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等级4
2011-12-04 17 浏览
十一月十七日 (星期四)在旺角本店吃過其窩夫,印象深刻知其可塑性甚高,開分店應是遲早的事如今終於落賁,更驚喜的,除了窩夫,還有其他的甜品先前已打算去試,朋友突告知它推出了團購毫不猶豫,就買了木糠布甸和燉蛋各一款要早一天打電話來預訂的,今回先試木糠木甸今晚遇上大雨,根據團購條款,是不可以堂食的當時店子有大半的檯都沒客,如果店員能夠彈性處理,准予我們堂食就完美了(對!也許我們太貪心了)我倆唯有狼狽地一邊拿著傘,一邊嚐着木糠布甸味道的確不錯,香濃奶味,而且沒有雪得太實木糠又鋪得平均,產品的確有誠意有資素,沒令我們失望下回吃燉蛋時,未知店方可否"彈性處理"呢?
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十一月十七日 (星期四)

在旺角本店吃過其窩夫,印象深刻
知其可塑性甚高,開分店應是遲早的事
如今終於落賁,更驚喜的,除了窩夫,還有其他的甜品

先前已打算去試,朋友突告知它推出了團購
毫不猶豫,就買了木糠布甸和燉蛋各一款
要早一天打電話來預訂的,今回先試木糠木甸
$39 三份木糠布甸,低!!!
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今晚遇上大雨,根據團購條款,是不可以堂食的
當時店子有大半的檯都沒客,如果店員能夠彈性處理,准予我們堂食就完美了(對!也許我們太貪心了)

我倆唯有狼狽地一邊拿著傘,一邊嚐着木糠布甸
味道香濃~
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味道的確不錯,香濃奶味,而且沒有雪得太實
木糠又鋪得平均,產品的確有誠意有資素,沒令我們失望

下回吃燉蛋時,未知店方可否"彈性處理"呢?


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐日期
2011-11-17
用餐途径
外卖自取
人均消费
$39 (宵夜)
推介美食
$39 三份木糠布甸,低!!!
味道香濃~
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2011-11-28 6 浏览
上星期試左啦, OK啦... Menu: 可能個 menu 選擇唔多, 所以見到每個客人都叫 All Day Breakfast 做 lunch.Food: All Day Breakfast included: 炒蛋, 豬肉腸一條, Ham 一塊, 2 粒cherry tomatos, 小小茄汁豆, & harsh brown.Waffle熱烘烘好味; harsh brown 是一粒粒的不是一塊餅那種. But those harsh brown were over-cooked (burned) and salty. Service: 都唔錯呀.Price: $55 including a cup of tea/coffee (好似無加一...)Environment: 有一點希望改善: 店子不大, 通風系統唔夠. 都好大油煙味, 食完成身(衣物) 都是油煙味.
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上星期試左啦, OK啦...

Menu: 可能個 menu 選擇唔多, 所以見到每個客人都叫 All Day Breakfast 做 lunch.

Food: All Day Breakfast included: 炒蛋, 豬肉腸一條, Ham 一塊, 2 粒cherry tomatos, 小小茄汁豆, & harsh brown.
Waffle熱烘烘好味; harsh brown 是一粒粒的不是一塊餅那種. But those harsh brown were over-cooked (burned) and salty.

Service: 都唔錯呀.

Price: $55 including a cup of tea/coffee (好似無加一...)

Environment: 有一點希望改善: 店子不大, 通風系統唔夠. 都好大油煙味, 食完成身(衣物) 都是油煙味.

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用餐日期
2011-11-25
用餐途径
堂食
等级4
吃過拉麵之後,食友提議不如到鄰店吃拿破崙,剛吃過濃濃的拉麵,吃點甜的確實是一個不錯的選擇。我沒有意見要點什麼,既然有甜魔在,當然由她負責,反正如果味道最終不合我心意,也有她包底。Tiramisu杯。我和另一個友人都被上面的咖啡粉嗆到流眼水,所以記緊吃的時候千萬要小心。下面的蛋糕層尙算鬆軟,只是中間的Mascarpone Cheese沒有很幼滑綿密之餘也不夠香甜,因為我對咖啡味的東西一般,所以吃Tiramisu時最著重就是中間芝士的部份,這個相對地較為普通,可以不試。香蕉配朱古力榛子醬拿破崙和檸檬蜂蜜脆糖拿破崙。首先要評論它的那個酥皮層,沒錯是酥酥脆脆,但我就認為薄過頭了。(嗚…我是否太奄尖了) 酥皮層太薄令到牛油味不夠突出,薄得有如一張張沒什麼味道的威化紙般,而且以朱古力榛子醬那款為例,本身應該倚著酥皮層去減低其甜漏感,可惜沒有達到我預期的效果,旁邊沾滿焦糖的香蕉於我而言實在太甜。另一款大家推崇的檸檬蜂蜜脆糖拿破崙是很有特色,我也沒有吃過這種口味的,不過吃起來又沒有我想象中般好吃,可能是我自己沒有很喜歡檸檬味的custard吧,還有那個蜂蜜脆糖切得不小,很難跟拿破崙一起吃,最終還是各自
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吃過拉麵之後,食友提議不如到鄰店吃拿破崙,剛吃過濃濃的拉麵,吃點甜的確實是一個不錯的選擇。

我沒有意見要點什麼,既然有甜魔在,當然由她負責,反正如果味道最終不合我心意,也有她包底。
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Tiramisu杯。我和另一個友人都被上面的咖啡粉嗆到流眼水,所以記緊吃的時候千萬要小心。下面的蛋糕層尙算鬆軟,只是中間的Mascarpone Cheese沒有很幼滑綿密之餘也不夠香甜,因為我對咖啡味的東西一般,所以吃Tiramisu時最著重就是中間芝士的部份,這個相對地較為普通,可以不試。
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香蕉配朱古力榛子醬拿破崙和檸檬蜂蜜脆糖拿破崙。首先要評論它的那個酥皮層,沒錯是酥酥脆脆,但我就認為薄過頭了。(嗚…我是否太奄尖了) 酥皮層太薄令到牛油味不夠突出,薄得有如一張張沒什麼味道的威化紙般,而且以朱古力榛子醬那款為例,本身應該倚著酥皮層去減低其甜漏感,可惜沒有達到我預期的效果,旁邊沾滿焦糖的香蕉於我而言實在太甜。另一款大家推崇的檸檬蜂蜜脆糖拿破崙是很有特色,我也沒有吃過這種口味的,不過吃起來又沒有我想象中般好吃,可能是我自己沒有很喜歡檸檬味的custard吧,還有那個蜂蜜脆糖切得不小,很難跟拿破崙一起吃,最終還是各自分開吃,它還是回去配忌廉吧!
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原味英式窩夫。窩夫上檯時熱辣辣的,飄著淡淡的麥香,吃起來還不錯,外層不算脆,但內裡鬆軟。旁邊放著一球帶淡黃色的球狀物,試一口發現不是雪糕,所以詢問店員這個到底是什麼。店員當時立即回答說是雲呢拿雪糕,當她見到我們一行人都露出驚訝的神色之後,再回去廚房再問一次,回來的答覆同樣是雲呢拿雪糕。這一次到我們反應不過來了,難道我們全部人的味覺都有問題,連是否是雪糕也分辨不出來?明明就是一球芝士類物體,味道有點像cream cheese,就是那種免焗製的芝士蛋糕上面的芝士層嘛。到最後差不多要離開的時候,一個穿著廚師服的人終於解開了疑團,那一球確實不是雪糕,而是一種他們在研製中的東西,是有人放錯了。不過其實沒什麼所謂,因為那個東西很好吃,很濃郁的芝士味,而且甜度適中,我肯定這比雲呢拿雪糕更好吃,只是跟窩夫不太對而己。

甜點水準只是一般,還有進步和研發的空間。看著其他食家的All day breakfast照,似乎鹹點更吸引,下一次還是回來吃早餐好了。
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)
等级3
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2011-11-25 8 浏览
在銅鑼灣逛完開倉大減價,朋友說登龍街新開了一間甜品咖啡小店,嗜甜的我立即食指大動,嚷著要去試吃。小店的格局,與這條小巷裡其他的食店完全是兩樣。簡約的風格,進入店鋪後,好像置身於外國的小店特色咖啡室,悠閒悠閒的,與外面熙來攘往的銅鑼灣大街有著強烈的對比。因為過了午飯的繁忙時間,客人不算多,與朋友找個好位置坐下來。這店應該不賣五花百門的食物,餐牌大部分是傳統西式甜品、咖啡和特色茶,唯一可以當作午飯吃的,就是 all day breakfast。炒蛋、德國胡椒腸、火腿、茄汁豆和 classic waffle,味道不錯,份量也足夠飽肚。既然這店子是專門甜品的,那一定要試食,除了 waffle,還有拿破崙餅、心太軟、朱古力餅、tiramisu、木槺布甸等等。All day breakfast 已經吃過了格仔餅,決定再點一客 honey comb and lemon napoleon 。酥皮很脆,中間夾著吉士醬,不太甜;餅面用 honey comb 作裝飾配料,那種脆甜香很好味;周邊再加上一些檸檬醬點綴,加重整件餅的香甜,相當可口。餐飲點了咖啡,味香濃,加熱奶,細心又專業,一杯好的咖啡跟甜品永遠是
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在銅鑼灣逛完開倉大減價,朋友說登龍街新開了一間甜品咖啡小店,嗜甜的我立即食指大動,嚷著要去試吃。小店的格局,與這條小巷裡其他的食店完全是兩樣。簡約的風格,進入店鋪後,好像置身於外國的小店特色咖啡室,悠閒悠閒的,與外面熙來攘往的銅鑼灣大街有著強烈的對比。

因為過了午飯的繁忙時間,客人不算多,與朋友找個好位置坐下來。

這店應該不賣五花百門的食物,餐牌大部分是傳統西式甜品、咖啡和特色茶,唯一可以當作午飯吃的,就是 all day breakfast。炒蛋、德國胡椒腸、火腿、茄汁豆和 classic waffle,味道不錯,份量也足夠飽肚。

既然這店子是專門甜品的,那一定要試食,除了 waffle,還有拿破崙餅、心太軟、朱古力餅、tiramisu、木槺布甸等等。All day breakfast 已經吃過了格仔餅,決定再點一客 honey comb and lemon napoleon 。

酥皮很脆,中間夾著吉士醬,不太甜;餅面用 honey comb 作裝飾配料,那種脆甜香很好味;周邊再加上一些檸檬醬點綴,加重整件餅的香甜,相當可口。

餐飲點了咖啡,味香濃,加熱奶,細心又專業,一杯好的咖啡跟甜品永遠是絕配。

這裡下午三時至六時是下午茶時段,指定甜品配咖啡或茶。希望很快又可以來品嚐其他的甜品
all day breakfast
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honey comb & lemon napoleon
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香濃咖啡
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-23
用餐途径
堂食
推介美食
all day breakfast
honey comb & lemon napoleon
香濃咖啡
等级4
2011-11-25 18 浏览
與友人一行七人來ocio,勉強擠得下,但太飽的關係,我只當個旁人,但作為旁人反而更客觀看見好與壞,但自已沒有吃,也決定把這篇列為非食評,只希望店方好好留意一下。插了綠葉裝飾的Tiramisu賣相不錯,是拍照的良品,但個人極度推介的檸檬蜂蜜脆糖拿破崙,這次賣相認真失望,三層的酥皮都較以往薄之外,最底的一層甚至只有一半,整個甜品很塌下來的感覺,味道或者沒有大改變,但以Grand O來吃過對比,現在生意好了的落差也不用這樣大吧?? 另外也點了一個Classic Waffle,沒有配上tea set,一整件長方waffle就放在碟,沒有切好砌好,但配上的一球「雪糕」? 我們一行七人都說無可能,畢竟大家天天在外找吃,不會連雪糕也認不到嗎~?! 店員說是Vanilla,我忍不住也嚐了一口,就跟老闆再表明多次肯定不是Vanilla Ice Cream,因我們坐得近餅房,聽見他們對話也知道取錯了。事後店主出來說這是新新的Movenpick芝士雪糕,我們也沒有再回應,算了吧。因為大家根本早就知道這「不會溶的雪糕」是打發了的忌廉芝士那類,絕非「雪糕」。對於賣相退步和「雪糕」一事發生,希望店方真的好好留意一
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與友人一行七人來ocio,勉強擠得下,但太飽的關係,我只當個旁人,但作為旁人反而更客觀看見好與壞,但自已沒有吃,也決定把這篇列為非食評,只希望店方好好留意一下。
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插了綠葉裝飾的Tiramisu賣相不錯,是拍照的良品,但個人極度推介的檸檬蜂蜜脆糖拿破崙,這次賣相認真失望,三層的酥皮都較以往薄之外,最底的一層甚至只有一半,整個甜品很塌下來的感覺,味道或者沒有大改變,但以Grand O來吃過對比,現在生意好了的落差也不用這樣大吧?? 另外也點了一個Classic Waffle,沒有配上tea set,一整件長方waffle就放在碟,沒有切好砌好[又或者本來classic就是如此,我前一次吃朱古力],但配上的一球「雪糕」? 我們一行七人都說無可能,畢竟大家天天在外找吃,不會連雪糕也認不到嗎~?! 店員說是Vanilla,我忍不住也嚐了一口,就跟老闆再表明多次肯定不是Vanilla Ice Cream,因我們坐得近餅房,聽見他們對話也知道取錯了。事後店主出來說這是新新的Movenpick芝士雪糕,我們也沒有再回應,算了吧。因為大家根本早就知道這「不會溶的雪糕」是打發了的忌廉芝士那類,絕非「雪糕」。
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對於賣相退步和「雪糕」一事發生,希望店方真的好好留意一下,當初見到你們的用心,一個月就已經變質?
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用餐途径
堂食
等级2
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2011-10-31 7 浏览
差不多十點半去到,有4枱人左右,叫咗雲呢拿,吉士忌廉拿破崙呢個味道唔太甜,吉士好滑,每層都好脆添而原味英式窩夫加埋雪糕真係好正呀,雪糕仲有三隻味可以選添我要咗佪焦糖味雪糕,佢D窩夫外脆內軟,又好夠熱添,同刀去切個感覺正爆呀因而係即做,差不多要等5至10分鐘啦兩個都好好味,服務好好,水用咗檸檬,飲落好清新,因為食咗好多甜嘢如果唔係好大食既話窩夫最好兩人分,因為都幾大份下我會再嚟>3<等我呀,
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差不多十點半去到,有4枱人左右
,叫咗雲呢拿,吉士忌廉拿破崙

呢個味道唔太甜,吉士好滑,每層都好脆添
而原味英式窩夫加埋雪糕真係好正呀,雪糕仲有三隻味可以選添
我要咗佪焦糖味雪糕,佢D窩夫外脆內軟,又好夠熱添,同刀去切個感覺正爆呀
因而係即做,差不多要等5至10分鐘啦

兩個都好好味,服務好好,水用咗檸檬,飲落好清新,因為食咗好多甜嘢

如果唔係好大食既話窩夫最好兩人分,因為都幾大份下


我會再嚟>3<等我呀,
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (宵夜)
推介美食
  • 拿玻崙
  • 英式窩夫
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2011-10-30 16 浏览
簡短的一篇過在OR這邊說一說是次食歷,畢竟放相數目也不及自已地方。Ocio Waffle不算是初哥,在旺角也有好一段時間,小比一直沒有光顧,得銅鑼灣舖不用再立食,也有其他甜品選擇和All Day Breakfast等,就答應來這邊試一試咸食甜食。店面窄長,一邊是半卡座,靠邊是細小的二人桌,跟兩位店主打聲招呼,就選吃自已喜歡的吃。 情迷朱古力窩夫[$37]: 做法像媽咪雞蛋仔般加入朱古力釘在窩夫漿中製作,味道更全面。這份窩夫在新鮮出爐時合格有餘,皮硬脆而切開中心是綿綿約7,8成熟的蛋糕狀,但放涼後就變得煙韌要用刀叉用力拉扯一下才分得開,在這方面應該可以好好改良一下。香蕉配朱古力榛子醬拿破崙[$29]: 本地吃到的多是雲呢拿、芒果或士多啤梨,甚少會有這個多即製的口味選擇。榛子醬相當整齊大小均一,這個價錢,這個賣相,一流。朱古力釘有點畫蛇添足,但反映過後亦相信已有改善。論味道,每層酥皮都鬆脆無比,實話實說,出色!但拿破崙比窩夫好吃。以這個價錢,看來Mimosa會有對手,聞說稍後亦會有原個訂製。黑朱古力心太軟[$39]: 以Valrhona朱古力焗製,但心太軟屬啞色面那類,還未切開,用叉側輕輕
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簡短的一篇過在OR這邊說一說是次食歷,畢竟放相數目也不及自已地方。Ocio Waffle不算是初哥,在旺角也有好一段時間,小比一直沒有光顧,得銅鑼灣舖不用再立食,也有其他甜品選擇和All Day Breakfast等,就答應來這邊試一試咸食甜食。店面窄長,一邊是半卡座,靠邊是細小的二人桌,跟兩位店主打聲招呼,就選吃自已喜歡的吃。

情迷朱古力窩夫[$37]: 做法像媽咪雞蛋仔般加入朱古力釘在窩夫漿中製作,味道更全面。這份窩夫在新鮮出爐時合格有餘,皮硬脆而切開中心是綿綿約7,8成熟的蛋糕狀,但放涼後就變得煙韌要用刀叉用力拉扯一下才分得開,在這方面應該可以好好改良一下。
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香蕉配朱古力榛子醬拿破崙[$29]: 本地吃到的多是雲呢拿、芒果或士多啤梨,甚少會有這個多即製的口味選擇。榛子醬相當整齊大小均一,這個價錢,這個賣相,一流。朱古力釘有點畫蛇添足,但反映過後亦相信已有改善。論味道,每層酥皮都鬆脆無比,實話實說,出色!但拿破崙比窩夫好吃。以這個價錢,看來Mimosa會有對手,聞說稍後亦會有原個訂製。
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黑朱古力心太軟[$39]: 以Valrhona朱古力焗製,但心太軟屬啞色面那類,還未切開,用叉側輕輕一壓,無數油粒從氣孔四處跑出來,這樣一個小動作已經印象分全失,切開大約有4成 Chocolate Lava,最後我主力吃了球雪糕就當自已完成這個Task。
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All Day Breakfast [$55]: 這個價錢包咖啡,朋友吃完也特意告知我「抵到爛」。因為之前已吃了朱古力窩夫,所以這份早餐是走了2件窩夫的。德國腸和火腿都煎得香口,但滑蛋出水的情況頗嚴重,而且無調味要自已加鹽,若配上窩夫同吃,女生應該已飽得吃不到甜品,抵是抵吃。
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檸檬蜂蜜脆糖拿破崙[$27]: 小比竟然繼續想追加再吃,因為Honey Comb實在太吸引,隨碟裝飾的是本身的Crunch,加上些少檸檸的糖漿,很有得力素的酸甜感覺,中間夾層的Vanilla Custard很多雲呢拿籽,近乎滿分!可以同時吃到Honey Comb也可吃到拿破崙,還是第一次,比起所有外帶的餅店,這味道的表現更勝一籌,素素極度推介!!
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試菜的一天是Grand Opening。但凍櫃內放了真甜品的擺設,通通抽乾了,有沒有更好的辦法? 同場也有Sticky Toffee Pudding、Tiramisu和重量版Parisian Waffle,從價錢看來是2-3人的四層份量。店主說此刻還未完全Ready,餐牌、燈光、座位等都會再作調整,有空再來一試。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
4
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知道老闆向銅鑼灣開左間店咁岩同朋友去開就走過黎唸住睇下有無心水cake食...一入門口就覺得間店好似的高雅coffee shop咁 可能因為周遭環境以沉實色為主所以cake櫃向舖頭顯得十分搶鏡GOOD!!GOOD!!鋪向面既香蕉已經沾過糖唔係撒糖向面用火槍燒 還是一樣好吃榛子醬唔係好似繽紛樂咁甜 超好♥最大特色向個醬度 又濃又厚的巧克力加埋橙味吃下去沒有很膩的感覺^^拿破崙脆脆上面撒上可可粉 味道適中白朱古力碎入面應該加左朱古力可可米食落無一般白朱古力​咁甜草莓醬夾著切開一半既新鮮草莓碟外淋上自家製草莓紅桑莓糖漿連果肉整個酸酸甜甜的很醒胃♥唔貴又高水準既甜點快的去試下啦~
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知道老闆向銅鑼灣開左間店
咁岩同朋友去開就走過黎唸住睇下有無心水cake食...


一入門口就覺得間店好似的高雅coffee shop咁
Show 櫃
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可能因為周遭環境以沉實色為主
所以cake櫃向舖頭顯得十分搶鏡GOOD!!GOOD!!
香蕉榛子拿破崙
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鋪向面既香蕉已經沾過糖
唔係撒糖向面用火槍燒 還是一樣好吃

榛子醬唔係好似繽紛樂咁甜 超好♥
黑朱古力香橙拿破崙
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最大特色向個醬度 又濃又厚的巧克力加埋橙味
吃下去沒有很膩的感覺^^
拿破崙脆脆上面撒上可可粉 味道適中
白朱古力草莓拿破崙
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白朱古力碎入面應該加左朱古力可可米食落無一般白朱古力​咁甜
草莓醬夾著切開一半既新鮮草莓

碟外淋上自家製草莓紅桑莓糖漿連果肉
整個酸酸甜甜的很醒胃♥

唔貴又高水準既甜點
快的去試下啦~
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$29 (下午茶)
推介美食
香蕉榛子拿破崙
黑朱古力香橙拿破崙
Show 櫃
白朱古力草莓拿破崙
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2
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2011-10-24 18 浏览
話說尼排係CWB既SOGO番工~放左就同朋友一齊去左食野~ 發現尼間甜品店!佢既裝修都要啡色為主題~望落都幾舒服!!我個人認真係好值得一試~ 因為拿破倫本生製作既功夫唔簡單!而且價錢合理,同埋又好味~加埋佢個檸檬醬`少少清新既感覺真係唔錯!(其實佢重有好多唔同既醬,我都未試晒)尼個就係第2隻味道既拿破倫(香蕉朱支力榛子醬) 係我朋友食既~我食左一啖`味道都好好(但我鍾意檸檬醬多啲)尼個CAKE既榛子加左啲野`野落去食有啲黏牙冇左原本榛子粒既口感~ 但朱古力味道方面唔錯朱古力層餅 尼個層餅我頭頭試少少個時會覺得苦,但當我咁多層一齊食又唔同左!睇到中間個層其實係檸檬層黎! 加埋本生有少少苦既層餅食完全唔同晒~另外值得讚既地方就係 水!!比較少既甜品店會提供水~ 而且佢既水加入檸檬對於我地食甜品既人客食完之後飲番啖,可以清一清自己既味蕾而同朋友一齊就可以飲完一啖先再試下朋友既甜品` 唔會同自己甜品既味道撈亂
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話說尼排係CWB既SOGO番工~
放左就同朋友一齊去左食野~ 發現尼間甜品店!

佢既裝修
都要啡色為主題~望落都幾舒服!!
拿破倫
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我個人認真係好值得一試~ 因為拿破倫本生製作既功夫唔簡單!
而且價錢合理,同埋又好味~加埋佢個檸檬醬`少少清新既感覺真係唔錯!
(其實佢重有好多唔同既醬,我都未試晒
)
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尼個就係第2隻味道既拿破倫(香蕉朱支力榛子醬) 係我朋友食既~
我食左一啖`味道都好好(但我鍾意檸檬醬多啲
)
榛子脆餅
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尼個CAKE既榛子加左啲野`野落去食有啲黏牙

冇左原本榛子粒既口感~ 但朱古力味道方面唔錯
朱古力層餅
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朱古力層餅
尼個層餅我頭頭試少少個時會覺得苦,但當我咁多層一齊食又唔同左!
睇到中間個層其實係檸檬層黎! 加埋本生有少少苦既層餅食完全唔同晒~

另外值得讚既地方就係 水!!
比較少既甜品店會提供水~ 而且佢既水加入檸檬
對於我地食甜品既人客食完之後飲番啖,可以清一清自己既味蕾
而同朋友一齊就可以飲完一啖先再試下朋友既甜品` 唔會同自己甜品既味道撈亂

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (宵夜)
推介美食
拿破倫
朱古力層餅