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2022-07-24
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╭ Mr. Korea BBQ ╮⚐ #尖沙咀美食「點啊?駛唔駛飲啲酒先啊?燒酒?」好一間温情滿滿嘅韓燒餐廳。餐廳位於極隱蔽嘅二樓招牌掛高高不甚起眼沿樓梯往上走看到很多韓星海報但明顯唔係依家迷妹追緊嘅BTS 或BP餐廳佈置傳統而簡單矮矮嘅圖鐵枱與長長煙囪嚟到餐廳時間尚早店員好熱情安排咗全餐廳最好採光嘅位置落地玻離能飽覽整個柯士甸道,相當開揚韓國人愛燒肉香港人亦受燒肉而相對日式燒肉嘅整齊與條理我反而更受韓燒時嘅隨意一支燒酒,一口炸雞一塊肉大刺刺叫囂,連舉杯都更熱情開胃菜先是醬油蟹配紫菜飯螃蟹係韓國直送,醃後咸鮮味突出滿滿嘅蟹膏再來一口拌飯,治癒得很而原味炸雞一上枱已被份量驚豔到大概有十嚿吧?大大件好夠香脆另一個香口小菜韓式煎餅一樣出色內餡有蘿蔔與金菇等蔬菜,入口爽甜份量同樣驚人,淋上醬油食好惹味開了胃,其實都飽了一半來到燒肉部份自然貴精不貴多店員推介淺嚐必試腹脅肉、封門柳與豬肋肉整體燒肉嘅質素都高,韓牛係無得輸嘅最後結尾韓式魚糕湯完美作結味道令人回味,魂魄不其然飄到回憶裏想念曾經在韓國大凍天時嘅嗰碗魚糕湯· ‑ ‒ – — ‒ – ·⋄ 醬油蟹⁴ ² ⁰ ⋄ 韓式原味炸雞 ¹ ⁶ ⁸
╭ Mr. Korea BBQ ╮⚐ #尖沙咀美食
「點啊?駛唔駛飲啲酒先啊?燒酒?」
好一間温情滿滿嘅韓燒餐廳。
餐廳位於極隱蔽嘅二樓
招牌掛高高不甚起眼
沿樓梯往上走看到很多韓星海報
但明顯唔係依家迷妹追緊嘅BTS 或BP
餐廳佈置傳統而簡單
矮矮嘅圖鐵枱與長長煙囪
嚟到餐廳時間尚早
店員好熱情安排咗全餐廳最好採光嘅位置
落地玻離能飽覽整個柯士甸道,相當開揚
韓國人愛燒肉
香港人亦受燒肉
而相對日式燒肉嘅整齊與條理
我反而更受韓燒時嘅隨意
一支燒酒,一口炸雞一塊肉
大刺刺叫囂,連舉杯都更熱情
開胃菜先是醬油蟹配紫菜飯
螃蟹係韓國直送,醃後咸鮮味突出
滿滿嘅蟹膏再來一口拌飯,治癒得很
而原味炸雞一上枱已被份量驚豔到
大概有十嚿吧?大大件好夠香脆
另一個香口小菜韓式煎餅一樣出色
內餡有蘿蔔與金菇等蔬菜,入口爽甜
份量同樣驚人,淋上醬油食好惹味
開了胃,其實都飽了一半
來到燒肉部份自然貴精不貴多
店員推介淺嚐必試腹脅肉、封門柳與豬肋肉
整體燒肉嘅質素都高,韓牛係無得輸嘅
最後結尾韓式魚糕湯完美作結
味道令人回味,魂魄不其然飄到回憶裏
想念曾經在韓國大凍天時嘅嗰碗魚糕湯
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⋄ 醬油蟹⁴ ² ⁰
⋄ 韓式原味炸雞 ¹ ⁶ ⁸
⋄ 腹脅肉 ² ⁴ ⁰
⋄ 封門柳 ² ⁸ ⁰
⋄ 梅肉 ¹ ¹ ⁸
⋄ 醃製豬肋肉 ¹ ³ ⁸
⋄韓菜煎餅 ¹ ¹ ⁸
⋄韓式魚糕湯
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