更多
2022-05-31
485 浏览
記得去年年底在一編酸菜魚的食評中曾經提及過香港除了譚仔外,就連MX也推出酸菜魚米線午餐,而且非常受歡迎,很多時午餐時間未過都已經售罄。當時因特殊原因經常會在這附近出沒,因此很多時候會在MX外賣酸菜魚米線外賣作為午餐,而且覺得分量充足又美味。 但是,只是事隔幾個月,再次外賣這個酸菜魚米線作為午餐,卻發現米線質量大不如前。 上週購買這個午餐的時候,看到MX推廣米線餐加入了油揚作為吸收湯底精華的一種配菜, 也藉此吸引顧客購買,可是吃完整碗米線也沒有發現有任何油揚的蹤影!今天再買的時候,我特意提醒負責包裝的MX員工幫忙檢查是否有加入油揚?我等候期間看到另外一位MX員工發現做好的米線並沒有加入芫荽,因此退回給廚房補回。MX的包裝員工也很負責,包裝前一再檢查是否已經加入應該有的材料,才幫我包裝食物,這二位員工值得讚許。我把米線打開吃的時候,發現不但米線的份量減少了,熱湯份量也不足夠,酸菜魚內的魚還帶有魚腥味,三角形的油揚有四片,但是都很薄,裏面的豆腐份量很少,而且那麼薄的一片我不感覺到可以吸收湯底精華。總的來說的是這一碗酸菜魚的米線不可以填飽肚子, 作為下午茶也未嘗不可, 不過如果你想吃美味的酸菜
但是,只是事隔幾個月,再次外賣這個酸菜魚米線作為午餐,卻發現米線質量大不如前。 上週購買這個午餐的時候,看到MX推廣米線餐加入了油揚作為吸收湯底精華的一種配菜, 也藉此吸引顧客購買,可是吃完整碗米線也沒有發現有任何油揚的蹤影!
今天再買的時候,我特意提醒負責包裝的MX員工幫忙檢查是否有加入油揚?我等候期間看到另外一位MX員工發現做好的米線並沒有加入芫荽,因此退回給廚房補回。MX的包裝員工也很負責,包裝前一再檢查是否已經加入應該有的材料,才幫我包裝食物,這二位員工值得讚許。
我把米線打開吃的時候,發現不但米線的份量減少了,熱湯份量也不足夠,酸菜魚內的魚還帶有魚腥味,三角形的油揚有四片,但是都很薄,裏面的豆腐份量很少,而且那麼薄的一片我不感覺到可以吸收湯底精華。
總的來說的是這一碗酸菜魚的米線不可以填飽肚子, 作為下午茶也未嘗不可, 不過如果你想吃美味的酸菜魚米線我不建議在MX品嚐。
65 浏览
0 赞好
0 留言
张贴