、下次再來!

After having dinner in CWB, friends and I were thinking where to go for the dessert. And then we searched and discovered this place which is nearby. When we arrived the place, the decoration of restaurant is so attractive, which made us feel so relax and feel cozy to chat.👍🏻👍🏻4 of us ordered different dishes to share. What I had is the Earl Grey tea Panna Cotta, I love the taste of earl grey, rich but not too sweet.👍🏻And then the strawberry waffles, so fluffy for the waffle 😋 And I love the most

同家人食完火鍋，梗係要一氣呵成食返啲甜品，先至係圓滿嘅一天嘅！呢間Joyful甜品曾經搭車經過過好多次，終於有機會品嚐一下！晚餐食得飽飽地，於是四個人就叫咗三份甜品分享一齊食！芒果拿破崙$64真係好正呀！食得出個拿破崙餅底係好新鮮焗出嚟，非常之酥脆！夾埋非常之甜嘅芒果同中間嘅cream ，味道一流，口感多元化！宇治金時芭菲$64呢個最正係有好多層唔同嘅口感，綠茶雪糕、cream、紅豆蓉、脆脆，一層一層撈埋一齊食，係幾好食嘅！但係如果個綠茶再苦少少，綠茶味濃d仲啱我口味！朱古力心太軟配雪糕$62香濃溫暖嘅朱古力熔岩，配襯雲呢拿雪糕係絕佳嘅組合！平均大約＄50一個人！銅鑼灣地點來說也不算貴了！

岩岩OT完，知道銅鑼灣最近有間甜品店專門係食菠蘿好出名，所以就到依間菠蘿甜品專門店試下。菠蘿金寶拼菠蘿扒雪糕（$64）：將原塊菠蘿用慢火燒到金黃香軟，再係面上整點糖漿做出拉絲效果，食落不但有著燒菠蘿既甜味，而且糖漿脆口，食落唔會太酸。菠蘿金寶就用一個小小的瓦瓶放入焗爐焗，食落香甜，加上焗過既菠蘿甜味十足加上面既木糠，絕對係絕配之作。香蕉奶（$40）：用上3.6既日本牛奶加上新鮮香蕉打做，飲落香甜，唔會太甜，加上用上3.6鮮奶，所以飲落好滑口，而且香蕉肉唔會太熟所以唔會太苦，絕對係要一試既飲品。最後，這裡環境特別，牆上又有好靚既塗鴉，食物又高品質，非常岩朋友返工之眾腳地。