Purple Cafe (已結業)

餐廳以粉紫色為主調， 進入餐廳前， 見到透明粉紫色的半圓形吊椅，鋪滿粉紫色的花花牆， 窗邊還掛滿漂亮的 lace 布簾， 全部深深吸引了我， 充滿夢幻少女風， 絕對是粉絲們靚靚打卡位。蟹柳意粉明太子$88 煙煙韌韌的意粉， 伴著脆卜卜的明太子 ， 紫菜絲及軟嫩的蟹柳， 令人垂涎， 意粉口感濕潤， 軟硬適中 ， 每條意粉 掛上鮮香的味道，香氣誘人， 啖啖是幸福的滋味。帶子忌廉意大利飯$88厚身圓潤的帶子， 肉身雪白鮮味， 及表面煎香， 意大利飯沐浴在香稠忌廉醬汁中 ，口感濕潤，配上鮮味帶子粒，滋味提升， 讓人陶醉其中。紫薯波波鮮奶$42、超級水果茶$48必點的粉紫色紫薯波波鮮奶， 賣相已經令人心心眼， 先拌勻 表面的鮮奶忌廉， 再吸啜一口， 慢慢沁出迷人紫薯香氣， 香甜順滑， 純天然的甜香， 底部還有滿滿的紫薯波波 ， 口感煙韌彈牙， 別有一番風味。超級水果茶， 夠曬真材實料 ，杯中盛滿豐富新鮮水果， 有藍莓、 士多啤梨、蘋果、香橙等， 充滿夏日色彩 ， 啖啖 散發著水果甜香及果香， 口感清新，冰爽吸引。

大家都知道通菜街（太子段）一直都係酒吧為主，今晚行過竟然發現咗一間與眾不同的鋪頭，裏裏外外都係以紫色為主，我呢個紫色控當然唔放過要入去探個究竟啦😎入座的時候六點左右，入面已經九成滿座，剛好剩一張二人檯😆，一入門口就係一張透明吊椅，配上紫色坐墊，加上後面的裝飾，絕對係一個非常好的打卡位😌🍝蟹柳明太子意粉（$108）意粉味道不錯，上面佈滿明太子，再加上蟹柳、紫菜同木魚，呢個搭配非常好🍲帶子忌廉意大利飯（$108）呢個意大利飯煙煙韌韌，韌得黎又唔硬，口感很好，每粒飯都吸收曬忌廉的味道，好入味，帶子好香，再搭配買弧菌，好味道😋🍹蔚藍星空雪（$45）顏色吸引，味道幾特別，亦好熟悉，但一直想唔起係乜味🤣☕️桂圓紅棗茶（$38）朋友話味道唔錯，主要唔會太甜

朋友很喜歡紫色，所以得知太子有一間以紫色為主題的餐廳就邀我去朝聖一進去果然就是滿滿的紫色，不同深淺的交疊在一齊，形成一個夢幻紫世界，連不特別喜歡紫色的我亦覺得很美。另外仲掛上幾幅Q版「名畫」，增添童趣。朋友早兩星期預約，中間曾更改時間，職員卻沒紀錄，幸好有空位，而且是佈滿花飾的角落窗位，觀望全店，應該是排名第二的打卡位 (以進食位置計)，聽聞有食客在訂枱時指定要此角落位，不過因為背光我反而覺得很難拍照，可能其他時間會比較好吧。飲品選了超級水果茶和紫薯星空雪，兩杯不論賣相或味道都不錯，唯水果茶略甜。食物方面點了摩天輪小食拼盤及黃金熱情果，拼盤有五款小食，都是即點即炸，新鮮熱辣都不會難吃，水準屬正常；黃金熱情果酸酸甜甜，朋友很喜歡，我則覺得有些過甜，但配上裝飾用的朱古力醬就剛好。因為是下午茶，沒機會試它的正餐，但如果想美美的拍照和食一頓下午茶，不失為一個好選擇。

今日同好姊妹去完花墟，見到這間門口清新優雅，一於入去試試，一推開門裝修格局充滿紫色的感覺，尤其是門口的紫色的牆和瑤瑤椅，真是很好的打卡位飲品有很多選擇，點了紫薯波波鮮奶，相當吸引，紫色的紫薯鮮奶襯托在帶點紫色反光的杯子，點影都咁靚，入口充滿紫薯美味和奶香的味道，甜度適中，不會過甜，值得一試芒果芝士奶蓋，香濃的芝士奶蓋加入芒果的香味，又滑又香又好味卡邦尼意粉，入口充滿忌廉汁的香味配上煙韌的意粉，切碎的洋蔥和煙肉，雖然只是簡單的材料但這就是卡邦尼意粉的特色蟹柳意粉，充滿日本風味的蟹柳意粉，灑上粒粒的蟹籽，食落卜卜的，還有一絲絲的紫菜和木魚碎，食落味道更豐富

去左太子依間cafe🥰 全間餐廳以紫色同花花🌺🌸做佈置❤️ 好靚同超fancy🥰 我地重要好好彩坐到L字窗邊位😍 好岩女仔去打卡😆 蟹柳明太籽意粉🦀($88)兩個意粉係用扁意粉， 生熟度控制得幾好， 有咬口😊明太子咪都特出，都幾creamy， 再配埋蟹柳， 整體口感唔錯😊大蝦蕃茄意粉🦐($88)蕃茄味都算濃， 大蝦都算幾彈牙😊芝芝提子🍇($48)芝士奶蓋配提子沙冰🍇 鹹鹹地嘅奶蓋🥛 配上甜甜嘅提子味，感覺都幾夾，飲落亦都冇藥水味😊味道 🌕🌕🌕🌘🌑環境 🌕🌕🌕🌖🌑服務 🌕🌕🌕🌗🌑抵食度 🌕🌕🌕🌗🌑

📍🇭🇰 Purple Cafe香港紫色主題店Cafe.紫色迷控必到，呢度係IG-able打卡勝地！.我們兩個女仔今次只點左最想吃的食物，就係到打卡影相！好喜歡那裏的紫色corner!.📌 蟹柳明太子意粉 {HK$108}呢個意粉好好吃呀！味道好夾，可惜兩個人share來講，份量就少左點🙈.📌 帶子忌廉意大利飯 {HK$108}呢個飯就有點失望，個飯的米就差點，比較硬！不是平時吃開的risotto!.這裡貴就貴在食環境和打卡影相📸️！

經常見到好多女性朋友喺社交平台po相，都係以紫色為主題嘅Cafe，今日終於都輪到我去探店！店內多個場景都非常出片，身為紫色控嘅我，亦都忍唔住瘋狂拍照！店內飲品選擇亦都好多，而當中比較特別嘅會係芝士系列。我同朋友都鍾意比較清爽嘅口感！所以點左超級水果茶及薄荷檸檬蝶豆花，兩杯飲品都唔會過甜，除咗口感清爽之外，顏色亦都非常吸引，用嚟影相一流！明太子蟹柳意粉～口味非常特別明太子味香濃，再鋪滿加上木魚花，極具和風風味，意粉亦都非常煙韌，口感一流！卡邦尼意粉～芝士味濃嘅卡邦尼意粉，總係西餐廳必備item，醬汁調校得恰到好處，濃稠程度令人滿意。一紅一白成為強烈嘅對比，偏偏顏色又相襯，拼埋一齊好靚❤️擁有好食又吸引嘅賣相，再加埋店裏裝修簡直完美🥰

Purple Cafe🌟整體: 特色cafe 打卡多 啱哂D鐘意紫色嘅人🏠環境: 就同個名一樣 全店都係紫色 仲有好多花 啱哂充滿少女心嘅你🧑🏻‍🍳服務: ☑️☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️蟹耔 蟹柳意粉 $88好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 常見cafe 食物 個汁幾creamy 蟹柳呈絲狀 唔係個D用麵粉扮真蟹嘅蟹柳✅ 仲有木魚絲 同 蟹籽做裝飾同調味 ‼️ 帶子忌廉意大利飯 $88好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 兩三粒帶子係面 唔係珍寶size 但係都唔係又細又韌 嘅帶我個人覺得寸✅ 意大利飯 唔會煮到太硬或者太糊 啱啱好‼️ 薄荷檸檬蝶豆花 $42好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 隻杯係幾特別 俾光照會有彩光咁✅ 酸酸甜甜 仲有微微嘅mint 味 整體幾fresh‼️ 芝芝抹茶 $48好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 雖然佢叫芝芝 不過我個人覺得抹茶味比芝士味重 ✅ 抹茶沙冰底 茶味濃 又唔會過甜

見到呢間咁新嘅餐廳 ，見到仲要勁靚，雖然好想入去影相，但都係希望嘢食都一樣咁好水準。都冇失期望！紫尊星空雪好靚嘅顏色，襯返晒成間店舖嘅顏色！雖然都以為打卡，但飲落係紫薯味都好濃，睇得又飲得。蔚蓝星空雪椰子味，紫色加藍色超靚！😍嘢飲加埋環境影相感覺好夢幻。蟹柳明太子意粉明太子滿每一條嘅意粉，忌廉嘅份量啱啱好，份量都足夠兩個人share。黑松露藤菇意大利飯有驚喜！黑松露味好濃，加上意大利飯好芝士味，食到一半都好飽肚。食食吓見到好多人影相，一直都感覺係好夢幻嘅地方食飯🤣早啲嚟到個搖籃冇乜人影相，影落多d pose冇甘尷尬丫ma🤣

🙈終於去到purple cafe打卡同食野喇~上次咁岩佢無開門食唔到。。。呢間係朋友係ig見到好似幾靚而決定去試。。。一入門口就有呢個打卡位，好靚😍我地2個人最後叫左二人晚餐，有餐湯沙律，2個主菜，2杯飲品，2個是日甜品，好豐富沙律同餐湯一齊上，都係紫色系，一開始我以為係紫薯d fd，朋友話似紅菜頭，後來問返店員，原來個湯係紅菜頭忌廉湯🙈加左忌廉又幾好味主菜到喇🙈我地叫左黑松露忌廉意大利粉同卡邦尼意粉，雖然我地顧住打卡搞到d意粉無咁熱先食，不過食落都幾好，唔會因為涼左而變到一pat野，味道都好好食，讚！二人餐有得係drink menu 裡面仼揀，我揀左杯水果茶。。不過不失，正常水果茶味~呢個晚餐係包埋是日甜品-紐約芝士蛋糕，店員好好人，俾我地轉左一件係紅莓芝士蛋糕，兩件都好食，唔會太膩，想有小小酸中和返個味蕾，可以試下紅莓味😜

朋友帶我去咗新去咗呢間太子嘅新cafe有名你，到處都係打卡位💜  鍾意紫色嘅人緊係要嚟呢度打卡喇！😍 食物高質！蟹柳明太子意粉🍝大蝦蕃茄意粉🦐意粉嘅質感剛剛好，不會過淋！餐牌上的飲品🥤都非常有特色，我同朋友有好多款飲品都想飲🤣 香芋鮮奶夠曬香芋味！🧋芝芝提子酸酸甜甜好正😊

今日同朋友去咗Purple Cafe係太子，呢間新cafe有名你叫，成個環境都用了紫色主題，佈置得好靚大蝦蕃茄意粉🦐大蝦有手板咁大隻，有調味及炸過，所以好入味！ 蕃茄汁濃郁！ 蟹柳明太子意粉🍝意粉有驚喜，醬汁烹調得不錯很creamy， 除了有蟹柳，明太子，仲有紫菜碎😋😋😋 芝芝提子🍇飲品上有一層濃厚嘅芝士， 芝士味濃郁鹹鹹甜甜👍🏻  再配上酸尾尾嘅提子梳打汁，非常解渴，又唔會太甜😍 香芋波波鮮奶紫色嘅香芋鮮奶賣相非常吸引😊 有大大粒芋頭同煙韌嘅啫喱波波！ 比芝芝提子甜，香芋味好濃郁 ，很有飽肚感🤩

和朋友去尋找粉紫色Cafe , 因為紫色是她的至愛。Search 它位於太子通菜街尾，行過通菜街一列酒吧後，就見到 Purple Cafe 餐廳充滿夢幻感，全店以粉紫色為主調，每個角落也放置了大量深淺程度不同的花束，整間店也有很多打咭位，但最吸睛一定是近門口位的透明吊椅，同樣以紫色花束和燈光襯托，令整個 corner 營造出超夢幻感，迅間朋友已經融入場境中。我就為她 order 飲品及食物，她繼續selfie 2:30-6:00 凡點主菜可以半價order 飲品超級水果茶$48 （$24）茶香突出，水果甜味清新自然，甜度適中，色彩繽紛，打卡一流。蔚藍星空雪$45 （$23）以柑桔和牛奶打成沙冰，口感順滑，柑桔甜酸柔和，朋友也喜歡。「蟹柳明太子意粉」$88用料豐富，基本上每一口也吃到明太子醬和蟹柳，還有木魚絲，味道咸香突出，意粉煙靭有彈性，醬汁掛麵，食到最尾再滲出微辣，層次夠多，吾錯。我平時好少依卡邦尼意粉，不過朋友喜歡就試吓 「卡邦尼意粉」 $88基本材料是煙內、雞蛋、白汁和意粉醬汁比平時吃到的較稀，感覺冇咁溜，煙肉好多好慷慨，亦加入了香菇令口感更豐富，雖然唔係我杯茶，但味道還可以吧。

前排上網見到有post介紹呢間purple cafe💜☕，即刻約埋紫色控嘅閨蜜好友一齊去👭，佢一聽到就超興奮。 店外以白色小屋設計，門口放咗張白色木椅，簡約舒服。一推開門又係另一種style，門口放咗一張紫色吊椅，背景仲有好多粉紫色嘅花，少女味濃，感覺超夢幻，打卡一流！ 卡邦尼意粉基本上係我必點嘅菜式，意粉煙韌彈牙，忍廉好香，又唔會太多。芝士醬汁幼滑，帶有啖啖煙肉香味🥓。上面仲加咗兩塊紫薯乾，完全符合晒purple cafe 嘅紫色概念。 蟹柳明太子意粉有好豐富嘅明太子🍝，食落每條意粉都黏住明太子，咬落去好爽脆，感覺好有層次。以明太子鹹香味再配搭蟹柳鮮甜味，意粉軟硬度適中。 其實我自己唔食竽頭，但又好鍾意食香竽味嘅雪糕，不過就從來都無飲過香竽嘅飲品。見到其他檯嗌嘅紫色飲品又好靚，好想打卡影相，所以最後嗌咗杯香竽波波鮮奶🫐，第一次飲香竽嘅飲品，好有驚喜，有濃濃嘅芋頭香、奶香，珍珠煙煙韌韌，令成杯飲品更有層次，令人念念不忘。 我朋友揀咗杯蔚藍星空雪🌠❄，成杯都係淺藍色，上面有一層忌廉，同個名真係好match。 呢度不論係環境同埋食物都真係啱晒打卡呀！！

呢間Purple cafe 💟近排都幾hit, 主打紫色花海主題，無論門面同裡面既佈置都充滿心思及特色，岩哂既喜歡紫色，又喜歡打卡的美眉們黎潮聖一番💜。一入到去就已經有一個夢幻既吊椅，同埋花海既牆壁俾客人打卡，真係好靚呢。當日都幾爆場，好彩輪到我地既時候都仲有bar 枱位置。我覺得佢哋每一個角落既details 位都做得好好，例如每一張枱都會放一個紫色乾花瓶或水晶花瓶，連餐牌都係紫色，真係好賞心悅目💕。我同朋友各自叫左2個主食🍝同特飲🍷：▶️蟹柳蟹子意粉蟹柳蟹子既份量非常多，忌廉汁好軟滑，啲汁再配埋紫菜撈埋個意粉剛剛好，成個配搭好match, 帶點日系風。味道方面出奇地有驚喜，係必點之選💜。▶️卡邦尼意粉意粉用左扁意粉，個汁好creamy，帶出濃濃既cheese 味🧀，食落又吾會好膩。味道不錯👍🏻。飲品方面：💟蔚藍星空雪一上到黎，真係俾佢個天空藍吸引左，真心好靚。飲落去有濃濃既椰奶味，椰香超濃，再配上佢上面既cream,成杯飲品香濃軟滑，正！💜💟芝芝提子🍇呢個係推介之選，所以就叫左試試佢呢！芝士奶蓋再配上清新既提子🍇沙冰，芝士奶蓋超滑，帶出鹹既味道，再上提子既甜味，真係好夾，好fresh.