Owens (將軍澳中心)

营业中

休息中

𝗢𝘄𝗲𝗻𝘀新店位於將軍澳⸝ * 紐西蘭頂級肉眼牛扒意粉味道帶焦香 外層煎至有點脆脆的牛肉味道濃厚 ⸝ * 美國BBQ 手撕豬肉漢堡包配薯條煙燻醬酸酸甜甜 沾滿撕撕豬肉仲有最愛的粗身薯條 ⸝ * 香烤雞胸西西里意粉原塊雞胸肉質嫩滑 完全唔乾配上蕃茄汁 份外開胃 ⸝ * 牛油果大蝦黑醋沙律兩隻大蝦加上牛油果及唔同種類嘅沙律菜 蕃茄仔 想食得較輕型呢個都係唔錯嘅選擇 ⸝ * 意式白酒煮蜆蜆肉粒粒都好豐盈 少許酒香調味⸝ * 脆炸魷魚鬚香脆可口 ⸝ *開心果麻糬提拉米蘇開心果氣味突出 加埋麻薯口感比一般 Tiramisu更豐富 ⸝ * 紫薯芋泥麻糬卷蛋好似食芋頭雪糕既味道海綿蛋糕濕潤軟熟 Lunch set 包含飲品及沙律凍檸茶 凍美式咖啡 正常發揮────୨ৎ──── 平日午餐時段都頗多人輪候我覺得同太子分店味道做到一樣性價比高 菜式選擇多樣

將軍澳中心《Owens 》新張，我馬上約好友食靚牛扒和精美甜品，餐廳環境優雅亮麗，座位比太子店寬敞坐位舒適。我們點左二個晚市套餐餐湯升級：法式蟹肉龍蝦湯：頗多蟹肉，湯底鮮甜，好美味。美國安格斯肉眼牛扒（五成熟）：牛扒厚身，煎得外皮焦香，牛味濃郁又嫩滑色澤嫩紅，配菜豐富，有BB薯仔、西蘭花、車厘茄，配燒汁、芥末醬，好好美味👍西班牙黑毛豬鞍架：頗厚身大塊，豬肉腍滑有鮮味，配料多，吃完飽左一半。蒜蓉、芝士焗生蠔（各2隻）：蒜蓉焗生蠔頗大隻又肥美厚肉，蒜蓉味清香帶出生蠔的鮮甜味💕芝士焗生蠔：厚厚芝士很香又滑，真美味又好食😋意式白酒煮蜆：大大隻蜆無沙，肥嘟嘟蜆肉很鮮甜，少少酒香味。甜品：開心果麻糬提拉米蘇：開心果粒很香，中層忌廉夾自家製麻薯軟又煙韌，超正👍值得推介👍紫薯芋泥麻糬蛋卷：紫薯和芋泥味清香甜度適中，中間夾有麻薯煙韌好食😋飲品：香蕉朱古力奶昔，真材實料，香蕉味濃郁很香滑。蘋果汁：正常發揮。總結：食物美味，服務周到，一定再食。

呢間位於太子的人氣餐廳，全日都座無虛席，全因為食物款式多選擇，有意粉、墨西哥卷、意大利飯、漢堡、肉眼牛扒、全日早餐等，套餐包餐湯或沙律同飲品，無論係單叫或者套餐性價比都好高！佢地最近係將軍澳中心開左分店，裝潢明亮自然，感覺和諧又舒適。甜品選擇有好多，啱晒我呢d甜品控！法式蟹肉龍蝦湯 $58我最愛嘅龍蝦湯，湯入面有粒粒龍蝦肉，入口creamy味道濃郁。蒜蓉 / 芝士焗生蠔 $48/2隻我好鍾意食生蠔，當然一次過試曬兩種口味！蒜蓉和芝士焗生蠔每款兩隻，生蠔好肥美好juicy，焗得岩岩好，個人就偏好芝士焗更惹味！意式白酒煮蜆 $68用上大大隻珍寶蜆，蜆肉很鮮甜美，有牛油和酒香味，下次一定要encore!海膽汁海鮮扁意粉 $152上枱已經聞到香濃海膽汁，扁意粉份量十足，每一條都掛滿creamy海膽汁！配料有大蝦和青口，好豐富啊！開心果麻糬提拉米蘇 $58甜品有多款選擇，有選擇困難症可以去玻璃櫃睇睇實物先揀，款款賣相都甘靚，真係想試晒😂期間限定的開心果麻糬提拉米蘇，三種食材混合埋一齊估唔到係甘夾甘好食！開心果碎灑在鮮綠色的開心果忌廉上，底下係提拉米蘇和麻糬。麻糬做到一粒粒正方形好似啫喱，口感好煙

位於將軍澳中心的新店開幕，食物種類選擇多，上菜、收拾都好有效率👍而且服務係而家香港少有的好😊午市套餐日本黑蒜油帶子意大利粉，賣相吸引，有3大粒煎香的帶子😋加錢轉法式蟹肉龍蝦湯及意式白酒煮蜆，龍蝦湯超級creamy 濃郁，仲有龍蝦肉，蜆有淡淡的洒香，非常新鮮大隻厚肉❤️紐西蘭頂級肉眼牛扒，五成熟剛剛好，牛味香濃，肉質軟淋juicy,配有西蘭花和粗薯條😋蒜蓉/芝士焗生蠔，飽滿大隻，上面鋪滿芝士/蒜蓉，咬落去充滿肉汁，大讚👍開心果麻糬提拉米蘇，開心果和麻糬我最鍾意，一次過滿足兩個願望，開心果蓉好軟滑，上面鋪滿開心果粒，超正👍紫薯芋泥麻糬卷蛋，鍾意食麻糬所以又係麻糬，甜品不可少😉

我今日約同好友去位於將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓135A號舖的 Owens 食午餐，環境舒適，坐得舒服。我點左個 美國安格斯肉眼牛扒（5成熟），好友點左個 挪威三文魚扒西西里意大利飯，餐湯是法式蟹肉龍蝦湯（2位），前菜係牛油果大蝦黑醋沙律，白酒煮蜆（細），甜品係 開心果麻糬提拉米蘇，自家製蛋糕（紫糬芋泥麻糬卷蛋）；餐飲係熱香茅生薑蜜，凍檸檬柚子蜂蜜。五成熟的肉眼牛扒煎得皮脆肉嫩，牛味濃郁，配菜豐富；三文魚的魚肉嫩滑鮮美；龍蝦湯香濃好好味；沙律菜新鮮，牛油果幼滑，兩隻大蝦煎得香口好味，蝦肉彈牙；白酒煮蜆的蜆肉嫩滑好食，無沙又入味👍；開心果麻糬提拉米蘇賣相吸引，口感豐富，紫糬芋泥麻糬卷蛋好好味，每啖都是享受。整體黎講係好有誠意的製作，每道菜都好味。

服務係好，但係待應太少了，得兩個人忙到甩碌，甩單問題多。可能仲新，平日夜晚去食都竟然要等位等到傻。印象中張枱都係用返上手？？？D圓枱好細好逼。意粉算油。牛扒，焗生蠔唔錯，估唔到跟餐個窩夫好食（我平時唔食既😂😂）杯凍檸茶千其唔好叫少甜，因為正常都好淡味。總括黎講夜晚二人餐係抵食，豬手想試要單叫set先有😎。遇上新開業人流咁多嘅時候，我自己覺得應該限時90mins. 仲有到齊過半數先入得等等。btw 見到店舖手機隨意放要小心呀，始終人多。送既甜品應該好食，小朋友食晒冇緣試😂😂😂

靚甜品，係永遠嘅加分位。位於將軍澳中心嘅”Owens”全新開幕，其實之前食過太子現店，當時甜品係焦糖燉蛋。今次嚟到新店，甜品誇張十倍。不過先講基本嘢，Set dinner百零蚊起，已包沙律/湯和飲品，非常親民。當然，可以再加少少錢，食埋傳說級嘅甜品。熱榛子朱古力 (set+$18)熱玫瑰鮮奶咖啡 (set+$21)雖然要加錢，但兩杯熱飲都做到佢要嘅功能，而且拉花相當漂亮。是日沙律/是日餐湯 - 餐湯蘑菇味非常明顯，質感頗厚身，沙律正常發揮。細白酒蜆 (set+$38) - 話就話細，其實份量唔算少，蜆係非常大隻，亦有酒味。黃金蟹肉意大利飯 set $138 - 面頭嘅蟹蓋本來已經好多蟹肉，但risotto仍然好有蟹味，但佢最突出嘅味道其實係鹹蛋黃，係食到顆粒感，相當惹味。德國脆皮鹹豬手 set $198 - 餐廳signature之一。脆皮非常脆，亦唔會太大件，鹹豬手肉亦唔會好咸，唔會太嚡口，整體嚟講唔輸蝕比德式餐廳嘅出品。伯爵茶麻糬卷蛋 set+$38本店名物之一，漂亮誇張嘅外觀底下係非常濃味嘅伯爵茶(係聞都聞到)，加上麻糬，其實已經係一件唔會輸嘅甜品…可惜佢遇到…開心果麻糬提拉米蘇

新開店過去試下, 在香港少有的好服務....主動~ 勤快~ 不論等位入坐...上菜...收拾..交流..都做得好好食物種類選擇多, 今次叫了一個晚餐套餐, 加錢轉了龍蝦湯及焗生蠔. 食物份量正常, 不會太輕盈湯可以稀少少, 勾芡太重手, 太糊口, 味道和蟹肉都足夠的.焗生蠔好好味, 值得推介. 肥味多汁, 正~~芝士肉醬焗千層麵: 芝士及蕃茄醬都好濃, 適合芝士控人仕, 除了肉醬外還有驚喜是夾層內有茄子一併做饀. 不過茄子皮焗後有點老, 可以去掉更好.餐飲叫了香茅生薑蜜都唔錯.下次可能試牛扒或豬扒, 見隔離枱的扒都唔錯.少少見議: 餐飲可以選擇 "餐後叫起" 更好

從街坊消息得知有開心果甜品食，一向鍾意試開心甜品嘅人又點可以錯過。假日下晝三點過後經過，唔錯多人，侍應行咗出嚟介紹有甜品餐，即刻入去坐低。睇咗輪，結果都係直接叫最想試嘅開心果麻糬Tiramisu。擺盤好靚，忍唔要打咭。由面開始逐羮試，第一啖係開心碎加mousse，第二啖係mousse 加麻糬。Mousse 唔算好甜，加上開心果碎，食落有淡淡嘅香味但又唔太膩。麻糬帶啲咬口但唔太韌。整體嚟講唔錯，不過不失。