PURADAK CHICKEN (金巴利街)

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未有計劃去韓國但日日煲韓劇好掛住d炸雞😂去咗尖沙咀有被譽為韓國炸雞嘅貴族😻即刻過嚟試吓呢度仲有炸雞套餐俾你選擇兩杯嘢飲包兩款炸雞仲有炸薯角都係300幾蚊今次真系試咗佢哋個出名嘅so amazing 口味外面全部芝士粉再加炸咗嘅粟米好好味啊雖然係咁但係一啲都唔覺得漏如果鍾意食芝士嘅你哋一定要試呢個啤酒5:00-7:00 buy one get one free 㖭🍻凍凍地再加多個人參雞好足料真係超滿足我見到在場好多人都會叫呢一個套餐幾百蚊食唔曬仲要打包真係抵呀☺️

PURADAK CHICKEN (金巴利街) (尖沙咀)尖沙咀金巴利街7號地舖Half-Half Chicken Ade set by glass無骨 呢款無骨炸雞雞肉真係入口即化，配上清新的雞汁，每一口都係極致嘅享受。Corn-so Amazing瘋狂蒜香 爆香嘅蒜香玉米，味道濃郁，香氣首之味。爆粟什錦炸薯 香脆嘅什錦炸薯，配上爆甜嘅玉米，每一口都係滿滿嘅幸福感。梅子梳打 - 這款梅子梳打，清甜可口，帶有微微嘅酸味，令人心曠神怡。檸檬梳打 - 清新的檸檬梳打，酸甜平衡，入口清爽，係一個完美嘅消暑飲品。芝士大棒 - 芝士大棒配上爆甜嘅玉米，濃郁嘅芝士香氣同玉米嘅甜味完美結合，令人一試難忘。

韓國街新開咗間韓國炸雞睇落好好吸引，仲開始有聖誕裝飾🎄好有氣氛呀！🔸半半炸雞（無骨）炸雞係用咗先焗後炸嘅方法食落中間超juicy，鎖住肉汁外皮仲好香脆，肉質嫩滑今次叫左呢兩個口味都好推薦！✨Corn-So-Amazing炸雞用咗粟米湯味調味粉，食落超惹味！仲有2-3嚿粟米🌽✨紫菜脆脆炸雞紫菜味唔算好濃郁但欣賞食落仲有紫菜脆脆同薯片係上面真係超有創意！📍 PURADAK CHICKEN (金巴利街)地址: 尖沙咀金巴利街7號地舖電話: 23116733#尖沙咀美食 #尖沙咀炸雞 #炸雞控 #炸雞 #尖沙咀好去處 #香港美食推介 #香港美食 #hkfoodies #hkfoodie #hkfoodblogger

餐廳位於尖沙咀韓國街, 採用「先焗後炸」方式炮製炸雞, 可將油份逼出再炸至酥脆,所以可以做到油膩DOWN, 口感UP嘅效果🙌🏻半半炸雞 (有骨) $238可以一次過試晒2種味！炸雞就揀選有骨嘅，肉質好嫩滑多汁！紫菜脆脆炸雞香濃嘅紫菜味，仲有啲炸紫菜好好食😋 炸雞上沈咗啲甜甜地嘅粉, 又有紫菜味咁好好食~個人好鐘意呢個味! 辣卡邦尼年糕炸雞卡邦尼汁比想像中辣🙈年糕煙韌份量又多！爆粟黑芝芝波（5件） $68勁好味！外脆內軟, 面面鋪滿粟米粉,所以好香！有小小似台灣個種炸紫薯波波, 但入邊有紫薯同芝士咁！食落完全唔會膩~ 韓式炒粉絲 $88加入木耳、冬菇、甘筍等材料~ 粉絲偏淋, 帶麻油香! 份量都偏多！芒果梳打 $882個人 share剛剛好！ 味道正常~

好鍾意同朋友嚟到金巴利道Puradak Chicken,,除咗主打炸雞之外，仲有各款韓式湯品，炒年糕，石鍋拌飯，小食等等。炸雞超過10款味道選擇，即叫即炸非常新鮮。青陽辣椒Mayo炸雞青陽辣椒嘅辣度適中，香氣卻是特別，炸雞淋上香濃mayo 醬，清爽嘅青陽辣椒味可以幫助取得平衡，炸雞多汁香口，mayo 嘅濃郁幼滑同埋青陽辣椒嘅清新。果然係人氣之選。牛肉大醬湯大醬湯熱辣辣滾住咁上檯，飲落好暖胃，味道咸度適中，主要都係飲到大醬嘅香味，類似面豉，但味道層次豐富複雜好多。牛肉真材實料，份量好多，加埋豆腐同配菜一齊食，一定夠飽。煎餃子香煎得夠香脆乾身，唔會太油膩。餡料更加係豐富，每啖都充滿住肉感，調味足夠都唔需要再額外點餃子汁。韓式炒粉絲傳統食韓國嘢必叫嘅炒粉絲，粉絲濕度控制好好，做到爽中帶軟。油量控制得剛剛好做到條條分明唔黏立。調味適中好好味

【Puradak Chicken】超岀名既 「Prada Chicken」 佢地係以先焗後炸既方式去整半半炸雞🍗 💰$238青椒MAYO呢個醬幾好味 係有啲似辣味嘅沙律醬辣味中和咗沙律醬嗰種膩感👍🏻瘋狂蒜香反而呢個就比較普通 係蜜糖蒜香味雞肉質感比較實 未去到嫩滑多汁嘅感覺😿炒年糕 (辣卡邦尼味) 💰$78佢呢個辣味比炸雞仲辣 但食得好過癮個醬汁質地creamy 個人好鍾意😆 黑芝芝波 💰$58見到個個嚟呢度都會試 流心嘅芝士🧀外皮件香脆軟糯 有少少似日本芝士年糕 但個膩感冇咁重炸紫菜卷 💰$48其實冇咩味 係紫菜中間包住咗粉絲然後成個拎去炸 但個炸粉唔係好厚 斷cripsy 原味米酒🍶💰$108酒味唔重 勁易入口 好好飲不過呢隻米酒都幾多氣😂😂 超岀名既 「Prada Chicken」

PURADAK 發音似 Prada，加上外帶紙盒有精品的質感，所以網路都稱它為「炸雞界的PRADA」來自韓國的炸雞店，香港都有3間分店😋將軍澳分店長期見滿座，不過而家將軍澳好多人坐；尖沙咀韓國街都有間，我認證了店員係韓國人；大角咀店未食過😂．corn-so amazing 炸雞 $228炸雞款色其實好多，有單味或雙併，有骨或無骨。想試吓爆栗味究竟有幾amazing😂溫提：依款爆栗無得揀雙併好濃栗米味，好多好多粟粉，意外地竟然係帶甜，仲有粟米塊。炸雞外皮係脆嗰種👍🏻老實講 炸雞肉質感唔錯，但呢隻味道只能說有啲得意 可能傳統甜辣味醬油味嗰啲會好食啲🤣．韓式烤豬肉石鍋拌飯 $138石鍋飯有蔬菜/烤豬/烤牛，豬肉份量都多，最緊要有飯焦😆撈埋韓式辣醬好食．黑芝芝波 $58/5件有原味/爆粟味，不過真係要趁熱食，一凍左就會變淋同油。熱辣辣食嘅時候真係外皮香脆，芝士有拉絲效果，好明顯黑糖味．西柚梳打 $28叫咗杯飲品，幾清新 唔甜！

我想同你一齊食…韓國半半雞 not 胖胖雞🙂‍↕️黑白大廚大熱播，燒到我都要食韓國菜🤪究竟究竟韓國料理有幾奇妙？有幾多變化？風靡全球👀開心果今日都要食韓國名物炸雞🥰我要有骨嘅！Half half chicken 238同一時間可以試到兩個口味，滿足兩個願望😝紫菜脆脆炸雞紫菜脆脆炸雞，味道偏甜，香濃嘅海苔味，小朋友都鍾意食！炸雞揀選有骨嘅，肉質嫩滑多汁！辣卡邦尼年糕炸雞香辣油Creamy嘅卡邦尼醬汁鋪滿咗喺炸雞上面，仲有煙煙韌韌嘅年糕，掛汁又惹味！唔食得辣嘅可以一試！牛肉石頭鍋拌飯 $138上枱咋喳聲熱辣辣！如果鍾意食飯焦嘅，你可以等一等再攪拌，香噴噴嘅飯焦就會出現啦！石頭窩拌飯嘅牛肉份量相當多裏面仲有芽菜菠菜等配料，加上伴將一齊食惹味可口。烤豬肉紫菜飯卷 $78每一台都叫紫菜飯卷，我哋都要一條！紫菜飯卷卷比石頭鍋飯味道比較清新，裏便仲有酸蘿蔔開胃又飽肚！PURADAK CHICKEN (金巴利街) (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利街7號地舖#尖沙咀韓國菜#韓國菜#人蔘雞粥#養生韓國菜 #掛面烏冬#煎韓牛餃子 #秋冬食療#尖沙咀好去處#香港美食地圖#香港美食#相機食先#HKFood #hkfood

🇰🇷韓式餐廳X 炸雞界Prada🇰🇷系列—▫️餐廳：Puradak Chicken @puradakhk_official ▫️地點：全香港有3️⃣間分店📍尖沙咀金巴利街7號地舖港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約6分鐘▫️營業時間⏰：星期一至日 12:00 - 22:00▫️價錢：～$150+—美味：🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷環境：🇰🇷🇰🇷🇰🇷+0.8🇰🇷價錢：💰💰💰+0.8💰服務：👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳+0.85👩🏻‍🍳—👧🏻都幾鐘意韓國野🇰🇷🥰聽人講依間餐廳啲炸雞好好食🥰就去試下—👧🏻叫咗三樣野😃📍無骨炸雞泡菜炒飯價錢：$148分數：🐥🐥🐥🐥炒飯幾有鑊氣🤗🤗加埋泡菜好開胃，仲有幾多雞粒😃😃仲有流心蛋😜份量都幾大—📍輕量無骨炸雞轉瘋狂蒜香（+$30）價錢：$168大概有6嚿左右😁無骨雞🩷🐥蒜味都幾惹味🩷外脆內軟🩷❤️雞肉都滑🤗🤗—📍炸蝦（秘製黑醬）價錢：$88分數：🦐🦐🦐🦐啲炸物好脆🍤🍤有薯條🍟同薯格，炸蝦都有5塊，好香脆又唔會好乾—#好西 #打卡 #拳頭飯 #hoo #正餐 #韓國 #HongKong #尖沙咀美食 #amy_in_tst #韓式#燒烤 #韓式 #過江 #韓式 #尖沙咀美食 #尖沙

尖沙咀好多韓國菜式餐廳，呢間係地舖，有舒適嘅用餐環境，非常適合同家人朋友聚餐。炸雞口味多仲分有骨同無骨，食物質素十分唔錯！啤酒仲買一送一😍🔸半半炸雞（無骨）💰238呢款無骨炸雞係餐廳嘅招牌，口味有成10款咁多😍今次就揀佐青陽辣椒MAYO炸雞同埋瘋狂蒜香炸雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。鍾意食鹹蒜香真係大推！食辣就可以揀呢款熱賣嘅青辣椒炸雞，辣得黎帶點甜～🔸海鮮薄餅💰128海鮮薄餅口感軟腍，內餡豐富，滿載新鮮嘅海鮮同香料。沾埋醬汁令鮮味更突出。🔸辣卡邦尼炒年糕💰78呢個炒年糕配埋卡邦尼醬十分入味🤤，年糕軟滑Q彈，辣得黎又好香卡邦尼味道👅。

今晚喺尖沙咀行街，朋友建議晚餐食炸雞。有好多唔同嘅口味。因為我哋嚟得早，所以都基本上唔使排隊,餐廳地方夠闊落。PURADAK 經典炸雞經典嘅韓式炸雞，經過特製醃製，外皮酥脆，肉質鮮嫩，每一口都充滿了香氣。配上獨特的辣醬，更能提升整體的味道。海鮮煎餅這道海鮮煎餅採用新鮮海鮮製作，外層金黃酥脆，內裡則是鮮美的海味。搭配醬油或醋醬，口感更為豐富，是開胃的絕佳選擇。韓國葡萄汁這款飲品清新可口，將葡萄的甜美和酸度完美結合，喝上一口能瞬間提神，十分解渴。它不僅是餐桌上的亮點，更為整頓餐帶來一絲清新感。(爆栗) 芝士大棒芝士大棒外脆內軟，芝士的濃郁味道和爆栗的香甜相得益彰，芝士一啖咬落去拉絲，十分誘人。黑芝芝波而黑芝芝波則是甜品中的經典，同樣地中間咬開都係可以拉絲嘅芝士，讓人一口接一口，無法抗拒。

之前睇食評見到呢間好多好評、一心諗住同朋友生日嚟食飯、一坐低先同你講90分鐘限時、見枱枱都有點炸雞🍗我哋都點左份半半炸雞、未去到好好食、普普通通、點知成餐飯得呢碟係有食完的🙈（手套你叫佢先會比你）亦唔會有一般韓國菜有的前菜、白蘿蔔同埋水供應。另外我哋叫左牛肉大醬湯⋯⋯（好怪嘅味）海鮮煎餅⋯塊皮厚到、仲要冇醬汁點、你問佢攞、佢俾咗兜怪味醬汁你點勁難食😨最後最恐怖嘅係炒年糕，甜醬味、好似食緊擦子膠咁上面仲有啲花生碎勁奇怪、韌到都唔想咬。之後阿姐仲問我哋打唔打包點解唔食😑唔好食都算啦，阿姐仲要不停收我哋嘢想趕人走、真係勁攞命，冇下次⋯⋯食過最難食嘅海鮮煎餅同埋年糕🫠

呢間嘢啲嘢十分之普通，除咗小菜嗰啲黑豆係有啲特別之外，其他都係一般般，特別係個海鮮煎餅啲粉仲多過啲餡，完全食粉咁冇分別，佢哋個點餐App又難㩒，十分之容易㩒錯，佢哋個午餐set 係買三送一，我哋三個人去食點咗四個餐，點知出到嚟唔知點解係五個餐，無啦啦多咗一個餐，我都唔知係我㩒錯，定係佢店員自己喺個電腦落單confirm時候㩒錯，因為你點餐時佢free俾你嗰餐係唔會顯示出嚟，所以你㩒個時係好難睇得出有冇free到，個服務員只係識同我講話廚房已經煮好，sorry都冇黐線，正常你見到三個人落五個餐已經要識得過嚟同我confirm一下啦，個時得個2-3抬客又唔係忙，總之呢間嘢真係少去為妙。

-𝗣𝗨𝗥𝗔𝗗𝗔𝗞 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡 🐣呢間係韓國過江龍炸雞店主打採用「先焗後炸」方式炮製 並將油份逼出再炸至酥脆今次試左半半炸雞一次過食2隻味 又真係幾唔錯!🐣半半炸雞 - 無骨 ($238)係11款口味中揀左秘製醬油 mix 韓式甜醬 2個味道既炸雞都炸到外脆內嫩 一D都唔乾又多汁 每隻炸雞都均勻沾有醬汁 而且都好有韓國風味 — 韓式甜醬岩晒想食正宗韓式甜辣炸雞果隻味但又食唔到辣既人；個人比較中意食秘製醬油 食落醬油味濃郁帶微甜 幾惹味 想講估唔到同我之前係韓國食既勁似 本身怕熱氣 諗住每個味食2隻算 點知唔小心食晒😍✨🐣韓式炒粉絲 ($88)呢度既炒粉絲幾有驚喜 同樣好有韓國風味🥰特別在於 蒜香味非常突出 同埋麻油香味十足 粉絲質感炒至爽彈 再加上香菇 + 菠菜 + 燈籠椒 + 木耳等蔬菜帶黎爽脆口感 再有少少胡椒味調味 🤤無論係口感定係香氣都令人忍唔住一啖接一啖咁食晒佢🐣牛肉大醬湯 ($138)呢度既大醬湯都幾濃郁 證明煮得夠耐牛肉既油脂亦都幫個湯增添風味 好岩佐飯一齊食 如果可以跟埋飯就更加好!🐣西柚梳打 ($28)

我久唔久都會嚟尖沙咀呢條韓食街入返啲雜糧，順便就會喺附近食飯。叫咗原味紫菜飯卷、牛肉大醬湯、海鮮煎餅、炸紫菜粉絲卷、芝士大棒。想講芝士大棒勁好食，將條芝士炸過之後個外層勁香脆，然後中間軟綿綿，有啲似芝心批嘅餡，但係就香濃同煙靭啲，面頭仲灑上甜甜嘅芝士碎同埋粟米片，有驚喜！紫菜粉絲卷食得得多，炸到咁脆口都係第一次食，又OK喎！而且外層夠晒脆，中間嘅粉絲軟綿綿到好似糯米一樣口感，好食過平時喺韓國食嗰啲添！大醬湯同埋海鮮煎餅都OK啦，大醬湯始終韓國口味比較辣，不過口感都非常爽口👍海鮮煎餅落重魷魚，仲有好多蔬菜，感覺都好足料！