影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
餐厅：Pulau地点：中环街市菜式：新加坡菜餐牌：两点有茶餐。茶餐有9款饭粉面作为主食，另外仲有多款轻食。价钱基本上系$80楼下。可以加钱要通菜或者汽水。去收银落完单自己揾位坐。新加坡白胡椒肉骨茶配鸡油香饭及油条 $72新加坡白胡椒肉骨茶好大碗，入面有排骨3件，猪肚4片，同原只蒜。排骨都有唔少肉食，算淋。猪肚好爽口。蒜好淋。个汤白胡椒味非常重，少少辣喉咙。另配豉油，辣椒，蒜蓉比你自己调味。鸡油香饭大大碗，味道口感都唔错。油条另上，少少脆。猪颈肉喇沙掺掺 $68 掺掺系黄色粗面加幼身粉丝，粗面有咬口而粉丝幼滑吸汁，呢个配搭加埋爽口芽菜超正！个喇沙汤香滑，辣度刚好，梛汁又够，好惹味。配料有5片猪颈肉，好脆口有肉味又唔肥。其他配料有吸汁豆卜4件，半只糖心蛋，豆角同脆脆。材料好丰富，水准真系好好。呢个价钱超抵。海南鸡喇沙掺掺 $62六件海南鸡超嫩滑，鸡有鸡味，好味又健康。马拉盏通菜 加$32加配马拉盏通菜用纸兜上，份量都唔少。有茎有叶，叶嫩茎脆，马拉盏份量刚好，好够味。总括而言，主食超抵食，我自己特别钟意喇沙掺掺。
继续阅读
### 食评：海南鸡喇沙油面今次我嚟到一间新开的餐厅，试咗佢哋嘅招牌——海南鸡喇沙油面。当我第一眼见到呢碗面，感觉就已经好吸引，喇沙汤底恰到好处，令我忍不住想即刻品尝。#### 味道喇沙味道浓郁，而且唔会太辣，适合大部分人嘅口味。海南鸡肉煮得相当入味，肉质嫩滑，配上喇沙酱汁，真系好好味！另外，碗入面仲有一只完美的溏心蛋，蛋黄流心，味道更加提升。配菜方面，青豆同埋香茅增添咗清新感，平衡咗整碗面嘅味道。#### 份量份量方面，对我嚟讲算系相当足够，吃完之后都有饱足感，价钱 $76 偏贵#### 环境自助food court餐厅形式### 总结总括来讲，呢碗海南鸡喇沙油面值得一试，但人多嘅时候可能要等一阵！
继续阅读
蒲罗 PULAU中环皇后大道中93号中环街市地下G19经开中环，老友想食新加坡菜，带咗我去蒲罗，坐底 Chill 吓先。😽马来烧鸡配鸡油香饭及虫草花鸡汤烧鸡外层香脆，烹调得恰到好处，鸡肉新鲜，肉汁丰富，配料有青瓜、车厘茄、鸡蛋、银鱼和花生，鸡汤油饭咸度适中，好味道！😋新加坡白胡椒肉骨茶配鸡油香饭香浓的白胡椒汤底，辣度适中，肉骨口感烟韧，肉汁丰富，猪肚爽口弹牙，蒜头肉口感松软，油饭烟韧入味，推荐！😍马拉盏通菜通菜炒得够匀循，少辣刚刚好，吸收了酱汁的精华，爽口惹味！😸烧鱿鱼须鱿鱼须口感烟韧，爽口弹牙，咸度适中，加秘制辣酱，好惹味！😋蒲罗 环境舒适，食材新鲜，肉骨油饭鱿鱼正，店员服务态度好，回头率高。😎🤘🏻
继续阅读
中环返工的，大概都知道Palau。food court 人气挺旺的一间新加坡菜！ 唔好以为人龙长，就代表出菜慢，我大概等左5-6分钟就拎到，非常快手！佢地仲会定期出一些新菜式/ 改餐牌的～ 好耐冇食过正宗嘅喇沙～例牌点招牌新加坡大虾喇沙掺掺，再加一碟马拉盏通菜、及小食手打樱花虾饼～• 招牌新加坡大虾喇沙掺掺喇沙汤头超浓郁，味道香气扑鼻，先饮一啖汤，椰香同辣度都好均匀，掺掺系油面加米粉咁解，各有唔同口感，但系每一啖面或米粉都好挂汤。虾肉爽口扎实，配料仲有超入味豆腐卜、鱼蛋、鱼片条、芽菜同半只鸡蛋！份量好足，辣辣地好开胃！马拉盏通菜惹味，份量都多，够2人分享虾饼中规中矩，口痕可以一试😁
继续阅读
好友约我去位于中环皇后大道中93号中环街市地下G19号舖的<蒲罗>食下午茶餐，food court 型式经营，先购票后取餐，自己找空位坐。我哋点咗：🥢巴东牛肉班兰椰浆饭配虫草鸡汤 $68 + 马拉盏通菜 $32牛肉炆得软腍入味，牛味香浓，送饭一流，拌点有花生、鱼 干及半只溏心蛋，虫草鸡汤好味又好饮。🥢槟城虾面 $68+马拉盏通菜 $32虾面卖相缤纷，配料丰富又好味，有豆卜、开边虾肉、溏心蛋、芽菜...等。马拉盏通菜青青绿绿，好味又好食。🥢手打樱花虾饼 $48：虾饼煎得香脆可口，食到虾肉粒添，好味。
继续阅读