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大圍罕有嘅澳式隱世文青cafe幾款signature嘅主菜都幾好食 咖啡都好飲!啱晒文青星期六日去打卡 chill返個晏就👍🏽•☕️Flat White $40 📊6.5/10咖啡偏nutty 奶泡夠細滑 幾好🍳港式煲蛋 $88 📊6.5/10焗蛋|意式辣腸|羽衣甘藍脆片|薯仔|豬肉腸|蘑菇|希臘菲達芝士|蓄茄醬除咗一大煲用港式瓦煲去整嘅蛋 仲有一對好健康嘅沙律 同埋偏普通嘅🥯整體來講幾好食 拉絲cheese配埋溫泉蛋 夾埋個bagel都幾襯如果個bagel口感煙韌d就更好了Classic chocolate $70 📊3.5/10Menu寫住用咗70%嘅Dark chocolate但係飲落好甜 同埋朱古力味唔重建議去到都係叫返咖啡🍝菠菜蝦肉卷 $98 📊7/10佢係滿滿嘅芝士菠菜蝦肉餡包左喺好粗嘅管意粉入邊切開仲可以拉絲jenggg面頭仲配咗少少櫻花蝦 幾香!!!好食!!

可能是这波疫情的原因店家暂时不做最想试的欧式串串贝果，在推荐下点了这个三文鱼贝果，味道选的原味。打开看到好几大块三文鱼和牛油果，还有青苹果和柠檬酱调味，配菜多样，口味丰富，淡淡的酸甜味，吃起来特别清爽，不腻。量很足，一个贝果一顿吃不完的样子，很适合做正餐吃。下次再试纽约客！

難得平日放假，上次黎到摸門釘，就決定中午黎大圍再食過。好好彩地，岩岩lunch hour開始無耐，所以唔洗等就可以入座。我哋叫左個Pulled Pork with Bagel(Sesame) 美式手撕豬配芝麻貝果同埋菠菜蝦肉卷。烘過既Bagel上面嘅芝麻特別香，其中青蘋果沙律作為配菜既青爽又開胃🤤，不但令到Bagel層次更為豐富，仲可以中和手撕豬嘅油膩感。之後黎左菠菜蝦肉卷，醬汁香濃加少少red paprika， 進一步刺激味蕾，仲一d都唔辣。岩岩青蘋果開左胃，食完呢個車打芝士汁既pasta就一d罪惡感都無😈。最後甜品叫左個Hit me!! 食過咁多甜品佢最正，味道同口感有多重層次。敲碎朱古力雪條雪糕，朱古力片同軟綿綿咖啡蛋糕混合，加上香滑雲呢拿雪糕🍦， Brownies同脆脆曲奇碎🍪。又軟又硬令口感好豐富，咖啡蛋糕令到成個甜品唔會一味死甜。一定會再返黎食🤩🤩🤩

小店位於大圍田心村.位置有啲難搵🐒·🍴法式蛋卷（$96）因為佢而黎！會唔會太吸引❣️一層蛋卷一層布里歐麵包. 蛋卷內包裹住🫑🥬🍅🥓🐷，面層放有意大利乳清芝士，好多配料但食落有點乾身～麵包鬆軟還好，羽衣甘藍沙律菜清新健康，整體不過不失. 食左少少推左俾大食仔解決左佢🤣·🍄好菇家族（$96）黑麥啤麵包夾住大量菇菌，面層溫泉蛋及羊奶芝士作點綴～大量沙律菜伴碟，賣相都吸引❣️但一路切菇菌一路滲水，加埋溫泉蛋漿，有點災難現場感覺🥲分開食好似好啲·🧁藍莓鬆餅（$24）正正常常👍🏻微暖·☕️Cheese Latte ($45) 好靚💫芝士味唔算濃，但又微微減去咖啡苦澀～飲落富層次感，唔錯😋·📍 Platform大圍田心村254號地鋪

大圍有唔少cafe，尼間save低左一直想去，見網上分享大圍站行10分鐘左右，c出口經天橋向田心村方向行(有少少難搵，好彩有朋友帶路🙈) 分別叫左牛油果煙三文魚bagel，法式蛋卷，冰火蘋果批，每碟都有沙律伴菜，份量唔少🥗😋 Latte 甜度適中👍🏻如果想嘆一個下午，尼度都係個唔錯選擇，慢活一下~😇

The berries cream cheese tasted sweet and freash, went really well with the bagel. I think they had added sugar and berries in it. It also served with a yogurt fruit salad. Everything was so fresh, so am I (after the brunch lol)

呢度嘅brunch 幾新穎 Menu主要有5款菜式配bagel / 配brioche/rustic bread , 除咗包類,仲有pasta 可以揀(最後張相有menu）Bagel 有原味/芝士/芝麻（如果有黑芝麻/茶味會吸引啲🤣）燒鴨胸配芝士bagel $96賣相非常豐盛鴨胸厚身,肉質夠軟腍+有咬口,無筋,點埋個醬幾好食😋其他配料有沙律菜,蘆筍,煎蛋同埋薯蓉~ 味道正常芝士bagel 係分開擺, 黎到已切開一半, 中間有加蒜蓉焗過。可惜bagel唔夠煙韌,食落似蒜茸包不過呢個brunch有齊哂蛋白質,澱粉質,而且多菜少肉,很均衡很健康的感覺😗夠飽French Omelette (with brioche) $96賣相很好, 但味道一般旁邊配料相對冇上面果個咁多, 但蛋餅入面其實都有煙肉,黃椒紅椒,免治豬肉。食到底蒜蓉味幾濃..不過個包真係無特別😂Flat white $40 男朋友話ok, 我覺得一般,隻奶有少少蘇(?)總括菜式係有心思，有別於一般cafe嘅brunch但如果你係為咗bagel 而嚟嘅話, 咁你應該會好失望🙍🏻因為口感唔夠chewy,比較似普通麵包.. 而且只得三款B

Platform好好享受食Brunch嘅休閑小時光🕰#小胖遊大圍🐠 —————————————————🔹 French Omelette Brioche $96布里歐麵包烘到暖暖的🍞外帶少少脆，入面好鬆軟，沒有太多甜味蛋卷貼心切成3份，入面有煙肉、紅青椒🫑、車厘茄，中間夾住羽衣甘藍🥬蛋卷偏乾身無乜蛋汁，加埋topping 意大利芝士就好啲食食下好似食緊平時pizza啲餡料😶自己一個食成個dish味道上有啲悶🙈✨欣賞係沙律🥗份量好多，係幾健康嘅Brunch .🔹Cucumber Latte $45只可以話味道幾得意，青瓜🥒味來自咖啡底嘅青色syrup，攪拌後飲就係cucumber water mix latte，感覺清新但兩者唔可以話好夾😅Prefer飲返普通latte☕️.💡小店每人最低消費$40💡假日都多人排隊，用餐限時得60分鐘—————————————————🧜🏻‍♂️口水度：🌕🌕🌕🌑🌑🤑CP值💰：🌕🌕🌗🌑🌑🧚🏻‍♀️打卡值：🌕🌕🌕🌗🌑🥰舒適度：🌕🌕🌕🌖🌑👅再食指數：🌕🌕🌗🌑🌑.♟Overall♟食物單看賣相覺得好吸引😋係有心機的不過味道上就未有太大驚喜，正常發揮！雖然cafe細，但環

「港式煲蛋」港式煲蛋裡面有辣肉腸、蕃薯、蕃茄醬、豬肉腸、、磨菇半熟蛋、羽衣甘藍和芝士最愛港式煲蛋 一煲意式風味上面佈滿一層香脆芝士 底下有很厚的茄醬芝士拉絲仲有蛋汁流出的半熟蛋汁同bagel好夾 而且裡食材份量好多 好滿足//「燒鴨胸肉」裡面有鴨胸、露筍、薯蓉、煎流心蛋、沙律鴨胸時間整得剛好 Juicy 唔會靭個雜莓黑醋sauce同鴨胸好襯////有三款自家製bagel可選擇原味、芝士、芝麻因為我唔食得芝麻所以只係試了頭兩種私心最鍾意原味有一種純粹的麵包香口感很不錯啊////沙津都好好食 沙津汁係醋類的鍾意個汁 而且沙津菜很fresh仲有好多羽衣甘藍 感覺即刻好健康🌝

港式煲蛋$88 睇menu見佢嘅材料係有焗蛋/意式辣腸/羽衣甘藍脆片/豬肉腸/蘑菇/芝士同埋薯仔🥔成個配搭每一樣食材都啱我胃口😙尤其係個羽衣甘藍脆片好似好新奇🥰所以就order左呢個😁 整體賣相好ok🥳覺得用煲上都幾有創意又夠保溫😊 不過自已就覺得味道上就無視覺上咁高分咁精彩，唔夠濃味😐反而旁邊嘅菜&芝麻貝果就好唔錯🤗沙律菜好新鮮個汁都十分之開胃😋//芝麻貝果個口感其實就唔係好貝果🥯當佢係芝麻麵包吃會更高興😊微暖又夠鬆軟😀冰火蘋果批$78甜品比main course 正🤩好食又好睇😋個批夠鬆脆又夠熱，貼到佢嘅主題做到冰火效果😎蘋果片mix肉桂糖夠清甜☺️要挑剔嘅只係雪糕球喺比例稍為細粒左dd🤏🏻食到尾有部分蘋果批唔夠雪糕搭住一齊食整體我會覺得platform都真係值得再訪嘅一間小店😇 下次會再試其他款嘅甜品🥰

朋友介紹咗呢間cafe俾我，個位置都幾隱蔽吓，要搵吓路先去到😂～超級鍾意食蛋嘅我，見到餐廳個meun真係好吸引！我哋叫咗最高人氣嘅法式蛋卷同港式煲蛋🤪同埋甜品敲我朱古力🍫法式蛋卷嘅蛋煎得好鬆軟，好似疏乎厘咁～入面包住菠菜、煙肉同車厘茄，夾埋鬆軟到爆嘅麵包，簡簡單單但真係好好味😋港式煲蛋有兩隻半熟蛋，上面鋪咗勁多芝士同辣肉腸😋話明係港式，煲蛋入面仲有蕃茄薯仔湯嘅蕃茄同薯仔😂好有驚喜😂係一間會返兜嘅cafe😋～～～

冰火蘋果批 $78w/ 蘋果片、肉桂糖、雪糕、金寶乾果碎、棉花糖呢個大概要等20分鐘 賣相係幾精緻用棉花糖包住啲雪糕✨ 棉花糖食落好甜 都係裝飾為主😂 而蘋果批好重肉桂香 蘋果肉有好多片 每片都好軟淋夠甜 批皮都好脆 整體來講都係值得等待既🥰評分: 8.5/10🌟黑松露帶子意粉 $98w/ 珍珠帶子、野菌、洋蔥、露荀、黑松露忌廉汁、扁意粉一黎到就聞到好香松露味 食落意粉al dente 仲好creamy 珍珠帶子一粒粒咁易咬 而且份量都好多 加埋最鐘意既露荀 食完非常滿足🤩評分: 9/10🌟法式蛋卷配布里歐麵包 $96w/ 免治豬肉、黃紅波椒、羽衣甘藍、車厘茄、煙肉、意大利乳清芝士上網見好多人都推介呢款 賣相又靚味道又好羽衣甘藍相信大家都知佢好健康 加埋車厘茄同黑醋汁 健康又好食🤣 法式蛋卷入面既餡料好多好滿 而個蛋好滑 調味又唔會太鹹 加埋好軟綿既麵包同芝士 成個組合好出色😋評分: 10/10🌟Hot Caramel Latte $42朋友叫咗熱飲 好佩服佢仲係大熱天飲熱🤪 首先個飛馬拉花好靚好精緻 飲落滿滿既焦糖香帶淡淡既咖啡既香味☕ 入口好順滑 連平時唔常飲既朋友都可以接受😆評分

🥔馬鈴薯團 $92（7.2/10）用了忌廉汁～配料有煙肉、蛋、芝士同菇😬個汁個味幾好味，但個薯團有點overcook🥺比較一patpat 冇左佢煙韌果隻質地～🥓The New Yorker + 原味bagel🥯@$78（7.6/10）依款又牛肉、蜜糖芥末醬、煙肉、洋蔥同蔬菜～食落甜甜酸酸咁樣幾得意😛原味bagel冇咩特別。🧀港式煲蛋+芝士bagel🥯 $88（8/10）個人覺得個煲蛋好似茶記肉醬+pizza嘅fusion咁～超蛋芝士之餘入面有勁多你諗唔到嘅料eg腸仔薯仔冬菇辣肉腸😳芝士bagel好好味！有牛油味之餘連埋個煲蛋食好正好夠味😛🐖美式手撕豬肉+芝麻bagel🥯 $88（7.8/10）一邊bagel放左一大團滿滿嘅手撕豬肉～豬肉鹹鹹甜甜，比較重口味！另一邊係青蘋果絲🍏，食落就fresh啲減低整體嘅膩感。🍫Hit me!! $86（7.6/10）甜品揀左佢地依個招牌！可以先打爛面頭嘅朱古力，入有滿滿嘅朱古力汁流出～底部係咖啡蛋糕同brownie!味道食落都幾厚實而且唔會好甜。🥧Ice Fire apple pie $78（7.8/10）蘋果批充滿舊果肉～帶重重嘅肉桂味☺️整體比較薄

放假想去下啲新地方，係openrice見到大圍有呢間cafe 就過嚟試一試，叫咗個美式手撕豬肉， 手撕豬肉加埋燒烤醬非常惹味，之後再嘗試加埋青蘋果絲同沙律一齊食，食到停唔到，我認為係必點 另外叫咗杯cheese latte, 口感軟滑。另外朋友叫咗個黑松露帶子意粉，個意粉偏重黑松露味，帶子比較細粒，整體都ok另外叫咗杯抹茶，但佢話唔夠味同唔夠奶，只係飲左一啖就擺低左了。。

港式煲蛋$88Flat White$40好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：港式煲蛋好特別，從未在其他餐廳見過。煲仔內有焗蛋、意式香腸、羽衣甘藍脆片、薯仔、豬肉腸、蘑菇、希臘菲達芝士、蕃茄醬，超足料。用羹舀起面頭的芝士，可做到拉絲效果。芝士下就似濃郁的足料蕃茄湯。港式煲蛋配一個bagel，bagel可選原味、芝士或芝麻味。Bagel 雖欠煙韌口感，但焗熱過，外脆內軟，沾些蕃茄湯吃，挺不錯。除bagel，還有沙律。整碟食物份量多。