PHO 24 (已結業)

與友人在尖沙咀行街，行到餓了就在iSQUARE找東西吃，剛好見到Pho24覺得好像不錯，就與朋友試試看。炸蝦餅不管是吃泰式或越式餐廳，炸蝦餅都是我必點的食物，蝦餅炸得金黃外脆，用料充足又彈牙，很有滿足感。春卷雖然影得不太靚仔，但春卷不太油膩，再配上魚露，十分醒胃，皮香脆，用料又多。炸雞翼撈檬雞翼外皮鬆脆，亦保持雞肉的嫩滑。魚露油蜜菜味道不錯，只是魚露不明顯。香蕉西米露這個甜品跟我想像中的不太一樣，我們本打算吃傳統的西米露，卻忘了我們身在越式餐廳，這款比傳統的西米露更為稠糊，西米也比較硬身，味道不差，但我說不上會喜歡。

Went here for afternoon tea where they have a deal of $55 for a bowl of pho with selection of two types of meats along with 1 appetizer and drink. The place was empty so we didn't have to wait in line.I ordered a bowl of beef pho along with spring rolls which to my surprise came out in 5 min. Obviously the food is not fresh with spring rolls tasting like it's been sitting in the refridgerator all day. Additionally, the broth for the beef pho was extremely watered down and the beef is not fresh.

為左投訴佢地既服務... 而申請左open rice member 食物其實算過得去 味道唔算難食 但係真係好一般 河粉 PORK ROLL亦唔正宗 而且佢地既服務態度真係需要改善問佢地wifi password, 好似變到係我唔應該問依個問題茶要另外收錢 熱水都係 我明白佢有寫明要收錢 亦唔係好貴 但係佢唔會問你或者比你睇清楚MENU先 而係你一坐落就倒比你另外要收加一服務費 香港好多餐廳都要收 但依間真係比左加一 都好似無咩被服務到既感覺唯一有笑容 講多句多謝就係埋單個陣可能我比較敏感 但係比咁既價錢 我認為應該得到更好既服務連隔離枱都話 點解依到D侍應好似好唔耐煩咁.......兩個人:$280

生牛肉湯河你睇吓幾體貼, 所有嘢都分開上!!!仲有Lime, 椒絲同multiple嘅herbs!!!!好味, D 河好滑, 奇怪地幼喎!!! D湯又正!牛油雞翼唔錯, 竟然唔油!!!越南拼盘唯一投诉係魚露唔够香茅雞翼好食過牛油雞翼蝦片脆越南春卷正, crispy! 有少少油咗D柚子沙律ok, 柚子做沙律好似怪怪的札肉冇想象中好食 'Lum' 咗D香茅豬扒ok! 肉質OK, 但多粉咗DSerivce ok都幾好坐

8/1/13,今日係一個難忘的紀念日,我和我男朋友值得慶祝的日子,而我男朋友好喜歡食越南餐,所以我地經過ISQUARE樓下看見有間越南餐廳,於是就去試下,今日人不多,所以很快有位了,一進入門口時,有位知客小姐好有禮貌充滿笑容的招呼我.店鋪裝潢都尚ok,坐下看餐牌時都是點平時喜歡食的生牛肉湯河和幾款食物.等食物時看見所有服務員都好有笑容,和食物都不用等太耐.當食物到齊時,我一不小心把一柸飲品倒了落枱子,有個充滿笑容的穿黑色制服的服務生立刻走過來幫我清潔枱面,還非常有禮貌叫我去洗手間,真心感覺到她的禮貌,我在心想,比如我是那位服務生也會黑面的做,HEHE,在我開始食我的晚餐時,嘩,真的有驚喜,我發現有兩樣食物真旳要讚不絕口,第一係豬頸肉,和平時不一樣,內裏即溶,出面脆,又不厚,第二係金不換青口,真係入口有鮮味,裏面又有濃郁的味道,比起我平時吃的感覺不同,真係好好味,所以係到同大家分享一下,大家可以去一試這間越南餐廳,和感受一下這裏的服務和美食,走的時候,感覺.......今晚真的很滿足.^^

今晚同老公響I SQUARE睇完戲，見到間pho24的餐廳，以我記憶曾經同老公響銅鑼灣皇室堡食過，原來呢度都有一間，於是同老公决定再試。時間唔早所以無需等位，一坐下侍應就立刻奉上餐牌及熱茶，餐牌種類尚算多，因時間太晏不想太豐富，所以今次同老公簡簡單單每人叫了一個飯。老公order越式香茅椰青雞飯，整個飯賣相吾錯，入口各方面配搭理想，好夠味道，配埋個蒜蓉羗飯及雞湯，就覺得價錢合理。我就叫香茅豬扒飯，豬扒份量足，調味適中，豬扒內仍可保持juicy。再一次沒有失望。

今日約左朋友去尖沙咀睇戲,o念住近近地係樓上樓下搵間餐廳醫下肚就算,點知俾我係三樓發現一間食越南湯粉的 pho 24,之前都有睇吓D 旅遊書有提及到呢個品牌,都幾出名o架,世界各地都有好多分店,加上天氣又凍凍地,又想D熱既野,就走入去試下啦!!!黎到越南餐廳又點少得ORDER 返個熱辣辣湯粉呀~落完order,侍應隨即奉上一籃新鮮香葉,青檸 同 原隻辣椒, 係食湯粉用呀~隨個人喜好,鍾意咩就剪咩~~~生牛肉+扎肉湯粉: 新鮮生牛肉被熱辣辣湯淋上,呈現迷人粉紅色,肉質滑唔鞋口, 越南扎肉帶有少少胡椒香,配上濃郁的牛湯,味道十分MATCH 頂級生牛肉湯粉 :一睇D牛肉已經有好大分別,唔怪得叫頂級囉!!! 肥瘦分明,再放入湯到輕輕一燙,入口即溶的感覺記憶猶新, 越南炸春卷: 春卷炸到金黃色,脆卜卜,用上新鮮翠綠的生菜包住黎食, 再點D 獨特

Tried the desserts here and they were great.I do not normally eat Vietnamese food because all the items taste sweet.Anyway this time I tried the food there and it just faired average.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Rice with fried egg, vietnamese sausage and egg pie:The set was rather dry, there was no sauce for the items except the chili sauce on the table.The egg pie looked really nice with pieces of vermicelli in it, however it was too salty.The vietnamese sausage tasted ok but the whole combination w

上次吃過沙田的, 今次來到尖沙咀不吃壽司吃越南粉。 兩個大男人叫粉怕不填不飽肚子不如叫個越式併盤再算, 後加了羊扒。併盤的份量真不少, 幸好同事是六尺四的巨人, 那就錯有錯著: 法包脆, 味道一般, 扎肉肉質很有彈性, 味道較淡, 豬扒炸得好香, 鹹得來很有豬肉味非常好吃, 裡面亦多汁。 雞翼同樣炸得卜卜脆, 雞肉鹹了丁點, 鮮蝦春卷皮韌, 蝦肉非常足料; 整個併盤水準不錯。吃過羊扒後, 以後知道這裡應該吃什麼, 很大塊比豬扒做得更出色, 是必選之物! 肉身較硬但無論醃料調味, 香草配搭及火路都是大師之作, 完全不用碌冧, 我們都吃的津津有味。

I have always wanted to come here for the desserts but there are only two branches.I got Pho 24 mixed up with Pho26 but luckily I checked the menu of Pho 26 and did not go in.Finally was in the TST area so got one of the desserts as a takeaway, the other one I wanted to try was Cassava pudding made from a root vegetable.I was impressed with the service too! They knew about their products extremely well.While I was waiting for the takeaway I went to look at the menu at the restaurant opposite and

小妹成日睇食評搵食, 成日都想開返個ACC報答返辛苦打食評既BROS N SIS~~就由十月開始啦~~~十月真是一個頗為靜的日子, 餐廳靜得很, 今晚男朋友話想食清D, 所以揀左越南菜, 八點幾到, 加埋我地得兩枱~~~~哈哈~~真係顆計多過客人~~~男朋友點了牛油雞翼, 我真係從來都無食過~~~~一開始以為好似D蜜糖雞翼咁皮係林既油”林林”, 完全唔係我杯茶, 所以一心諗住唔好預我, 你叫你自己食啦~~哈哈~~~點知一上枱, 係好似炸雞翼咁, 食落去牛油味勁重勁香, 真係好好味, 食到唔停得口, 一路食仲一路講, 牛油雞翼原來係咁架, 完全係未食過咁的味道...又唔會好多油, 一個字正~~~~ 牛油雞翼真係唔係好多地方有得食~~~~小妹生存左廿幾年都係第一次食到…我會常來的啊!!!另外仲叫左個SET, 一碗面~~~加$38 可以配好多款小食, 牛油雞翼係其中一款, 我仲叫埋紙米卷....不過炸蝦餅就無得跟餐$38 加, 一定要正價 $58, 得4 件, 其實都幾貴, 不過我真係好鐘意食所以都無辦法啦~~~ 不過真係好好味, 好彈牙好膠..唔會好粉~~~$58都係值既!!!!

很懷念越南的日子, 由於當時已知道香港有Pho 24, 故沒有前往當地的分店. 回港後當然急不及待試試能否找回當日的味道. 週六的下午三時, Pho 24 並未full house, 沒有什麼下午茶餐供應, 只好單點一客牛腩片河(HK$44), 牛月展河(HK$44), 茶位每位HK$3, 還要加一. 不久侍應送上湯河, 分量也不少, 但只有兩三塊九層塔的葉, 真的少得可憐. 試一口湯底, 不錯, 和在越南喝到的有點相似, 是很清但牛肉味很濃的, 但由於缺乏九層塔和葱花, 當然怎樣也不及當地的美味. 再試河粉, 令人有點失望, 用上的並不是正宗的越南河, 但也不是港式的, pho 24 的河粉是呈立體狀, 真的是四四方方, 帶有點咬口感, 並不特別滑, 質感真的很特別. 配上的牛腩片不錯, 牛肉味很濃郁, 一點也不韌, 很好. 試一口姐姐的牛月展, 可能連根的關係, 真的很”鞋”, 很韌, 頗難吃呢! 即使帶有濃郁的牛肉味, 也不喜歡. 要找回昔日的味道, 談何容易?

因為等人, 一個人O係ISqUARE搵野食,想坐好D又唔想太貴,所以揀左黎呢到,叫左個雞絲粉,雞肉滑得黎唔淡,有雞味,我好驚D白肉淡某某(好似譚仔D雞咁又HAI又淡)個湯底都唔錯,但係冇個種覺得好特別好味既感覺,佢比D越南配料自己落,紅辣椒,SALT,PEPPER,LIME,葉..其實D葉有味既咩?可惜我落多左辣椒有點辣唔記得幾錢,但其實呢間野唔係平,話哂開O係呢到,不過雞絲係價錢平宜的選擇,味道又好,都值得推介既.

今日女友話肥左, 當然要食light D喇, 我地簡左越南PHO。好耐之前幫襯過呢間野, 不過係銅鑼灣。 D夥計話銅鑼灣果間已經結業了, 都正常吧因為個位好唔就腳。isquare呢間雖然商場四四正正, 但一樣難穩格zip, 比好大碌柱遮住, 而佢地既poster分開幾格, 遠睇根本唔知係乜, 個飛碟形既logo更是異次元, 唔係食過綠綠地以為係佩公公糖水。 反觀danial wu既壽司同悲必格飛就醒神好多喇, 隔離個mall都見到呀寶貝個車頭, 設計秒殺全場。呢間越南野同之前去既一樣乾淨, 一樣唔越南, 諷刺的是PHO24其實係越南已經好耐歷史, 越南既朋友都識得呢間野, 情況有如鼎泰豐一樣係過江龍, 先幾日上uwant重見倒佢地出杯麵! (呢個idea真係既過癮) 但點解裝修禁唔越南既呢? 百思不得其解。今次叫左好多野:一個2人餐, 但係4人都食唔晒…包兩個main course, 兩碗粉海鮮湯青口咖哩牛腩煲紮肉雞絲湯檬蟹肉海鮮番茄湯粉連一個頭盤甜品叫左芋泥同班蘭糕頭盤 - 並非小弟影相問題, 個presentation真係好頹, 整體來說係實力派, 豬扒嫌乾, 鹹了少許, 但入味

放假去咗尖沙咀iSquare, 懶得行, 所以係iSquare搵地方食下午茶... 嘩... 全部都勁貴+個樣唔吸引... 得呢一間越南河價錢相宜D... 但不代表便宜...雜菜紙米卷--冇咩味...牛"月展"雞絲河--又一冇味之作...雞扒煎蛋飯--唔知點解我會聯想到食神叉燒飯, 呵呵... 見Honey食唔晒, 估計到好味程度...越式雞翼--等咗廿幾分鐘先到, 咩都食完... 但呢個係今餐最好味的...只可以講... 冇下次...