Purple Cafe (已結業)

這一站太(紫)子站~紫迷必到cafe💜而家 cafe 除咗嘢食之外 都要有主題吸引遊客去幫襯😆這間cafe小店 全店以紫色作主題 好夢幻😍🛋 🪑 花花 餐牌 全部都係💜紫色牆身 掛上卡通化知名人物仲有輪住排隊瘋狂既打卡位📸周圍有紫色花花搖搖波波櫈🥰望住紫色餐牌叫咗#蟹柳明太子意粉香噴噴 鰹魚乾明大太子唔少 食落滿嘴鹹香惹味😋#卡邦尼意粉 意粉香滑 creamy 食落唔覺膩😆少女粉色飲品🥰#香芋波波鮮奶#蔚藍星空雪( 椰汁）

近期新開嘅紫色嘅cafe💜 成間cafe 好夢幻有好多花花🌷🌸 好多打卡位📷📸卡邦尼意粉 $88煮得好香好好味😋用上嘅係扁意粉🍝煮得好香好彈牙✨味道食落都好香❤️再加上蟹柳 同埋 紫菜食落更豐富🤤蟹柳明太子意粉 $88食得出用左足夠嘅香香明太子😋扁意粉一樣煮得好香好好味❤️加上蟹柳 紫菜 鰹魚乾食落更豐富更好味🤤芝芝提紫 $48面頭有厚厚嘅芝士奶蓋😍飲落唔會好鹹✨ 仲好香芝士味😋下面用上沙冰❄️係呢個炎炎天氣下好啱飲❤️而且提紫味都好香成杯都好好飲🤤蔚藍星空雪 $45用上香香嘅椰奶😋椰香味好正好香🤤裏面仲有啲金黃啫喱條✨成杯睇落真係好似好靚嘅蔚藍星空❤️

星期六的下午已經全場滿座，walk-in也沒有多餘空位了... 幸好一早約好朋友book好位！黃金花枝酥 $58一碟有4舊的黃金花枝酥，裡面用了墨魚及馬蹄作餡料，外面煎香金黃卡邦尼意粉 $88用上了扁意粉，芝味滿足！紫薯星空雪 $42非常IGable的紫薯掛杯像雲石紋路的塗在杯上，奶味道與紫薯平衡，奶味重而且可以飲到啖啖紫薯醬，味道剛好不會太甜。蔚藍星空雪 $48椰子水加上奶蓋上的topping, 友人覺得味道偏向甜，可以少甜～非常適合喜歡紫色的朋友去打卡，場內滿滿的花藝佈置浪漫滿分，同朋友或是拍拖都是非常舒服～同場還有狗狗朋友，是pet-friendly的Cafe喔！

出花園街買花，行吓街，食吓嘢，行到咁上下，見到有間餐廳咁搶眼，行埋去睇睇望入去，真係好靚😍紫色的浪漫一於入去打卡…….打卡打卡😄——————————-環境靚爆鏡紫色夠浪漫鞦韆惹人愛打卡最可愛——————————雪燕咖啡：杯面鋪滿了燕窩，香濃美味的咖啡，冰冰凍凍，清新暢快，喝一口的涼快感覺——————————-紫薯波波鮮奶：浪漫🌹又怡人的紫薯波波鮮奶，不會太甜又有煙煙靭靭口感的波波，有咬口的好吃，又有香滑的鮮奶，奶中更散發着紫薯迷入的香氣——————————-卡邦尼意粉🍝：意粉軟硬度適中，芝士濃郁、煙肉和香草🌿的味道，更為意粉添一分色彩，😋—————————蟹柳明太子意粉🍝：滿有粒粒口感的明太子，更有🦐蝦肉、豐富的蟹柳、紫菜、木魚絲的香，意粉的軟硬度口感恰到好處⋯⋯——————————好自然的來到這裏就會不停的打卡….打卡食..拍…寫已經成為我生活中的一部份鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰——————

大約一點45分到達餐廳，無book 枱但好彩仲有吉位，其實當時餐廳已半滿，好快就full 咗。🍝卡邦尼意粉煙煙韌韌嘅意粉，用上比較拮身嘅卡邦尼醬，有兩條風乾煙肉調味，份量適中，醬汁唔會太滯，但就有勁多芝士粉🧀，啱晒我口味。🐣田長雞翼脆卜卜雞翼，好香濃嘅牛油味道，肉質嫩滑juicy。有少許沙律菜，感覺健康。🧋香芋波波鮮奶一開始見到隔離枱有杯紫色好靚😍嘅飲品，最後自己都叫咗同一杯飲品。充滿著紫色香芋味道，仲有紫色嘅珍珠粒粒，又靚又好飲。🍹雪燕咖啡每一口都充滿住燕窩嘅咖啡，咖啡味香濃，連埋燕窩很滑溜😊🧁荔枝茉莉酸酸甜甜嘅荔枝味道，加上有小小茉莉花香味，可以連cream 一齊食。餐廳真係好靚，好多紫色花花裝飾💜，每一個角落都係打卡位，好多主人都帶悉心打扮嘅小竉物去影靚相📸。

Happy Friday 啦, 生活點忙都要約下朋友出來食個飯傾計消費下~.太子呢間#Purple Cafe, 以紫色為主， 周圍都好多花花, 仲有張好靚嘅搖搖椅, 很有美感影相一流!被花花圍住進餐，很捧的感覺。 我點了明太子意粉，咬落有粒粒明太子，好香嘅忌廉 味，鹹度適中，意粉掛滿Creamy 的醬汁，食完都唔會覺得好膩口。加配雪燕咖啡，咖啡味唔太濃，而其實雪燕本身冇咩味道，但嘗到雪燕粒粒嘅口感。 老友叫了卡邦尼意粉，我嘗了一口，味道冇明太子味濃，故我喜愛明太子多啲😛。老友點了桂園紅棗茶補補身。

今日同有時鍾意食下港女嘅媽媽去左位於太子通菜街嘅purple cafe食lunch, 入到去真係乜都係紫色，加上一片花海同埋球型韆鞦，勁多打卡位，應該可以吸引到唔少少女，老婆們過嚟打卡食飯！依間cafe主要都係食意粉，小食，甜品之類， 首先我哋點左卡邦尼意粉同埋明太子蟹柳意粉， 呢度嘅卡邦尼意粉十分香口,由大量嘅洋蔥絲同煙肉絲去煮成，而明太子蟹柳意粉啲明太子都幾多，絕不手軟，兩碟意粉嘅質地煮得剛好，都好彈牙，有咬口！仲有兩片炸紫薯片點綴，又靚又好食！                                                         媽媽話好懷念佢響泰國飲嘅奶茶，呢度嘅泰式奶茶，無論茶味同奶味都十分香濃，而且甜度剛剛好！我杯紫薯波波奶茶仲正！除咗有紫薯味嘅奶茶之外，每啖都食到隻紫薯蓉,中式到好似啫喱狀嘅Q彈波波,十分推介大家飲這一杯! 如果各位想搵打卡cafe, Purple Cafe真係不二之選！

岩岩上個WEEKEND 帶朋友食生日飯, 咁岩帶既朋友係好鍾意粉色系。生日飯/首次到訪, 店員推薦有磨菇忌廉湯 (不錯）&意粉兩款 (Carbonara & 明太子) 我比較鐘意明太子。飲品：我叫既薄荷蝶豆花檸檬茶係覺得飲過最好飲但夠special, 因為加左薄荷，而朋友飲既紫薯波波，奶底既波波粒粒口感似苟弱。呢度唔只外表IGable, D staff 上野食快同埋都幾有禮貌, 而且壽星女近期咁鐘意Mirror, AL, 聽住佢地d歌咁食飯真係呢餐生日飯既大滿足。

呢間係太子🚇港鐵站附近🎊新開嘅 café 以少見嘅🟣粉紫色🤩做主題。就連入邊裝修都係以💜粉紫色同🌸粉紅色為主！呢個透明⚪️波波釣椅🪑係主要嘅📸打卡位😍！牆身仲掛咗啲得意又搞笑🤪嘅掛畫🖼，感覺輕鬆🥰。蟹柳🦀明太子意粉🍝份量十足，🇮🇹意粉係扁意粉🍝煮得比較淋身，上面有好多🪵木魚🐟乾片👍，入面有唔少明太子醬😍好惹味又唔會太辣。雪燕☕️咖啡🍹係呢度嘅 signature drink，😍啖啖雪燕😋，咖啡☕️香滑唔會太甜👍，值得一試！黑松露🍄忌廉意粉🍝一上檯就充滿黑松露🍄嘅香味🤤，個汁好 creamy 好杰身😋，啱我口味，不過朋友話有少少🤏膩😂。🧀芝芝🍵抹茶搽茶🍹頂個芝士🥛奶蓋泡沫🤩勁濃勁杰身充滿🧀芝士奶香🤤，下面抹茶🍵都好香滑好好飲。整體來講呢度🥰氣氛好 girlish 好啱打卡，鐘意💜粉紫色或者🌸花花佈置嘅一定要來試吓！

作為紫色控知道太子開咗間紫色主題嘅Cafe當然要來打打卡～未進店已經見到打咭位，紫色波波吊椅仲可以坐上去影相㗎💕我地點左個二人餐，有餐湯、兩份主菜、甜品。南瓜忌廉湯南瓜湯質地濃稠，南瓜甜度自然，質感滑膩，更有不少蟹肉絲。蟹柳明太子意粉和風意粉既最佳配搭，用左冇辣味明太子，細細粒呈鮮橙色，鮮嫩蟹柳幼絲同紫菜絲伴隨麵條一口食，味道輕盈咸鮮卡邦尼意粉醬汁濃厚，先拌勻煙肉碎、磨菇片、洋蔥粒同巴馬臣芝士粉，叉子捲起小圈意粉條時幾掛汁，夾雜咸香蛋香之餘口感特別豐富，少少黑椒香食起更加香勁。紫色主題當然要有紫色食物飲品襯托返～ 紫薯波波奶茶鮮紫薯鋪滿杯內，用飲管將鮮奶紫薯拌為一體，成杯粉紫色，好靚吖💕泰式檸檬茶以泰國綠糖冲調出冰凍檸檬茶飲，有別於一般橘色外觀睇落幾似蔬菜汁，甜度比較輕巧自然，一啖入喉冰爽涼快。熱情果白朱古力蛋糕鮮色甜點蘊含夏日色彩，尤其熱情果獨特酸酸甜甜激爽味道，配合淡雅白朱古力做夾心，內層蛋糕超軟綿感，清新果香消滯醒胃。法式拿破侖由雙層酥皮夾層，中間有鮮甜紅潤草莓切粒。入口酥皮乾身輕脆，咬落散發浪漫迷人果香又享受到微涼幼滑奶油香氣。

太子開咗間有紫色做主題的咖啡店，今日來花墟買花，順便嚟試吓先，一嚟到門口已經見到咁多人嚟打卡🥰🥰我最愛卡邦尼意粉，上枱時細看，原來卡邦尼意粉每條都掛著醬汁，望落濃稠，有著強烈的忌廉香，食落意大利粉好香，有嚼口，又有彈性，意粉入面有大量蘑菇、洋蔥同埋炒香左嘅煙肉，好有口感呢，好Creamy❤️蟹柳意粉，味道確是可口，份量十分多，用上意大利扁麵，意粉入面有大量蘑菇、洋蔥🧅同蟹柳勁多所以入口好鮮美🤩芝芝抹茶，淡雅氣息的茶香。而底層則是選用滋味濃厚的抹茶，搭配著頂層的香滑芝士，每一口還喝得到芝士與抹茶相當配撘🍵還點了Flat White，美美的紫色咖啡杯，配襯濃濃的奶味，好享受呢😝最後仲點了唔同款式嘅蛋糕🍰真係又睇得又食得🎂

見到呢間新開又咁靚既cafe，我地咁中意打卡梗係唔會錯過喇💜一入到去第一時間就去左打卡位影左幾張相先😆任影唔嬲🤣-卡邦尼意粉🍝意粉軟硬度適中，好creamy，味道調得岩岩好，醬汁亦唔會好稀，掛汁一流😍上面仲有啲地瓜脆片，影相都靚啲🤗-蟹柳明太子意粉🍝（$108）明太子永遠都唔會輸😋餐廳仲加左木魚同紫菜，一上枱超香，即刻流哂口水，仲有蟹柳一齊食，色香味俱全，一啖接一啖好食到唔想停🤤-炸蟹鉗🦀（$58）炸得香脆，外脆內軟，再加啲泰式辣醬，酸酸甜甜好開胃😌-芝芝提子🍇（$48）係夢幻嘅紫色啊～原來係個杯有少少幻彩嘅顏色🥰cafe都有呢個質素真係好驚喜，唔會好似糖漿咁甜，連埋芝士奶蓋一齊飲，真係好好飲💯-百香果茶（$42）好清新既百香果茶，呢杯一樣都係少甜，更加帶出返百香果既香味同茶味！另外呢間係寵物友善餐廳，見到有啲客人帶埋狗狗過嚟聚會食野好可愛🐶💕

見到以紫色為主題既cafe 開張！就急不及待打電話去Book!職員接電話已經好nice，主動問我想坐邊個位置，我就話盡量安排個影相靚d既位就得架喇~當日去到cafe 就叫左件Burberry cheese cake 同蟹柳明太子意粉味道唔錯，意粉幾足料！碟同杯明顯係店家精心挑選過，好靚特別係隻杯，有幻彩顏色，好surprise!見cafe 都好忙，樓面得一個職員，一腳踢，但佢都好有禮貌最後建議大家打電話去book 位先因為明顯間cafe 打卡位太靚，太吸引見到好多人可能咁岩經過冇book 位想入黎食但全場都Full 哂其實職員都同佢地講起碼等45分鐘不等但真係會有冇book位既少女為難職員，長坐住打卡位張波波椅黎等位又或者有其他位唔坐係要等到窗邊位先肯入坐所以真係想去食野打卡既大家打電話訂位會好d，咁就確保到有冇位喇！

呢餐食完唔開心！超普通All day breakfast 非常失望，蛋和火腿都好dry，牛頭角和薯餅都唔脆，個牛角包唔好食！$138唔值囉！！！我係其他cafe唔洗138都好味又靚過佢！唔覺佢有用心製作！！！叫左2杯野飲，你見到個色水已知道淡而無味了飲水差唔多！茶無果茶味！咖啡無咖啡！其實環境係可以接受，畢竟都係新開，而員工服務態度都幾好，好有禮貌，呢方面可以加返分但食物真係要有代改善！雖然有啲人話意粉ok，但你放得上餐牌都希望你可以每樣食物都用心研發！畢竟唔係個個都鐘意食意粉類！我就喜歡all day breakfast！對我黎講cafe 的早餐可以反應到cafe質素‼️

網上睇到餐廳環境佈置好靚於是book咗來。我book時希望餐廳能安排卡位或窗邊位，餐廳亦爽快應承。但來到的時候，餐廳職員卻說他們安排混亂，是4人坐，真的沒辦法🥲🥲🥲呢杯綠色的泰式奶茶$38完全唔知係咩味，酸酸地同大家想像的泰式奶茶味道超級大出入。圖片的炸雞粒$58都可以見到炸粉多過肉，真係仲比氣炸鍋牌子嘅雞粒差。意大利飯$88簡直是忌廉撈飯，帶子係一粒切開一半，成碟只吃了三分之一已經不想再食。總結覺得餐廳完全沒有自己試食過就整給客人食，真係不會再光顧，超級失望。雖然店員有禮貌地解釋，座位方面可以算，但我認為食物質素真的不能接受🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️