Oak Tree Ristorante (已結業)

吳式評價: Casual 得來有點品味，價錢相宜，聊天飲酒必備之選 性價比:1 (1最高）今時今日想星期五找一間價錢中等又坐得舒服的西餐是十分難。由其是油尖旺，又吵又多人又要排隊。每一次我要有上述要求我一定去這一間意大利餐廳。正常人去佐敦食意大利菜通常是 Marco's Oyster， 但其實 Oak tree 都是同一集團，不過Marco's 主打扒環境又吵，我沒有太大好感。這間意大利菜有幾個特點大家去之前可以參考下：1）地點就在佐敦 Novotel 對面，醉瓊樓旁邊，離地鐵站話近不近，話遠不遠2）地方大但每張檯不會很迫，有空間感，而且傾計一樓 full house 也不太嘈3）會有歌手唱歌，8 點後有點吵但絕對可接受4）要上樓梯食物方面：**1）有個 set 基本上全部人都叫， 叫12 隻生蠔送一枝白酒/紅酒，生蠔去那麼多次都十分新鮮 (如圖)，平均只要 $3x 左右一隻，$350 有 12 隻生蠔加枝酒真係十分化算。2）芝士凍肉拼盤亦是送酒一流。3）xx 反而意大利雲吞我就不太建議，因為太大隻雖然好明顯手做，但食完覺得十分膩和太飽。4）大家必點的pizza 則是薄批和應有水平盡

到了週末當然要相約好友搵正野食開心下啦😎這間位於彩鴻酒店1樓的＂OAS Tree Ristorante "雖然沒有華麗的裝修，但環境靜靜地，過了晚上七點半後還有音樂伴奏，音樂柔和最啱和朋友聊天的好地方😉老闆親自為我們下廚😁純正意大利卡邦尼意粉(選用意大利煙肉和36個月醃制芝士) - 第一次食用36個月醃制芝士煮卡邦尼😆意粉煮得彈牙，濃醇的芝士香味配上厚身的意大利煙肉很有咬口，最後加上少許的黑胡椒香味撲鼻👏🏻Cherry Stone (Canada ) - 每隻脹卜卜很飽滿，新鮮鮮甜，可惜有些蛽殼碎未沖洗得太乾淨法式焗田螺 - 薯蓉很綿滑，田螺蒜香很惹味👍🏻黑松露野菌薄餅 - 餅底做得很好夠薄夠酥軟，香濃的黑松露加上野菌味覺有雙重享受

這天晚上約了朋友到佐敦吃晚餐，我們決定吃意大利菜。餐廳位於一間酒店裡面，但算是易找，一進酒店大門就看到：沿著樓梯上就是餐廳的入口：裡面環境很優美，像是置身外國般：有一個電視在播放投影片，上面都是些外國景色，看了令人身心舒暢。還有專人彈結他唱歌，比播碟更有氣氛、更有迴響：餐單是本紅色硬皮書，很是隆重：裡面印刷精美，上面有各種食物的圖片：Salmon Angel Hair $138材料很豐富，包括angel hair pasta with mushrooms, white sauce and topped scallops and smoked salmon，天使麵軟硬度適中，煙三文魚肉質鮮嫩，磨菇帶有白汁的清香，吃完感覺意猶未盡。Capricciosa Pizza $180材料有tomato, mozzarella cheese, artichokes, Parma ham, egg，這pizza真的不是東方人的口味，喜歡正宗意大利菜的人一定要試試。薄餅底外脆內軟，醃過的材料很入味，Parma ham每片都很薄，鹹味適中，雞蛋很新鮮，吃後齒頰留香。進餐的過程中，大廚即場為隔離枱的食客煮食

Oak Tree Ristorante is located in Travelodge Hotel but they are not affiliated. Oak Tree hires Italian Chef and was awarded for introducing Italian cuisine to HK. While food there was decently crafted, being a chef of the cheese wheel pasta was the highlight of the dining experience. Uncommon in HK, the cheese wheel special carbonara was my first requested course offering. The gimmick lies on having the pasta cooked at tables by chef in cheese wheel. Parmigiano cheese wheel and imported Pancetta

Rainy days The 13th day continues to rain ☔️ My colleague wants to eat lamb chop she has her lamb Satisfied I have my Germany baked knuckle Good Especially the crispy tasty 😋 skin just yummy and delicious Pleasant surprise and the friend says her lamb chops are Wonderful I can see from her appetite both of us choose Fresh brewed hot coffee ☕️ Which is very professional The coffee oil is smelling like steam rising she has no sugar Or less sugar menu So I have a Tartufo chocolate BindiChoco coffee i

餐廳位於酒店一樓 今日嚟開佐敦 前一晚上在openrice做資料手集 睇下有咩好嘢食 俾我搵到呢間好抵食嘅意大利餐廳餐廳地方闊落 有歐陸情懷 如果夜晚黑黎食晚飯 應該幾有情調 可惜我今日係嚟食lunch在酒店的1樓lunch set 包括餐湯 主食 飲品選擇都好多 一到食lunch時間 好多寫字樓 或者學生嚟食 價錢亦好大眾化 食物質素超高 大膽啲講句 茶餐廳嘅價錢 酒店級嘅食物質素先來餐包及餐湯 餐包軟熟 微暖蘑菇湯 有粒粒蘑菇碎 好滑 好重蘑菇味羅宋湯 酸甜度適中 不錯德國咸豬手跟薯菜$88原隻鹹豬手焗到外皮超級脆 肉質嫩滑 帶有鹹香味 啖啖肉香草燒羊扒跟薯菜$98有三塊羊架 羊肉肉汁豐富 嫩滑唔鞋口 烹調時間剛剛好 沒有騷味炸薯菜配合茄汁 好香脆但唔油膩凍飲加三蚊兩個人都係蝕咗二百零蚊 真心抵食 又坐得舒服

上網無意中見到有網友介紹佢個Tea set, 38蚊一個餐好似好抵食，佢有好幾個選擇，不過唔記得影餐牌。地點都容易搵，不過唔係本區人都唔知有呢間餐廳，環境千祈唔好同大酒店比，呢間酒店我係香港人都未聽過， 膽粗粗就咁上咗酒店一樓。叫咗黑椒豬手意粉($38)，凍檸茶(+$3)，叫埋個心太軟($28)，+10%，埋單$76。黑椒豬手皮係脆的，但唔好諗住係啲德國餐廳食嗰啲脆，因為上枱已經淋咗黑椒汁，肉係嫩，因有少少肥膏(可接受)，最欣賞係個意粉，係有少少咬口個種。凍檸茶太多冰，得好少檸茶，下次要叫少冰。而最好食係個心太軟，見個網友推介，所以專登叫多個甜品，其實佢都有6至8款甜品選擇，最攪鬼係啲甜品係lunch set special, 但tea set 都可以叫啵，28蚊有流心，仲有雪糕仲想點，我平時食開個間餐廳嘅心太軟都要＄50。其實唔計個甜品，以$38食到碟意粉黎講，都可以試吓。

好久無見朋友仔們,因為大家各有各忙, 近來whatsapps group相約出來飯聚一下,朋友仔揀左Oak Tree Ristorante團購.在5月27日,一行6位lady,拋下老公仔女, 晚上7點到達,當時已有一位外藉Live Guitar singer唱近外國民族歌, 未坐下,氣氛已感到relax. 餐廳都幾大,坐位都闊落,真舒適.由於我哋買了半價團購券,所以我哋可以叫多幾款食物來分享下. 2款套餐 (主菜牛柳配鵝肝, 豬肶配鵝肝)法式田螺蒜蓉包卡邦尼意大利粉(36個月醃制芝士)煙三文魚凱撒沙律心太軟及提拉米素芝士蛋糕全部食物都相當有水準, 份量亦大份及十足材料, 侍應服務亦好熱情.侍應在每枱客人面前即席制作卡邦尼意大利粉, 侍應見我哋咁好奇, 示意我哋可以出去拍照及試下玩, 佢教我用火槍燒融36個月醃制的芝士兜,另一邊相,佢就煮好意粉及煙肉,當芝士蓉了,就把意粉同撈起幾次,最後 加上少許胡椒香草TOPPING,就完成了我人生第一次自己制作的卡邦尼意粉,真是十分難忘的經驗. 意粉芝士味道很濃郁,口裡充滿芝士汁加上有些未蓉芝士塊, 感覺有點膩若大家喜歡聽著真人唱歌享受晚餐,的話 此

慶祝公司攞奬，一行12人来過祝捷派对。選擇要有房間，好吃，Casual 又吾太贵。1. 三文魚沙拉：醬汁調得實在太好味，酸甜剛好又有芝士咸香味2. 四款生蠔共三打：四個字“新鲜肥美”冇得輸，Anchor 佐一打3.招牌席上芝士意大利麵：色香味+老闆親自出馬，冇得弹4..黑松露野菌意大利飯：充分發揮了鼻和舌頭的能，飯做到香而不膩，Anchor 佐一碟5.两款薄餅：即叫即焗即食，皮薄香脆，冇得留底6.燒羊架：吾食得咁生都猖住食7.燒帶骨牛排：食得生嘅就更要食，尤其带骨部位8.火焰雪山甜品、心太軟：冇嘢講，女生一掃而空

今日難得同兩位係公司平時好照顧我嘅大哥夾到食飯時間出去食lunch，又要近公司又要坐得舒服可以傾吓計，唯一嘅選擇就係去oak tree一都係吃普通西餐廳嘅格局，不過由於係做緊午市，所以同西餐廳嘅浪漫情懷完全扯不上關係眼見有不少應該係附近做嘢嘅OL同埋對面貴族學校嘅女學生來食lunch。由於時間所限，我哋三個當然係快快翠叫set lunch啦！頭盤有熱辣辣嘅餐包仔同埋餐湯，我哋今次嘅餐湯係忌廉蘑菇湯，雖然得半碗，但係味道唔錯，忌廉味同埋蘑菇味都好突出，搞到我想encore我就要左忌廉蘆筍煙三文魚天使麵，唔知點解得我一碟味道比較偏淡，因為我問過另外兩位大哥佢哋都話果碟完全唔覺得淡，唔通係廚師大哥唔記得咗係我嗰啲碟落鹽？？除咗味道偏淡之外，其實個汁有少少稀身，蘆筍亦比較un枝枝雖然未致到話食唔落口，但同好好味的確有少少距離。至於大哥A就叫咗焗海鮮飯，訪問佢得到嘅評語係飯底偏濕，海鮮亦比較少，只係薄薄的鋪左面嘅一層，但芝士就比較多。另外大哥B就要左煙鴨胸雜菇炒扁意粉。佢就話份量偏小，佢一個大男人唔夠食，仲話轉頭去食個下午茶但因為佢由細到大都食嘢好快，亦對食物冇乜要求，所以佢話啲嘢OK啦，冇乜嘢

生蠔好新鮮，d sauce係調制過，唔係淨茄汁。好食 ~雜菜湯 - 料多，味道唔淡 幾好蘑菇忌廉湯 - 好香蘑菇味 好似一啖咬落d新鮮生蘑菇咁既味，唔鹹 好好飲oregano bread - texture 正常，味道正常 不過幾大個。仲有 佢張 d butter放埋係麵包籃道，到搽個陣已經半melt, 幾好搽。蘆筍蟹肉意粉 - 味道偏淡，但係食得出佢係拆新鮮蟹肉，但覺 d sauce有 d太稀。燒羊扒 配薯菜 - 薯角新鮮炸 沙律菜 d dressing係有 d芥末開既，甜甜哋，辣辣哋 幾開胃。羊扒都好嫩，少 d gravy仲好。同埋我想講你食呢個羊扒記住點下佢 d 芥末，佢用個隻芥末幾好食 ^^杯奶茶好好飲 !!! 好濃好滑 !!! 正coffee - 唔係我飲 唔知好唔好飲

First time eat here. Not sure what kinda event they had this evening, the menu only provided set dinner with 3 different main courses as option (beef/lamb/fish). Was expecting to try their famous carbonara here but disappointingly it was not on the menu tonight. Overall the food is soso, the portion is way too big. But owner here is super friendly! The owner organized a lucky draw event tonight, felt like I was joining a corporate annual dinner, super noisy. And last but not least, overpriced. G

臨近聖誕，要同朋友慶祝生日，好多食市都因聖誕加價同限時交枱,上去團購網剛剛睇到OAK TREE出左一個優惠都好似唔錯未ORDER前打去問過,六點半開場，無限時任坐，我揀的日子是星期六晚去,都是沒有限時間任坐，太好啦，即上團購網ORDER呢個生蠔餐！上到餐廳，真係有結他手係現場彈奏,好有氣氛野食來講都唔錯，生蠔一人有4隻，可加錢轉其他出產地，但我地無轉,生蠔算新鮮，不過可能未能完全沖走開蠔殼的碎片，有少少係到餐湯好creamy輪到沙律都好新鮮,一人一份，我點了蕃茄水牛芝士沙沙律，排得都好靚主菜我點了輕量的三文魚扒，係咸左d, 味道唔錯！朋友叫了牛扒，都係咸左d, 味道都唔錯餐飲杯咖啡唔會好似水咁稀，還有成杯奶仔比你啦！到我最鍾意的甜品心太軟有點失望,蛋糕有d硬Tiramisu反而唔錯New York cheese cake都好好味第一次食團購餐，原來都要叫埋單，佢會收返加一服務費！

My boys loved the special carbonara. Cheeses were amazingly good .It was made with a real cheese wheel and is done at your table!

和朋友慶祝生日，聽說這間的carbonara 好出名，所以我們決定book位，地點其實不難找，逸東酒店方向沿西貢街行到最入就見到，上到去門口已經聽到結他聲，好有氣氛！食物方面：有好多款生蠔選擇，我們都忍不住叫了一打，仲送紅酒/白酒一枝！carbonara真係有好香的芝士味，有點酒味，係其他地方好難食到。黑松露意大利粉不錯，無咩特別，沙律則一般，菜偏苦，可以唔叫! 因為朋友生日，見到有個裝蛋糕，所以問下仲有無，竟然仲可以即刻order+寫字，太好了！還有結他伴奏，侍應都和我們一起慶祝，我們傾下傾下不知不覺十一點，其他客人都走晒，但都無催促我們，最後埋單，還送free了個生日蛋糕，本來是要提前預訂才可，覺得餐廳的安排很窩心，抵讚！