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2007-10-17 46 浏览
這個麥包叫Kraftkornbrot,一個長長的怪獸字,在網上也查不到資料,因為不是我買的,所以不知道它的中文名字.一咬落去,是Little Mermaid的一貫高質,極高的密度,還有微韌的外皮,細緻的穀類;質地是微黏性的,近似黑麥的招牌,不過當然沒有那麼黏.Little Mermaid絕對是最佳的買麥包的地方,種類多質素高,只有價錢…
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這個麥包叫Kraftkornbrot,一個長長的怪獸字,在網上也查不到資料,因為不是我買的,所以不知道它的中文名字.一咬落去,是Little Mermaid的一貫高質,極高的密度,還有微韌的外皮,細緻的穀類;質地是微黏性的,近似黑麥的招牌,不過當然沒有那麼黏.Little Mermaid絕對是最佳的買麥包的地方,種類多質素高,只有價錢…
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2007-09-11 38 浏览
今次買了花生醬法包和蕃薯包.花生醬法包是看過評友推介而慕名試試的, 的確唔錯.法包好香, 煙韌有致, 有咬口, 而花生醬餡是自家製的花生味忌廉, 都係好香, 但又唔會太甜和漏.蕃薯包的面包好軟熟, 蕃薯粒鋪满整個面包, 好飽足!
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今次買了花生醬法包和蕃薯包.
花生醬法包是看過評友推介而慕名試試的, 的確唔錯.
法包好香, 煙韌有致, 有咬口, 而花生醬餡是自家製的花生味忌廉, 都係好香, 但又唔會太甜和漏.
蕃薯包的面包好軟熟, 蕃薯粒鋪满整個面包, 好飽足!
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2007-08-25 38 浏览
路經IFC,食厭左美x , 超x ,在此買麵包作午餐。大量造型漂亮既Danish,但想食plain d 既野,所以唔考慮呢d。見到有個架寫著”新鮮出爐”,啡色的一個小圓包,不多考慮就買左。小麥鬆餅(Brown flour muffin) $10 --英式鬆餅,即平日麥記早晨全餐果d。雖說新鮮出爐,但不太暖。口感卻令人驚喜,煙un有勁,不同麥記果d咬極都咬唔開既粉團。質與價俱高的麵包店。不過論西式麵包店x Rose Noire依然係我的最愛。
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路經IFC,食厭左美x , 超x ,在此買麵包作午餐。

大量造型漂亮既Danish,但想食plain d 既野,所以唔考慮呢d。
見到有個架寫著”新鮮出爐”,啡色的一個小圓包,不多考慮就買左。

小麥鬆餅(Brown flour muffin) $10 --英式鬆餅,即平日麥記早晨全餐果d。雖說新鮮出爐,但不太暖。口感卻令人驚喜,煙un有勁,不同麥記果d咬極都咬唔開既粉團。

質與價俱高的麵包店。
不過論西式麵包店x Rose Noire依然係我的最愛。
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2007-07-22 33 浏览
去完VIA, 當然唔會錯過行citysuper, 經過citysuper 更加唔會放過佢- little mermaid! 本來想買北海道方包, 但近期食得太多方包, 想食另一款my favourite - 合核包, 在小($8)與大($17)之間徘徊著, 突然想起明天要OT, 於是買了個大的來獎勵自己, 相信食完之後可以頂得上大半天! 麵包內有粒粒合核, 如果你是它的支持者, 相信它可以滿足你的口味!
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去完VIA, 當然唔會錯過行citysuper, 經過citysuper 更加唔會放過佢- little mermaid! 本來想買北海道方包, 但近期食得太多方包, 想食另一款my favourite - 合核包, 在小($8)與大($17)之間徘徊著, 突然想起明天要OT, 於是買了個大的來獎勵自己, 相信食完之後可以頂得上大半天! 麵包內有粒粒合核, 如果你是它的支持者, 相信它可以滿足你的口味!
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2007-06-13 32 浏览
I used to be a routine customer of Little Mermaid. Their butter rolls and pastries were fabulous!However, the quality significantly worsen these few months..eg. Butter roll is hard and not spongy, french bread is not crispy enough.Today I went to the shop at ocean terminal and tried their new cake product line. Again, disappointment. The custard puff bread is hard and the custard is tasteless.Little Mermaid, please don't keep expanding but ignore the quality!
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I used to be a routine customer of Little Mermaid. Their butter rolls and pastries were fabulous!

However, the quality significantly worsen these few months..eg.
Butter roll is hard and not spongy, french bread is not crispy enough.

Today I went to the shop at ocean terminal and tried their new cake product line. Again, disappointment.
The custard puff bread is hard and the custard is tasteless.

Little Mermaid, please don't keep expanding but ignore the quality!
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2007-05-15 21 浏览
好耐冇食過美味的包包, 今日心血來潮好想tea一tea, 經過city super就買o左兩個la.黑椒雞肉芝士薄餅, 之前係沙田分店都有食過薄餅, 不過好油, 今次依個好好多, 雖然佢比較凍, 但邊邊都keep到係脆ge, 好多雞肉, 芝士味唔係太重, 有d西蘭花, 都ok好味.終於食o左朱古力donut, 唔知點解會比$6買咁細粒o野, 但佢都冇令我失望, 真係有好多朱古力醬bit出o黎, 不過我未必會再食, 太貴la~~
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好耐冇食過美味的包包, 今日心血來潮好想tea一tea, 經過city super就買o左兩個la.
黑椒雞肉芝士薄餅, 之前係沙田分店都有食過薄餅, 不過好油, 今次依個好好多, 雖然佢比較凍, 但邊邊都keep到係脆ge, 好多雞肉, 芝士味唔係太重, 有d西蘭花, 都ok好味.
終於食o左朱古力donut, 唔知點解會比$6買咁細粒o野, 但佢都冇令我失望, 真係有好多朱古力醬bit出o黎, 不過我未必會再食, 太貴la~~
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晌好耐…好耐…好耐以前,Delifrance唔係而家o既Delifrance個陣,試過一早買左個Croissant,擺到晏晝先食,都仍然係好鬆脆,今時今日當然無可能啦。我成日都覺得,好食o既麵包係經得起時間o既考驗o既,一個好食o既麵包,就算新鮮出爐之後擺佢幾個鐘,都唔會變得唔好食,最多只係無咁好食。如果連新鮮出爐o既麵包都唔好食,咁就真係唔該執左佢。上星期六去呢度買左三樣野,有兩樣插住Just Made。大家都知呢度好興插D牌晌度,慌死人地唔知佢D野新鮮出爐咁!我成日諗,咁唔插牌個D係咪就代表左叫你最好唔好買呢……遮係呢D咪就係叫做捉蟲羅。咁我岩岩先晌隔離Grand Place食完野,無可能即刻吞呢三壇野落肚格。結果我三個鐘頭後先收拾佢地,除左個丹麥酥之外,另外兩壇都極唔掂。無野o既,大家覺得呢度D飽真係掂o既咪繼續買羅,需知道,麵包鋪呢家野,除非真係難食得好交關,如果唔係真係好難會摺埋o既,就好似大家屋企或者office樓下個間咁,你唔會覺得佢好好食,但係佢又硬係可以毫無改進咁繼續做落去,可況呢間野泊著CitySuper咁大個碼頭。仲有呀,呢度D姐姐同你樓下間麵包鋪個阿姐一樣,都係
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晌好耐…好耐…好耐以前,
Delifrance唔係而家o既Delifrance個陣,
試過一早買左個Croissant,
擺到晏晝先食,都仍然係好鬆脆,
今時今日當然無可能啦。

我成日都覺得,
好食o既麵包係經得起時間o既考驗o既,
一個好食o既麵包,
就算新鮮出爐之後擺佢幾個鐘,
都唔會變得唔好食,
最多只係無咁好食。
如果連新鮮出爐o既麵包都唔好食,
咁就真係唔該執左佢。

上星期六去呢度買左三樣野,
有兩樣插住Just Made。
大家都知呢度好興插D牌晌度,
慌死人地唔知佢D野新鮮出爐咁!
我成日諗,咁唔插牌個D係咪就代表左叫你最好唔好買呢……
遮係呢D咪就係叫做捉蟲羅。

咁我岩岩先晌隔離Grand Place食完野,
無可能即刻吞呢三壇野落肚格。
結果我三個鐘頭後先收拾佢地,
除左個丹麥酥之外,
另外兩壇都極唔掂。

無野o既,
大家覺得呢度D飽真係掂o既咪繼續買羅,
需知道,麵包鋪呢家野,
除非真係難食得好交關,
如果唔係真係好難會摺埋o既,
就好似大家屋企或者office樓下個間咁,
你唔會覺得佢好好食,
但係佢又硬係可以毫無改進咁繼續做落去,
可況呢間野泊著CitySuper咁大個碼頭。

仲有呀,
呢度D姐姐同你樓下間麵包鋪個阿姐一樣,
都係會將你個包先「掟」入個袋度,
然後至將你袋包「掟」俾你架,
個種感覺真係親切到呢……
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2006-10-18 21 浏览
有時和男友行開IFC, 都會黎呢度。呢度有焗爐,睇下有無出爐法包。長條那種。熱肋肋,我地即刻就食,好香脆,好好美。它好幾種麵包都好美味,eg. 紅梅包,無花果包。貴得有道理的!
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有時和男友行開IFC, 都會黎呢度。

呢度有焗爐,睇下有無出爐法包。長條那種。

熱肋肋,我地即刻就食,好香脆,好好美。

它好幾種麵包都好美味,eg. 紅梅包,無花果包。

貴得有道理的!
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2006-09-10 19 浏览
2005年11月9日食完熱狗,見仲有好多時間,就走左入黎City super行下先,見到呢間既麵包都幾吸引,就買左朱古力冬甩,紅豆冬甩,炸芝士蛋糕,合桃提子包,芝麻芝士包同埋花生醬法包,入到戲院已經食左一半喇!古古力冬甩同花生醬那個最好食......講真呢度既包都算貴喇!當然所有日式麵包店既價格都有番咁上下,不過成六蚊個包一啖就食晒,雖然真係好軟熟,但值唔值得就真係見仁見智喇!
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2005年11月9日

食完熱狗,見仲有好多時間,就走左入黎City super行下先,見到呢間既麵包都幾吸引,就買左朱古力冬甩,紅豆冬甩,炸芝士蛋糕,合桃提子包,芝麻芝士包同埋花生醬法包,入到戲院已經食左一半喇!古古力冬甩同花生醬那個最好食......
講真呢度既包都算貴喇!當然所有日式麵包店既價格都有番咁上下,不過成六蚊個包一啖就食晒,雖然真係好軟熟,但值唔值得就真係見仁見智喇!
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2006-07-16 25 浏览
第2次試呢間野, 第1次係cwb店, 因為真係有d貴,見佢just baked咁力出黎, 芝士軟包,即刻係個staff未用帶手套o既手show出黎之前夾黎試,woo!!! 超熱呀個包, d cheese係仲溶緊ga!咁樣都好難唔好食gei!不過$12 worth or not就見人見智啦...
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第2次試呢間野, 第1次係cwb店, 因為真係有d貴,
見佢just baked咁力出黎, 芝士軟包,
即刻係個staff未用帶手套o既手show出黎之前夾黎試,
woo!!! 超熱呀個包, d cheese係仲溶緊ga!
咁樣都好難唔好食gei!
不過$12 worth or not就見人見智啦...
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我今日見朱古力冬甩寫住\"just baked\", 就買來吃, 但殊不知比完錢, 接過冬甩, 原來已經凍冰冰, 唔可以即食, 唯有回家焗番熱佢\先食!其實我在北海道札幌駅內的little mermaid吃過這款冬甩, 賣63yen. 所以今次特登買來試試, 一來回味一下, 二來試試香港水準如何. 凍冰冰食一定唔好食,一定要焗番熱, 仲要fully hot, 這樣,裡面的朱古力才會再次melted.唔, 水準都okay喎, 不過賣成6蚊就貴了一點!
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我今日見朱古力冬甩寫住\"just baked\", 就買來吃, 但殊不知比完錢, 接過冬甩, 原來已經凍冰冰, 唔可以即食, 唯有回家焗番熱佢\先食!
其實我在北海道札幌駅內的little mermaid吃過這款冬甩, 賣63yen. 所以今次特登買來試試, 一來回味一下, 二來試試香港水準如何. 凍冰冰食一定唔好食,一定要焗番熱, 仲要fully hot, 這樣,裡面的朱古力才會再次melted.唔, 水準都okay喎, 不過賣成6蚊就貴了一點!
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見到佢d食物買相幾靚,8掛看看包包師傅點整,一看就嚇死人!我見到師傅在做一個上面有四個' 洞'的包包,但佢竟然無戴手套用手指在上面'吉洞'...好惡心,手指d細菌入哂個包...仲要比人看到...好唔得...雖然個包樣靚都無用啦......發誓以後都唔會在那裡買東西!
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見到佢d食物買相幾靚,8掛看看包包師傅點整,一看就嚇死人!我見到師傅在做一個上面有四個' 洞'的包包,但佢竟然無戴手套用手指在上面'吉洞'...好惡心,手指d細菌入哂個包...仲要比人看到...好唔得...雖然個包樣靚都無用啦......發誓以後都唔會在那裡買東西!
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2006-05-23 15 浏览
曾幾何時買過佢地出既北海道牛奶方包,我覺得佢地都做得幾周到,有厚砌有薄砌,可以迎合唔同人既喜好。方包白雪雪好軟熟~叮熱佢就更好食喇,再茶上鮮牛油一齊食,正~
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曾幾何時買過佢地出既北海道牛奶方包,我覺得佢地都做得幾周到,有厚砌有薄砌,可以迎合唔同人既喜好。

方包白雪雪好軟熟~叮熱佢就更好食喇,再茶上鮮牛油一齊食,正~
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2006-05-22 29 浏览
Just Baked o既合桃包絕對係100分呀!!
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Just Baked o既合桃包絕對係100分呀!!
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2006-05-22 18 浏览
十分感謝蒙牛的姐姐於本人生日當天送上此店之拿破倫cake, 哈哈~~唔駛付出有正野食, 正合我意~~~thanks!!呢次係我第一次品嚐此店之食品, 又真係唔錯, 個拿破倫層次分明, keep到好乾身, 甜味適中, 唯獨係個口感唔夠滑同埋面個層chocolate麻麻, 但overall來說, 都真係唔錯~~ gd gd!!
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十分感謝蒙牛的姐姐於本人生日當天送上此店之拿破倫cake, 哈哈~~唔駛付出有正野食, 正合我意~~~thanks!!

呢次係我第一次品嚐此店之食品, 又真係唔錯, 個拿破倫層次分明, keep到好乾身, 甜味適中, 唯獨係個口感唔夠滑同埋面個層chocolate麻麻, 但overall來說, 都真係唔錯~~ gd gd!!
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