lulu BAOBAO 手工拉麵小籠包

营业中

休息中

今日Lunch再去食呢間主打手工麵嘅上海野店面開揚，裝修簡單，空間感足夠Lunch Menu可以選主食加小食，又或者加錢配埋一款點心其實主食加小食份量都好夠，同事簡左清湯菜肉雲吞麵加擂椒皮蛋手打麵嘅質地爽滑有彈性，菜肉雲吞合格比較有特色嘅就係手擂青椒，要自己用支棍去整碎隻皮蛋同青椒過程好玩但味道就普通，不過唔好整太碎，如果唔係變糊仔另外我叫左赤湯屈機厚切排骨麵配我無醉雞赤湯微辣惹味，麵條掛湯吸味排骨係真•厚切，外皮炸得香脆但可能炸嘅時間有返咁上下，肉質有少少乾，不過合格另外小食嘅雞件都幾有份量，肉質好香滑整體呢度嘅食埋品質都幾好，都幾多選項要加錢，要留意吓

話說星期日去完海洋公園水上樂園就決定試吓附近一間book mark咗一排嘅餐廳作為南區之友嘅我喺南區可以食到小籠包已經係買少見少所以今日決定嚟呢度試吓一嚟到呢其實係俾佢嘅裝修吸引住我諗始終都係新餐廳所有嘢乾乾淨淨感覺好舒服去到大概時間夜晚6:30始終係黃竹坑工業地區地點問題只係有兩三台客職員態度非常良好要加分帶我哋三人即刻入座俾咗個餐牌我哋睇仲即刻開茶俾我哋飲添餐牌簡潔易明基本上就係分咗兩款$75有手工拉麵一款加冷盤一款$98有手工拉麵一款加冷盤一款加點心一款亦都寫得好清楚如果想upgrade食物，可以再加錢碗碟乾淨企理做設計得好精緻添冷盤叫咗滷水牛腱，我冇醉雞，自己擂椒皮蛋最鍾意食個皮蛋調味教得非常之好三款點心到齊款款點心都係即叫即煮新鮮滾熱辣冰花鍋貼煎得好香脆餡料好足略嫌油咗少少脆皮春卷外表平平無奇竟然令我異常驚喜新鮮炸起非常鬆脆好耐未食過咁脆口嘅春卷小籠包件件有湯汁如果個皮再做得薄身多少少就非常之好啦不過味道非常之好當我想影相之際爸爸已經偷食咗一隻最驚喜係個醋唔係出邊好薄身好酸嗰一隻而係好厚實有一種好潤嘅感覺手工拉麵分別叫咗屈機厚切排骨拉麵秘製牛肉麵溫柔蔥油拌麵排骨豬扒係犀利嘅好

在黃竹坑地鐵站一橋之隔的都會中心1/F開了手工拉麵小籠lulu BAOBAO，星期日黃昏五點多就去試試，可能是星期日又未到晚飯時候，所以非常少人及寧靜，坐得很舒服。入座後餐廳會奉上一壼苿莉花茶，而餐廳只有一張點餐紙，點餐紙有兩個套餐，一個是75元，手工麵一款+冷盤一款，另一個套餐98元，手工麵一款+冷盤一款+點心一款。基本上兩個套餐手工拉麵及冷盤款式是一樣，98元套餐會多了點心一款，而點心就可選擇小籠包，另外我們加配了甜品豆沙鍋餅，價錢是38元。套餐價錢合理而甜品也是38元，但其雜項收費較多。手工麵選擇葱油雞絲拌麵及紅油抄手拌麵，每款都要在套餐價錢上加多10元，如果選排骨麵及秘製牛肉麵更要加20元。冷盤選擇雞絲粉皮、凉拌海蜇、牛等都要在套餐價錢上再加7元。點心如選擇冰花鍋貼、 韭菜豬肉水餃等要加10元，如選擇鐵板小籠包、紅油抄手更要加20元。所以不用加錢的選項實不多，加上茶錢每位8元及加一服務費，基本上都不會以套餐價錢結賬。總括來說，食物味道很好，惟太多雜項收費，結賬時就覺價錢偏貴。