Nomad Burger (德民大廈) (已結業)

生酮2年多，好耐無食過漢堡包。今午以為可以食番次，要了生酮包／安格斯牛肉／蕃茄／生酮牛油果醬。回家後，食了第一口，好像有問題，再試第二口，確有問題。便揭開內容睇吓，原來牛肉一面濃黑如焦炭，另一面亦啡黑色，先唔講價錢，但麥當勞亦不會用咁嘅食物奉客。如果我住紅磡，我一定回去討個公道，奈何已回家，只得網上發表一下。

松露薯條沒有松露味，價錢貴，不如吃快餐店的薯條 。本來一個快餐食物質素一般也沒有所謂，但是門面的女售貨員態度惡劣，做事疏忽錯漏，兩次購買都執漏了食物 ，態度惡劣不再光顧。 另外吃了幾個漢堡，這個價錢都不如吃快餐店的漢堡。 漢堡包不夠熱，漢堡肉的肉牛肉味不夠 。沒有熱誠。 另外點了炸雞翼，雞翼炸過龍了，雞翼很細隻，像吃樹皮一樣，應該是炸過龍，而且放了很久 。最大的問題是服務態度惡劣，門面執貨的女售貨員 基本禮貌有沒有

放工好想食burger，既然依家放工後邊道都無得堂食，不如去外賣burger店買返屋企食。Nomad好處係burger由外至內都可以自己打造，Broiche、bagel、vegan burger同Keto burger都可以揀，餡料可以揀，醬料可以揀，每樣單獨計錢。呢個係牛油軟包double beef加芝士蕃茄配wasabi mayo，外賣的不好就係凍左一半，始終差咁d...不過牛油軟包真係幾軟身幾香，芝士都做到半肉嘅狀態，塊牛都算Juicy。個包唔算非常大，比mos burger大啲。塊牛又再比個包細塊啲....揀左比較偏門的bagel配雞肉，bagel中間圈圈部分被洋蔥整濕哂，搞到個包底爛爛地漿漿地，食bagel最緊要有咬勁，呢個就普通啦，質地有啲似麵包，似一個外皮唔啱嘅法包，有啲乾，塊雞扒都冇乜特別。薯條無附上茄汁，炸得比較乾身，麻麻地。

係好耐之前已經bookmark左呢一間餐廳想試今日去開朋友屋企就決定買外賣上去食我哋叫咗2個漢堡同埋1個薯條軟殼蟹蝦餅蟹黃醬漢堡本身我係為咗原隻龍蝦而黎嘅但係原來佢係期間限定，依家轉咗做軟殼蟹個包本身好香牛油味漢堡除咗有軟殼蟹同蝦餅之外仲有牛油果蓉喺入邊軟殼蟹炸得好脆，係連啲腳都脆卜卜蝦餅食得出係自家製，外脆內彈牙不過入邊有類似芹菜定係芫荽，我自己本身呢兩樣都唔食嘅不過加埋成個包嘅話我都唔會好抗拒，仲覺得幾好味添蟹黃醬如果唔係特別講就食唔出係呢隻味自選漢堡 (生酮麵包/安格斯牛肉/燒烤菇/車打芝士/焦糖洋蔥/芥末蛋黃醬)食呢個包之前我係冇食過生酮麵包因為個包係冇發酵過，所以會比平常嘅麵包實識食落會有啲似鬆餅或者蛋糕嘅混合體個菇燒得好Juicy一啲都唔乾，係有少少煙銀嗰種牛肉都好多肉汁，同個醬同芝士都夾反而生酮麵包冇牛油麵包咁易吸汁所以麵包唔會變得濕笠笠我自己就鍾意呢個自選漢堡多啲黑松露薯條超級勁爆多醬喺面，好香一路拎住外賣一路都覺得好香建議大家食之前可以將底嘅薯條撈一撈上嚟先佢嗰醬係絕對夠沾滿每一條薯條嘅同埋食到最後凍咗淋左都好味整體來講我都幾推薦大家過嚟食不過就冇堂食，得一兩個位嗰隻

大家都説 Nomad的漢堡包如何好吃，昨晚見人少少就去幫襯啦！接過外賣袋時已經有種不太好的感覺，因為我完全feel唔到個包和薯條係熱乎乎的。從店舖回家的路程只有5分鐘，返到屋企準備開餐，個漢堡包微暖，味道可以，但不是大家講到咁好味，可能係因為個包只係微暖。最離譜係D薯條，居然係凍嘅！天寒地凍食凍薯條還是第一次！當然談不上好食啦！期待以久的心情被一下子打沉，應該不會再去幫襯了。奉勸大家，晚上點餐時記得問清楚薯條係熱定凍 (如果你在乎食物係熱的話)。

第二次嚟度位於黃埔德民街嘅 @nomad_burger 🍔呢到主打𝘿𝙄𝙔 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧，除咗𝙥𝙖𝙩𝙩𝙮、𝙩𝙤𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜𝙨同𝙙𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙣𝙜𝙨都可以自己揀之外，最欣賞嘅係連麵包種類都有得揀！近期想嘗試食少啲𝙘𝙖𝙧𝙗𝙨，所以見到有𝙠𝙚𝙩𝙤 𝙗𝙪𝙣𝙨，即刻想試吓！去之前都睇左好多呢個包嘅𝙧𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬𝙨，普遍都係話唔夠軟熟同埋好乾，所以我哋都冇好大期望(〃ω〃)點知！！！可能因為我哋真係太耐冇食包，真係好驚喜🤣如果你進行更𝙠𝙚𝙩𝙤 𝙙𝙞𝙚𝙩不妨試一試！真係好少可有餐廳我食完第一次覺得正，再去食第二次覺得更正，更驚喜！.second time eating @nomad_burger 🍔 recently trying to go low card and saw that they got a keto bun option 🤤 a lot of people say its too dry 😆 but to my surprise, it was really good 😊 this is a must try if u are on keto or low carb 😋 one of my

難得趁工作的空檔，終於來到紅磡這家有賣生酮漢堡的外賣漢堡店！由半年前還在生酮的時候已經很想來一試，但一直不經過黃埔，直至到現在都不生酮了才來😹😹😹我真是嚴重的拖延症患者🤦🏻‍♀️🥳🥳生酮選擇Keto Options：非炸肉類Meats(not deep-fried)，(素)芝士cheese/ vegan cheese，keto mayo, 牛油果avocado，菇portobella✿ 軟殼蟹漢堡 $𝟫𝟪 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻ 超喜歡軟殼蟹！尤生酮的時候不能吃炸的，只好現在吃囉～～以這價錢來說，漢堡份量非常大！麵包香軟，非廉價的空氣包。勉強一口咬下，咬下去醬汁四溢🤤軟殼蟹炸得香脆，配上爽口鮮甜的蝦餅和濃鮮味的蟹黃醬，值得encore 😋✿ 松露薯條$𝟥𝟪 ☻ ☻ ☻ ☻ 大大份CP值高！松露醬很香但容易吃膩，薯條是新鮮馬鈴薯做的粗切薯條，但外賣之後再吃就不太脆，越早吃越好喔！Ig @hkbellyhungry

I got the soft shell crab and shrimp cake burger and it was absolutely delicious!The brioche bun was nice: buttery (but not too rich) and thick enough so it didnt absorb al the sauce. The soft shell crab and fish cake were both only lightly battered and not over fried. The mashed avocado added excellent texture to the burger. The only thing was the sauce didn’t have much crab taste, but it still went well with the combo. Will definitely be coming back!

📍ɴᴏᴍᴀᴅ ʙᴜʀɢᴇʀ第二次食呢間快餐店🥰繼上一次食過佢哋嘅龍蝦漢堡覺得好好食😋 今次見佢哋有岀新一款限定漢堡😚就搵一日去試吓～順便叫多兩款漢堡 同屋企人share🥰-軟殼蟹蝦餅蟹黃醬漢堡 $98呢一款係新一款嘅限定漢堡😍 就咁睇個款已經夠晒吸引😝個漢堡夾住原隻軟殼蟹🦀仲有一塊厚身嘅蟹餅😍 軟殼蟹食落去脆身🤩 蟹餅食落有咬口😋蟹味濃👍🏻中間仲有牛油果醬～ 成個食落去口感都唔錯👍🏻炸魚手撕豬松露蛋黃醬漢堡 $64呢款漢堡係自己選擇🙈 炸魚食落去外脆內軟😋 手撕豬食落咸咸地😍兩款加埋一齊食口感唔錯👍🏻 我再加左松露蛋黃醬 食落去鹹鹹地呢一款包體我揀咗全素麵包 包體食落鬆軟😝都好味！焦糖洋蔥吉列豬無激素雞扒他他汁漢堡 $68呢一款包體我就揀咗生酮麵包（+$10）因為自己未試過生酮麵包🙈 所以見到有就想試吓係咩口感😝食落去第一下嘅口感係有少少奇怪🙈因為第一次食🤣但食多幾啖口感都幾正😛 口感偏實🥰吉列豬食落去外脆內軟 無激素雞扒食落去都好滑🤪成個包食落去偏甜～ 鍾意食甜野多個鹹嘢嘅你可以試吓呢個配搭🤓總括來講第二次幫襯呢間店都冇令我失望🥰嘢食嘅水準都唔錯😋大家有興趣可以黎試吓👻 或者外賣拎返

紅磡 Nomad Burger最特別既莫過於 可以自己𝚖𝚒𝚡 & 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑 組合岀最合口味既漢堡！🥯𝚋𝚞𝚗 🥩𝚙𝚊𝚝𝚝𝚢 🍅𝚝𝚘𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐𝚜 🧂𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜𝚒𝚗𝚐 都可以自由選擇 連全素麵包 生酮麵包 生酮蛋黃醬 都有得揀！啱晒執行緊keto diet既大家除左自選組合 亦會定期推岀招牌漢堡 今次就比超足料既 軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 深深吸引住 加$18仲有埋薯條同汽水 不過餐廳現時只限外賣 不設堂食▪️軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 $98軟殼蟹即叫即炸 食落好有驚喜 炸粉薄薄一層 外層炸得好脆之餘 亦唔會變到乾巴巴 肉汁被牢牢鎖住 連幼細既蟹腳都做到外脆內juicy既口感軟殼蟹都幾多肉 仲有啲蟹膏添蝦餅厚身 質地彈牙有咬口 當中加有粒粒蝦肉 蝦味相當突岀牛油果香氣一向低調 但creamy既口感 就令成個漢堡更濕潤 口感更豐富牛油漢堡brioche 富牛油香氣 質地鬆軟得黎 唔會好空氣感美中不足係 蟹皇醬汁既存在感偏低整個漢堡包層次豐富 亦唔會太濕太淋 推薦▪️松露薯條 $38薯條份量十足 啱啱新鮮炸起 (偷食左一條) 外脆內軟綿 不過外賣既關係 焗得耐左 薯條難免變得軟腍黑松露醬汁毫不吝嗇 質地c

上一次黎黃埔見到勁多人攞住nomad嘅紙袋，之後就一路心思思想試下佢呢到嘅漢堡可以自由配搭，岩晒我呢啲貪心嘅小狗，乜都加晒！我就叫左 牛油漢堡+安格斯牛肉+蝦餅+車打芝士+煙肉+松露蛋黃醬首先個包有烘過，好香口🥩安格斯牛肉好厚身好厚肉，仲要牛味夠重夠juicy!!👍🏻🦐蝦餅又係好厚身好重蝦味，炸得岩岩好唔會過左火，餡料入面仲加左啲雜菜，食嘅時候多左咬口👍🏻🧀叫左單層芝士，芝士味唔太出，比其他材料冚左啲味🤭🥓煙肉又係煎到好香口，好襯成個漢堡唯一比較不足嘅就係牛肉同蝦餅雖然好厚身，但個直徑比較細，比起個包細得有啲多，有幾啖都淨係食到包另外加$18 就可以跟餐，有薯條同汽水薯條就不過不失，唔係好特別

軟殼蟹蝦餅漢堡包尚算好味，但收銀員態度出奇地差，問多一句都黑面，答案冇尾音，被嚇怕了，如果預咗受氣可以去一試。無堂食，呢個價錢有d貴，附近泊車有困難，最好搭車去，不過我唔會再去。

諗唔到食乜嘢，經過漢堡包醒起佢有個出名龍蝦包。原來而家已經冇做龍蝦包宜家喺做軟殼蟹漢堡包。買左個安格斯牛堡同黑松露薯條，真係唔錯。鐘意佢 toppings 個D可以分開叫，因為我唔中意芝士個D toppings

今次食漢堡，我是完全沒加任何醬汁情況下，成個飽可從外觀，肉質口感來評。沒有加醬汁主要怕醬汁味道會蓋過漢堡，另外當然要試下佢塊會唔會好juice 或好乾。另外都加了個著條。包：包皮軟屬，但都有焗過，食落去時包都係暖（我差不多15分鐘食），唔會好濕，一堆野。當然因為我沒有加醬另到醬汁浸濕個包 肉：我本身喜歡食淡口味食物，肉質不會太咸，呢個我最like, 相信因為配合醬汁食，如果肉都咸，汁又咸，就會唔好食。第一啖咬落去，牛味重，正。會有口感，肉質雖然剛剛好，但少左肉汁。塊肉食到去喉嚨要吞的時候會覺得好乾薯條: 炸得乾身，焗住10幾分鐘都唔軟，仲係脆口，呢個真心like。以呢個價錢，值得一食。我是食雙層安格斯 + 芝士。

【黃埔】Nomad Burger — 軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡.搭巴士喺德民街站落車，往小巷直行。唔洗一分鐘，就會到達呢間小店— Nomad Burger。.餐廳係一間外賣店，不設任何堂食。Nomad認為每一個人都係一位流浪者，視餐廳為各位流浪者嘅加油者。食完之後就會得到力量同鼓勵，繼續旅途，所以主要做外賣。以白色作為餐廳色調，不論牆身、窗框或枱櫈，都採用左白色。相比起其他餐廳，特別易認同特出。.BALL就試左期間限定嘅軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡。原隻軟殼蟹香脆，配上軟滑牛油果，口感豐富。厚實嘅蝦餅，每一啖都食到濃濃嘅蝦味，加上蟹皇醬，令蝦餅蝦味提升。提提大家，因為漢堡材料十分豐富，食個陣要小心啲料跌出黎。.順帶一提，Nomad Burger除左有預設餐牌同漢堡之外，大家都可以自選漢堡材料，食一個屬於自己嘅漢堡。有興趣可以去試吓架。